주스를 짜는 야채는 무엇입니까? 야채 주스 조리법

과일 및 야채 주스는 영양소 섭취를 늘리기 위해 소비됩니다. 과일 주스는 우리가 오랫동안 사용해 온 기술이지만 야채 주스는 이제 막 우리 삶에 들어왔습니다.

“주스를 마실 야채” 그리고“야채 주스의 장점은 무엇입니까?“질문에 대한 답변…

야채 주스의 이점은 무엇입니까?

야채 주스영양 섭취 촉진, 수분 공급 증가, 심장 보호, 신체 해독, 탈모 예방, 피부 건강 증진, 만성 질환 가능성 감소, 면역 체계 강화 및 순환 촉진과 같은 중요한 이점을 제공합니다.

가장 건강한 야채 주스

영양가가 높다

야채 주스 그것은 신체에 높은 수준의 영양소를 제공하고 신체가 건강하도록 돕습니다.

영양소의 흡수를 촉진

야채 주스 음주 신체가 필요한 모든 영양소를 흡수할 수 있도록 합니다. 채소를 먹을 때 우리 몸은 섬유소에서 영양분을 분리하고 그 영양분을 흡수하여 다양한 기능에 사용하는 데 시간이 걸립니다.

음식을 제대로 씹지 않거나 소화 기관이 약한 경우 이 과정에 몇 가지 장애물이 있습니다. 왜냐하면, 신선한 야채 주스를 마신다신체가 이러한 모든 영양소에 쉽게 접근할 수 있습니다.

몸에 보습

몸에 수분을 공급하기 위해 낮에 마신 물과 함께 야채와 과일에서 물을 얻을 수 있습니다. 야채 주스 몸에 수분을 공급하는 좋은 선택입니다.

심장 건강을 보호합니다

야채 주스칼륨이 풍부하여 혈압을 낮추고 심혈 관계의 긴장을 완화합니다.

또한 높은 비타민 C와 철분 함량은 순환을 자극하고 신체의 콜라겐 함량을 지원합니다. 또한 손상된 혈관과 동맥의 가능성을 낮춥니다.

과일 주스를 먹으면 살이 빠진다

면역력 강화

야채 주스 비타민C 함량이 높습니다. 비타민 C는 백혈구 생성을 자극하여 면역 체계를 강화합니다.

리코펜 항산화제와 같은 다른 항산화제의 작용은 만성 질환 및 산화 스트레스를 예방하는 면역 체계를 지원합니다.

모발 성장에 도움

시금치, 비트, 당근은 모발 성장을 촉진하는 좋은 선택입니다. 건강하고 아름다운 모발을 위해 야채의 즙을 짜내십시오.

탈모 예방에 도움

짙은 잎이 많은 녹색 채소와 십자화과 채소는 탈모를 예방하는 것으로 알려져 있습니다. 이 야채의 주스는 탈모 방지를 위해 섭취할 수 있습니다.

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여드름 예방에 도움

호박, 브로콜리, 고구마, 당근은 피부에 좋습니다. 항산화제와 비타민 C 함유 야채 주스그것은 여드름을 멀리하는 데 도움이 될 것입니다.

피부 광채를 돕습니다

야채 주스 피부에 윤기를 더해 건강한 피부로 가꾸어줍니다. 토마토, 감자, 양배추, 당근, 무 주스를 마시면 빛나는 피부를 가질 수 있습니다.

주름 방지

브로콜리, 피망, 콜리플라워, 토마토 등 비타민 C가 풍부한 채소를 주스로 마시면 주름 예방에 효과적일 수 있다.

어떤 야채를 착즙합니까?

어떤 야채가 건강에 좋은지

케일 양배추

케일은 다른 과일 및 야채와 잘 어울리는 부드러운 맛의 다용도 음료입니다. 녹색 잎이 많은 채소D. 

비타민 A, C, K를 포함한 많은 중요한 영양소의 공급원입니다. 게다가 베타 카로틴 특히 항산화제 함량이 높으며 다음을 포함합니다.

케일 주스를 마시면 LDL(나쁜) 콜레스테롤을 포함한 심장 질환 위험 요소가 감소합니다.

당근

인상적인 영양 프로필로 인해 주스 당근u 건강에 매우 유익합니다. 칼로리가 낮고 비타민 A, 비오틴, 칼륨이 풍부합니다.

그것은 신체에서 강력한 항산화제로 작용하는 식물 색소인 카로티노이드를 함유하고 있습니다. 이들은 베타카로틴, 리코펜알파카로틴과 루테인입니다.

당근 주스의 단맛은 감귤류, 생강, 사탕무와 같은 다른 과일 및 채소와 잘 어울립니다.

사탕 무우

영양 학적 사탕 무우 망간, 칼륨 및 엽산을 함유하고 있습니다. 또한 강력한 건강 효과가 있는 천연 식물 화합물의 일종인 질산염이 풍부합니다.

연구는 질산염이 풍부합니다 사탕무 주스혈압을 낮추고 운동 및 정신 능력을 향상시키는 것으로 나타났습니다.

양배추

양배추에는 비타민 K와 C뿐만 아니라 엽산, 망간, 비타민 B6와 같은 기타 미량 영양소가 들어 있습니다. 

브로콜리, 콜리플라워, 브뤼셀 콩나물과 같은 다른 야채와 같은 과에 속합니다. 당뇨병, 심장병 및 염증의 위험을 줄이는 것으로 알려진 이 야채의 주스는 매우 건강합니다.

시금치 주스의 장점

시금치

시금치 스무디 주스와 주스에 사용되는 잎이 많은 녹색 허브입니다. 비타민 A와 C가 풍부하고 케르세틴캠페롤 및 루테인과 같은 항산화제를 제공합니다. 또한 심장 건강에 도움이 되는 질산염이 풍부합니다.

브로콜리

브로콜리는 인상적인 이점을 제공하는 매우 중요한 야채입니다. 특히 칼륨과 비타민 A, B6, C와 같은 필수 미량 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 줄기를 사용하여 주스를 짜내십시오.

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파슬리

파슬리는 주스로 사용하기에 좋은 야채입니다. 신선한 파슬리특히 비타민 A, K, C가 풍부하여 많은 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.

살라 톡

오이 수분 함량이 높기 때문에 오이 주스 과일 및 야채 주스에서 매우 선호됩니다. 또한 칼륨, 망간, 비타민 K 및 C가 풍부하고 칼로리가 매우 낮습니다.

몸에 수분을 공급하기 때문에 소화기 건강, 신장 기능, 체중 관리 및 신체 기능에 매우 중요한 야채입니다.

근대

근대, 중요한 비타민과 미네랄이 풍부한 잎이 많은 녹색 채소입니다. 당뇨병 환자에게 유익하고 혈당을 조절합니다. 모든 과일 및 야채 주스에 첨가할 수 있으며 양배추, 시금치와 같은 야채 대용으로 사용할 수 있습니다.

밀싹

밀싹 즙을 짜낸 식용 허브입니다. 그것은 매우 영양이 풍부한 성분이며 상당한 양의 철, 인, 마그네슘 및 구리와 함께 단백질의 구성 요소인 17가지 아미노산을 제공합니다.

또한 강력한 항염증 및 항암 특성을 지닌 천연 식물 색소인 엽록소를 함유하고 있습니다. 

밀싹 주스는 영양 보충제로 준비하거나 주스에 첨가할 수 있습니다.

셀러리 주스로 체중 감량

셀러리

수분 함량이 높을 뿐만 아니라, 셀러리 그것은 충분한 양의 비타민 A, K 및 C와 kaempferol, caffeic acid 및 ferulic acid와 같은 항산화 물질을 포함합니다.

동물 및 시험관 연구에서 셀러리 추출물이 혈압, 트리글리세리드 및 콜레스테롤 수치를 감소시켜 심장 건강을 개선할 수 있음을 발견했습니다.

셀러리 주스는 단독으로 마시거나 레몬, 사과, 생강, 잎이 많은 채소 주스와 함께 맛있는 음료를 만들 수 있습니다.

토마토

토마토는 칼로리가 낮고 비타민 C, 칼륨, 엽산과 같은 필수 영양소를 함유하고 있습니다. 또한 전립선 암, 심장 마비 및 뇌졸중의 위험을 줄이는 화합물인 리코펜이 풍부합니다.

토마토 주스 그것을 마시면 염증이 줄어들고 신진 대사가 빨라집니다. 토마토와 셀러리, 오이, 파슬리를 함께 사용하면 상쾌하고 건강한 주스를 만들 수 있습니다.

야채 주스를 만드는 방법?

야채즙을 만들려면 과즙 짜는기구 또는 믹서기가 필요합니다. 착즙기를 사용하면 섬유질 재료를 걸러낼 수 있습니다. 

야채 주스 레시피

오이 주스 마스크

오이 주스

재료

  • 얇게 썬 레몬 ½개
  • ¼, 얇게 썬 오이
  • 민트 잎 ½ 컵
  • 2 ~ 3 리터의 물

어떻게 되나요?

주전자나 물병에 물을 채웁니다. 레몬 슬라이스, 민트 잎, 오이 슬라이스를 물에 넣고 섞습니다.

물 혼합물을 식히고 달콤해질 때까지 저어줍니다.

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셀러리 주스

재료

  • 신선한 셀러리 줄기 2~3개
  • 과즙 짜는기구 또는 믹서기

어떻게 되나요?

셀러리는 깨끗이 씻어 잎을 제거합니다. 착즙기에 넣고 짜주세요. 

주서기가 없으면 블렌더를 사용해도 됩니다. 셀러리 줄기를 퓌레로 만든 후 천이나 여과기를 사용하여 과육을 걸러낼 수 있습니다.

풍미와 영양 성분을 향상시키기 위해 레몬 주스, 생강 또는 청사과를 추가할 수도 있습니다.

당근 쥬스

당근 주스는 무엇에 좋은가요?

재료

  • 당근 4 개
  • Su
  • 다진 생강 1 큰술
  • 레몬 즙 1 작은 술

어떻게 되나요?

당근을 철저히 씻으십시오. 말리고 잘게 썬다. 조각을 생강, 물과 함께 과즙기에 옮깁니다. 부드러워질 때까지 혼합합니다.

유리잔에 따라내고 그 위에 레몬을 짠다.

양배추 주스

재료

  • 다진 양배추 1 컵
  • 다진 오이 1 컵
  • 소금 1/2 작은 술
  • 레몬 1/2 개 주스

어떻게 되나요?

다진 양배추와 오이를 믹서기에 넣고 돌립니다. 야채 주스를 유리잔에 붓습니다. 레몬 주스와 소금을 넣으십시오. 잘 섞는다.

비트 주스

붉은 사탕무로 체중 감량

비트의 윗부분을 잘라내어 씻으십시오. 그런 다음 잘게 썬다. 그릇이나 주전자가 있는 과즙 짜는기구를 사용하십시오. 사탕무 조각을 한 번에 하나씩 과즙 짜는기구에 던지십시오.

비트 조각을 믹서기에 넣고 약간의 물을 넣어 비트를 부드럽게 합니다. 부드러워질 때까지 혼합합니다.

무명천이나 고운 스트레이너를 사용하여 주스에서 큰 덩어리를 제거하십시오. 비트 주스를 유리잔에 붓습니다. 냉장고에서 식히십시오.

토마토 쥬스

얇게 썬 신선한 토마토를 중불에서 30분간 익힌다. 식으면 토마토를 강력한 블렌더나 푸드 프로세서에 넣고 원하는 농도가 될 때까지 휘젓습니다.

마실 수 있을 때까지 돌립니다. 셀러리, 파프리카, 오레가노와 같은 다른 야채 및 허브와 결합하여 영양소 함량과 풍미를 더욱 향상시킬 수 있습니다.

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