ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ವಿಧಗಳಿವೆ.

ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು.

ನೀಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಇದು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ.

ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅವರ ಚರ್ಮದ ಗಾ bright ನೀಲಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಅನುಕೂಲಕರ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾವೆಂಡಿಷ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಇದನ್ನು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಂದರೇನು?

ನೀಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಬಾಳೆ ಪ್ರಭೇದವಾಗಿದ್ದು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಅದರ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಮೃದುವಾದ, ಕೆನೆಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಹೋಲುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ನೀಲಿ ಬಾಳೆ ಮರ ಇದು ಶೀತಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪ್ರದೇಶಗಳಾದ ಹವಾಯಿ, ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನೀಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನಂತೆ ಏಕೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ?

ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಮಾಂಸದ ಭಾಗದಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಮೃದುವಾದ, ಕೆನೆಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸವು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಹೋಲುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳುಇದು ಒಂದು ಬಗೆಯ ಹಿಟ್ಟಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವಿವರಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ಇತರ ಬಾಳೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇತರ ಪ್ರಕಾರಗಳಂತೆ, ಇವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಫೈಬರ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಸಿ ಮೂಲ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ;

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 105

ಪ್ರೋಟೀನ್: 1,5 ಗ್ರಾಂ

ಕಾರ್ಬ್ಸ್: 27 ಗ್ರಾಂ

ಕೊಬ್ಬು: 0.5 ಗ್ರಾಂ

ಫೈಬರ್: 3 ಗ್ರಾಂ

ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6: ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 26% (ಡಿವಿ)

ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್: ಡಿವಿಯ 14%

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: ಡಿವಿಯ 11%

ತಾಮ್ರ: ಡಿವಿಯ 10%

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: ಡಿವಿಯ 9%

ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ: ಡಿವಿಯ 8%

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: ಡಿವಿಯ 8%

ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್: ಡಿವಿ ಯ 7%

ಫೋಲೇಟ್: ಡಿವಿಯ 6%

ನಿಯಾಸಿನ್: ಡಿವಿ ಯ 5%

ಈ ರೀತಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೂಡ ಕಬ್ಬಿಣದರಂಜಕ, ಥಯಾಮಿನ್ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಕ್ಯಾವೆಂಡಿಷ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಂತೆಯೇ, ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಅದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ವಿನಂತಿ ನೀಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು...

ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 105 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ನಂತಹ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ನೀಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಿರಿಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಫೈಬರ್ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವಿರುವ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.

ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು

ಇದರ ತೂಕ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪ್ರಯೋಜನದ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವಿಧದಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಬಲ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಫೈಬರ್ ಮಲಕ್ಕೆ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರುಳನ್ನು ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಶೋಧನೆ, ಫೈಬರ್ ಮೂಲವ್ಯಾಧಿಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಜಠರ ಹಿಮ್ಮುಖ ಹರಿವು ರೋಗ (ಜಿಇಆರ್ಡಿ) ಇದು ವಿವಿಧ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು 3 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಸುಮಾರು 12% ಆಗಿದೆ.

ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ

ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ, ಇದು ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ಯಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕ್ವೆರ್ಸೆಟಿನ್ಫೆರುಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಡೋಪಮೈನ್ ಸಿಕ್ಕಿದೆ.

ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು ರೋಗವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾದ ಹೃದ್ರೋಗ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.

ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ

ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪಡೆಯುವುದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೇವಿಸುವವರು ಸಹ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು 27% ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. 

ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು, ದೇಹವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 0,4 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹಾನಿಗಳು ಯಾವುವು?

ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಇದು ಹಾನಿಕಾರಕ ಹಣ್ಣಲ್ಲ.

ಇತರ ಬಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ವಿಧಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತವೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಇದರರ್ಥ ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ನೀಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುವವರಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲವು ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್‌ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯಲ್ಲಿರುವವರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30-50% ರಷ್ಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು?

ಈ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಇರುವವರೆಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಕೆನೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಹ ನಯ, ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಬ್ರೆಡ್, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್, ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಕಚ್ಚಾ ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನೀವು ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಇತರ ಬಾಳೆ ವಿಧಗಳು

ಕ್ಯಾವೆಂಡಿಷ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಕ್ಯಾವೆಂಡಿಷ್ ಬಾಳೆ ಮರದ ಹಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 50% ಹೊಂದಿದೆ. 

ಮಂಜಾನೊ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಮಂಜಾನೊ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಾದ ನಂತರ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಗ್ರೋಸ್ ಮೈಕೆಲ್

ಈ ಜಾತಿಗೆ ಸೇರಿದ ಹೆಚ್ಚು ರಫ್ತು ಮಾಡಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಶೀರ್ಷಿಕೆ. ಇದನ್ನು ಇಂದಿಗೂ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾವೆಂಡಿಷ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ.

ಡ್ವಾರ್ಫ್ ಕ್ಯಾವೆಂಡಿಷ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಡ್ವಾರ್ಫ್ ಕ್ಯಾವೆಂಡಿಷ್ ಬಾಳೆ ಮರ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಸಣ್ಣ ಸಸ್ಯ ರಚನೆಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಉದ್ದ ಸುಮಾರು 13 ರಿಂದ 14 ಸೆಂ.ಮೀ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಹೊರ ಲೇಪನವು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಕ್ರಮೇಣ ತುದಿಗೆ ತೆಳುವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ

ಇದು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ, ಕೆನೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ, ಸರಾಸರಿ ಉದ್ದ 10-12.5 ಸೆಂ.ಮೀ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರರೋಲ್. 

ಕೆಂಪು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಹೊರಗಿನ ದಪ್ಪ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಳೆ ವಿಧ. ಕೆಂಪು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ಕೆನೆ ಗುಲಾಬಿಯಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ರೋಬಸ್ಟಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

ಈ ಬಾಳೆ ವಿಧವು ಮಧ್ಯಮ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ರಿಂದ 20 ಸೆಂ.ಮೀ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಇಳುವರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಂಪಿಗೆ ಸುಮಾರು 20 ಕೆ.ಜಿ ತೂಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡವು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಚ್ಚೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ;

ನೀಲಿ ಜಾವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಇದು ಬಾಳೆ ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತರಹದ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಇತರ ಬಗೆಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ.

ಈ ವಿಶಿಷ್ಟ ಹಣ್ಣು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.