ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទ
អំបិលជាសារធាតុដែលប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយ និងមានលក្ខណៈធម្មជាតិ។ បន្ថែមពីលើការបង្កើនរសជាតិនៅក្នុងចាន វាត្រូវបានគេប្រើជាអាហាររក្សារទុក និងជួយបញ្ឈប់ការលូតលាស់នៃបាក់តេរី។
អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យកំណត់ការទទួលទានជាតិសូដ្យូមតិចជាង 2300 មីលីក្រាម។ សូមចងចាំថាមានតែ 40% នៃអំបិលគឺជាសូដ្យូម នោះគឺប្រហែល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (6 ក្រាម) ។
ភ័ស្តុតាងខ្លះបង្ហាញថាអំបិលអាចប៉ះពាល់ដល់មនុស្សខុសៗគ្នា ហើយប្រហែលជាមិនមានផលប៉ះពាល់ច្រើនដល់ជំងឺបេះដូងដូចដែលយើងធ្លាប់គិតនោះទេ។
នៅក្នុងអត្ថបទ "អំបិលល្អសម្រាប់អ្វី", "អំបិលមានប្រយោជន៍អ្វី", "អំបិលមានគ្រោះថ្នាក់" សំណួរបែបនេះនឹងត្រូវបានឆ្លើយ។
អំបិលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងរាងកាយ
អំបិលដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាក្លរួសូដ្យូម គឺជាសមាសធាតុនៃសូដ្យូម 40% និង 60% ក្លរួ ដែលជាសារធាតុរ៉ែពីរដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ចំពោះសុខភាព។
ការប្រមូលផ្តុំជាតិសូដ្យូមត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នដោយរាងកាយហើយការប្រែប្រួលបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន។
សូដ្យូមមានជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការកន្ត្រាក់សាច់ដុំ ហើយការបែកញើស ឬជាតិទឹករួមចំណែកដល់ការរមួលសាច់ដុំនៅក្នុងអត្តពលិក។ វាក៏រក្សាមុខងារសរសៃប្រសាទ និងគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងទាំងបរិមាណឈាម និងសម្ពាធឈាម។
ក្លរគឺជាអេឡិចត្រូលីតដែលមានច្រើនបំផុតទីពីរនៅក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីសូដ្យូម។ អេឡិចត្រូលីតគឺជាអាតូមនៅក្នុងអង្គធាតុរាវដែលផ្ទុកបន្ទុកអគ្គិសនី ហើយមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីការជំរុញសរសៃប្រសាទ រហូតដល់តុល្យភាពសារធាតុរាវ។
កម្រិតក្លរីតទាបអាចបណ្តាលឱ្យមានស្ថានភាពមួយហៅថា អាស៊ីតផ្លូវដង្ហើម ដែលកាបូនឌីអុកស៊ីតបង្កើតនៅក្នុងឈាម និងធ្វើឱ្យឈាមមានជាតិអាស៊ីតច្រើន។
ទោះបីជាសារធាតុរ៉ែទាំងពីរនេះមានសារៈសំខាន់ក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា បុគ្គលម្នាក់ៗឆ្លើយតបខុសគ្នាទៅនឹងសូដ្យូម។
ខណៈពេលដែលមនុស្សមួយចំនួនមិនរងផលប៉ះពាល់ដោយរបបអាហារដែលមានជាតិប្រៃខ្ពស់ អ្នកខ្លះទៀតអាចទទួលរងពីជំងឺលើសឈាម ឬការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់សូដ្យូម។ ហើម ឋិតថេរ។
អ្នកដែលទទួលរងឥទ្ធិពលទាំងនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានជាតិប្រៃ ហើយត្រូវគ្រប់គ្រងការទទួលទានសូដ្យូមរបស់ពួកគេយ៉ាងប្រយ័ត្នប្រយែងជាងអ្នកដទៃ។
តើអំបិលមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
អ៊ីយ៉ុងសូដ្យូមនៅក្នុងអំបិលជួយរក្សាតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីតនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក។ វាអាចជួយបំបាត់ការរមួលសាច់ដុំ និងព្យាបាលជំងឺធ្មេញ។ ការខ្ពុរមាត់ជាមួយនឹងទឹកអំបិលក្តៅ/ក្តៅ ជួយសម្រួលដល់ផ្លូវដង្ហើម និងជួយបំបាត់អាការរលាកប្រហោងឆ្អឹង និងជំងឺហឺត។
ប្រើសម្រាប់ជាតិទឹកក្នុងមាត់
រាគ និងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺអាសន្នរោគបណ្តាលឱ្យខ្សោះជាតិទឹក។ ការខះជាតិទឹកបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ជាតិទឹក និងសារធាតុរ៉ែពីរាងកាយ។ បើមិនបានបំពេញបន្ថែមទេ វានឹងរំខានដល់ដំណើរការរបស់តម្រងនោម និងផ្លូវ GI ។
ការផ្តល់ជាតិអំបិលរលាយក្នុងទឹក និងគ្លុយកូសតាមមាត់គឺជាមធ្យោបាយលឿនបំផុតក្នុងការដោះស្រាយជាមួយនឹងការបាត់បង់មុខងារនេះ។ ដំណោះស្រាយជាតិទឹកតាមមាត់ (ORS) អាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរាគរូស និងជំងឺបង្កជំងឺផ្សេងៗ។
អាចបំបាត់ការរមួលសាច់ដុំ (ជើង)
ការរមួលក្រពើគឺជារឿងធម្មតាចំពោះមនុស្សចាស់ និងអត្តពលិក។ គេដឹងតិចតួចអំពីមូលហេតុពិតប្រាកដ។ លំហាត់ប្រាណ ការប្រែប្រួលទម្ងន់រាងកាយ ការមានផ្ទៃពោះ អតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត និងការបាត់បង់អំបិលក្នុងរាងកាយ គឺជាកត្តាហានិភ័យមួយចំនួន។
សកម្មភាពរាងកាយខ្លាំងក្នុងកំដៅរដូវក្តៅគឺជាមូលហេតុចម្បងនៃការរមួលក្រពើដោយអចេតនា។ អត្តពលិកនៅទីលានអាចបាត់បង់អំបិលរហូតដល់ 4-6 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃដោយសារតែការបែកញើសច្រើនពេក។ ការញ៉ាំអាហារដែលជាប្រភពអំបិលធម្មជាតិអាចកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការរមួលក្រពើ។ ក្នុងករណីបែបនេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យបង្កើនការទទួលទានជាតិសូដ្យូម។
អាចជួយគ្រប់គ្រងជំងឺសរសៃឈាម
Cystic fibrosis គឺជាលក្ខខណ្ឌហ្សែនដែលកំណត់ដោយការបាត់បង់អំបិល និងសារធាតុរ៉ែច្រើនពេកតាមរយៈញើស ការខះជាតិទឹក និងការសំងាត់នៃទឹករំអិល។ ទឹករំអិលលើសស្ទះបំពង់ក្នុងពោះវៀន និងផ្លូវ GI ។
ការបាត់បង់ជាតិសូដ្យូម និងក្លរួអ៊ីយ៉ុងក្នុងទម្រង់ជាក្លរួសូដ្យូម គឺខ្ពស់ណាស់ដែលស្បែកអ្នកជំងឺមានជាតិប្រៃ។ ដើម្បីប៉ះប៉ូវការខាតបង់នេះ បុគ្គលបែបនេះត្រូវទទួលទានអាហារប្រៃ។
អាចធ្វើអោយសុខភាពមាត់ធ្មេញប្រសើរឡើង
Enamel គឺជាស្រទាប់រឹងដែលគ្របដណ្តប់ធ្មេញរបស់យើង។ វាការពារពួកគេពីការវាយប្រហារដោយបន្ទះ និងអាស៊ីត។ អេណាមែលត្រូវបានផលិតចេញពីអំបិលរលាយដែលហៅថា hydroxyapatite ។ ការពុកធ្មេញកើតឡើងនៅពេលដែលអំបិលបែបនេះរលាយដោយសារការបង្កើតបន្ទះ។
បើគ្មានសារធាតុ enamel នោះធ្មេញនឹងក្លាយទៅជាសារធាតុរ៉ែ និងចុះខ្សោយដោយសារ caries ។ ការប្រើទឹកខ្ពុរមាត់ដែលមានជាតិអំបិល ស្រដៀងនឹងការដុស ឬខ្ជាក់ បណ្តាលឱ្យមានប្រហោង និង រលាកអញ្ចាញធ្មេញ អាចមានផលប៉ះពាល់បង្ការ
អាចបំបាត់ការឈឺបំពង់ក និងរលាក sinusitis
ការខ្ពុរមាត់ជាមួយនឹងទឹកអំបិលក្តៅអាចបំបាត់ការឈឺបំពង់ក និងជួយព្យាបាលការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមខាងលើផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្រគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបញ្ជាក់អំពីឥទ្ធិពលនេះទេ។ ទឹកអំបិលអាចបំបាត់អារម្មណ៍រមាស់ក្នុងបំពង់ក ប៉ុន្តែមិនចាំបាច់ធ្វើឱ្យរយៈពេលនៃការឆ្លងមានរយៈពេលខ្លីនោះទេ។
ការលាងសម្អាតរន្ធច្រមុះដោយទឹកអំបិល (លាងច្រមុះ) គឺជាឱសថដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ជំងឺរលាកប្រហោងឆ្អឹង។ ទឹកអំបិលអាចបំបាត់ការកកស្ទះដែលរំខានដល់ការដកដង្ហើមធម្មតា។
ការកាត់បន្ថយអំបិលអាចបន្ថយសម្ពាធឈាម
សម្ពាធឈាមខ្ពស់ធ្វើឱ្យមានសម្ពាធបន្ថែមលើបេះដូង និងជាកត្តាហានិភ័យមួយសម្រាប់ជំងឺបេះដូង។
ការសិក្សាធំៗជាច្រើនបានបង្ហាញថា របបអាហារដែលមានជាតិប្រៃទាបអាចជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
ការពិនិត្យឡើងវិញនៃអ្នកចូលរួម 3230 បានរកឃើញថាការថយចុះតិចតួចនៃការទទួលទានអំបិលបានធ្វើឱ្យមានការថយចុះតិចតួចនៃសម្ពាធឈាមដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះ 4.18 mmHg សម្រាប់សម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិកនិង 2.06 mmHg សម្រាប់សម្ពាធឈាម diastolic ។
ទោះបីជាវាបន្ថយសម្ពាធឈាមសម្រាប់អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងធម្មតាក៏ដោយ ឥទ្ធិពលនេះគឺធំជាងសម្រាប់អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
ការសិក្សាដ៏ធំមួយផ្សេងទៀត មានការរកឃើញស្រដៀងគ្នា ដោយបានកត់សម្គាល់ថា ការកាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិលបានធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមចុះទាប ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
សូមចងចាំថា មនុស្សមួយចំនួនអាចមានភាពរសើបជាងមុនចំពោះផលប៉ះពាល់នៃអំបិលលើសម្ពាធឈាម។ អ្នកដែលងាយនឹងប្រៃគឺងាយនឹងជួបប្រទះការធ្លាក់ចុះនៃសម្ពាធឈាមជាមួយនឹងរបបអាហារអំបិលទាប។ អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមធម្មតាមិនឃើញមានផលប៉ះពាល់ច្រើនទេ។
ការកាត់បន្ថយអំបិលមិនកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ឬស្លាប់នោះទេ។
មានភ័ស្តុតាងមួយចំនួនដែលបង្ហាញថា ការទទួលទានអំបិលខ្ពស់អាចជាប់ទាក់ទងនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនដូចជា មហារីកក្រពះ ឬសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ ទោះបីជាយ៉ាងនេះក្តី ក៏មានការសិក្សាជាច្រើនដែលបង្ហាញថា ការកាត់បន្ថយអំបិលពិតជាមិនកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ឬស្លាប់នោះទេ។
ការពិនិត្យឡើងវិញដ៏ធំនៃការសិក្សាចំនួន XNUMX បានរកឃើញថាការកាត់បន្ថយអំបិលមិនមានឥទ្ធិពលលើហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងឬការស្លាប់នោះទេ។
ការពិនិត្យឡើងវិញមួយផ្សេងទៀតនៃអ្នកចូលរួមជាង 7000 បានបង្ហាញថាការកាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិលមិនប៉ះពាល់ដល់ហានិភ័យនៃការស្លាប់នោះទេ ហើយគ្រាន់តែមានទំនាក់ទំនងខ្សោយជាមួយនឹងហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
ការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់អំបិលមិនកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ឬការស្លាប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានោះទេ។
ការប្រើប្រាស់អំបិលតិចអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់
ទោះបីជាការប្រើប្រាស់អំបិលខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងលក្ខខណ្ឌផ្សេងៗក៏ដោយ ការកាត់បន្ថយអំបិលក៏អាចមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានមួយចំនួនផងដែរ។
ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថាការទទួលទានអំបិលតិចអាចទាក់ទងនឹងការកើនឡើងកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម និងកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាម។ ទាំងនេះគឺជាសារធាតុខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងឈាមដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសរសៃឈាម ហើយអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
ការសិក្សាដ៏ធំមួយបានបង្ហាញថារបបអាហារដែលមានជាតិប្រៃទាបបានបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម 2.5% និងទ្រីគ្លីសេរីក្នុងឈាម 7% ។
ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតបានរកឃើញថារបបអាហារដែលមានជាតិប្រៃទាបបានបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL 4.6% និងទ្រីគ្លីសេរីក្នុងឈាម 5.9% ។
ការស្រាវជ្រាវផ្សេងទៀតបានរកឃើញថាការដាក់កម្រិតអំបិលអាចនាំឱ្យមានភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។ ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីននេះបណ្តាលឱ្យអាំងស៊ុយលីនដំណើរការមិនសូវមានប្រសិទ្ធភាព កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ និងហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។
របបអាហារដែលមានជាតិប្រៃទាបក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានស្ថានភាពហៅថា hyponatremia ឬសូដ្យូមក្នុងឈាមទាបផងដែរ។ ជាមួយនឹង hyponatremia រាងកាយរបស់យើងរក្សាទឹកបន្ថែមដោយសារតែកម្រិតសូដ្យូមទាប កំដៅលើស ឬលើសជាតិទឹក; នេះផងដែរ។ ឈឺក្បាលបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជា អស់កម្លាំង ចង្អោរ និងវិលមុខ។
តើអ្វីទៅជាគ្រោះថ្នាក់នៃអំបិលលើស?
ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង
វិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រនិងអ្នកស្រាវជ្រាវផ្សេងទៀតបានសន្និដ្ឋានថាការកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិសូដ្យូមកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។ នៅក្នុងការសិក្សារបស់ជនជាតិជប៉ុន ការកាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃជំងឺលើសឈាម និងការស្លាប់ដោយសារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ នេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងមុខវិជ្ជាធម្មតា និងលើសសម្ពាធឈាម ដោយមិនគិតពីភេទ និងពូជសាសន៍របស់ពួកគេ។
អាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺតម្រងនោម
សម្ពាធឈាមខ្ពស់បណ្តាលឱ្យការបញ្ចេញជាតិកាល់ស្យូមកើនឡើង។ កាល់ស្យូមអ៊ីយ៉ុងត្រូវបានបាត់បង់ពីទុនបម្រុងសារធាតុរ៉ែរបស់ឆ្អឹង និងកកកុញនៅក្នុងតម្រងនោម។ ការប្រមូលផ្តុំនេះបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតថ្មនៅក្នុងតម្រងនោមនិងផ្លូវទឹកនោមតាមពេលវេលា។
អាចបង្កឱ្យមានជំងឺពុកឆ្អឹង
ការទទួលទានអំបិលច្រើន បណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃការបញ្ចេញជាតិកាល់ស្យូម។ ការបាត់បង់ជាតិកាល់ស្យូមបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ទុនបម្រុងរ៉ែរបស់ឆ្អឹង។ ការបន្សាបជាតិពុលនៃឆ្អឹង (ឬស្តើង) ទីបំផុតបង្ហាញថាជាជំងឺពុកឆ្អឹង។
ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ការកាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិលអាចពន្យឺតការបាត់បង់ឆ្អឹងដែលទាក់ទងនឹងភាពចាស់ និងអស់រដូវ ។ វាត្រូវបានគេណែនាំផងដែរថាជំងឺលើសឈាមនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង។
ការទទួលទានអំបិលច្រើនពេកបានជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងជំងឺមហារីកក្រពះ។
ភ័ស្តុតាងខ្លះភ្ជាប់ការបង្កើនការទទួលទានអំបិលទៅនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្រពះ។ នេះគឺដោយសារតែវាជួយសម្រួលដល់ការលូតលាស់របស់ Helicobacter pylori ដែលជាប្រភេទបាក់តេរីដែលជាប់ទាក់ទងនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺមហារីកក្រពះ។
នៅក្នុងការសិក្សាឆ្នាំ 2011 អ្នកចូលរួមជាង 1000 នាក់ត្រូវបានពិនិត្យ ហើយវាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថា ការទទួលទានអំបិលច្រើនបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកក្រពះ។
ការសិក្សាដ៏ធំមួយផ្សេងទៀតនៃអ្នកចូលរួមចំនួន 268.718 នាក់បានរកឃើញថាអ្នកដែលទទួលទានអំបិលខ្ពស់មានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺមហារីកក្រពះ 68% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដែលទទួលទានអំបិលតិច។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់អំបិល?
ដើម្បីកាត់បន្ថយការហើមពោះដែលទាក់ទងនឹងអំបិល ឬបន្ថយសម្ពាធឈាម ចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខខណ្ឌមួយចំនួន។
លើសពីនេះទៅទៀត ការកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិសូដ្យូមអាចមានប្រយោជន៍ចំពោះអ្នកដែលមានរោគសញ្ញាទាក់ទងនឹងការទទួលទានជាតិប្រៃច្រើន។
ប្រសិនបើអ្នកគិតថាវិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិសូដ្យូមគឺការមិនបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក អ្នកអាចគិតខុស។
ប្រភពសំខាន់នៃសូដ្យូមនៅក្នុងរបបអាហារគឺពិតជាអាហារកែច្នៃដែលបង្កើតបាន 77% នៃសូដ្យូម។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិសូដ្យូម ជំនួសអាហារកែច្នៃដោយអាហារធម្មជាតិ និងមានសុខភាពល្អ។
នេះមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយការទទួលទានសូដ្យូមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងជួយដល់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ ជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗផងដែរ។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកាត់បន្ថយជាតិសូដ្យូមកាន់តែច្រើន សូមបោះបង់ភោជនីយដ្ឋាន និងអាហាររហ័ស។
ក្រៅពីកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិសូដ្យូម នៅមានកត្តាមួយចំនួនទៀតដែលអាចជួយបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។
ម៉ាញ៉េស្យូម ve ប៉ូតាស្យូម គឺជាសារធាតុរ៉ែពីរដែលគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ បង្កើនការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះតាមរយៈអាហារដូចជាបន្លែស្លឹកបៃតង និងអាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម។
ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថារបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអាចមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។
ជាទូទៅ ការទទួលទានជាតិសូដ្យូមក្នុងកម្រិតមធ្យមជាមួយនឹងរបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ គឺជាវិធីសាមញ្ញបំផុតក្នុងការកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់មួយចំនួនដែលអាចកើតមានជាមួយនឹងភាពប្រែប្រួលនៃអំបិល។
ជាលទ្ធផល;
អំបិលគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃរបបអាហារ ហើយសមាសធាតុរបស់វាដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន អំបិលច្រើនពេកអាចទាក់ទងនឹងជំងឺដូចជាមហារីកក្រពះ និងហានិភ័យសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អំបិលប៉ះពាល់ដល់មនុស្សខុសៗគ្នា ហើយមិនមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមនុស្សគ្រប់រូបនោះទេ។ ការទទួលទានសូដ្យូមប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំគឺប្រហែលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ (6 ក្រាម) ក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន។ ប្រសិនបើគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកបានស្នើឱ្យកាត់បន្ថយអំបិល អត្រានេះអាចទាបជាងនេះទៅទៀត។
អត្ថបទដែលអ្នកត្រូវអាន
