អត្ថប្រយោជន៍របស់សាហ្វរ៉ុនមានអ្វីខ្លះ? ះថាក់និងការប្រើប្រាស់សាហ្វរ៉ុន

អត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron មានចាប់ពីធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងដល់សមត្ថភាពការពារមហារីក។ រមៀត, វាជាគ្រឿងទេសថ្លៃបំផុតនៅលើពិភពលោក។ វា​មាន​តម្លៃ​ថ្លៃ ព្រោះ​វា​ត្រូវ​ចំណាយ​ច្រើន​ក្នុង​ការ​ផលិត និង​ប្រមូល​ផល​ដោយ​ដៃ ដែល​ទាមទារ​ការ​ប្រឹងប្រែង​ច្រើន។

ឱសថនេះត្រូវបានប្រមូលពីផ្កា Crocus sativus ។ វាមានដើមកំណើតនៅប្រទេសក្រិច ជាកន្លែងដែលមនុស្សបានប្រើវាដើម្បីបង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទ គ្រប់គ្រងអារម្មណ៍ និងបង្កើនការចងចាំ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron
អត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron

តើ saffron ជាអ្វី?

Saffron គឺជាគ្រឿងទេសដែលប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ។ វាមានអំបោះពណ៌ត្នោតក្រហម ដែលផ្តល់ឱ្យចាននូវពណ៌មាស និងរសជាតិស្រាល។ Saffron មានដើមកំណើតមកពីប្រទេសក្រិក។ ទោះបីជាវានៅតែត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់នោះសព្វថ្ងៃនេះក៏ដោយ វាក៏ត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីរ៉ង់ ម៉ារ៉ុក និងឥណ្ឌាផងដែរ។ អ៊ីរ៉ង់គឺជាប្រទេសផលិត saffron ធំជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោក។

ហេតុអ្វីបានជា saffron មានតម្លៃថ្លៃ?

Saffron មានតម្លៃថ្លៃព្រោះការផលិតមានកំណត់។ ដំណាំក៏ត្រូវប្រមូលផលដោយដៃដែរ។ រុក្ខជាតិ saffron ចេញផ្កាសម្រាប់មួយសប្តាហ៍ជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ផ្កានីមួយៗបង្កើតបានតែបីសរសៃ។ ផ្កាគួរតែត្រូវបានប្រមូលខណៈពេលដែលពួកគេនៅតែបិទដើម្បីការពារខ្សែស្រឡាយដែលផុយស្រួយនៅខាងក្នុង។ វាត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថា 1 ផ្កាត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ 150 ក្រាមនៃ saffron ។ នៅពេលទិញគ្រឿងទេសត្រូវប្រាកដថាខ្សែស្រឡាយមិនមានពណ៌លឿងទេប៉ុន្តែពណ៌ទឹកក្រូចក្រហម។ ខ្សែស្រឡាយពណ៌លឿងគឺជាផ្នែកបុរសនៃផ្កា។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃ saffron

យោងតាមក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃ 0,7 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ saffron ដែលស្មើនឹង 1 ក្រាមមានដូចខាងក្រោម:

  • កាឡូរី: 2
  • ប្រូតេអ៊ីន៖ ០,០៨ ក្រាម (១,៦ ភាគរយ DV ឬ DV)
  • កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ១០ ក្រាម។
  • ជាតិសរសៃអាហារសរុប៖ ០ ក្រាម។
  • កូលេស្តេរ៉ុល៖ ៥២ មីលីក្រាម
  • កាល់ស្យូម៖ ១ មីលីក្រាម (០,១ ភាគរយ DV)
  • ជាតិដែក៖ ០,០៨ មីលីក្រាម (០,៤៤ ភាគរយ DV)
  • ម៉ាញ៉េស្យូម៖ ២ មីលីក្រាម (០.៥ ភាគរយ DV)
  • ផូស្វ័រ៖ ២៩៤ មីលីក្រាម
  • ប៉ូតាស្យូម៖ ១២ មីលីក្រាម (០,២៦ ភាគរយ DV)
  • សូដ្យូម៖ ៥២ មីលីក្រាម
  • ស័ង្កសី៖ ០,២៤ មីលីក្រាម
  • វីតាមីន C: 0,6 mg (1 ភាគរយ DV)
  • ជាតិ Thiamine៖ ០,១៥ មីលីក្រាម
  • Riboflavin: 0,002 មីលីក្រាម
  • នីយ៉ាស៊ីន៖ ០,០១ មីលីក្រាម
  • វីតាមីន B6: 0.007 មីលីក្រាម
  • Folate, សមមូល folate របបអាហារ៖ 0,651 មីក្រូក្រាម
  • វីតាមីន A៖ 4 ឯកតាអន្តរជាតិ (IU) (0,08 ភាគរយ DV)

អត្ថប្រយោជន៍របស់សាហ្វរ៉ុនមានអ្វីខ្លះ?

វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល

  • គ្រឿងទេសនេះមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជាម៉ូលេគុលការពារកោសិកាប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិផ្សេងៗ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះរួមមាន crocin, crocetin, safranal និង kaempferol ។
  • Crocin និង crocetin គឺជាសារធាតុពណ៌ carotenoid ។ ពួកគេផ្តល់ឱ្យគ្រឿងទេសពណ៌ក្រហម។ សមាសធាតុទាំងពីរមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ តាមរយៈការការពារកោសិកាខួរក្បាលពីការខូចខាត វាព្យាបាលការរលាក កាត់បន្ថយចំណង់អាហារ និងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់។
  • Safranal ផ្តល់ឱ្យឱសថនេះនូវរសជាតិប្លែក និងក្លិនក្រអូប។ ការសិក្សាបង្ហាញថា វាជួយការពារកោសិកាខួរក្បាលប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ក៏ដូចជាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍ ការចងចាំ និងសមត្ថភាពសិក្សា។
  • Kaempferol ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងស្លឹកនៃផ្កា saffron ។ សមាសធាតុនេះផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron ដូចជាកាត់បន្ថយការរលាក លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក និងសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

កាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តដោយគ្រប់គ្រងអារម្មណ៍

  • គ្រឿងទេសនេះត្រូវបានគេហៅថា "គ្រឿងទេសព្រះអាទិត្យ" នៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួន។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាវាធ្វើអោយអារម្មណ៍ប្រសើរឡើងមិនត្រឹមតែដោយសារតែពណ៌ផ្សេងគ្នារបស់វាប៉ុណ្ណោះទេ។

មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក

  • Saffron មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ដែលជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរីបណ្តាលឱ្យមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាមហារីក។
  • នៅក្នុងការសិក្សាអំពីបំពង់សាកល្បង វាត្រូវបានគេកំណត់ថា សមាសធាតុនៃរុក្ខជាតិនេះជ្រើសរើសសម្លាប់កោសិកាមហារីកពោះវៀនធំ ឬទប់ស្កាត់ការលូតលាស់របស់វា ខណៈពេលដែលមិនប៉ះពាល់ដល់កោសិកាធម្មតា។ 
  • ប្រសិទ្ធភាពនេះក៏មានសុពលភាពសម្រាប់ស្បែក ខួរឆ្អឹង ក្រពេញប្រូស្តាត សួត សុដន់ មាត់ស្បូន និងកោសិកាមហារីកជាច្រើនទៀត។

កាត់បន្ថយរោគសញ្ញា PMS

  • រោគសញ្ញាមុនពេលមករដូវ (PMS)គឺជាពាក្យដែលពិពណ៌នាអំពីរោគសញ្ញាផ្លូវកាយ អារម្មណ៍ និងផ្លូវចិត្តដែលកើតឡើងមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការមករដូវ។
  • ការសិក្សាបង្ហាញថាអត្ថប្រយោជន៍ saffron រួមមានការព្យាបាលរោគសញ្ញា PMS ។

មានប្រសិទ្ធិភាព aphrodisiac

  • Aphrodisiacs គឺជាអាហារដែលជួយបង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា saffron មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរោគ - ជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលប្រើថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។

ជួយសម្រកទម្ងន់

  • អត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់បំផុតរបស់ saffron គឺថាវាជួយកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ និងការពារការចង់ញ៉ាំជានិច្ច។
  • នៅក្នុងការសិក្សារយៈពេលប្រាំបីសប្តាហ៍ ស្ត្រីដែលបានលេបថ្នាំគ្រាប់រុក្ខជាតិមានអារម្មណ៍ឆ្អែតកាន់តែច្រើន មិនសូវឃ្លានអាហារសម្រន់ និងស្រកទម្ងន់ច្រើនជាងស្ត្រីក្នុងក្រុម placebo ។

មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើជំងឺរលាកសន្លាក់

  • ការសិក្សារបស់អ៊ីតាលីបានរកឃើញថា crocetin នៅក្នុង saffron លើកកម្ពស់អុកស៊ីសែនខួរក្បាលនៅក្នុងសត្វកណ្តុរ និង ការព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់បញ្ជាក់​ពី​ផល​វិជ្ជមាន​ដែល​វា​មាន។

មានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពភ្នែក

  • នៅក្នុងការសិក្សារបស់សត្វកណ្តុរ safranal ដែលជាសមាសធាតុនៃ saffron ត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចពន្យារការចុះខ្សោយនៃកែវភ្នែក។ សមាសធាតុនេះក៏កាត់បន្ថយការបាត់បង់ rod និង cone photoreceptor ផងដែរ។ 
  • លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះធ្វើឱ្យ saffron មានសក្តានុពលមានប្រយោជន៍ក្នុងការពន្យារការចុះខ្សោយនៃកែវភ្នែកនៅក្នុងរោគសាស្ត្រនៃភ្នែក។

បំបាត់ការគេងមិនលក់

  • Crocetin ដែលជាសារធាតុ carotenoid នៅក្នុងទឹកប្រមាត់អាចបង្កើនពេលវេលានៃការគេងមិនមែន REM ​​សរុបរហូតដល់ 50% ។
  • ម្យ៉ាង​ទៀត អ្នក​ដែល​មាន​បញ្ហា​គេង​មិន​លក់​អាច​ទទួល​បាន​អត្ថប្រយោជន៍​ពី​ផ្លែ​សាហ្វីន។

មានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពខួរក្បាល

  • លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃសារធាតុចម្រាញ់ពី saffron ព្យាបាលបញ្ហាផ្សេងៗនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
  • គ្រឿងទេសមានអន្តរកម្មជាមួយប្រព័ន្ធ cholinergic និង dopaminergic អាចមានឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍ក្នុងករណីជំងឺភ្លេចភ្លាំង ឬផាកឃីនសុន។
  រូបមន្តរបាំងលាបស្បែក និងអត្ថប្រយោជន៍នៃរបាំងលាបស្បែក

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ

  • Saffron មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺក្រពះពោះវៀន និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។

ព្យាបាលរបួសរលាក

  • សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃ saffron រួមចំណែកដល់លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលមុខរបួសរបស់វា។ 
  • វាពន្លឿនការព្យាបាលរបួសរលាក។

ពង្រឹងភាពស៊ាំ

  • អត្ថប្រយោជន៍មួយក្នុងចំណោមអត្ថប្រយោជន៍របស់ saffron គឺថាវាសម្បូរទៅដោយ carotenoids បង្កើនភាពស៊ាំ។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពបេះដូង

  • Saffron ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង ដោយពង្រឹងប្រព័ន្ធឈាមរត់។ 
  • គ្រឿងទេសសម្បូរទៅដោយជាតិ Thiamine និង riboflavin ។ វីតាមីនទាំងនេះជួយដល់សុខភាពបេះដូង និងជួយការពារបញ្ហាបេះដូងផ្សេងៗ។
  • ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា saffron ជួយការពារសរសៃឈាម។ 
  • លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃគ្រឿងទេសផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់បេះដូង។ សារធាតុ crocetin នៅក្នុងគ្រឿងទេសធ្វើនិយ័តកម្មកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមដោយប្រយោល និងកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។

ការពារថ្លើម

  • ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា saffron អាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលទាក់ទងនឹងការរីករាលដាលនៃថ្លើម។ 
  • សារធាតុ carotenoids នៅក្នុង saffron ជួយរារាំងការផលិតអុកស៊ីហ្សែនប្រតិកម្ម។ 
  • Safranal នៅក្នុងមាតិការបស់វាការពារថ្លើមពីជាតិពុលបរិស្ថាន។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

Saffron ត្រូវបានគេដឹងថាមានអត្ថប្រយោជន៍អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ហើយអាចទទួលទានបានដោយសុវត្ថិភាព។ វាត្រូវបានបញ្ជាក់ថាការលាយជាមួយនឹងទឹកដោះគោមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងសម្រាប់ទារកក្នុងផ្ទៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកដែលមិនចង់បាន។ ដូច្នេះហើយ មិនគួរ​ទទួលទាន​ដោយ​មិនបាន​ពិគ្រោះ​ជាមួយ​គ្រូពេទ្យ​ឡើយ​។ អត្ថប្រយោជន៏របស់ផ្លែត្របែកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ មានដូចខាងក្រោម៖

គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម

  • សម្ពាធឈាមខ្ពស់គឺជាបញ្ហាទូទៅមួយដែលត្រូវបានជួបប្រទះអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ សម្ពាធ​ឈាម​ខ្ពស់​មាន​គ្រោះថ្នាក់​ទាំង​ម្តាយ និង​ទារក​ដែល​មិនទាន់​កើត​។ 
  • ប៉ូតាស្យូម និង crocetin នៅក្នុង saffron ជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។

បំបាត់ការឈឺពេលព្រឹក

  • Saffron មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ក្នុង​ការ​បំបាត់​ការ​ឈឺ​ពេល​ព្រឹក ព្រោះ​វា​ជួយ​បំបាត់​ការ​វិលមុខ និង​ចង្អោរ។

ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងអាឡែស៊ី

  • អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ភាពស៊ាំរបស់ម្តាយដែលរំពឹងទុកធ្លាក់ចុះ។ គាត់ប្រហែលជាត្រូវតស៊ូជាមួយនឹងការកកស្ទះញឹកញាប់ ក្អក និងផ្តាសាយ។ 
  • ជា​រៀងរាល់ថ្ងៃ ទឹកដោះគោ saffron ការផឹកស្រាជួយបន្ថយអាឡែស៊ីបែបនេះ។

បង្កើនកម្រិតជាតិដែក

  • ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ, គ្រប់គ្រាន់ demir គួរទទួលទាន។ 
  • Saffron គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិដែកដែលជួយបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីន។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ

  • ការត្អូញត្អែរនៃការរំលាយអាហារកើនឡើងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ 
  • អត្ថប្រយោជន៏របស់ saffron មានប្រសិទ្ធភាពចំពោះបញ្ហារំលាយអាហារដូចជា ហើមពោះ ក្រហាយទ្រូង ទល់លាមក។

បង្កើនចំណង់អាហារ

  • អាហារូបត្ថម្ភគឺចាំបាច់ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
  • Saffron បង្កើនចំណង់អាហារព្រោះវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររំលាយអាហារ។ ដូច្នេះ កង្វះអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានរារាំង។

កាត់បន្ថយការជ្រុះសក់ដែលទាក់ទងនឹងការមានផ្ទៃពោះ

  • អតុល្យភាពអ័រម៉ូនដែលកើតឡើងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់សក់។ ជ្រុះសក់គឺជាបញ្ហាសំខាន់ក្នុងការមានផ្ទៃពោះ។ 
  • Saffron ជួយកាត់បន្ថយអាំងតង់ស៊ីតេនៃការបាត់បង់សក់ដែលទាក់ទងនឹងការមានផ្ទៃពោះ។ 

គ្រប់គ្រងអារម្មណ៍

  • អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍កើតឡើងដោយសារតែការប្រែប្រួលអ័រម៉ូន។
  • Saffron ដើរតួជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត ហើយការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃរបស់វាជួយកែលម្អអារម្មណ៍។

បំបាត់ការរមួលក្រពើសាច់ដុំ

  • នៅពេលដែលត្រីមាសទី XNUMX ចាប់ផ្តើម ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចជួបប្រទះការរមួលក្រពើធ្ងន់ធ្ងរ និងឈឺសន្លាក់នៅក្នុងពោះ និងជើង។
  • គ្រឿងទេសនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹង spasmodic ដែលជួយសម្រាកសន្លាក់ដោយកាត់បន្ថយការកន្ត្រាក់នៅក្នុងជើងនិងសាច់ដុំពោះដែលបន្ថយការរមួលសាច់ដុំ។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃការគេង

  • ស្ត្រី​មាន​ផ្ទៃពោះ​អាច​មាន​ការ​គេង​មិន​លក់​ពេល​យប់​ដោយ​សារ​តែ​មាន​ស្ថានភាព​ដូចជា​ការ​រមួល​ក្រពើ ឬ​ការ​ឈឺ​ចាប់។
  • ការផឹកទឹកដោះគោ saffron មួយកែវមុនពេលចូលគេងអាចជួយធានាបាននូវការគេងមិនលក់នៅពេលយប់។

តើពេលណា និងប៉ុន្មានគួរទទួលទាន saffron អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ?

វាត្រូវបានណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមទទួលទានគ្រឿងទេសនេះចាប់ពីត្រីមាសទី XNUMX អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសទៅក្នុងទឹកដោះគោ ឬទទួលទានវាក្នុងបង្អែម។

សារធាតុ saffron ច្រើនជាងការណែនាំអាចបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកផ្សេងៗគ្នាអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ កិតប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំគឺតិចជាង 250mg ។ ផល​រំខាន​នៃ​ការ​ទទួល​ទាន​សារី​ច្រើន​ពេក​ពេល​មាន​ផ្ទៃពោះ​មាន​ដូច​ខាង​ក្រោម៖ 

  • ការទទួលទានសាហ្វរ៉ុនច្រើនពេកអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សម្ពាធឈាម។ 
  • ការទទួលទាន saffron 2 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃអាចចាប់ផ្តើមការកន្ត្រាក់ស្បូន។ ដូច្នេះ​ហើយ វា​អាច​បង្ក​ឱ្យ​រលូត​កូន និង​កើត​មិន​គ្រប់​ខែ។
  • ស្ត្រី​មាន​ផ្ទៃពោះ​ខ្លះ​មាន​អាការ​ចង្អោរ ស្ងួត​មាត់។ ឈឺក្បាល និងអាចជួបប្រទះការថប់បារម្ភ។ នេះបង្ហាញពីប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹង saffron ។ ហូរ​ឈាម​តាម​ច្រមុះ ស្ពឹក​ត្របកភ្នែក និង​បបូរមាត់ គឺជា​សញ្ញា​នៃ​ផលវិបាក​អា​លែ​ហ្សី​ធ្ងន់ធ្ងរ​។
  • ការក្អួតគឺជាផលប៉ះពាល់ដ៏អាក្រក់បំផុតមួយរបស់ saffron ។ ក្នុងអំឡុងពេលក្អួត រាងកាយបាត់បង់ជាតិទឹក ដែលបណ្តាលឱ្យខ្សោះជាតិទឹក បាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗមួយចំនួន និងវិលមុខ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ Saffron សម្រាប់ស្បែក

  • គ្រឿងទេសនេះគឺជាសារធាតុស្រូបយកកាំរស្មីយូវីធម្មជាតិ។ ការពារស្បែកពីការខូចខាតដោយសារពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុសកម្មនៅក្នុងឡេការពារកម្តៅថ្ងៃ និងឡេលាបស្បែកផ្សេងៗ។
  • វាផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក។
  • វាជួយឱ្យស្បែកមើលទៅក្មេង។
  • Saffron ក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាកស្បែក ក្រហម និងហើម។

តើ saffron ប្រើលើស្បែកយ៉ាងដូចម្តេច?

សម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron សម្រាប់ស្បែក ឥឡូវនេះខ្ញុំនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរូបមន្តរបាំងមុខដែលធ្វើពី saffron ។

របាំង saffron សម្រាប់មុន។

  • លាយអំបោះ saffron 3-4 ចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោ 1/4 កែវ។ ទុកវាឱ្យនៅក្នុងទឹកដោះគោប្រហែល 2 ម៉ោង។
  • បន្ទាប់មកលាបទឹកដោះគោនេះលើមុខ និងករបស់អ្នក។
  • លាងជម្រះវាចេញបន្ទាប់ពីប្រហែល 10-15 នាទី។
  • អ្នកអាចធ្វើរបាំងនេះ 3-4 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ម៉ាសនេះបំបាត់មុន និងព្យាបាលស្បែកផងដែរ។ ចំណុច​ដែល​បន្សល់​ទុក​ដោយ​មុន​ក៏​នឹង​ចាប់ផ្តើម​ថយចុះ​ដែរ។

  អង្ករ Basmati ជាអ្វី? អត្ថប្រយោជន៍ គ្រោះថ្នាក់ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

របាំង saffron ភ្លឺ

  • ត្រាំអំបោះ saffron 2-3 ក្នុងទឹកពីរស្លាបព្រាពេញមួយយប់។
  • នៅពេលព្រឹក បន្ថែមទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រា ស្ករសតូចមួយ និងប្រេងអូលីវ 2-3 តំណក់ ទៅក្នុងទឹក saffron ។
  • ជ្រលក់​នំប៉័ង​មួយ​បន្ទះ​ក្នុង​ល្បាយ​នេះ ហើយ​លាប​លើ​មុខ​របស់​អ្នក​ជាមួយ​នឹង​ដុំ​នំប៉័ង​នេះ។
  • ទុករបាំងនៅលើមុខរបស់អ្នកប្រហែល 15 នាទី។ បន្ទាប់មកលាងសម្អាតវា។
  • អ្នកអាចធ្វើរបាំង 3-4 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

របាំងនេះកម្ចាត់ភាពស្រអាប់ចេញពីស្បែក។ ជួយកាត់បន្ថយស្នាមអុចខ្មៅ និងស្នាមជ្រួញ។

របាំង Saffron ដែលធ្វើអោយស្បែកទន់

  • ត្រាំផ្កាឈូករ័ត្ន 3-4 និង 2-3 អំបោះ saffron ដែលអ្នកយកចេញពីសំបករបស់វាក្នុង ¼ កែវទឹកដោះគោមួយយប់។
  • នៅពេលព្រឹក រត់ល្បាយនេះតាមរយៈម៉ាស៊ីនលាយ ហើយលាបម្សៅដែលអ្នកបានទទួលនៅលើស្បែករបស់អ្នក។
  • ទុកវានៅលើស្បែករបស់អ្នករហូតដល់វាស្ងួត។ បន្ទាប់មកលាងសម្អាតមុខរបស់អ្នក។
  • អ្នកអាចប្រើរបាំងនេះពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ផ្កាឈូករ័ត្នមានប្រេងដែលដើរតួជាសារធាតុ emollients នៅពេលលាបលើស្បែក។ វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន E ។

Saffron Mask ធ្វើអោយស្បែកភ្លឺថ្លា

  • លាយ​អំបោះ ៣-៤ ដើម​ក្នុង​ប្រេង​អូលីវ ១ ស្លាបព្រាបាយ។
  • ដោយប្រើប្រេងនេះ ម៉ាស្សាស្បែកដោយចលនាឡើងលើ។
  • ជូតប្រេងដោយក្រណាត់សើមបន្ទាប់ពីមួយម៉ោង។
  • អ្នកអាចធ្វើបែបបទនេះម្តងទៀតរៀងរាល់យប់។

ការម៉ាស្សាជាមួយនឹងប្រេង saffron នឹងធ្វើអោយឈាមរត់នៅក្នុងស្បែកមានភាពប្រសើរឡើង និងផ្តល់ឱ្យស្បែកនូវពន្លឺដ៏ស្រស់ស្អាត។

Saffron Mask បំបាត់ស្នាមអុចខ្មៅ
  • លាយទឹកឃ្មុំ 1 ស្លាបព្រាជាមួយ 2-3 អំបោះ saffron ។
  • ម៉ាស្សាស្បែករបស់អ្នកក្នុងចលនារង្វង់ឡើងលើ។
  • បន្ទាប់ពីរង់ចាំមួយសន្ទុះ លាងមុខចេញ។
  • ធ្វើបែបនេះរៀងរាល់ 2-3 ថ្ងៃម្តង។

Balសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងវាកម្ចាត់ស្នាមជាំ ចំណុចខ្មៅ និងស្នាមនៅលើស្បែករបស់អ្នក។ វាក៏ជួយបិទសំណើមចូលទៅក្នុងស្បែកផងដែរ។

របាំង Saffron សម្រាប់ស្បែកស្ងួត

  • ធ្វើ​ការ​បិទភ្ជាប់​ដោយ​លាយ​ទឹក ១/៤ ពែង អំបោះ ៤-៥ សរសៃ និង​ទឹកដោះគោ ២ស្លាបព្រាបាយ។
  • លាបម៉ាសលើមុខរបស់អ្នក ហើយរង់ចាំ 15 នាទី។ បន្ទាប់មកលាងជាមួយទឹក។
  • អនុវត្តរបាំងនេះពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ម៉ាសនេះមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់អ្នកដែលមានស្បែកស្ងួត និងស្រអាប់។

របាំង saffron សំណើម

  • ត្រាំអំបោះ saffron 10 និង 4-5 almonds ក្នុងទឹកមួយយប់។
  • លាយ​វា​ក្នុង​ម៉ាស៊ីន​លាយ​ពេល​ព្រឹក​ដើម្បី​ឱ្យ​សាច់​ម៉ត់​រលោង។
  • លាបលើមុខរបស់អ្នក ហើយរង់ចាំ 15 នាទី។ បន្ទាប់មកលាងសម្អាតវា។
  • អ្នកអាចអនុវត្តរបាំងនេះពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

របាំង អាល់ម៉ុងវាផ្តល់នូវតុល្យភាពសំណើមនៃស្បែកដោយសារតែប្រេងធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងវា។

របាំង saffron បំបាត់មុន
  • គល់ស្លឹកគ្រៃ 5 សន្លឹក និង 10-15 អំបោះ ចាក់ទឹកល្មមអោយម៉ត់។
  • លាបល្បាយនេះទៅកន្លែងដែលងាយកើតមុន។
  • ទុក​ឱ្យ​របាំងមុខ​ស្ងួត​ពីរបី​នាទី រួច​លាង​សម្អាត​ចេញ។
  • ធ្វើរបាំងនេះម្តងទៀតពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

Basilលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអតិសុខុមប្រាណរបស់វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការកម្ចាត់បាក់តេរីដែលបណ្តាលឱ្យកើតមុន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាមិនអនុញ្ញាតឱ្យមុនដើម្បីបន្សល់ទុកស្នាម។

របាំង Saffron សម្រាប់ក្បាលខ្មៅ

  • ត្រាំ​អំបោះ ២-៣ អំបោះ​ក្នុង​ទឹក ២ ស្លាបព្រា​បាយ​ពេញ​មួយ​យប់។
  • នៅពេលព្រឹកលាយខ្សែស្រឡាយយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រំលាយទាំងស្រុង។
  • លាប​វា​នៅក្រោម​ភ្នែក ហើយ​រង់ចាំ​រយៈពេល ១៥-២០ នាទី​។ អ្នក​ក៏​អាច​លាប​ទឹក​នេះ​ទៅ​លើ​ក្បាល​ខ្មៅ​លើ​មុខ​របស់​អ្នក។
  • លាងជម្រះជាមួយទឹក។
  • ធ្វើបែបនេះជារៀងរាល់ព្រឹក ដើម្បីទទួលបានស្បែកស្រស់ថ្លា។

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់នៃរបាំងនេះ, ចំណុចខ្មៅ ហើយរង្វង់ងងឹតបាត់។ Saffron ធ្វើឱ្យស្បែកភ្លឺថ្លា។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោ saffron

អត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron សម្រាប់សក់

ការពារការបាត់បង់សក់

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុង saffron ជួយការពារការបាត់បង់សក់។ គ្រឿងទេសជួយជួសជុលឫសសក់ និងជំរុញការលូតលាស់សក់។ សម្រាប់ការនេះ សូមសាកល្បងម៉ាសខាងក្រោម៖

  • បន្ថែមចំណិតនៃ saffron ពីរបីទៅទឹកដោះគោហើយបន្ថែមឫស licorice ទៅក្នុងល្បាយ។ 
  • លាយល្អរហូតដល់អ្នកទទួលបានម្សៅ។ លាបវាលើស្បែកក្បាល និងសក់របស់អ្នក។ 
  • លាង​សម្អាត​នឹង​ទឹក​ត្រជាក់​ក្រោយ​រយៈពេល ១៥ នាទី​។ 
  • ធ្វើម្តងទៀតពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ប៉ូវកំលាំងសក់

Saffron មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការធ្វើអោយសក់ជ្រុះ សក់ខូច និងការលូតលាស់សក់។ 

  • យក​ស្លឹក​ត្របែក​ពីរបី​គ្រាប់​មក​លាយ​ជាមួយ​ប្រេង​អូលីវ ឬ​ប្រេង​អាល់ម៉ុន។ 
  • កំដៅលើកំដៅមធ្យមពីរបីនាទីហើយទុកឱ្យត្រជាក់។ 
  • ចាក់​ល្បាយ​ចូល​ក្នុង​ដប​ស្អាត និង​ស្ងួត ហើយ​ប្រើ​ជាប្រចាំ​ដើម្បី​សុខភាព​សក់។

តើ saffron ប្រើនៅឯណា?

  • ឱសថ Saffron និងគ្រឿងទេសមានក្លិនក្រអូបខ្លាំង។ វាបន្ថែមរសជាតិដល់ចានបាយ។ 
  • ទោះបីជាវាជាគ្រឿងទេសថ្លៃបំផុតនៅលើពិភពលោកក៏ដោយ សូម្បីតែបរិមាណតិចតួចនឹងបន្ថែមរសជាតិដ៏រឹងមាំដល់ចាន។
  • មានពូជនៅលើទីផ្សារក្នុងទម្រង់ជាម្សៅ saffron ឬក្នុងទម្រង់ជាខ្សែស្រឡាយ។ ក៏អាចប្រើបានជាអាហារបំប៉នផងដែរ។
  • ក្នុងនាមជាអាហារបំប៉ន 1,5 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃគឺមានសុវត្ថិភាព។ កម្រិតខ្ពស់នៃ 5 ក្រាមឬច្រើនជាងនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ពុល។
  • កំរិតខ្ពស់គួរតែត្រូវបានជៀសវាងព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យរលូតកូនចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ វាតែងតែចាំបាច់ដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលប្រើថ្នាំគ្រាប់។
  • Saffron គឺជាគ្រឿងទេសដែលកម្របង្កគ្រោះថ្នាក់ ហើយអាចប្រើប្រាស់ដោយសុវត្ថិភាព។ បរិមាណដែលប្រើក្នុងអាហារមិនបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដល់មនុស្សទេ។
  • រឿងមួយទៀតអំពីគ្រឿងទេសនេះ ជាពិសេសម្សៅ saffron គឺថា វាអាចត្រូវបានលាយជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដូចជា beets, សរសៃសូត្រដែលជ្រលក់ពណ៌ក្រហម, រមៀត និង paprika ។
  • ល្បិច​នេះ​ធ្វើ​ឲ្យ​តម្លៃ​អ្នក​ផលិត​ចុះ​ថោក ព្រោះ​របស់​ពិត​ថ្លៃ​ក្នុង​ការ​ប្រមូល​ផល។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលទិញ។

អ្នកក៏អាចទទួលទាន saffron ជាតែ ឬដោយបន្ថែមវាទៅក្នុងទឹកដោះគោ។

  Gelatin ជាអ្វី តើវាត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងដូចម្តេច? អត្ថប្រយោជន៍នៃជែលលីន

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យតែ saffron?

ដូចឱសថ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀតដែរ ស្លឹកគ្រៃអាចត្រូវបានរៀបចំជាតែ។ ទោះបីជាមានរូបមន្តផ្សេងគ្នាសម្រាប់រឿងនេះក៏ដោយ ជាទូទៅតែ saffron ត្រូវបានធ្វើឡើងដូចខាងក្រោម:

  • ដំបូងដាំទឹកក្នុងខ្ទះ។ បោះ​ស្លឹក​ត្របែក​ជា​ទម្រង់​អំបោះ​ហើយ​ទុក​ចោល​៥-៨នាទី។
  • ជាជម្រើស អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត ឬស្លឹកតែទៅក្នុងទឹកដែលកំពុងពុះ។ ឧទាហរណ៍ ក្រវាញ… អ្នកអាចពិសាតែក្តៅ ឬត្រជាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកដោះគោ saffron?
  • សម្រាប់ទឹកដោះគោ saffron កំដៅទឹកដោះគោមួយកែវរហូតដល់ក្តៅ។ បន្ថែមអំបោះពីរបីនៃ saffron នៅក្នុងវា។ 
  • ដើម្បីបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោនេះ ខ្ញី រមៀត។ ម្រេច​ខ្មៅ ឬអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសដូចជាក្រវាញ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកដោះគោ saffron គឺ៖

  • ទឹកដោះគោ Saffron មានសុខភាពល្អសម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នក។
  • វាជាថ្នាំបង្កើនការចងចាំ និងព្យាបាលការគេងមិនលក់។
  • វាការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ និងផ្តាសាយ ជាពិសេសក្នុងរដូវរងា។
  • បំបាត់ការឈឺចាប់ពេលមានរដូវ និងរោគសញ្ញាមុនពេលមករដូវ។
  • វាជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺហឺត និងជំងឺអាលែហ្សី។
  • វាក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្បែក និងសក់របស់អ្នកផងដែរ។
  • ទឹកដោះគោ Saffron ក៏មានប្រយោជន៍អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះផងដែរ។
  • ទឹកដោះគោសម្បូរជាតិកាល់ស្យូម។ ដូច្នេះហើយ វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង។

តើ saffron មានគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះ?

យើងបាននិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron ។ ចុះការខូចខាតវិញ? ជាការពិត saffron គឺគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅពេលទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិនបើ​ទទួលទាន​ច្រើនពេក វា​អាច​បង្ក​ផលប៉ះពាល់​ដូចជា​៖ 

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងស្ត្រីបំបៅដោះកូនគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន

  • យោងតាមអ្នកជំនាញការទទួលទាន saffron អាចមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះ។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះម្តាយដែលបំបៅដោះកូនផងដែរ។ 
  • គ្រឿងទេសធ្វើឱ្យសាច់ដុំស្បូនកន្ត្រាក់ ដែលអាចនាំឱ្យរលូតកូន ប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេក។ 

អាចនាំឱ្យមានជំងឺបាយប៉ូឡា

  • ភាពរំជើបរំជួល និងភាពរំជើបរំជួល គឺជាជំងឺផ្លូវចិត្តពីរ ដែលទឹកប្រមាត់ត្រូវបានគេដឹងថា កាន់តែអាក្រក់ទៅៗ ហើយនាំឱ្យកើតជំងឺបាយប៉ូឡា។ 
  • លើស​ពី​នេះ អ្នក​ដែល​មាន​ជំងឺ​នេះ​រួច​ហើយ គួរ​ជៀស​វាង​ការ​ទទួលទាន​សា​ហ្វ​រុន​ទាំងស្រុង ។
ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី Saffron
  • មនុស្សមួយចំនួនអាចមានអាឡែស៊ីទៅនឹង saffron ។
  • រមាស់ រលាក កន្ទួល ក្រហម និងកន្ទួលកហមអាចកើតឡើង។ 
  • ការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកអាចធ្វើឱ្យរោគសញ្ញាអាឡែស៊ីទាំងនេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ដូច្នេះ អ្នក​គួរ​ធ្វើ​តេស្ត​អាឡែ​ហ្ស៊ី​មុន​នឹង​ប្រើ​វា​ផ្ទាល់​លើ​ស្បែក។

អតុល្យភាពក្នុងចំណង់អាហារ

  • មនុស្សមួយចំនួនត្អូញត្អែរពីការបាត់បង់ចំណង់អាហារនៅពេលពួកគេទទួលទាន saffron ។ អ្នក​ខ្លះ​ក៏​ធ្លាប់​មាន​ការ​កើន​ឡើង​នៃ​ចំណង់​អាហារ ដែល​អាច​នាំ​ឱ្យ​ឡើង​ទម្ងន់។ 

ចង្អោរនិងក្អួត

  • ការទទួលទានសាហ្វរ៉ុនច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជាចង្អោរ និងក្អួត។ 

ស្ថានភាពគេង

  • Saffron មានលក្ខណៈសម្បត្តិ sedative ហើយការទទួលទានគ្រឿងទេសនេះច្រើនពេកនាំឱ្យមានអារម្មណ៍ងងុយគេងពេញមួយថ្ងៃ។

ចំណង់ខ្លាំង

  • គ្រឿងទេសត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាថ្នាំសម្រើប ហើយការទទួលទានច្រើនពេករបស់វានឹងនាំឱ្យបុរស និងស្ត្រីមានការរួមភេទខ្លាំងពេក ដែលធ្វើឱ្យពួកគេតែងតែមានសកម្មភាពផ្លូវភេទ។ 
  • អ្នក​ក៏​ទំនង​ជា​មាន​អារម្មណ៍​រីករាយ ភាព​រស់​រវើក និង​អារម្មណ៍​មិន​អាច​គ្រប់​គ្រង​បាន​ផង​ដែរ។ នេះ​ជា​ផល​រំខាន​មួយ​ផ្សេង​ទៀត​ពី​ការ​ទទួល​ទាន​គ្រឿង​ទេស​ហួស​កម្រិត។

បន្ថយសម្ពាធឈាម

  • ការទទួលទាន saffron ក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបន្ថយសម្ពាធឈាមចំពោះអ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមទាប។ 
  • នេះ​គឺ​ជា​គ្រោះថ្នាក់​ខ្លាំង​ដល់​សុខភាព ដែល​អាច​នាំ​ឱ្យ​អ្នកជំងឺ​សន្លប់ និង​ស្ថានភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ​ផ្សេង​ទៀត ។ វាត្រូវបានណែនាំកុំឱ្យប្រើច្រើនជាង pinch នៃ saffron ។

ពូជ saffron

ខ្សែស្រឡាយ saffron

ខ្សែស្រឡាយ saffron, ពួកវាជាមែកធាងស្ងួតនៃផ្កា saffron ។ វាត្រូវបានបន្ថែមដោយផ្ទាល់ទៅអាហារនៅពេលចម្អិនអាហារ។ អំបោះ Saffron ត្រូវការកំដៅដើម្បីបង្ហាញពីរសជាតិរបស់វា។ បនាប់ពីបន្ថមវាចូលក្នុងអាហារគួរចម្អិនឱ្យបានល្មម។ ប្រយ័ត្នកុំដុតខ្សែស្រឡាយ។ 

កុំ​ប្រើ​ខ្សែ​លួស​ពេល​ចម្អិន​សាច់​អំបោះ ព្រោះ​វា​នឹង​បែក​ជា​ដុំៗ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើអំបោះជំនួសឱ្យម្សៅ អ្នកត្រូវប្រើម្សៅពីរដង។

ម្សៅ Saffron

ម្សៅ saffron គឺជាទម្រង់ដីនៃខ្សែស្រឡាយ។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមដោយផ្ទាល់ទៅចាន។ ទម្រង់ម្សៅនៃគ្រឿងទេសគឺងាយរលាយក្នុងអាហារ។ នៅពេលប្រើម្សៅជំនួសឱ្យអំបោះ ប្រើតែពាក់កណ្តាលនៃបរិមាណដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើស saffron?

មាន​ផលិតផល​ក្លែងក្លាយ​ដែល​ទទួល​បាន​ដោយ​ការ​ជ្រលក់​ពណ៌​ដើម្បី​ផលិត​សាហ្វរ៉ុន​ជា​គ្រឿងទេស​ថ្លៃ​ខ្លាំង។ វាមានះថាក់យា៉ងខាំងណាស់ក្នុងការប្រើសាហ្វុនប្រភេទនេះលើស្បែក ព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ឬបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរដែលមិនចង់បាននៅលើស្បែករបស់អ្នក ដែលប្រហែលជាមិនអាចព្យាបាលបាន។ ដើម្បី​ចៀសវាង​ផលិតផល​ទាំងនេះ​ដែល​អាច​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​សុខភាព មាន​ចំណុច​មួយចំនួន​ដែល​អ្នក​គួរ​ដឹង​នៅពេល​ទិញ​ត្របែក​៖

  • ដើម្បីមើលថាតើ saffron ក្លែងក្លាយឬអត់ សូមដាក់គ្រឿងទេសតូចមួយក្នុងទឹកក្តៅ ឬទឹកដោះគោ។ ប្រសិនបើវត្ថុរាវប្រែទៅជាពណ៌លឿងភ្លាមៗនោះវាក្លែងក្លាយ។ សាច់ក្រក​សុទ្ធ​ផ្តល់​ពណ៌​ក្រហម​ពណ៌​មាស ឬ​ពណ៌​លឿង​ងងឹត។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ saffron ដែលជាគ្រឿងទេសដ៏មានឥទ្ធិពលជាមួយនឹងមាតិកាប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់; អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលទាក់ទងនឹងការកែលម្អអារម្មណ៍ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់ផ្លូវភេទ និងមុខងារផ្លូវភេទ កាត់បន្ថយរោគសញ្ញា PMS និងការសម្រកទម្ងន់។ ប្រយ័ត្នកុំទិញគ្រឿងទេសក្លែងក្លាយ។

ប្រភព៖ 1, 2, 3, 4, 5

ស៊ែរចែកគ្នាដឹងផង!!!

សូមផ្ដល់យោបល់

អាសយដ្ឋានអ៊ីមែលរបស់អ្នកនឹងមិនត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយទេ។ វាលដែលត្រូវការ * វាលដែលត្រូវការត្រូវបានសម្គាល់ *