ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទ
- តើ saffron ជាអ្វី?
- អត្ថប្រយោជន៍របស់សាហ្វរ៉ុនមានអ្វីខ្លះ?
អត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron មានចាប់ពីធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងដល់សមត្ថភាពការពារមហារីក។ រមៀត, វាជាគ្រឿងទេសថ្លៃបំផុតនៅលើពិភពលោក។ វាមានតម្លៃថ្លៃ ព្រោះវាត្រូវចំណាយច្រើនក្នុងការផលិត និងប្រមូលផលដោយដៃ ដែលទាមទារការប្រឹងប្រែងច្រើន។
ឱសថនេះត្រូវបានប្រមូលពីផ្កា Crocus sativus ។ វាមានដើមកំណើតនៅប្រទេសក្រិច ជាកន្លែងដែលមនុស្សបានប្រើវាដើម្បីបង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទ គ្រប់គ្រងអារម្មណ៍ និងបង្កើនការចងចាំ។
តើ saffron ជាអ្វី?
Saffron គឺជាគ្រឿងទេសដែលប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ។ វាមានអំបោះពណ៌ត្នោតក្រហម ដែលផ្តល់ឱ្យចាននូវពណ៌មាស និងរសជាតិស្រាល។ Saffron មានដើមកំណើតមកពីប្រទេសក្រិក។ ទោះបីជាវានៅតែត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់នោះសព្វថ្ងៃនេះក៏ដោយ វាក៏ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីរ៉ង់ ម៉ារ៉ុក និងឥណ្ឌាផងដែរ។ អ៊ីរ៉ង់គឺជាប្រទេសផលិត saffron ធំជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោក។
ហេតុអ្វីបានជា saffron មានតម្លៃថ្លៃ?
Saffron មានតម្លៃថ្លៃព្រោះការផលិតមានកំណត់។ ដំណាំក៏ត្រូវប្រមូលផលដោយដៃដែរ។ រុក្ខជាតិ saffron ចេញផ្កាសម្រាប់មួយសប្តាហ៍ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ផ្កានីមួយៗបង្កើតបានតែបីសរសៃ។ ផ្កាគួរតែត្រូវបានប្រមូលខណៈពេលដែលពួកគេនៅតែបិទដើម្បីការពារខ្សែស្រឡាយដែលផុយស្រួយនៅខាងក្នុង។ វាត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថា 1 ផ្កាត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ 150 ក្រាមនៃ saffron ។ នៅពេលទិញគ្រឿងទេសត្រូវប្រាកដថាខ្សែស្រឡាយមិនមានពណ៌លឿងទេប៉ុន្តែពណ៌ទឹកក្រូចក្រហម។ ខ្សែស្រឡាយពណ៌លឿងគឺជាផ្នែកបុរសនៃផ្កា។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃ saffron
យោងតាមក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃ 0,7 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ saffron ដែលស្មើនឹង 1 ក្រាមមានដូចខាងក្រោម:
- កាឡូរី: 2
- ប្រូតេអ៊ីន៖ ០,០៨ ក្រាម (១,៦ ភាគរយ DV ឬ DV)
- កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ១០ ក្រាម។
- ជាតិសរសៃអាហារសរុប៖ ០ ក្រាម។
- កូលេស្តេរ៉ុល៖ ៥២ មីលីក្រាម
- កាល់ស្យូម៖ ១ មីលីក្រាម (០,១ ភាគរយ DV)
- ជាតិដែក៖ ០,០៨ មីលីក្រាម (០,៤៤ ភាគរយ DV)
- ម៉ាញ៉េស្យូម៖ ២ មីលីក្រាម (០.៥ ភាគរយ DV)
- ផូស្វ័រ៖ ២៩៤ មីលីក្រាម
- ប៉ូតាស្យូម៖ ១២ មីលីក្រាម (០,២៦ ភាគរយ DV)
- សូដ្យូម៖ ៥២ មីលីក្រាម
- ស័ង្កសី៖ ០,២៤ មីលីក្រាម
- វីតាមីន C: 0,6 mg (1 ភាគរយ DV)
- ជាតិ Thiamine៖ ០,១៥ មីលីក្រាម
- Riboflavin: 0,002 មីលីក្រាម
- នីយ៉ាស៊ីន៖ ០,០១ មីលីក្រាម
- វីតាមីន B6: 0.007 មីលីក្រាម
- Folate, សមមូល folate របបអាហារ៖ 0,651 មីក្រូក្រាម
- វីតាមីន A៖ 4 ឯកតាអន្តរជាតិ (IU) (0,08 ភាគរយ DV)
អត្ថប្រយោជន៍របស់សាហ្វរ៉ុនមានអ្វីខ្លះ?
វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល
- គ្រឿងទេសនេះមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជាម៉ូលេគុលការពារកោសិកាប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិផ្សេងៗ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះរួមមាន crocin, crocetin, safranal និង kaempferol ។
- Crocin និង crocetin គឺជាសារធាតុពណ៌ carotenoid ។ ពួកគេផ្តល់ឱ្យគ្រឿងទេសពណ៌ក្រហម។ សមាសធាតុទាំងពីរមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ តាមរយៈការការពារកោសិកាខួរក្បាលពីការខូចខាត វាព្យាបាលការរលាក កាត់បន្ថយចំណង់អាហារ និងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់។
- Safranal ផ្តល់ឱ្យឱសថនេះនូវរសជាតិប្លែក និងក្លិនក្រអូប។ ការសិក្សាបង្ហាញថា វាជួយការពារកោសិកាខួរក្បាលប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ក៏ដូចជាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍ ការចងចាំ និងសមត្ថភាពសិក្សា។
- Kaempferol ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងស្លឹកនៃផ្កា saffron ។ សមាសធាតុនេះផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron ដូចជាកាត់បន្ថយការរលាក លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក និងសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
កាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដោយគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍
- គ្រឿងទេសនេះត្រូវបានគេហៅថា "គ្រឿងទេសព្រះអាទិត្យ" នៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួន។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាវាធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងមិនត្រឹមតែដោយសារតែពណ៌ផ្សេងគ្នារបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ។
មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក
- Saffron មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ដែលជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរីបណ្តាលឱ្យមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាមហារីក។
- នៅក្នុងការសិក្សាអំពីបំពង់សាកល្បង វាត្រូវបានគេកំណត់ថា សមាសធាតុនៃរុក្ខជាតិនេះជ្រើសរើសសម្លាប់កោសិកាមហារីកពោះវៀនធំ ឬទប់ស្កាត់ការលូតលាស់របស់វា ខណៈពេលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់កោសិកាធម្មតា។
- ប្រសិទ្ធភាពនេះក៏មានសុពលភាពសម្រាប់ស្បែក ខួរឆ្អឹង ក្រពេញប្រូស្តាត សួត សុដន់ មាត់ស្បូន និងកោសិកាមហារីកជាច្រើនទៀត។
កាត់បន្ថយរោគសញ្ញា PMS
- រោគសញ្ញាមុនពេលមករដូវ (PMS)គឺជាពាក្យដែលពិពណ៌នាអំពីរោគសញ្ញាផ្លូវកាយ អារម្មណ៍ និងផ្លូវចិត្តដែលកើតឡើងមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការមករដូវ។
- ការសិក្សាបង្ហាញថាអត្ថប្រយោជន៍ saffron រួមមានការព្យាបាលរោគសញ្ញា PMS ។
មានប្រសិទ្ធិភាព aphrodisiac
- Aphrodisiacs គឺជាអាហារដែលជួយបង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា saffron មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរោគ - ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលប្រើថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
ជួយសម្រកទម្ងន់
- អត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់បំផុតរបស់ saffron គឺថាវាជួយកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ និងការពារការចង់ញ៉ាំជានិច្ច។
- នៅក្នុងការសិក្សារយៈពេលប្រាំបីសប្តាហ៍ ស្ត្រីដែលបានលេបថ្នាំគ្រាប់រុក្ខជាតិមានអារម្មណ៍ឆ្អែតកាន់តែច្រើន មិនសូវឃ្លានអាហារសម្រន់ និងស្រកទម្ងន់ច្រើនជាងស្ត្រីក្នុងក្រុម placebo ។
មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើជំងឺរលាកសន្លាក់
- ការសិក្សារបស់អ៊ីតាលីបានរកឃើញថា crocetin នៅក្នុង saffron លើកកម្ពស់អុកស៊ីសែនខួរក្បាលនៅក្នុងសត្វកណ្តុរ និង ការព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់បញ្ជាក់ពីផលវិជ្ជមានដែលវាមាន។
មានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពភ្នែក
- នៅក្នុងការសិក្សារបស់សត្វកណ្តុរ safranal ដែលជាសមាសធាតុនៃ saffron ត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចពន្យារការចុះខ្សោយនៃកែវភ្នែក។ សមាសធាតុនេះក៏កាត់បន្ថយការបាត់បង់ rod និង cone photoreceptor ផងដែរ។
- លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះធ្វើឱ្យ saffron មានសក្តានុពលមានប្រយោជន៍ក្នុងការពន្យារការចុះខ្សោយនៃកែវភ្នែកនៅក្នុងរោគសាស្ត្រនៃភ្នែក។
បំបាត់ការគេងមិនលក់
- Crocetin ដែលជាសារធាតុ carotenoid នៅក្នុងទឹកប្រមាត់អាចបង្កើនពេលវេលានៃការគេងមិនមែន REM សរុបរហូតដល់ 50% ។
- ម្យ៉ាងទៀត អ្នកដែលមានបញ្ហាគេងមិនលក់អាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីផ្លែសាហ្វីន។
មានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពខួរក្បាល
- លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃសារធាតុចម្រាញ់ពី saffron ព្យាបាលបញ្ហាផ្សេងៗនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
- គ្រឿងទេសមានអន្តរកម្មជាមួយប្រព័ន្ធ cholinergic និង dopaminergic អាចមានឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍ក្នុងករណីជំងឺភ្លេចភ្លាំង ឬផាកឃីនសុន។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ
- Saffron មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺក្រពះពោះវៀន និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។
ព្យាបាលរបួសរលាក
- សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃ saffron រួមចំណែកដល់លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលមុខរបួសរបស់វា។
- វាពន្លឿនការព្យាបាលរបួសរលាក។
ពង្រឹងភាពស៊ាំ
- អត្ថប្រយោជន៍មួយក្នុងចំណោមអត្ថប្រយោជន៍របស់ saffron គឺថាវាសម្បូរទៅដោយ carotenoids បង្កើនភាពស៊ាំ។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពបេះដូង
- Saffron ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ដោយពង្រឹងប្រព័ន្ធឈាមរត់។
- គ្រឿងទេសសម្បូរទៅដោយជាតិ Thiamine និង riboflavin ។ វីតាមីនទាំងនេះជួយដល់សុខភាពបេះដូង និងជួយការពារបញ្ហាបេះដូងផ្សេងៗ។
- ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា saffron ជួយការពារសរសៃឈាម។
- លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃគ្រឿងទេសផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់បេះដូង។ សារធាតុ crocetin នៅក្នុងគ្រឿងទេសធ្វើនិយ័តកម្មកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមដោយប្រយោល និងកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
ការពារថ្លើម
- ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា saffron អាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលទាក់ទងនឹងការរីករាលដាលនៃថ្លើម។
- សារធាតុ carotenoids នៅក្នុង saffron ជួយរារាំងការផលិតអុកស៊ីហ្សែនប្រតិកម្ម។
- Safranal នៅក្នុងមាតិការបស់វាការពារថ្លើមពីជាតិពុលបរិស្ថាន។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ
Saffron ត្រូវបានគេដឹងថាមានអត្ថប្រយោជន៍អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ហើយអាចទទួលទានបានដោយសុវត្ថិភាព។ វាត្រូវបានបញ្ជាក់ថាការលាយជាមួយនឹងទឹកដោះគោមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងសម្រាប់ទារកក្នុងផ្ទៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកដែលមិនចង់បាន។ ដូច្នេះហើយ មិនគួរទទួលទានដោយមិនបានពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យឡើយ។ អត្ថប្រយោជន៏របស់ផ្លែត្របែកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ មានដូចខាងក្រោម៖
គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម
- សម្ពាធឈាមខ្ពស់គឺជាបញ្ហាទូទៅមួយដែលត្រូវបានជួបប្រទះអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ សម្ពាធឈាមខ្ពស់មានគ្រោះថ្នាក់ទាំងម្តាយ និងទារកដែលមិនទាន់កើត។
- ប៉ូតាស្យូម និង crocetin នៅក្នុង saffron ជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។
បំបាត់ការឈឺពេលព្រឹក
- Saffron មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបំបាត់ការឈឺពេលព្រឹក ព្រោះវាជួយបំបាត់ការវិលមុខ និងចង្អោរ។
ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងអាឡែស៊ី
- អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ភាពស៊ាំរបស់ម្តាយដែលរំពឹងទុកធ្លាក់ចុះ។ គាត់ប្រហែលជាត្រូវតស៊ូជាមួយនឹងការកកស្ទះញឹកញាប់ ក្អក និងផ្តាសាយ។
- ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ទឹកដោះគោ saffron ការផឹកស្រាជួយបន្ថយអាឡែស៊ីបែបនេះ។
បង្កើនកម្រិតជាតិដែក
- ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ, គ្រប់គ្រាន់ demir គួរទទួលទាន។
- Saffron គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិដែកដែលជួយបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ
- ការត្អូញត្អែរនៃការរំលាយអាហារកើនឡើងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
- អត្ថប្រយោជន៏របស់ saffron មានប្រសិទ្ធភាពចំពោះបញ្ហារំលាយអាហារដូចជា ហើមពោះ ក្រហាយទ្រូង ទល់លាមក។
បង្កើនចំណង់អាហារ
- អាហារូបត្ថម្ភគឺចាំបាច់ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
- Saffron បង្កើនចំណង់អាហារព្រោះវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររំលាយអាហារ។ ដូច្នេះ កង្វះអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានរារាំង។
កាត់បន្ថយការជ្រុះសក់ដែលទាក់ទងនឹងការមានផ្ទៃពោះ
- អតុល្យភាពអ័រម៉ូនដែលកើតឡើងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់សក់។ ជ្រុះសក់គឺជាបញ្ហាសំខាន់ក្នុងការមានផ្ទៃពោះ។
- Saffron ជួយកាត់បន្ថយអាំងតង់ស៊ីតេនៃការបាត់បង់សក់ដែលទាក់ទងនឹងការមានផ្ទៃពោះ។
គ្រប់គ្រងអារម្មណ៍
- អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍កើតឡើងដោយសារតែការប្រែប្រួលអ័រម៉ូន។
- Saffron ដើរតួជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ហើយការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់វាជួយកែលម្អអារម្មណ៍។
បំបាត់ការរមួលក្រពើសាច់ដុំ
- នៅពេលដែលត្រីមាសទី XNUMX ចាប់ផ្តើម ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចជួបប្រទះការរមួលក្រពើធ្ងន់ធ្ងរ និងឈឺសន្លាក់នៅក្នុងពោះ និងជើង។
- គ្រឿងទេសនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹង spasmodic ដែលជួយសម្រាកសន្លាក់ដោយកាត់បន្ថយការកន្ត្រាក់នៅក្នុងជើងនិងសាច់ដុំពោះដែលបន្ថយការរមួលសាច់ដុំ។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃការគេង
- ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចមានការគេងមិនលក់ពេលយប់ដោយសារតែមានស្ថានភាពដូចជាការរមួលក្រពើ ឬការឈឺចាប់។
- ការផឹកទឹកដោះគោ saffron មួយកែវមុនពេលចូលគេងអាចជួយធានាបាននូវការគេងមិនលក់នៅពេលយប់។
តើពេលណា និងប៉ុន្មានគួរទទួលទាន saffron អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ?
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមទទួលទានគ្រឿងទេសនេះចាប់ពីត្រីមាសទី XNUMX អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសទៅក្នុងទឹកដោះគោ ឬទទួលទានវាក្នុងបង្អែម។
សារធាតុ saffron ច្រើនជាងការណែនាំអាចបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកផ្សេងៗគ្នាអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ កិតប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំគឺតិចជាង 250mg ។ ផលរំខាននៃការទទួលទានសារីច្រើនពេកពេលមានផ្ទៃពោះមានដូចខាងក្រោម៖
- ការទទួលទានសាហ្វរ៉ុនច្រើនពេកអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សម្ពាធឈាម។
- ការទទួលទាន saffron 2 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃអាចចាប់ផ្តើមការកន្ត្រាក់ស្បូន។ ដូច្នេះហើយ វាអាចបង្កឱ្យរលូតកូន និងកើតមិនគ្រប់ខែ។
- ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះខ្លះមានអាការចង្អោរ ស្ងួតមាត់។ ឈឺក្បាល និងអាចជួបប្រទះការថប់បារម្ភ។ នេះបង្ហាញពីប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹង saffron ។ ហូរឈាមតាមច្រមុះ ស្ពឹកត្របកភ្នែក និងបបូរមាត់ គឺជាសញ្ញានៃផលវិបាកអាលែហ្សីធ្ងន់ធ្ងរ។
- ការក្អួតគឺជាផលប៉ះពាល់ដ៏អាក្រក់បំផុតមួយរបស់ saffron ។ ក្នុងអំឡុងពេលក្អួត រាងកាយបាត់បង់ជាតិទឹក ដែលបណ្តាលឱ្យខ្សោះជាតិទឹក បាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗមួយចំនួន និងវិលមុខ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ Saffron សម្រាប់ស្បែក
- គ្រឿងទេសនេះគឺជាសារធាតុស្រូបយកកាំរស្មីយូវីធម្មជាតិ។ ការពារស្បែកពីការខូចខាតដោយសារពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុសកម្មនៅក្នុងឡេការពារកម្តៅថ្ងៃ និងឡេលាបស្បែកផ្សេងៗ។
- វាផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក។
- វាជួយឱ្យស្បែកមើលទៅក្មេង។
- Saffron ក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាកស្បែក ក្រហម និងហើម។
តើ saffron ប្រើលើស្បែកយ៉ាងដូចម្តេច?
សម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron សម្រាប់ស្បែក ឥឡូវនេះខ្ញុំនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តរបាំងមុខដែលធ្វើពី saffron ។
របាំង saffron សម្រាប់មុន។
- លាយអំបោះ saffron 3-4 ចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោ 1/4 កែវ។ ទុកវាឱ្យនៅក្នុងទឹកដោះគោប្រហែល 2 ម៉ោង។
- បន្ទាប់មកលាបទឹកដោះគោនេះលើមុខ និងករបស់អ្នក។
- លាងជម្រះវាចេញបន្ទាប់ពីប្រហែល 10-15 នាទី។
- អ្នកអាចធ្វើរបាំងនេះ 3-4 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ម៉ាសនេះបំបាត់មុន និងព្យាបាលស្បែកផងដែរ។ ចំណុចដែលបន្សល់ទុកដោយមុនក៏នឹងចាប់ផ្តើមថយចុះដែរ។
របាំង saffron ភ្លឺ
- ត្រាំអំបោះ saffron 2-3 ក្នុងទឹកពីរស្លាបព្រាពេញមួយយប់។
- នៅពេលព្រឹក បន្ថែមទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រា ស្ករសតូចមួយ និងប្រេងអូលីវ 2-3 តំណក់ ទៅក្នុងទឹក saffron ។
- ជ្រលក់នំប៉័ងមួយបន្ទះក្នុងល្បាយនេះ ហើយលាបលើមុខរបស់អ្នកជាមួយនឹងដុំនំប៉័ងនេះ។
- ទុករបាំងនៅលើមុខរបស់អ្នកប្រហែល 15 នាទី។ បន្ទាប់មកលាងសម្អាតវា។
- អ្នកអាចធ្វើរបាំង 3-4 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
របាំងនេះកម្ចាត់ភាពស្រអាប់ចេញពីស្បែក។ ជួយកាត់បន្ថយស្នាមអុចខ្មៅ និងស្នាមជ្រួញ។
របាំង Saffron ដែលធ្វើអោយស្បែកទន់
- ត្រាំផ្កាឈូករ័ត្ន 3-4 និង 2-3 អំបោះ saffron ដែលអ្នកយកចេញពីសំបករបស់វាក្នុង ¼ កែវទឹកដោះគោមួយយប់។
- នៅពេលព្រឹក រត់ល្បាយនេះតាមរយៈម៉ាស៊ីនលាយ ហើយលាបម្សៅដែលអ្នកបានទទួលនៅលើស្បែករបស់អ្នក។
- ទុកវានៅលើស្បែករបស់អ្នករហូតដល់វាស្ងួត។ បន្ទាប់មកលាងសម្អាតមុខរបស់អ្នក។
- អ្នកអាចប្រើរបាំងនេះពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ផ្កាឈូករ័ត្នមានប្រេងដែលដើរតួជាសារធាតុ emollients នៅពេលលាបលើស្បែក។ វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E ។
Saffron Mask ធ្វើអោយស្បែកភ្លឺថ្លា
- លាយអំបោះ ៣-៤ ដើមក្នុងប្រេងអូលីវ ១ ស្លាបព្រាបាយ។
- ដោយប្រើប្រេងនេះ ម៉ាស្សាស្បែកដោយចលនាឡើងលើ។
- ជូតប្រេងដោយក្រណាត់សើមបន្ទាប់ពីមួយម៉ោង។
- អ្នកអាចធ្វើបែបបទនេះម្តងទៀតរៀងរាល់យប់។
ការម៉ាស្សាជាមួយនឹងប្រេង saffron នឹងធ្វើអោយឈាមរត់នៅក្នុងស្បែកមានភាពប្រសើរឡើង និងផ្តល់ឱ្យស្បែកនូវពន្លឺដ៏ស្រស់ស្អាត។
Saffron Mask បំបាត់ស្នាមអុចខ្មៅ
- លាយទឹកឃ្មុំ 1 ស្លាបព្រាជាមួយ 2-3 អំបោះ saffron ។
- ម៉ាស្សាស្បែករបស់អ្នកក្នុងចលនារង្វង់ឡើងលើ។
- បន្ទាប់ពីរង់ចាំមួយសន្ទុះ លាងមុខចេញ។
- ធ្វើបែបនេះរៀងរាល់ 2-3 ថ្ងៃម្តង។
Balសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងវាកម្ចាត់ស្នាមជាំ ចំណុចខ្មៅ និងស្នាមនៅលើស្បែករបស់អ្នក។ វាក៏ជួយបិទសំណើមចូលទៅក្នុងស្បែកផងដែរ។
របាំង Saffron សម្រាប់ស្បែកស្ងួត
- ធ្វើការបិទភ្ជាប់ដោយលាយទឹក ១/៤ ពែង អំបោះ ៤-៥ សរសៃ និងទឹកដោះគោ ២ស្លាបព្រាបាយ។
- លាបម៉ាសលើមុខរបស់អ្នក ហើយរង់ចាំ 15 នាទី។ បន្ទាប់មកលាងជាមួយទឹក។
- អនុវត្តរបាំងនេះពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ម៉ាសនេះមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់អ្នកដែលមានស្បែកស្ងួត និងស្រអាប់។
របាំង saffron សំណើម
- ត្រាំអំបោះ saffron 10 និង 4-5 almonds ក្នុងទឹកមួយយប់។
- លាយវាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយពេលព្រឹកដើម្បីឱ្យសាច់ម៉ត់រលោង។
- លាបលើមុខរបស់អ្នក ហើយរង់ចាំ 15 នាទី។ បន្ទាប់មកលាងសម្អាតវា។
- អ្នកអាចអនុវត្តរបាំងនេះពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
របាំង អាល់ម៉ុងវាផ្តល់នូវតុល្យភាពសំណើមនៃស្បែកដោយសារតែប្រេងធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងវា។
របាំង saffron បំបាត់មុន
- គល់ស្លឹកគ្រៃ 5 សន្លឹក និង 10-15 អំបោះ ចាក់ទឹកល្មមអោយម៉ត់។
- លាបល្បាយនេះទៅកន្លែងដែលងាយកើតមុន។
- ទុកឱ្យរបាំងមុខស្ងួតពីរបីនាទី រួចលាងសម្អាតចេញ។
- ធ្វើរបាំងនេះម្តងទៀតពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
Basilលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអតិសុខុមប្រាណរបស់វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការកម្ចាត់បាក់តេរីដែលបណ្តាលឱ្យកើតមុន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាមិនអនុញ្ញាតឱ្យមុនដើម្បីបន្សល់ទុកស្នាម។
របាំង Saffron សម្រាប់ក្បាលខ្មៅ
- ត្រាំអំបោះ ២-៣ អំបោះក្នុងទឹក ២ ស្លាបព្រាបាយពេញមួយយប់។
- នៅពេលព្រឹកលាយខ្សែស្រឡាយយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រំលាយទាំងស្រុង។
- លាបវានៅក្រោមភ្នែក ហើយរង់ចាំរយៈពេល ១៥-២០ នាទី។ អ្នកក៏អាចលាបទឹកនេះទៅលើក្បាលខ្មៅលើមុខរបស់អ្នក។
- លាងជម្រះជាមួយទឹក។
- ធ្វើបែបនេះជារៀងរាល់ព្រឹក ដើម្បីទទួលបានស្បែកស្រស់ថ្លា។
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់នៃរបាំងនេះ, ចំណុចខ្មៅ ហើយរង្វង់ងងឹតបាត់។ Saffron ធ្វើឱ្យស្បែកភ្លឺថ្លា។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron សម្រាប់សក់
ការពារការបាត់បង់សក់
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុង saffron ជួយការពារការបាត់បង់សក់។ គ្រឿងទេសជួយជួសជុលឫសសក់ និងជំរុញការលូតលាស់សក់។ សម្រាប់ការនេះ សូមសាកល្បងម៉ាសខាងក្រោម៖
- បន្ថែមចំណិតនៃ saffron ពីរបីទៅទឹកដោះគោហើយបន្ថែមឫស licorice ទៅក្នុងល្បាយ។
- លាយល្អរហូតដល់អ្នកទទួលបានម្សៅ។ លាបវាលើស្បែកក្បាល និងសក់របស់អ្នក។
- លាងសម្អាតនឹងទឹកត្រជាក់ក្រោយរយៈពេល ១៥ នាទី។
- ធ្វើម្តងទៀតពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ប៉ូវកំលាំងសក់
Saffron មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការធ្វើអោយសក់ជ្រុះ សក់ខូច និងការលូតលាស់សក់។
- យកស្លឹកត្របែកពីរបីគ្រាប់មកលាយជាមួយប្រេងអូលីវ ឬប្រេងអាល់ម៉ុន។
- កំដៅលើកំដៅមធ្យមពីរបីនាទីហើយទុកឱ្យត្រជាក់។
- ចាក់ល្បាយចូលក្នុងដបស្អាត និងស្ងួត ហើយប្រើជាប្រចាំដើម្បីសុខភាពសក់។
តើ saffron ប្រើនៅឯណា?
- ឱសថ Saffron និងគ្រឿងទេសមានក្លិនក្រអូបខ្លាំង។ វាបន្ថែមរសជាតិដល់ចានបាយ។
- ទោះបីជាវាជាគ្រឿងទេសថ្លៃបំផុតនៅលើពិភពលោកក៏ដោយ សូម្បីតែបរិមាណតិចតួចនឹងបន្ថែមរសជាតិដ៏រឹងមាំដល់ចាន។
- មានពូជនៅលើទីផ្សារក្នុងទម្រង់ជាម្សៅ saffron ឬក្នុងទម្រង់ជាខ្សែស្រឡាយ។ ក៏អាចប្រើបានជាអាហារបំប៉នផងដែរ។
- ក្នុងនាមជាអាហារបំប៉ន 1,5 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃគឺមានសុវត្ថិភាព។ កម្រិតខ្ពស់នៃ 5 ក្រាមឬច្រើនជាងនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ពុល។
- កំរិតខ្ពស់គួរតែត្រូវបានជៀសវាងព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យរលូតកូនចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ វាតែងតែចាំបាច់ដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលប្រើថ្នាំគ្រាប់។
- Saffron គឺជាគ្រឿងទេសដែលកម្របង្កគ្រោះថ្នាក់ ហើយអាចប្រើប្រាស់ដោយសុវត្ថិភាព។ បរិមាណដែលប្រើក្នុងអាហារមិនបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដល់មនុស្សទេ។
- រឿងមួយទៀតអំពីគ្រឿងទេសនេះ ជាពិសេសម្សៅ saffron គឺថា វាអាចត្រូវបានលាយជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជា beets, សរសៃសូត្រដែលជ្រលក់ពណ៌ក្រហម, រមៀត និង paprika ។
- ល្បិចនេះធ្វើឲ្យតម្លៃអ្នកផលិតចុះថោក ព្រោះរបស់ពិតថ្លៃក្នុងការប្រមូលផល។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលទិញ។
អ្នកក៏អាចទទួលទាន saffron ជាតែ ឬដោយបន្ថែមវាទៅក្នុងទឹកដោះគោ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យតែ saffron?
ដូចឱសថ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀតដែរ ស្លឹកគ្រៃអាចត្រូវបានរៀបចំជាតែ។ ទោះបីជាមានរូបមន្តផ្សេងគ្នាសម្រាប់រឿងនេះក៏ដោយ ជាទូទៅតែ saffron ត្រូវបានធ្វើឡើងដូចខាងក្រោម:
- ដំបូងដាំទឹកក្នុងខ្ទះ។ បោះស្លឹកត្របែកជាទម្រង់អំបោះហើយទុកចោល៥-៨នាទី។
- ជាជម្រើស អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត ឬស្លឹកតែទៅក្នុងទឹកដែលកំពុងពុះ។ ឧទាហរណ៍ ក្រវាញ… អ្នកអាចពិសាតែក្តៅ ឬត្រជាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកដោះគោ saffron?
- សម្រាប់ទឹកដោះគោ saffron កំដៅទឹកដោះគោមួយកែវរហូតដល់ក្តៅ។ បន្ថែមអំបោះពីរបីនៃ saffron នៅក្នុងវា។
- ដើម្បីបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោនេះ ខ្ញី រមៀត។ ម្រេចខ្មៅ ឬអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសដូចជាក្រវាញ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោ saffron គឺ៖
- ទឹកដោះគោ Saffron មានសុខភាពល្អសម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នក។
- វាជាថ្នាំបង្កើនការចងចាំ និងព្យាបាលការគេងមិនលក់។
- វាការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ និងផ្តាសាយ ជាពិសេសក្នុងរដូវរងា។
- បំបាត់ការឈឺចាប់ពេលមានរដូវ និងរោគសញ្ញាមុនពេលមករដូវ។
- វាជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺហឺត និងជំងឺអាលែហ្សី។
- វាក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្បែក និងសក់របស់អ្នកផងដែរ។
- ទឹកដោះគោ Saffron ក៏មានប្រយោជន៍អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះផងដែរ។
- ទឹកដោះគោសម្បូរជាតិកាល់ស្យូម។ ដូច្នេះហើយ វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង។
តើ saffron មានគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះ?
យើងបាននិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron ។ ចុះការខូចខាតវិញ? ជាការពិត saffron គឺគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅពេលទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេក វាអាចបង្កផលប៉ះពាល់ដូចជា៖
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងស្ត្រីបំបៅដោះកូនគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន
- យោងតាមអ្នកជំនាញការទទួលទាន saffron អាចមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះ។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះម្តាយដែលបំបៅដោះកូនផងដែរ។
- គ្រឿងទេសធ្វើឱ្យសាច់ដុំស្បូនកន្ត្រាក់ ដែលអាចនាំឱ្យរលូតកូន ប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេក។
អាចនាំឱ្យមានជំងឺបាយប៉ូឡា
- ភាពរំជើបរំជួល និងភាពរំជើបរំជួល គឺជាជំងឺផ្លូវចិត្តពីរ ដែលទឹកប្រមាត់ត្រូវបានគេដឹងថា កាន់តែអាក្រក់ទៅៗ ហើយនាំឱ្យកើតជំងឺបាយប៉ូឡា។
- លើសពីនេះ អ្នកដែលមានជំងឺនេះរួចហើយ គួរជៀសវាងការទទួលទានសាហ្វរុនទាំងស្រុង ។
ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី Saffron
- មនុស្សមួយចំនួនអាចមានអាឡែស៊ីទៅនឹង saffron ។
- រមាស់ រលាក កន្ទួល ក្រហម និងកន្ទួលកហមអាចកើតឡើង។
- ការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកអាចធ្វើឱ្យរោគសញ្ញាអាឡែស៊ីទាំងនេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូច្នេះ អ្នកគួរធ្វើតេស្តអាឡែហ្ស៊ីមុននឹងប្រើវាផ្ទាល់លើស្បែក។
អតុល្យភាពក្នុងចំណង់អាហារ
- មនុស្សមួយចំនួនត្អូញត្អែរពីការបាត់បង់ចំណង់អាហារនៅពេលពួកគេទទួលទាន saffron ។ អ្នកខ្លះក៏ធ្លាប់មានការកើនឡើងនៃចំណង់អាហារ ដែលអាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់។
ចង្អោរនិងក្អួត
- ការទទួលទានសាហ្វរ៉ុនច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជាចង្អោរ និងក្អួត។
ស្ថានភាពគេង
- Saffron មានលក្ខណៈសម្បត្តិ sedative ហើយការទទួលទានគ្រឿងទេសនេះច្រើនពេកនាំឱ្យមានអារម្មណ៍ងងុយគេងពេញមួយថ្ងៃ។
ចំណង់ខ្លាំង
- គ្រឿងទេសត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាថ្នាំសម្រើប ហើយការទទួលទានច្រើនពេករបស់វានឹងនាំឱ្យបុរស និងស្ត្រីមានការរួមភេទខ្លាំងពេក ដែលធ្វើឱ្យពួកគេតែងតែមានសកម្មភាពផ្លូវភេទ។
- អ្នកក៏ទំនងជាមានអារម្មណ៍រីករាយ ភាពរស់រវើក និងអារម្មណ៍មិនអាចគ្រប់គ្រងបានផងដែរ។ នេះជាផលរំខានមួយផ្សេងទៀតពីការទទួលទានគ្រឿងទេសហួសកម្រិត។
បន្ថយសម្ពាធឈាម
- ការទទួលទាន saffron ក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបន្ថយសម្ពាធឈាមចំពោះអ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមទាប។
- នេះគឺជាគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងដល់សុខភាព ដែលអាចនាំឱ្យអ្នកជំងឺសន្លប់ និងស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរផ្សេងទៀត ។ វាត្រូវបានណែនាំកុំឱ្យប្រើច្រើនជាង pinch នៃ saffron ។
ពូជ saffron
ខ្សែស្រឡាយ saffron
ខ្សែស្រឡាយ saffron, ពួកវាជាមែកធាងស្ងួតនៃផ្កា saffron ។ វាត្រូវបានបន្ថែមដោយផ្ទាល់ទៅអាហារនៅពេលចម្អិនអាហារ។ អំបោះ Saffron ត្រូវការកំដៅដើម្បីបង្ហាញពីរសជាតិរបស់វា។ បនាប់ពីបន្ថមវាចូលក្នុងអាហារគួរចម្អិនឱ្យបានល្មម។ ប្រយ័ត្នកុំដុតខ្សែស្រឡាយ។
កុំប្រើខ្សែលួសពេលចម្អិនសាច់អំបោះ ព្រោះវានឹងបែកជាដុំៗ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើអំបោះជំនួសឱ្យម្សៅ អ្នកត្រូវប្រើម្សៅពីរដង។
ម្សៅ Saffron
ម្សៅ saffron គឺជាទម្រង់ដីនៃខ្សែស្រឡាយ។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមដោយផ្ទាល់ទៅចាន។ ទម្រង់ម្សៅនៃគ្រឿងទេសគឺងាយរលាយក្នុងអាហារ។ នៅពេលប្រើម្សៅជំនួសឱ្យអំបោះ ប្រើតែពាក់កណ្តាលនៃបរិមាណដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើស saffron?
មានផលិតផលក្លែងក្លាយដែលទទួលបានដោយការជ្រលក់ពណ៌ដើម្បីផលិតសាហ្វរ៉ុនជាគ្រឿងទេសថ្លៃខ្លាំង។ វាមានះថាក់យា៉ងខាំងណាស់ក្នុងការប្រើសាហ្វុនប្រភេទនេះលើស្បែក ព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ឬបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរដែលមិនចង់បាននៅលើស្បែករបស់អ្នក ដែលប្រហែលជាមិនអាចព្យាបាលបាន។ ដើម្បីចៀសវាងផលិតផលទាំងនេះដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព មានចំណុចមួយចំនួនដែលអ្នកគួរដឹងនៅពេលទិញត្របែក៖
- ដើម្បីមើលថាតើ saffron ក្លែងក្លាយឬអត់ សូមដាក់គ្រឿងទេសតូចមួយក្នុងទឹកក្តៅ ឬទឹកដោះគោ។ ប្រសិនបើវត្ថុរាវប្រែទៅជាពណ៌លឿងភ្លាមៗនោះវាក្លែងក្លាយ។ សាច់ក្រកសុទ្ធផ្តល់ពណ៌ក្រហមពណ៌មាស ឬពណ៌លឿងងងឹត។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron ដែលជាគ្រឿងទេសដ៏មានឥទ្ធិពលជាមួយនឹងមាតិកាប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់; អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលទាក់ទងនឹងការកែលម្អអារម្មណ៍ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់ផ្លូវភេទ និងមុខងារផ្លូវភេទ កាត់បន្ថយរោគសញ្ញា PMS និងការសម្រកទម្ងន់។ ប្រយ័ត្នកុំទិញគ្រឿងទេសក្លែងក្លាយ។