브라질 너트는 무엇입니까? 혜택, 해로움 및 영양가

브라질 너트; 브라질, 볼리비아, 페루의 아마존 열대 우림에 서식하는 나무 열매입니다. 그것은 부드럽고 기름진 질감과 열매가 많은 맛을 가지고 있으며, 날것 또는 흰색으로 제공됩니다.

이 너트는 에너지 밀도가 높고 영양가가 높으며 미네랄 셀레늄의 가장 농축 된 공급원 중 하나입니다.

브라질 너트 먹기그것은 갑상선 조절, 염증 감소, 심장, 뇌 및 면역 체계 지원을 포함하여 우리 몸에 많은 이점을 제공합니다.

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브라질 너트의 영양가

영양가가 높고 에너지 집약적입니다. 28 그램 브라질 너트 영양 성분 다음과 같다:

칼로리 : 187

단백질 : 4.1g

지방 : 19g

탄수화물 : 3,3g

섬유질 : 2,1g

셀레늄 : 일일 기준 섭취량 (RDI)의 988 %

구리 : RDI의 55 %

마그네슘 : 33 %

인 : RDI의 30 %

망간 : RDI의 17 %

아연 : RDI의 10,5 %

티아민 : RDI의 16 %

비타민 E : RDI의 11 %

브라질 너트 셀레늄 양 다른 견과류보다 높습니다. 또한 대부분의 다른 견과류보다 마그네슘, 구리 및 아연의 농도가 더 높지만 이러한 영양소의 정확한 양은 기후와 토양에 따라 다를 수 있습니다.

또한 건강한 지방의 훌륭한 공급원입니다. 36 %의 오일 함량, 심장 건강에 도움이된다고 언급 됨 다 불포화 지방 산.

브라질 너트의 이점은 무엇입니까?

브라질 너트의 영양가

셀레늄이 풍부

브라질 너트 셀레늄의 풍부한 공급원입니다. 셀렌우리 몸의 적절한 기능에 필수적인 미량 원소입니다. 갑상선에 중요하며 면역 체계와 세포 발달에 영향을 미칩니다.

갑상선 기능 지원

갑상선은 목에있는 작은 나비 모양의 샘입니다. 성장, 신진 대사 및 체온 조절에 필요한 일부 호르몬을 분비합니다.

갑상선 조직은 셀레늄 농도가 가장 높습니다. 갑상선 호르몬 그것은 T3 생산에 필요한 단백질을 포함하고 갑상선을 손상으로부터 보호합니다.

낮은 셀레늄 섭취는 하시모토 갑상선염 및 그레이브스 병과 같은 세포 손상, 갑상선 활동 감소로 이어질 수 있습니다. 자가 면역 질환 그럴 수있는 이유. 또한 갑상선암의 위험을 증가시킵니다.

그래서 충분한 셀레늄을 얻는 것이 중요합니다. 하루에 한 번 브라질 너트, 적절한 갑상선 기능을 유지하기에 충분한 셀레늄을 제공합니다.

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갑상선 질환에 유익합니다

적절한 갑상선 기능을 제공하는 것 외에도 셀레늄은 갑상선 질환이있는 사람들의 증상을 개선합니다.

하시모토 갑상선염은 갑상선 조직이 점차적으로 파괴되어 갑상선 기능 저하증과 피로, 체중 증가, 감기와 같은 다양한 증상을 유발하는자가 면역 질환입니다.

여러 리뷰에 따르면 셀레늄을 보충하면 하시모토 갑상선염 환자의 면역 기능과 기분을 향상시킬 수 있습니다.

반면 그레이브스 병은 갑상선 호르몬이 과도하게 생성되어 체중 감소, 쇠약, 수면 문제, 눈 부은 등의 증상을 유발하는 갑상선 질환입니다.

연구에 따르면 셀레늄을 보충하면 갑상선 기능이 향상되고이 질환이있는 사람들의 일부 증상의 진행이 지연 될 수 있습니다.

브라질 너트 사용 셀레늄의 공급원으로서 갑상선염이나 그레이브스 병 환자를 대상으로 특별히 연구되지 않았습니다. 그러나 셀레늄을 제공하기 때문에 이러한 질병에 도움이된다고합니다.

염증을 줄입니다

브라질 너트세포를 건강하게 유지하는 데 도움이되는 물질 항산화 제 풍부하다 이것은 자유 라디칼이라고 불리는 반응성 분자로 인한 손상과 싸우는 것입니다. 

브라질 너트 셀레늄, 비타민 E, 갈산 및 엘라 그 산과 같은 페놀을 포함한 많은 항산화 제가 포함되어 있습니다.

셀레늄은 염증을 줄이고 산화 스트레스로부터 우리 몸을 보호하는 데 도움이되는 글루타티온 과산화 효소 (GPx)로 알려진 효소의 수준을 높입니다.

이것은 세포 손상을 일으킬 수있는 항산화 제와 자유 라디칼의 불균형을 의미합니다. 

심장에 좋다

브라질 너트그것은 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수있는 항산화 제, 미네랄 및 섬유질이 풍부한 다 불포화 지방과 같은 심장 건강에 좋은 지방산을 포함합니다.

뇌에 좋다

브라질 너트엘라 그 산과 셀레늄이 포함되어 있으며 둘 다 뇌에 도움이됩니다. Ellagic acid는이 견과에있는 폴리 페놀입니다.

그것은 뇌에 보호 및 항 우울 효과를 줄 수있는 항산화 및 항염 작용을 모두 가지고 있습니다.

셀레늄은 또한 항산화 제 역할을하여 뇌 건강에 중요한 역할을합니다. 한 연구에서 정신 장애가있는 노인은 브라질 너트 그들은 먹었다.

셀레늄 수치가 증가하는 것 외에도 언어 유창성과 정신 기능이 향상되었습니다.

낮은 셀레늄 수치는 알츠하이머 및 파킨슨 병과 같은 신경 퇴행성 질환과 관련이 있으므로 적절한 섭취를 보장하는 것이 중요합니다.

기분을 조절한다

셀레늄의 가장 풍부한 식품 공급원 브라질 너트이다 셀레늄은 기분을 개선하고 우울증을 예방하는 것으로 과학적으로 입증되었습니다.

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웨일즈에있는 스완 지 대학교의 심리학과 생물학 정신과 발표 된 연구에서는 셀레늄이 우울증, 불안 및 기분에 미치는 영향을 조사했습니다.

이 연구는 매일 위약 또는 100 마이크로 그램의 셀레늄을 투여받은 50 명의 지원자를 대상으로 XNUMX 주에 걸쳐 XNUMX 번 "기분 통계 프로필"설문지를 작성했습니다.

XNUMX 주간의 셀레늄 치료 후 결과는 셀레늄 소비량이 적을수록 불안, 우울증 및 피로에 대한보고가 더 많은 것으로 나타났습니다.

세로토닌은 기분 조절에 중요한 역할을합니다. 이 기분 좋은 뇌 화학 물질은 기분 조절에 도움이 될뿐만 아니라 수면과 식욕에도 긍정적 인 영향을 미칩니다.

바르셀로나 대학에서 수행 한 연구, 브라질 너트사람들은 아몬드와 호두를 포함한 견과류를 섭취 한 후 세로토닌 대사 산물의 수치가 더 높은 것으로 나타났습니다. 

항암 특성이 있습니다.

브라질 너트엘라 그 산과 셀레늄 함량이 높기 때문에 항암 식품 목록에 있습니다. Ellagic acid는 또한 항 돌연변이 원성 및 항암 성입니다.

또한 필수 생물학적 미량 원소 인 셀레늄은 암 발병률을 줄이고 예방하는 것으로 나타났습니다.

많은 보건 전문가들은 신체에 독성 수준의 수은이있는 것과 암 발생 사이에 연관성이 있다고 믿고 있으며 일부 연구에서는이를 확인합니다.

일부 동물 연구에 따르면 셀레늄은 독성 수은 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있으며 이는 암과 싸우는 데 더 도움이 될 수 있습니다.

체중 감량에 도움

브라질 너트섬유질이 풍부하여 포만감을 느낄 수 있습니다. 이 견과류에는 에너지 소비 증가와 지방 연소를 촉진하여 체중 감량에 도움이되는 아미노산 인 아르기닌이 풍부합니다.

브라질 너트셀레늄은 많은 대사 과정에 관여합니다. 신진 대사가 효율적으로 작동하고 최대 칼로리를 태우는 데 도움이됩니다.

면역력 강화

브라질 너트셀레늄은 올바른 면역 반응을 조정하는 다양한 면역 세포의 메시지를 전달합니다. 셀레늄이 없으면 효과적이지 않을 수 있습니다.

브라질 너트또 다른 미네랄 인 아연도 면역력을 강화하고 병원체를 파괴합니다.

 소화를 돕는다

브라질 너트 용해성 및 불용성 섬유질의 원천입니다. 수용성 섬유질은 물, 젤을 끌어 당기고 소화를 늦 춥니 다. 불용성 섬유질은 대변에 부피를 더하고 음식이 위와 장을 통과하도록 도와줍니다.

테스토스테론 수치 증가

연구에 따르면 셀레늄, 아연 및 테스토스테론 간의 상관 관계가 확인되었습니다. 불임 남성의 셀레늄 수치가 낮다는 것도 밝혀졌습니다.

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성적인 건강을 향상

브라질 너트셀레늄은 호르몬 건강에 중요한 역할을합니다. 셀레늄 보충은 정자 수와 정자 운동성을 향상시키는 것으로 밝혀졌습니다. 이 너트는 발기 부전 치료에도 도움이됩니다.

여드름 치료에 도움

브라질 너트셀레늄은 피부의 탄력을 증가시키고 발적과 염증을 완화합니다. 미네랄은 또한 여드름을 유발하는 자유 라디칼을 중화시킵니다. 글루타티온 그것은 또한 형성에 도움이됩니다.

브라질 너트의 해악은 무엇입니까?

브라질 너트그것은 인상적인 건강상의 이점을 제공하지만 너무 많이 먹는 것은 해 롭습니다. 약 50 개, 평균 크기 브라질 너트그것은 독성을 유발할 수있는 5.000mcg의 셀레늄을 함유하고 있습니다.

이 위험한 상태는 셀레 노증으로 알려져 있으며 호흡기 문제, 심장 마비 및 신부전을 유발합니다.

매일 브라질 너트 소비를 제한하는 것이 중요합니다. 성인의 셀레늄 섭취 상위 수준은 하루 400mcg입니다. 따라서 너무 많이 먹지 않고 셀레늄 함량에 대한 식품 라벨을 확인하는 것이 필요합니다. 

브라질 너트 견과류 알레르기가있는 사람에게 알레르기를 일으킬 수 있습니다. 증상으로는 구토와 부기가 있습니다.

브라질 너트는 얼마나 먹어야합니까?

셀레늄을 너무 많이 섭취하지 않도록 하루에 XNUMX ~ XNUMX 회 브라질 너트초과해서는 안됩니다. 또한 견과류 알레르기가 있다면 브라질 너트알레르기가 있어서도 안됩니다. 

결과적으로;

브라질 너트최적의 건강을위한 필수 영양소 인 셀레늄의 가장 중요한 영양소입니다.

일반적으로 너트로 분류되지만 브라질 너트는 실제로 아마존에서 발견됩니다. 60 미터 높이까지 자라는 가장 큰 나무 중 하나 브라질 너트 나무에서 얻은 씨앗

브라질 너트의 장점 인상적입니다. 이 견과류는 염증과 싸우고, 암과 싸우고, 기분에 긍정적 인 영향을 미치고, 심장 건강을 개선하고, 갑상선 건강을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

브라질 너트 셀레늄 함량이 높으면 신체에 부담을주고 해로울 수 있으므로 과용하지 않는 것이 중요합니다.

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