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뼈 국물 다이어트팔레오 다이어트와 간헐적 단식이 결합된 저탄수화물 다이어트 중 하나입니다. 15일만에 6~7kg 감량에 도움이 된다고 합니다. 그러나이 결론은 연구에 의해 뒷받침되지 않습니다.
기사에서 "사골다이어트란?", "사골다이어트 만드는법" 주제에 대한 정보가 제공됩니다.
뼈 국물 다이어트 란 무엇입니까?
21일 사골육수 다이어트다이어트에 관한 책을 출간한 자연 요법 의사인 "Kellyann Petrucci"가 만들었습니다. 과체중이신 분들은 기간을 더욱 연장할 수 있습니다.
저탄수화물, 고지식(주로 육류, 생선, 가금류, 계란, 녹말이 없는 채소 및 건강한 지방)과 뼈 국물을 일주일에 XNUMX일 섭취하십시오. 모든 유제품, 곡물, 콩류, 첨가당 및 알코올은 피해야 합니다.
뼈 국물은 동물 뼈를 최대 24시간 동안 끓여서 만들어 미네랄, 콜라겐 및 아미노산을 방출합니다.
일주일에 이틀은 사골국물을 계속 마실 수 있기 때문에 변형 단식인 완전 단식 대신 미니 단식을 한다.
뼈 국물 다이어트는 어떻게 이루어 집니까?
뼈 국물 다이어트비단식 5일, 연속 2일 단식으로 구성됩니다. 단식일과 비단식일 모두 오후 7시 이후에는 아무것도 먹지 말아야 합니다.
금식일
금식일에는 두 가지 옵션이 있습니다.
1.옵션: 총 6인분에 사골국물 240ml를 마신다.
2.옵션: 사골육수 XNUMX인분을 마시고 마지막 식사는 단백질 스낵과 야채, 건강한 지방으로 드세요.
어느 쪽이든 단식일에는 300-500칼로리만 섭취하게 됩니다.
금식하지 않는 날
금식하지 않는 날에는 단백질, 야채, 과일 및 지방 범주에서 허용되는 음식 중 하나를 선택합니다. 다음 계획을 준수해야 합니다.
아침밥: 단백질 XNUMX인분, 지방 XNUMX인분, 과일 XNUMX인분
점심: 단백질 XNUMX인분, 야채 XNUMX인분, 지방 XNUMX인분
공식 만찬: 단백질 XNUMX인분, 야채 XNUMX인분, 지방 XNUMX인분
간식 : 하루에 두 번 뼈 국물 한 잔
과일과 녹말이 많은 채소를 포함한 탄수화물은 지방 연소를 촉진하기 위해 아주 적게 섭취합니다. Petrucci는 금식이 아닌 날에 얼마나 많은 칼로리를 섭취해야 하는지 지정하지 않았습니다.
80/20 유지 관리 계획
체중 감량 목표에 도달했는지에 따라 21일 후 - 체중 유지에 도움 80/20 계획당신은 통과.
당신이 먹는 음식의 80%는 허용된 음식으로 구성되어 있고 20%는 식단에서 제외된 음식입니다. 유지 단계에서 금식일을 계속할지 여부는 귀하에게 달려 있습니다.
뼈 국물 다이어트에 허용되는 음식
뼈 국물은 식단의 필수품이며 집에서 직접 만드는 것이 좋습니다. 금식하지 않는 날에는 다양한 통식품과 최소한으로 가공된 식품, 가급적이면 유기농 중에서 선택합니다. 허용되는 식품의 예:
단백질
쇠고기, 닭고기, 생선, 계란 - 달걀은 저온살균해야 하며 생선은 자연산이어야 합니다.
야채
아스파라거스, 아티초크, 브뤼셀 콩나물, 양배추, 콜리플라워, 셀러리, 가지, 버섯, 양파, 시금치, 순무, 브로콜리, 채소, 토마토, 여름 호박과 같은 야채
과일
사과, 체리, 살구, 배, 오렌지, 베리 과일, 멜론, 감귤류의, 키위 – 하루에 한 번만 섭취
건강한 오일
아보카도, 코코넛 오일, 헤이즐넛, 올리브 오일, 버터.
조미료
소금(핑크 히말라야산), 기타 향신료, 식초, 살사 소스.
Un
아몬드 가루, 코코넛 가루
음료수
커피, 차, 물 등의 무칼로리 음료
사골국 만들기
뼈 주스 유기농이어야 하고 직접 만들어야 합니다. 관절, 족부, 목뼈는 연골이 풍부하기 때문에 사용을 권장합니다.
피해야 할 음식
21일 식단에서는 염증을 줄이고 장 건강을 지원하며 지방 연소를 증가시킨다고 주장하는 특정 음식을 피하도록 권장합니다. 멀리해야 할 음식은 다음과 같습니다.
시리얼
밀, 호밀, 보리, 기타 글루텐 함유 곡물, 옥수수, 쌀, 퀴노아, 귀리와 같은 글루텐 프리 곡물.
정제유
카놀라유 그리고 마가린과 같은 식물성 기름
가공 과일
말린 과일, 주스 및 설탕에 절인 과일
세커
일반 설탕, 꿀, 메이플 시럽과 같은 정제 설탕, 아스파탐, 수크랄로스, 아세설팜 K와 같은 인공 감미료, 스테비아를 포함한 천연 설탕 대체물.
감자
고구마를 제외한 모든 종류의 감자
펄스
콩, 콩 제품, 땅콩 및 땅콩 버터
유제품
우유, 요거트, 치즈, 아이스크림, 버터
음료수
소다(일반 및 다이어트) 및 알코올 음료
사골국 다이어트로 살을 뺄 수 있을까?
뼈 국물 다이어트 또는 원하는 사람들은 이 다이어트에 대한 입증된 연구가 없습니다. 이 책의 저자인 Kellyann Petrucci만이 연구를 시작했고 XNUMX~XNUMXkg 감량에 도움이 되었다고 합니다.
뼈 국물 다이어트작업된 다른 접근 방식을 기반으로 합니다.
저탄수화물
저탄수화물 다이어트에 대한 과학적 검토는 표준 저칼로리 다이어트보다 더 많은 체중 감소를 제공한다는 것을 보여줍니다.
팔 레오 다이어트
XNUMX 주간의 연구에서 팔 레오 다이어트 그것을 실천한 과체중인 사람들은 허리둘레에서 2,3kg과 0,5cm를 감량했습니다.
간헐적 단식
XNUMX개의 연구를 검토한 결과, XNUMX개의 간헐적 단식 이를 사용한 과체중인 사람들은 지속적인 칼로리 제한에 비해 더 큰 체중 감소를 보였고, 세 명은 각 방법에서 유사한 체중 감소를 보였습니다.
따라서 뼈 국물 다이어트 앞서 언급한 입증된 체중 감량 방법의 조합입니다. 따라서 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
뼈 국물 다이어트의 이점은 무엇입니까?
뼈 국물 다이어트혈당을 조절하고 피부 주름을 줄이며 장 건강을 보호하고 염증과 관절통을 개선한다고 주장합니다.
그러나 이러한 이점은 연구에서 문서화되지 않았습니다. 유효성을 평가하려면 개별 요소에 대한 연구가 필요합니다.
혈당 개선
그 자체로 체중 감소는 혈당을 향상시킵니다. 뼈 국물 다이어트식단에서 탄수화물을 제한하면 이 효과가 증가할 수 있습니다.
제2형 당뇨병 환자를 위한 저칼로리 식단에 대한 최근 검토에서는 저탄수화물 식단이 저지방 식단보다 특히 식후 혈당 조절 개선에 더 효과적이라는 결론을 내렸습니다.
또한, 연구에 따르면 저칼로리, 저탄수화물 식단은 저칼로리, 저지방 식단보다 제2형 당뇨병 약물 요구량을 더 효과적으로 줄여줍니다.
어려보이는 피부
Petrucci는 뼈 국물을 섭취하면 콜라겐 함량으로 인해 주름을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 주장합니다.
점점 더 많은 연구에서 콜라겐 보충제가 위약에 비해 피부 주름을 크게 줄일 수 있다고 제안합니다.
섭취하는 콜라겐 중 일부는 개별 아미노산으로 분해되지만 일부는 짧은 아미노산 사슬로 혈액에 들어가 콜라겐을 생성하도록 신체에 신호를 보낼 수 있습니다.
장 건강 개선
뼈 국물 다이어트뼈 국물의 콜라겐이 장을 치유하는 데 도움이 될 수 있다고 주장하지만 뼈 국물은 이러한 목적으로 테스트되지 않았습니다.
그러나 아미노산 글리신과 글루타민을 포함한 콜라겐 소화 제품이 소화관의 점막 내벽을 강화하여 장 건강을 개선할 수 있다는 일부 증거가 있습니다.
염증 감소
비만은 염증 화합물의 방출 증가와 관련이 있습니다. 왜냐하면, 뼈 국물 다이어트 다음과 같은 체중 감량 다이어트
게다가, 뼈 국물 다이어트항산화제가 풍부한 야채와 오메가 3가 풍부한 생선과 같은 건강 식품을 섭취하는 것도 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
관절 통증 감소
관절 통증은 관절에 가해지는 압력과 비만으로 인한 염증으로 인해 발생할 수 있습니다. 왜냐하면, 뼈 국물 다이어트의도한 대로 체중을 줄이면 관절 통증을 줄일 수 있습니다.
뼈 국물 다이어트의 해로움은 무엇입니까?
뼈 국물 다이어트구현하기가 어렵습니다. 또한 칼슘 및 섬유질과 같은 특정 식품군을 제한하기 때문에 영양소 결핍의 위험이 있습니다.
그 외에도 간헐적 단식과 저탄수화물 다이어트를 하면 피로감과 메스꺼움 같은 부작용이 생길 수 있습니다.
결과적으로;
뼈 국물 다이어트5일 저탄수화물 팔레오 다이어트와 2일 뼈 수프 단식을 결합한 21일 다이어트 계획입니다.
표준 저칼로리 다이어트보다 나은지는 불분명하지만 일부 연구에서는 이러한 다이어트 방식이 체중 감량에 도움이 될 수 있다고 제안합니다.
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