ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೋಟಿ ಕೋಟಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿವೆ. ಇವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಪ್ರಮುಖ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ. ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಆರೋಗ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವೇನು?
ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಲಿಯನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಣ್ಣ ಜೀವಿಗಳು ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ನಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಸೆಕಮ್ ಎಂಬ ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಈ ಕರುಳಿನ ಜೀವಿಗಳು,ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಾನವನ ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1000 ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದೇಹವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಲಾಗದ ಪ್ರಮುಖ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿ; ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಹೃದ್ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಂತಹ ಅನೇಕ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ,ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಒತ್ತಡವು ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಎಂದರೇನು?
ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ Y- ಆಕಾರದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ. ಇದು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸುಮಾರು 50 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ದೇಹವು ಸ್ವತಃ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಂತಹ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳುಕರುಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವ ಲೈವ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಾಗಿವೆ.
ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?
ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಈ ತಳಿಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ:
ಹೆಲಿಕೋಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಪೈಲೋರಿ ಸೋಂಕು
ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು
ಕಿಮೊಥೆರಪಿ ನಂತರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ನಿಯಂತ್ರಣ
ಮಲಬದ್ಧತೆ
ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಸೋಂಕುಗಳು
ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್
ಕೆಲವು ವಿಧದ ಅತಿಸಾರ
ನೆಕ್ರೋಟೈಸಿಂಗ್ ಎಂಟ್ರೊಕೊಲೈಟಿಸ್
ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳು ಕಡಿಮೆ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಇದು ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಧ್ಯಯನಗಳು,ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ, ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆ, ಮಧುಮೇಹ, ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರ ಕಡಿಮೆ ಕರುಳಿನ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಅದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.
ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ, ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್, ಈ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ತಳಿ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ veಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ
ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು
ಇತರ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಂತೆ, ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಇದನ್ನು ಮೌಖಿಕವಾಗಿಯೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ಮೊಸರು
ಕೆಫಿರ್
ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು
ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯಂತಹ ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು
ಒಣಗಿದ ಮಾಂಸಗಳು
ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್
ಹುಳಿ ಬ್ರೆಡ್
ವಿನೆಗರ್
ಇದು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಪೂರಕಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು?
ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದರಿಂದ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ: ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಬಳಕೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ: ಈ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳು, ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳು, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾಗಳಂತಹ ಫೈಬರ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಈ ರೀತಿಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಅದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ: ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್ಗಳುನಾನು ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪ್ರಿಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ
ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ:ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳುಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ. ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ ಟೀಯಂತಹ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ: ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಅದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ: ಮೊಸರು ಮತ್ತುಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ ಈ ರೀತಿಯ ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ವ್ಯಾಯಾಮ: ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ವ್ಯಾಯಾಮವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.ಅದು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸಿ.
ಸ್ತನ್ಯಪಾನ: ಬೈಫಿಡೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಶಿಶುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಶಿಶುಗಳು ಫಾರ್ಮುಲಾ ಫೀಡ್ ಶಿಶುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆರಿಗೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ: ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಯೋನಿ ಹೆರಿಗೆಯಿಂದ ಜನಿಸಿದ ಶಿಶುಗಳು ಸಿಸೇರಿಯನ್ ವಿಭಾಗದಿಂದ ಜನಿಸಿದ ಶಿಶುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ತಳಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
