ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಂದರೇನು, ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು, ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ.

ಅದರ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ce ಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಕಾರಕ, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳ ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ನೋಡಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುರಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕೆಲವು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಎರಡು ರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಆಲ್ಫಾ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಫಾ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಫಟಿಕೀಕರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿದಾಗ ಘನ ರೂಪವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್, ಇದು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಘನ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೀರನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಗಾಳಿಯಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದೆ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಂದರೇನು? 

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ (ಸಿ 12 ಹೆಚ್ 22 ಒ 11) ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ. ಇದು ಒಂದು ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅಣುವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಆಗಿದೆ. Comp ಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ರಚನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಕುಚಿತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಒಣ ಪುಡಿ ಇನ್ಹಲೇಷನ್ಗಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಪುಡಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಹ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಜಲೀಯ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್‌ಹೈಡ್ರಸ್, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ations ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವಷ್ಟು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ತೀವ್ರವಾದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಕೆಲವು ರೋಗಿಗಳು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲ ಅಥವಾ ಅನಿಲಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಜನನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಒಟಿಸಿ ations ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್‌ಗೆ “ಅಲರ್ಜಿ” ಇರುವ ರೋಗಿಗಳು (ಕೇವಲ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ) ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಮಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ನ ಸ್ಫಟಿಕದ ರೂಪವಾಗಿದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಸರಳವಾದ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಗ್ಯಾಲಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್. ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ರಾಸಾಯನಿಕ ರಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ - ಆಲ್ಫಾ- ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಹರಳುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಆಲ್ಫಾ-ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಡ್ಡುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಒಣಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಶುಷ್ಕ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಮಸುಕಾದ ಹಳದಿ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು ಹಾಲಿನಂತೆಯೇ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. 

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಬಳಕೆ 

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ce ಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸುದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ.

ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಲ್ಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. 

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂತಹ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು in ಷಧದಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ drug ಷಧಿಯನ್ನು ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಆಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ನುಂಗಬಹುದು.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು 20% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು cription ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 65% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು counter ಷಧಿಗಳಾದ ಕೆಲವು ಜನನ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತು ಆಸಿಡ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸ್ ations ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಇದನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ತಿಂಡಿಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಸೂಪ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೈಲ ಮತ್ತು ನೀರಿನಂತಹ ಅಳಿಸಲಾಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉಳಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ. 

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಎಂದರೇನು?

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇದು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, medicines ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಶು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಧಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ce ಷಧೀಯ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು:

- ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು

- ಶಿಶು ಆಹಾರ

- ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ಗಳು

- ಬಿಸ್ಕತ್ತು

ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು

- ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

- ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಭೌತಿಕ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದಾಗಿ medicines ಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಶು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಒಂದು ಕಾಣಬಹುದು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು 

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ug ಷಧ ಆಡಳಿತ (ಎಫ್‌ಡಿಎ) ಆಹಾರ ಮತ್ತು medicines ಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಈ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇವನೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ಇದೆ. ಅದರ ನ್ಯೂನತೆಗಳ ಕುರಿತಾದ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಮಿಶ್ರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ನೀವು ಆರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆಯುವ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. 

ಇದಲ್ಲದೆ, ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಸೂರ್ಯನಿಂದ ದೂರವಿರಬೇಕು. 

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅದು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಕೆಲವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು: 

ಸಂಭಾವ್ಯತೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು…

.ತ

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವವರು, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು 30 ನಿಮಿಷದಿಂದ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಉಬ್ಬುವುದು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯ ತೀವ್ರತೆಯು ನೀವು ಎಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಎಷ್ಟು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರದಿಂದ ಉಬ್ಬುವುದು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು 

ಉಬ್ಬುವುದು ತೊಂದರೆಯಾದರೂ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅಲರ್ಜಿಯಲ್ಲ. ಹಾಲಿನ ಅಲರ್ಜಿಯಂತಹ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ದೇಹವು ಅಸಹಜ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಜನರು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳುಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ವಿಪರೀತ ಬರ್ಪಿಂಗ್

ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಅನಿಲ ದೂರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದು ವಾಯುಗುಣದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯು ಅತಿಯಾದ ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ದಟ್ಟವಾದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅನಿಲಗಳಿಂದ ಅತಿಯಾದ ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅನಿಲ

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದೇಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸದಿದ್ದರೆ, ಇತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅನಿಲವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

.ತ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಟ್ಯಾನಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅನಿಲವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ತಿಳಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಇಂದು ತಜ್ಞರು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಕಡಿಮೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುನೀವು ಹಾಲಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸದಿದ್ದರೆ, ಮೊಸರಿನಂತಹ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. 

ಅತಿಸಾರ

ಇತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಂತೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕುಡಿದ ನಂತರ ಸಡಿಲವಾದ ಮಲ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು 

ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತದಂತಹ ಇತರ ಕರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಇದೇ ರೀತಿಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್-ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಉಸಿರಾಟದ ಪರೀಕ್ಷೆ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟೂಲ್ ಪಿಹೆಚ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯಂತಹ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು.

ನೆನಪಿಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಮಟ್ಟ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಕೆಲವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನೀವು ರೋಗಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಹಲವಾರು ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತೀವ್ರವಾದ ಇಶ್al ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ -ೇದ್ಯ-ಸಮತೋಲಿತ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಸಾರ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ಕೆಫೀನ್ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. 

ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಸೆಳೆತ

ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಅನಿಲದಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಿಣ್ವಗಳಿಂದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಡೆಯದಿದ್ದಾಗ ಈ ದೂರು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

- ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿ

- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಸ್ ಕಿಣ್ವ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. (ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ)

- ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳಂತಹ ಮನೆಮದ್ದುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ;

ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಮೊನೊಹೈಡ್ರೇಟ್ಇದು ಹಾಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಫಟಿಕೀಕೃತ ರೂಪವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ medicines ಷಧಿಗಳಿಗೆ ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತೀವ್ರವಾದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವವರು ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.