ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಕಾರಣಗಳು ಎಂದರೇನು? ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಲೇಖನದ ವಿಷಯ

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇದು ಗಂಭೀರ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ. ಇದು ಬಾರ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ರೈ ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ.

ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಡಿಸೀಸ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ 100 ಜನರಲ್ಲಿ 1 ಜನರು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ರೋಗವು ಮೊದಲು  ಈ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯು ಅಂಟುಗೆ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿರದ ಗ್ರೀಕ್ ವೈದ್ಯರೊಬ್ಬರು ಇದನ್ನು 8.000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ. 

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರುಅಂಟುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಗೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅಂಟುಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದಾಗ, ಇದು ಮಲಾರ್ಬ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. 

ಉದರದ ರೋಗಿಯು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಅಂಟು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಜೀವಿತಾವಧಿ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಟ್ರಕ್. ಈ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಏಕೈಕ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಆಜೀವ ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರ.

"ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಎಂದರೇನು, ಉದರದ ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?"? ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ ...

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?

ಅತಿಸಾರ

ಸಡಿಲವಾದ, ನೀರಿನಂಶದ ಮಲ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅದನ್ನು ಇಡುವ ಮೊದಲು ಅವನು ಅನುಭವಿಸಿದ ಮೊದಲ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ, ಉದರದ ರೋಗಿಗಳುಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೊದಲು 79% ರೋಗಿಗಳು ಅತಿಸಾರ ಅವರು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅತಿಸಾರವು ಕೇವಲ 17% ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮುಂದುವರೆಯಿತು.

215 ಜನರ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. 

ಹೆಚ್ಚಿನ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರವು ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು, ಆದರೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಸಮಯವು ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇತ್ತು.

.ತ

.ತ, ಉದರದ ರೋಗಿಗಳುಇದು ಅನುಭವಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಈ ರೋಗವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ 1,032 ವಯಸ್ಕರ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಉಬ್ಬುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರ ಆಹಾರದಿಂದ ಅಂಟು ತೆಗೆದ ನಂತರ ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿವಾರಿಸಲಾಯಿತು.

ಗ್ಲುಟನ್ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇಲ್ಲದ ಜನರಿಗೆ, ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು ಮುಂತಾದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ಉದರದ ರೋಗಿ ಗೈರುಹಾಜರಾದ 34 ಜನರು ಅನುಭವಿಸಿದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ಗುಣಪಡಿಸಲಾಯಿತು.

ಅನಿಲ

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅನಿಲ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇದು ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಅನುಭವಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಅನಿಲ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಹೊಂದಿದ್ದವರಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು.

ಉತ್ತರ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇದೆ 96 ವಯಸ್ಕರನ್ನು ನೋಡುವ ಅಧ್ಯಯನವು 9.4% ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನಿಲ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ 150 ಜನರನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿತು ಮತ್ತು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕೇವಲ ಎರಡು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಅನಿಲದ ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಅಜೀರ್ಣ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ve ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು (ಐಬಿಎಸ್) ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ.

ಆಯಾಸ

ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಆಯಾಸ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರುರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು. 51 ಉದರದ ರೋಗಿ ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮದೊಂದಿಗಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರದವರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ತೀವ್ರ ಆಯಾಸದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಇರುವವರು ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ನಿದ್ರಾ ಭಂಗವನ್ನು ಹೊಂದುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇದು ಸಣ್ಣ ಕರುಳನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಕೊರತೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಆಯಾಸಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಆಯಾಸದ ಇತರ ಕಾರಣಗಳು ಸೋಂಕು, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಹೀನತೆ.

ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ

ಹಠಾತ್ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಇದರ ಆರಂಭಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು. ಏಕೆಂದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟಿಲ್ಲ, ಇದು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ 112 ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟವು 23% ರೋಗಿಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವಿನ ನಂತರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಿದ ವಯಸ್ಸಾದ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ನೋಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನವು ತೂಕ ನಷ್ಟವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು.

ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಸರಾಸರಿ 7,75 ಕೆ.ಜಿ.

ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆ

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. 

ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆ ರಕ್ತಹೀನತೆದಣಿವು, ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಎದೆ ನೋವು, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು.

ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನ ಉದರದ ರೋಗಿ ಅವರು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದ 34 ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನೋಡಿದರು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15% ರಷ್ಟು ಸೌಮ್ಯದಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಇದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.

ಅಜ್ಞಾತ ಕಾರಣದೊಂದಿಗೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕೊರತೆಯ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಹೊಂದಿರುವ 84 ಜನರ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, 7% ಉದರದ ರೋಗಿ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರದ ನಂತರ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮಟ್ಟವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

727 ಉದರದ ರೋಗಿಇದರೊಂದಿಗೆ ನಡೆಸಿದ ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, 23% ರಕ್ತಹೀನತೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಇರುವವರು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆರೋಗದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕಡಿಮೆ ಮೂಳೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿಗೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಮಲಬದ್ಧತೆ

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇದು ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ, ಇತರರಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅದು ಏಕೆ ಆಗಿರಬಹುದು. ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಕರುಳಿನ ವಿಲ್ಲಿಗೆ ಹಾನಿ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆರಳಿನಂತಹ ಪ್ರಕ್ಷೇಪಗಳು.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಮೂಲಕ ಆಹಾರ ಪರಿಚಲನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಕರುಳಿನ ವಿಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಮಲದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಲ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಹ, ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಜನರಿಗೆ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟ.

ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರವು ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಲ ಆವರ್ತನ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ದೈಹಿಕ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯತೆ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಸಹ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಖಿನ್ನತೆ

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಅನೇಕ ದೈಹಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಖಿನ್ನತೆ ಮಾನಸಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. 29 ಅಧ್ಯಯನಗಳ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು ಖಿನ್ನತೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

48 ಭಾಗವಹಿಸುವವರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸಣ್ಣ ಅಧ್ಯಯನ, ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪುಗಿಂತ ಖಿನ್ನತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಖಿನ್ನತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.

ತುರಿಕೆ

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಮೊಣಕೈ, ಮೊಣಕಾಲುಗಳು ಅಥವಾ ಪೃಷ್ಠದ ಮೇಲೆ ತುರಿಕೆ, ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಹರ್ಪಿಟಿಫಾರ್ಮಿಸ್ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಉದರದ ರೋಗಿಗಳುಸರಿಸುಮಾರು 17% ನಷ್ಟು ರೋಗಿಗಳು ಈ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರ್ಣಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ರೋಗಲಕ್ಷಣದ ಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇದು ಇತರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ಈ ಚರ್ಮದ ದದ್ದುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದರದ ರೋಗಿಗಳು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಮೇಲಿನ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ:

ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು

ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಅಥವಾ ಮಾನಸಿಕ ಗೊಂದಲದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ

ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯಂತಹ ನಿದ್ರಾ ಭಂಗ

- ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆ (ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ)

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ತಲೆನೋವು

ಕೀಲು ಅಥವಾ ಮೂಳೆ ನೋವು

ಕೈ ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ 

ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು

ಅನಿಯಮಿತ ಅವಧಿಗಳು, ಬಂಜೆತನ ಅಥವಾ ಮರುಕಳಿಸುವ ಗರ್ಭಪಾತ

ಕ್ಯಾಂಕರ್ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹುಣ್ಣು

ಕೂದಲಿನ ಎಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಂದ ಚರ್ಮದ ತೆಳುವಾಗುವುದು

ರಕ್ತಹೀನತೆ

ಟೈಪ್ I ಡಯಾಬಿಟಿಸ್

ಮಲ್ಟಿಪಲ್ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್ (ಎಂಎಸ್)

ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್

ಅಪಸ್ಮಾರ ಮತ್ತು ಮೈಗ್ರೇನ್‌ನಂತಹ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು

ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದ ಕಾರಣ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ತೊಂದರೆಗಳು

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಅತಿಸಾರ, ಕರುಳಿನ ತೊಂದರೆಗಳು, ಕಿರಿಕಿರಿ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು ಅಸಮರ್ಥತೆ ಅಥವಾ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ವಿಳಂಬದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರಬಹುದು.

ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳು ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೌ ty ಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಕಾರಣಗಳು

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿದೆ. ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇದೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಂಟು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಅವುಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ದಾಳಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ವಿಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ. ಇವು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಬಹುದು. ಸಣ್ಣ ಕರುಳು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು:

ಟೈಪ್ 1 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್, ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಅಥವಾ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಇತರ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಜನರು.

ಡೌನ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅಥವಾ ಟರ್ನರ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನಂತಹ ಆನುವಂಶಿಕ ಕಾಯಿಲೆ

- ರೋಗ ಹೊಂದಿರುವ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯ

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ?

ರೋಗನಿರ್ಣಯಕ್ಕಾಗಿ ಮೊದಲು ದೈಹಿಕ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ವಿವಿಧ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಂಟಿಂಡೊಮೈಸಿಯಂ (ಇಎಂಎ) ಮತ್ತು ಆಂಟಿ-ಟಿಶ್ಯೂ ಟ್ರಾನ್ಸ್‌ಗ್ಲುಟಮಿನೇಸ್ (ಟಿಟಿಜಿಎ) ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಅಂಟು ಇನ್ನೂ ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆ:

  • ಸಂಪೂರ್ಣ ರಕ್ತದ ಎಣಿಕೆ (ಸಿಬಿಸಿ)
  • ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಕಾರ್ಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು
  • ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಪರೀಕ್ಷೆ
  • ಕ್ಷಾರೀಯ ಫಾಸ್ಫಟೇಸ್ ಮಟ್ಟದ ಪರೀಕ್ಷೆ
  • ಸೀರಮ್ ಅಲ್ಬುಮಿನ್ ಪರೀಕ್ಷೆ

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರ

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಸ್ಥಿತಿ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸಲು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. 

ಬೇರೆ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೈ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಈ ಮೂರು ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಶೇಕಡಾ 80 ರಷ್ಟು ಗ್ಲುಟನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಇದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. 

ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಈಗ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಗ್ಲುಟನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವ ಅಪಾಯ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ ಮಾಲಿನ್ಯ ಇತರ ಅಂಟು ರಹಿತ ಧಾನ್ಯಗಳಾದ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಅಂಟು ರಹಿತ ಓಟ್ಸ್ ಸಹ ಅಂಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರ ಇದನ್ನು ಕಠಿಣವಾಗಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಸರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂಬುದು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ; 

ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗಿಯು ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಮೂಲಾಧಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅಂಟು ರಹಿತವಾಗಿವೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು

ಇವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು (ಕಾಡು ಹಿಡಿಯುವುದು), ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಆಫಲ್, ಇತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 3 ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೈಲಗಳು

ಬೆಣ್ಣೆ, ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ, ವರ್ಜಿನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಲಿನ್ಸೆಡ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೆಣಬಿನ ಎಣ್ಣೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೈಲಗಳು.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು

ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು

ಹಾಲು (ಸಾವಯವ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ತಮ)

ಮೇಕೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಇತರ ಹುದುಗಿಸಿದ ಮೊಸರು, ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಕುರಿ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಹಸಿ ಹಾಲುಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆ

ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಂಟು ರಹಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು

ಬೀನ್ಸ್, ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್, ಅಂಟು ರಹಿತ ಓಟ್ಸ್, ಹುರುಳಿ, ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಅಮರಂಥ್

ಅಂಟು ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟು

ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಕ್ವಿನೋವಾ ಹಿಟ್ಟು, ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು, ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಟು ರಹಿತ ಮಿಶ್ರಣಗಳು. ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು, ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂಟು ರಹಿತ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ಮೂಳೆ ಸಾರು 

ಗ್ರೇಟ್ ಕಾಲಜನ್, ಗ್ಲುಕೋಸ್ಅಮೈನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಮೂಲ.

ಇತರ ಅಂಟು ರಹಿತ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು, ಕೋಕೋ, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು (ಅಂಟು ರಹಿತ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ), ಕಚ್ಚಾ ಜೇನು 

ಏನು ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗಿಯು ತಿನ್ನಬಾರದು

ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ರೈ ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಘಟಕಾಂಶದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಗೋಧಿ, ಕೂಸ್ ಕೂಸ್, ರವೆ, ರೈ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳು

ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಕುಕೀಸ್, ಮಫಿನ್, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾರ್, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಡೊನಟ್ಸ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಿಟ್ಟು ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಸಿಕ್ಕಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು

ಗೋಧಿ ಆಧಾರಿತ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟು, ಬ್ರೋಮಿನೇಟೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು, ಡುರಮ್ ಹಿಟ್ಟು, ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಹಿಟ್ಟು, ಸರಳ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿವೆ.

ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್

ಇವುಗಳನ್ನು ಬಾರ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಟು ರಹಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು

ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಡ್ಡ ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದಾಗಿ, ಅಂಟು ರಹಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಈ ಬಗ್ಗೆ ಒಬ್ಬರು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ "ಗೋಧಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂಬ ಪದವು "ಅಂಟು ರಹಿತ" ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. 

ಬಾಟಲ್ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳು

ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದುವುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಗೋಧಿಯನ್ನು ಈಗ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಮಾಲ್ಟ್, ಸಿರಪ್, ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳು

ಇವು ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಭಾಗಶಃ ಹೈಡ್ರೋಜನೀಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳು, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆನೊಲಾ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು.

ಉದರದ ರೋಗಿಗಳ ಪೋಷಣೆ

ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳ ದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿ ಇದೆ: 

ಕೃತಕ ಕಾಫಿ ಕ್ರೀಮ್

- ಮಾಲ್ಟ್ (ಮಾಲ್ಟ್ ಸಾರ, ಮಾಲ್ಟ್ ಸಿರಪ್, ಮಾಲ್ಟ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಸೂಚಕದೊಂದಿಗೆ ಮಾಲ್ಟ್ ವಿನೆಗರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ)

ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್

ಸೋಯಾ ಸಾಸ್

- ಬೌಲನ್

- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್

- ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್

ಬ್ರೌನ್ ರೈಸ್ ಸಿರಪ್

- ಸೀಟನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಾಂಸ ಪರ್ಯಾಯಗಳು

- ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್

- ಕ್ಯಾಂಡಿ

ಅನುಕರಣೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ

ತಯಾರಾದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೋಲ್ಡ್ ಕಟ್ಸ್ (ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳಂತಹ)

- ಚೂಯಿಂಗ್ ಗಮ್

ಕೆಲವು ನೆಲದ ಮಸಾಲೆಗಳು

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಚಿಪ್ಸ್

ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್

ಸಾಸಿವೆ

- ಮೇಯನೇಸ್

- ತರಕಾರಿ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆ

ರುಚಿಯಾದ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ

- ರುಚಿಯಾದ ಚಹಾಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇದೆ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಅನೇಕ ಜನರು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಾದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಸತು, ಬಿ 6, ಬಿ 12 ಮತ್ತು ಫೋಲೇಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಉದರದ ರೋಗಿಗಳುಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ನಿಯಮಿತ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ಸಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯಾಗಿರಬಹುದು. 

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಗ್ಲುಟನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಇತರ ಮನೆಯ ಅಥವಾ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ

ಇದು ಕೇವಲ ಅಂಟು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಅಂಟು ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದಕ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರೇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹ ಇವೆ:

- ಹಲ್ಲಿನ ಪೇಸ್ಟ್

- ಬಟ್ಟೆ ಒಗೆಯುವ ಪುಡಿ

- ಲಿಪ್ ಗ್ಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಲಿಪ್ ಬಾಮ್

ಬಾಡಿ ಲೋಷನ್ ಮತ್ತು ಸನ್‌ಸ್ಕ್ರೀನ್

- ಮೇಕಪ್ ಸರಬರಾಜು

ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಮತ್ತು ಓವರ್-ದಿ-ಕೌಂಟರ್ drugs ಷಧಗಳು

- ಆಟದ ಹಿಟ್ಟು

- ಶಾಂಪೂ

ಸಾಬೂನುಗಳು

ಜೀವಸತ್ವಗಳು

ವೃತ್ತಿಪರ ಸಹಾಯ ಪಡೆಯಿರಿ

ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಬೆಂಬಲ ಗುಂಪುಗಳೂ ಇವೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ;

ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಗ್ಲುಟನ್ ಸೇವನೆಯು ಸಣ್ಣ ಕರುಳಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಗಂಭೀರ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ.

ಉದರದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದು ಉಬ್ಬುವುದು, ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಅತಿಸಾರ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ, ಮನಸ್ಥಿತಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ತೂಕ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ನಿದ್ರೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಇದೀಗ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಂಟು ತಪ್ಪಿಸುವುದರಿಂದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕರುಳು ಸ್ವತಃ ಸರಿಪಡಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಪೋಸ್ಟ್ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!!!

ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರ ನೀಡಿ

ನಿಮ್ಮ ಇಮೇಲ್ ವಿಳಾಸವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಕಾದ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು * ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ