ವಾಲ್ಪೇಪರ್ ಅಂಟು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಿದರೆ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರದ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದೆ… ನೀವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್. ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಎಂದರೇನು? ಈ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್, ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್, ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್, ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್. ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಂತಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಎಂದರೇನು?
ಇದು ಅನೇಕ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವುದರಿಂದ ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ. ಎಫ್ಡಿಎ ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಎಂದರೇನು?
ಕ್ಸಾಂಥಮ್ ಗಮ್ ಒಂದು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಟ್ಟವಾಗಿಸುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ (ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮತೋಲನ ಅಥವಾ ವೇಗವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು), ದಟ್ಟವಾಗಿಸುವಿಕೆಯಾಗಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು 1963 ರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು, ನಂತರ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, FDA ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಅನುಮೋದಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಲ್ಲ.
ಇದನ್ನು ಲ್ಯಾಬ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಇದು ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದೆ. ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಾಗಿವೆ, ಅದು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಜೆಲ್ ತರಹದ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಎಂದರೇನು?
ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜಕವು ವಿನ್ಯಾಸ, ಸ್ಥಿರತೆ, ಸುವಾಸನೆ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು pH ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಸರಾಗವಾಗಿ ಹರಿಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ:
ಈ ಸಂಯೋಜಕವು ಅನೇಕ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಘನ ಕಣಗಳು ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ಅಮಾನತುಗೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೈಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಹಲ್ಲಿನ ಪೇಸ್ಟ್
ಕ್ರೀಮ್ಗಳು
ಲೋಷನ್ಸ್
ಶಾಂಪೂ
ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳು, ಸಸ್ಯನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕಗಳು
ಟೈಲ್, ಗ್ರೌಟ್, ಓವನ್ ಮತ್ತು ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಬೌಲ್ ಕ್ಲೀನರ್ಗಳು
ವರ್ಣಗಳು
ತೈಲ ಕೊರೆಯಲು ಬಳಸುವ ದ್ರವಗಳು
ವಾಲ್ಪೇಪರ್ ಅಂಟು ರೀತಿಯ ಅಂಟುಗಳು
ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಒಂದು ಚಮಚ (ಸುಮಾರು 12 ಗ್ರಾಂ) ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
35 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
8 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
8 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್
ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೇ?
ಈ ವಿಷಯದ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಸಂಯೋಜಕವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಅನೇಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ, ಜೆಲ್ ತರಹದ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯು ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ತಿಂದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಐದು ಪುರುಷರು 23 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ದೈನಂದಿನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು 10 ಪಟ್ಟು ಸೇವಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನಂತರ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ 10% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಖಾಲಿಯಾಗುವುದನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ
ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮೃದುವಾದ, ಒರಟಾದ ಮಲವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಟೂಲ್ನ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ.
ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ದ್ರವಗಳು
ವಯಸ್ಸಾದ ವಯಸ್ಕರು ಅಥವಾ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಇರುವವರಂತಹ ನುಂಗುವ ತೊಂದರೆ ಇರುವವರಿಗೆ ದ್ರವಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತವು ವಯಸ್ಸಾದ ಕೀಲುಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ನೋವಿನ ಜಂಟಿ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ. ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮೇಲೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಹಲ್ಲು ಹುಟ್ಟುವುದು ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ
ಬಲವಾದ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವು ಹಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯದ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಸೋಡಾ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್‌ಗಳಂತಹ ಆಮ್ಲೀಯ ಆಹಾರಗಳು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. Xanthan ಗಮ್ ಟೂತ್ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್. ಇದು ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ತಡೆಗೋಡೆ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಇದು ಆಹಾರದಿಂದ ಆಸಿಡ್ ದಾಳಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ
ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಗ್ಲುಟನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಅಂಟು ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತಿರುವ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರಿಗೆ, ಈ ವಸ್ತುವು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಹಾನಿಗಳು
ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು
ಈ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇವನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ:
ಅತಿಯಾದ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆ
ಅನಿಲ ಸಮಸ್ಯೆ
ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬದಲಾವಣೆ
ಕನಿಷ್ಠ 15 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸದ ಹೊರತು ಈ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಹಾರದಿಂದ ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.
ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಜನರಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯು ಗೋಧಿ, ಜೋಳ, ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಂತಹ ವಿವಿಧ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ಬರಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಯಾವ ಮೂಲದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸದ ಹೊರತು ಈ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.
ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಮಧುಮೇಹ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಕ್ಸಂತನ್ ಗಮ್ ಬಳಸಬೇಕೇ?
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ, ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದರೂ, ಇದು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಿಸುಮಾರು 0,05-0,3% ರಷ್ಟಿದೆ. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಸಾಂಥನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸೇವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಈ ಮೊತ್ತ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜನರು ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ಉಸಿರಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಫ್ಲೂ ತರಹದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಗು-ಗಂಟಲು ಕಿರಿಕಿರಿಯು ಪುಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಕೆಲಸಗಾರರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ನಾವು ಅಂತಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದ ನಾವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.
