ខ្លឹមសារនៃអត្ថបទ
- តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ចេក
- តើចេកមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
- តើការញ៉ាំផ្លែចេកធ្វើឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់ទេ?
- តើផ្លែចេកផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់ស្បែក?
- តើផ្លែចេកផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់សក់?
- តើស្លឹកចេកមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេករួមមាន ល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ និងជួយសម្រកទម្ងន់។ វាជាផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សុខភាពបេះដូង។ ប៉ូតាស្យូម ve ម៉ាញ៉េស្យូម ដោយសារវាជាប្រភពនៃសារធាតុរាវ វាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការរក្សាតុល្យភាពជាតិទឹក និង pH ដែលរាងកាយប្រើប្រាស់សម្រាប់មុខងារសរសៃប្រសាទ និងសាច់ដុំ។
ម្សៅនៅក្នុងមាតិការបស់វាប្រែទៅជាស្ករនៅពេលវាចាស់។ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំនៅក្នុងចេកត្រូវបាន fermented នៅក្នុងពោះវៀនដែលបាក់តេរីចិញ្ចឹម។ ផ្លែឈើដ៏ឆ្ងាញ់នេះមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជាសមាសធាតុ phenolic និង carotenoids ។ នៅក្នុងវិធីនេះ ការការពារកោសិកាពីការខូចខាតអុកស៊ីតកម្ម ប្រហែលជាសំខាន់បំផុតនៃអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេក។
ចេកក៏មានផ្ទុកសារធាតុ serotonin សារធាតុ dopamine និង norepinephrine ។ សារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទទាំងនេះជួយគ្រប់គ្រងចង្វាក់បេះដូង សម្ពាធឈាម និងអារម្មណ៍។
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកមានច្រើនពេកមិនអាចរាប់បាន។ ពីសុខភាពស្បែកដល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ខួរក្បាល និងតម្រងនោម អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកចំពោះរាងកាយមានសារៈសំខាន់ណាស់។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ចេក
ចេកមធ្យមមួយមានប្រហែល 105 កាឡូរី ដែលភាគច្រើនមកពីកាបូអ៊ីដ្រាត។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ចេក 100 ក្រាម មានដូចខាងក្រោម៖
- កាឡូរី: 105
- ខ្លាញ់៖ ០,៤ ក្រាម។
- សូដ្យូម៖ ១,២ មីលីក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ២៧ ក្រាម។
- ជាតិសរសៃ៖ ៣.១ ក្រាម។
- ស្ករ៖ ១៤,៤ ក្រាម។
- ប្រូតេអ៊ីន៖ ១,៣ ក្រាម។
- ប៉ូតាស្យូម៖ ៤២២ មីលីក្រាម
- វីតាមីន C: 10.3mg
- ម៉ាញ៉េស្យូម៖ ៣១,៩ មីលីក្រាម
តម្លៃកាបូអ៊ីដ្រាតចេក
ចេកគឺជាប្រភពសម្បូរនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ សមាសភាពកាបូអ៊ីដ្រាតផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងក្នុងអំឡុងពេលទុំ។ សមាសធាតុសំខាន់នៃចេកមិនទុំគឺម្សៅ។ ចេកបៃតងមានផ្ទុកម្សៅ 70-80% នៅលើមូលដ្ឋានទម្ងន់ស្ងួត។
កំឡុងពេលទុំ ម្សៅត្រូវបានបំប្លែងទៅជាស្ករ ហើយមានតិចជាង 1% នៅពេលដែលចេកទុំពេញ។ ស្ករធម្មតាបំផុតដែលមាននៅក្នុងចេកទុំគឺ sucrose, fructose និងគ្លុយកូស។ នៅក្នុងចេកទុំ បរិមាណជាតិស្ករសរុបគឺច្រើនជាង 16% នៃទម្ងន់ស្រស់។
សន្ទស្សន៍ glycemic ចេក វាប្រែប្រួលរវាង 42-58 អាស្រ័យលើភាពចាស់ទុំ។ ផ្លែឈើមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប, ខ្ពស់។ ម្សៅដែលធន់ទ្រាំ និងជាតិសរសៃ និងមិនបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗបន្ទាប់ពីអាហារ
តម្លៃប្រូតេអ៊ីនចេក
កាឡូរីភាគច្រើននៅក្នុងផ្លែឈើបានមកពីកាបូអ៊ីដ្រាត។ មានប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់តិចតួចប៉ុណ្ណោះ។ ប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់បង្កើតបានតិចជាង 8% នៃបរិមាណកាឡូរីសរុបរបស់ចេក។
មាតិកាជាតិសរសៃចេក
ម្សៅដែលមាននៅក្នុងចេកមិនទាន់ទុំ គឺជាម្សៅដែលធន់ទ្រាំខ្ពស់ ហើយដូចឈ្មោះបានបង្ហាញ គឺមានភាពធន់នឹងការរំលាយអាហារ។ ដូច្នេះវាគឺជាប្រភេទនៃការលើក។
ម្សៅដែលធន់ទ្រាំមានផលប្រយោជន៍ដល់សុខភាពពោះវៀន។ អាស៊ីតខ្លាញ់ខ្សែសង្វាក់ខ្លី Butyrate ត្រូវបាន fermented ដោយបាក់តេរីនៅក្នុងដំណើរការដែលកើតឡើងនិងឆ្លងចូលទៅក្នុងពោះវៀនធំ។
ចេកក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃផ្សេងទៀតដូចជា pectin ជាដើម។ សារធាតុ pectin មួយចំនួននៅក្នុងផ្លែឈើគឺរលាយក្នុងទឹក។ នៅពេលទុំ សមាមាត្រនៃសារធាតុ pectin រលាយក្នុងទឹកកើនឡើង ដែលជាមូលហេតុចម្បងមួយដែលវាកាន់តែទន់នៅពេលវាទុំ។
តម្លៃវីតាមីនចេក
ប៉ូតាស្យូម៖ ចេកជាប្រភពដ៏ល្អនៃប៉ូតាស្យូម។ ការទទួលទានប៉ូតាស្យូមក្នុងបរិមាណច្រើនមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់សុខភាពបេះដូងដោយការបញ្ចុះសម្ពាធឈាមចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម។
វីតាមីន B6៖ វាមានវីតាមីន B6 ខ្ពស់។ ចេកមធ្យមមួយផ្តល់នូវ 6% នៃការទទួលទានវីតាមីន B33 ប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ។
វីតាមីន C៖ ដូចផ្លែឈើភាគច្រើនដែរ ចេកគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន C។
ម៉ាញ៉េស្យូម៖ ចេកគឺល្អ។ ម៉ាញ៉េស្យូម គឺជាប្រភព។ ម៉ាញ៉េស្យូមគឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់បំផុតនៅក្នុងរាងកាយ ហើយត្រូវបានគេត្រូវការដើម្បីអនុវត្តដំណើរការផ្សេងៗរាប់រយ។
សមាសធាតុរុក្ខជាតិផ្សេងទៀតដែលមាននៅក្នុងផ្លែចេក
ផ្លែឈើ និងបន្លែមានសមាសធាតុរុក្ខជាតិជីវសកម្មជាច្រើន រួមទាំងចេកផងដែរ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេក ដូចជាកាត់បន្ថយភាពតានតឹង ការរលាក និងហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ គឺដោយសារតែសមាសធាតុរុក្ខជាតិផ្សេងៗនៅក្នុងខ្លឹមសាររបស់វា។
សារធាតុ Dopamine៖ វាគឺជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដ៏សំខាន់នៅក្នុងខួរក្បាល។ វាដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។
Catechin: ចេកមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម flavonoids ជាច្រើន ជាពិសេស catechins ។ ទាំងនេះផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន ដូចជាកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
តើចេកមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
មានសារធាតុចិញ្ចឹមមានប្រយោជន៍
- ចេកគឺជាផ្លែឈើដែលគេប្រើច្រើនជាងគេក្នុងពិភពលោក។ វាមានពណ៌បៃតងមុនពេលទុំ ប្រែទៅជាពណ៌លឿងនៅពេលវាចាស់។
- វាមានផ្ទុកជាតិសរសៃយ៉ាងច្រើន ក៏ដូចជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួន។
- ចេក ១ ផ្លែមានប្រហែល ១០៥ កាឡូរី។ វាមានស្ទើរតែទាំងស្រុងនៃទឹក និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ម្យ៉ាងវិញទៀត វាមានប្រូតេអ៊ីនតិចតួចណាស់។ ស្ទើរតែគ្មានប្រេង។
- កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងផ្លែឈើពណ៌បៃតង ភាគច្រើនមានម្សៅ និងម្សៅធន់។ នៅពេលដែលវាចាស់ទុំ ម្សៅប្រែទៅជាស្ករ (គ្លុយកូស ហ្វ្រូតូស និង sucrose) ។
តើចេកល្អសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ?
- ផ្លែឈើនេះសម្បូរទៅដោយសារជាតិ pectin ដែលជាប្រភេទជាតិសរសៃដែលផ្តល់ឱ្យវានូវទម្រង់រចនាសម្ព័ន្ធ spongy របស់វា។
- គ្រាប់មិនទាន់ពេញវ័យមានផ្ទុកនូវម្សៅដែលធន់ទ្រាំ ដែលដើរតួជាជាតិសរសៃរលាយ និងរស់រានពីការរំលាយអាហារ។
- ទាំង pectin និងម្សៅដែលធន់ទ្រាំនឹងធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាពបន្ទាប់ពីអាហារ។ វាពន្យឺតការបញ្ចេញចោលក្រពះ និងកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ។
- សន្ទស្សន៍ glycemic ចេកត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ពីទាបទៅមធ្យម។ ចេកទុំមានសន្ទស្សន៍ glycemic ប្រហែល 60 ខណៈពេលដែលផ្លែចេកមិនទាន់ទុំមានតម្លៃ glycemic ប្រហែល 30 ។ តម្លៃជាមធ្យមរបស់វាគឺ 51 ។
- អត្ថប្រយោជន៍មួយនៃផ្លែចេកគឺថាវាមិនបណ្តាលឱ្យមានការប្រែប្រួលយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះបុគ្គលដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។
- ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះប្រហែលជាមិនពិតសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 នោះទេ។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរទទួលទានចេកទុំដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
មានប្រយោជន៍សម្រាប់ការរំលាយអាហារ
- ជាតិសរសៃធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ចេកមធ្យមមួយមានជាតិសរសៃប្រហែល 3 ក្រាម។
- នេះបញ្ជាក់ថា វាជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ និងបន្ថែមអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេក។
អត្ថប្រយោជន៍នៃចេកសម្រាប់បេះដូង
- ចេកជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃប៉ូតាស្យូម។
- របបអាហារសម្បូរប៉ូតាស្យូម បន្ថយសម្ពាធឈាម កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។
- ផ្លែឈើមានប្រយោជន៍នេះ។, វាមានបរិមាណម៉ាញ៉េស្យូមដ៏ល្អ ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពបេះដូង។
មានប្រយោជន៍សម្រាប់តម្រងនោម
- ប៉ូតាស្យូមគឺចាំបាច់សម្រាប់ការគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម និងមុខងារតម្រងនោមដែលមានសុខភាពល្អ។
- ជាប្រភពដ៏ល្អនៃប៉ូតាស្យូម ផ្លែឈើមានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ការថែរក្សាសុខភាពតម្រងនោម។
វាជាអាហារមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលហាត់ប្រាណ
- ចេកជាអាហារដ៏ល្អសម្រាប់អត្តពលិក ដោយសារសារធាតុរ៉ែរបស់វា និងកាបូអ៊ីដ្រាតងាយរំលាយ។
- ជួយកាត់បន្ថយការរមួលក្រពើ និងការឈឺចាប់សាច់ដុំដែលបណ្តាលមកពីការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។
- ផ្តល់អាហាររូបត្ថម្ភដ៏ល្អឥតខ្ចោះក្នុងអំឡុងពេល និងបន្ទាប់ពីការហ្វឹកហាត់ការស៊ូទ្រាំ។
មានប្រយោជន៍សម្រាប់ខួរក្បាល
- ចេកដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃការយល់ដឹង វីតាមីន B6 សម្បូរបែបនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃ
- ម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុងមាតិការបស់វាសម្របសម្រួលសកម្មភាពអគ្គិសនីរវាងកោសិកាសរសៃប្រសាទនៅក្នុងខួរក្បាល។
- កោសិកានៅក្នុងខួរក្បាលប្រើប្រាស់គ្លុយកូសជាឥន្ធនៈ។ ដោយសារខួរក្បាលរបស់យើងមិនអាចរក្សាទុកជាតិស្ករបាន យើងត្រូវផ្គត់ផ្គង់វាឱ្យបានទៀងទាត់។
- អត្ថប្រយោជន៍មួយនៃផ្លែចេក គឺវាបញ្ចេញជាតិស្ករក្នុងបរិមាណរបស់វាបន្តិចម្តងៗទៅក្នុងចរន្តឈាម។ រាងកាយរបស់យើងប្រើជាតិស្ករនេះយឺតជាងស្ករចម្រាញ់ (នំ និងស្ករគ្រាប់។ល។) – វាផ្គត់ផ្គង់ជាតិស្ករដល់ខួរក្បាលឥតឈប់ឈរ។
- ផ្លែឈើនេះក៏សម្បូរទៅដោយម៉ង់ហ្គាណែស ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាអាចការពារជំងឺខួរក្បាលដូចជាជំងឺឆ្កួតជ្រូក និងជំងឺផាកឃីនសុន។
មានប្រយោជន៍សម្រាប់ឆ្អឹង
- ដោយសារសារធាតុប៉ូតាស្យូម អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេករួមមានការថែរក្សាសុខភាពឆ្អឹង។
- ម៉ាញ៉េស្យូមដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់មួយផ្សេងទៀតសម្រាប់រចនាសម្ព័ន្ធឆ្អឹង។
- ការទទួលទានប៉ូតាស្យូមរយៈពេលយូរបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង។
ធ្មេញស
- ប៉ូតាស្យូម ម៉ង់ហ្គាណែស និងម៉ាញេស្យូមនៅក្នុងសំបកចេកទុំជួយឱ្យធ្មេញស។
- ជូតផ្នែកខាងក្នុងនៃសំបកលើធ្មេញរបស់អ្នករយៈពេលពីរបីនាទី។ រង់ចាំប្រហែល 10 នាទីមុនពេលដុសធ្មេញ។
វាកាត់បន្ថយភាពតានតឹង
- ប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងមាតិការបស់វាកាត់បន្ថយភាពតានតឹងព្រោះវាបន្ថយសម្ពាធឈាម។
- ផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតមានប្រសិទ្ធិភាពបន្ធូរអារម្មណ៍។
- វាក៏ផ្តល់នូវសារធាតុ dopamine ដែលជាសារធាតុគីមីដែលបន្ធូរប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង។
ផ្តល់ថាមពលភ្លាមៗ
- ចេកគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគ្រស្មាញ អាស៊ីតអាមីណូ ស្ករធម្មជាតិ និងសារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀត ដែលផ្តល់នូវការបង្កើនថាមពល។
- កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងឈាមយឺតៗ ហើយជាប្រភពថាមពលថេរ។
ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក
- ការសិក្សាមួយបានផ្សារភ្ជាប់ការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនធំទៅនឹងអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេក។
- វាក៏មានប្រសិទ្ធិភាពការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកសួតផងដែរ។
- យោងតាមការសិក្សាមួយ ផ្លែឈើនេះការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកតម្រងនោម។
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកសម្រាប់ស្ត្រី
- អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតរបស់ផ្លែចេក គឺប៉ូតាស្យូមដើរតួជាអ្នកបន្ធូរសាច់ដុំ។
- វាបន្ធូរសាច់ដុំស្បូនអំឡុងពេលមានរដូវ។
កាត់បន្ថយការរលាកពីមូសខាំ
- ជាតិស្ករក្នុងសំបកចេកជួយទាញជាតិទឹកពីមូសខាំ។
- គ្រាន់តែជូតផ្នែកខាងក្នុងនៃសំបកលើតំបន់ដែលមានបញ្ហា។
- ប៉ុន្តែត្រូវក្រៀវកន្លែងដែលមានបញ្ហាមុននឹងប្រើសំបក។
ពង្រឹងភាពស៊ាំ
- ផ្លែឈើពង្រឹងភាពស៊ាំដោយការពារកោសិកាពីការខូចខាតអំឡុងពេលមានប្រតិកម្មគីមី។ ស្ពាន់ វាមាន។
- វាក៏ជាសមាសធាតុសំខាន់នៃអង់ស៊ីមដែលបំប្លែងជាតិដែក។ ជាតិដែកក៏សំខាន់សម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ។
- ផ្លែឈើនេះមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C ដែលជំរុញការផលិតកោសិកាឈាមស។
- សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់មួយទៀតដែលវាមានគឺ folate ។ សារធាតុចិញ្ចឹមនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគនៃ cytokines ដែលជាប្រូតេអ៊ីនដែលគ្រប់គ្រងការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ការព្យាបាលភាពស្លេកស្លាំង
- ភាពស្លេកស្លាំង ជាពិសេសអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ អាចត្រូវបានព្យាបាលដោយអាស៊ីតហ្វូលិក។
- សារធាតុចិញ្ចឹមគឺជាទម្រង់នៃវីតាមីន B ដែលមាននៅក្នុងអាហារ ហើយចេកមានបរិមាណល្អ។
- អាស៊ីតហ្វូលិកការពារភាពស្លេកស្លាំងចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ វាក៏ជួយដល់សុខភាពរបស់ទារកផងដែរ។
- ដូច្នេះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរទទួលទានផ្លែឈើដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នេះជាប្រចាំដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេក។
បំបាត់ការឈឺពេលព្រឹក
- ប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាជួយបន្ថយការចាញ់កូន។
- កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងផ្លែឈើក៏មានឥទ្ធិពលសំខាន់ផងដែរនៅចំណុចនេះ។
បន្ថយគ្រុនក្តៅ
- ការបែកញើសច្រើន រាគ និងក្អួត គឺជារោគសញ្ញាទូទៅមួយចំនួននៃគ្រុនក្តៅ។
- រោគសញ្ញាទាំងនេះធ្វើឱ្យកម្រិតប៉ូតាស្យូមថយចុះនៅក្នុងរាងកាយ និងបណ្តាលឱ្យអស់កម្លាំង។
- អត្ថប្រយោជន៍មួយនៃផ្លែចេកគឺវាបង្កើនល្បឿននៃការព្យាបាលដោយជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីតដែលបាត់បង់ដោយសារប៉ូតាស្យូម។
បំបាត់ការគេងមិនលក់
- ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញេស្យូមនៅក្នុងផ្លែឈើជួយសម្រាកសាច់ដុំ និងជំរុញការគេង។
- វាមានផ្ទុកសារធាតុ Melatonin ដែលជួយព្យាបាលការគេងមិនលក់។
តើការញ៉ាំផ្លែចេកធ្វើឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់ទេ?
- គ្មានការសិក្សាណាមួយបានធ្វើតេស្តដោយផ្ទាល់នូវឥទ្ធិពលនៃការសម្រកទម្ងន់ចេកឡើយ។
- ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានលក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួនដែលបង្ហាញថា ផ្លែឈើគឺជាអាហារដែលជួយសម្រកទម្ងន់។
- វាមិនមានកាឡូរីខ្ពស់ទេ។ ចេកមធ្យមមួយមានប្រហែល 100 កាឡូរី។ វាមានជីវជាតិនិងបំពេញច្រើន។
- ការទទួលទានជាតិសរសៃខ្ពស់ពីបន្លែ និងផ្លែឈើជួយសម្រកទម្ងន់។ បរិមាណម្សៅដែលធន់ទ្រាំនៃចេកមិនទុំ ធ្វើឱ្យអ្នកឆ្អែត និងកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ។
តើផ្លែចេកផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់ស្បែក?
យើងអាចរាយបញ្ជីអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកសម្រាប់ស្បែកដូចខាងក្រោម៖
- ចេកជាជាតិសំណើមធម្មជាតិសម្រាប់ស្បែក។ វីតាមីន A នៅក្នុងមាតិការបស់វាស្ដារសំណើមដែលបាត់បង់។ ជួសជុលស្បែកស្ងួត។
- កិនចេកទុំមួយផ្លែដើម្បីផ្តល់សំណើមដល់ស្បែកស្ងួត និងស្រអាប់ភ្លាមៗ។ លាបវាលើមុខរបស់អ្នក។ រង់ចាំ 20 នាទី។ បន្ទាប់មកលាងសម្អាតនឹងទឹកក្ដៅឧណ្ហៗ។ ប្រសិនបើអ្នកមានស្បែកស្ងួតខ្លាំង និងគ្មានស្នាម អ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅក្នុងរបាំងមុខនេះ។
- ផ្លែឈើមានបរិមាណដ៏ល្អនៃវីតាមីន C ដែលជួយរក្សាស្បែកឱ្យភ្លឺរលោងតាមធម្មជាតិ។
- កិនចេកទុំមួយផ្លែ។ លាយវាជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាមួយផ្លែ។ រង់ចាំប្រហែល 20 នាទី។ ម៉ាសនេះគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីន C ដែលកាត់បន្ថយស្នាមជាំ និងភាពមិនល្អឥតខ្ចោះ។
- សារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងផ្លែចេកជួយប្រឆាំងភាពជ្រីវជ្រួញ និងរក្សាស្បែកក្មេងជាងវ័យ។
- សម្រាប់របាំងមុខប្រឆាំងនឹងភាពចាស់ ចូរកិនផ្លែបឺរ និងចេកមួយ។ ទុកវានៅលើស្បែករបស់អ្នករយៈពេល 20 នាទី។ បន្ទាប់មកលាងសម្អាតវា។ អាវ៉ូកាដូនៅពេលដែលសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងផ្លែចេកផ្សំជាមួយនឹងវីតាមីន E នៅក្នុងនោះ វាប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី។ វាជួសជុលការខូចខាត។
- សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងផ្លែឈើមានប្រយោជន៍នេះជួយសម្រួលសរសៃឈាមនៅក្រោមភ្នែក និងកាត់បន្ថយការហើមភ្នែក។
- អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺកិនចេកកន្លះផ្លែ ហើយលាបលើកន្លែងដែលមានបញ្ហា។ រង់ចាំ 15 ទៅ 20 នាទី។ បន្ទាប់មកលាងសម្អាតដោយទឹកត្រជាក់។
- ដើម្បីព្យាបាលមុន សំបកចេក លោកអ្នកអាចប្រើ។ កាត់បំណែកតូចមួយនៃសំបក។ ជូតផ្នែកខាងក្នុងនៃសំបកថ្នមៗទៅលើកន្លែងដែលមានបញ្ហាមុន។ ធ្វើបែបនេះប្រហែល ៥ នាទី ឬរហូតដល់ផ្នែកខាងក្នុងប្រែពណ៌ត្នោត។ រង់ចាំឱ្យវាស្ងួតលើស្បែករបស់អ្នក។ លាងសម្អាតដោយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ។
- ចំពោះស្បែកដែលរមាស់ សូមយកសំបកចេកមកលាបលើកន្លែងដែលមានបញ្ហា។
- លាបសំបកចេកលើតំបន់ដែលមានបញ្ហាដើម្បីព្យាបាលឬស និងជំងឺស្បែករបកក្រហម។ ជូតរយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
តើផ្លែចេកផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់សក់?
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកសម្រាប់សក់មានដូចខាងក្រោម៖
- ជាមួយនឹងមាតិកាអាស៊ីតហ្វូលិករបស់វាវាធ្វើឱ្យសក់ភ្លឺរលោង។
- វាផ្តល់សំណើមដល់សក់។
- ប៉ូតាស្យូម និងប្រេងធម្មជាតិផ្សេងទៀតដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើក៏ជួយពង្រឹងសុខភាពសក់ផងដែរ។
តើស្លឹកចេកមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
ស្លឹកចេកក៏មានជីវជាតិដូចផ្លែដែរ។ ស្លឹកផ្លែប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន។ តោះមកមើលអត្ថប្រយោជន៍នៃស្លឹកចេកទាំងអស់គ្នា។
ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ និងផ្តាសាយ
- ជំងឺផ្តាសាយ និងជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ គឺជាជំងឺទូទៅបំផុតនៅលើពិភពលោក។ ស្លឹកចេកអាចប្រើជាឱសថប្រឆាំងនឹងជំងឺបែបនេះ។
បន្ថយគ្រុនក្តៅ
- សារធាតុ Phytochemicals នៅក្នុងស្លឹកចេកជួយកាត់បន្ថយគ្រុនក្តៅ ដោយសារឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងមេរោគ ប្រឆាំងមេរោគ និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។
ព្យាបាលរបួសឱ្យបានឆាប់r
- លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃស្លឹកចេកជួយឱ្យរបួសឆាប់ជាសះស្បើយ។
ពង្រឹងភាពស៊ាំ
- ការសិក្សាមួយបានបញ្ជាក់ថា ឡេកទីនដែលជាប្រូតេអ៊ីនមួយប្រភេទមានច្រើននៅក្នុងស្លឹកចេក។
- ឡេទីនវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិ immunomodulatory ដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចជួយបង្កើនចំនួនកោសិកា T នៅក្នុងខ្លួន។
- កោសិកា T គឺជាផ្នែកមួយនៃកោសិកាភាពស៊ាំដែលជួយរកឃើញនិងសម្គាល់ធាតុបង្កជំងឺនៅក្នុងខ្លួនហើយបញ្ជូនសញ្ញាទៅកោសិកា B ដើម្បីបំផ្លាញ។
កាត់បន្ថយ cellulite
- ការសិក្សាខ្លះបញ្ជាក់ថា ស្លឹកចេកអាចជួយកាត់បន្ថយ cellulite នៅក្នុងខ្លួន។
- ស្លឹកអាចត្រូវបានកំទេចហើយលាបលើតំបន់ cellulite ។
- សារធាតុ polyphenols នៅក្នុងស្លឹកជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងកោសិកាស្បែកដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍកោសិកា។
វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់សក់
- ស្លឹកចេក, kepekវាជួយកម្ចាត់បញ្ហាសក់មួយចំនួនដូចជារមាស់ និងសក់ស្កូវ។
- បន្ទាប់ពីហាន់ស្លឹកចេកមកលាបលើសក់។ វាជួយឱ្យសក់ខ្មៅ កាត់បន្ថយសក់ស និងពង្រឹងឫស។
គ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម
- យោងតាមការសិក្សាមួយ ស្លឹកចេកគឺជាប្រភពនៃសារធាតុ rutin ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
- សារធាតុ flavonoid ដ៏សំខាន់នេះនៅក្នុងស្លឹកចេកផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករ និងការពារហានិភ័យនៃផលវិបាកដែលពាក់ព័ន្ធ។
- ស្លឹកក៏ជួយរាងកាយបំបែក maltose ដែលជាប្រភេទជាតិស្ករដែលបង្ហាញពីការកើនឡើងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ព្យាបាលដំបៅ
- ដំបៅក្រពះ ជំងឺនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានដំបៅឈឺចាប់នៅក្នុងស្រទាប់ក្រពះដោយសារតែអតុល្យភាពនៃកត្តាការពារដូចជាអាស៊ីត pepsin និង nitric oxide ។
- ការសិក្សាមួយបានរកឃើញលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងដំបៅនៃស្លឹកចេក។
- ស្លឹកការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតភ្នាសរំអិលនៃក្រពះដូចជា flavonoids និង alkaloids, tannins, antioxidants និង phenolic acids ។
តើចេកមានផលប៉ះពាល់អ្វីខ្លះ?
វាគឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើដែលគេចូលចិត្តបំផុតក្នុងប្រទេស Türkiye និងក្នុងពិភពលោក។ We have listed អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកខាងលើ។ ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថាផ្លែចេកមានគ្រោះថ្នាក់នៅពេលទទួលទានច្រើនហួសហេតុ?
តើអ្វីជាកត្តាដែលបង្ហាញពីផលរំខានរបស់ផ្លែចេក ដែលជាអាហាររឹងដំបូងគេដែលផ្តល់ឱ្យទារក? ជាការពិតណាស់ការញ៉ាំច្រើនពេក។ ឥឡូវនេះ ចូរយើងរាយបញ្ជីគ្រោះថ្នាក់នៃចេក។
- ចេកអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ផ្លែឈើមានជាតិម្សៅ និងស្ករច្រើន។ ដូច្នេះហើយ វាអាចធ្វើឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម ។
- ប៉ុន្តែដោយសារតែសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបរបស់វា វាមិនបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្លាំងពេកដូចអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ផ្សេងទៀតទេ នៅពេលទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ចេកទុំ មិនគួរបរិភោគ។
ការញ៉ាំផ្លែចេកជាកត្តាប្រឈមនឹងការទល់លាមក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមិនមានផលប៉ះពាល់ធ្ងន់ធ្ងរណាមួយឡើយ នៅពេលទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម។
- អាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងផ្លែឈើពង្រីកសរសៃឈាម។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យឈឺក្បាល។ លើសពីនេះទៅទៀត សារធាតុ tryptophan ដោយសារវាមានអាហារច្រើន វាធ្វើអោយគេងលក់ស្រួល។
- បើអ្នកមានជំងឺតម្រងនោម សូមកាត់បន្ថយការទទួលទានផ្លែចេក។ នោះក៏ព្រោះតែក្រលៀនដែលខូចអាចបង្កឱ្យមានជាតិប៉ូតាស្យូមក្នុងឈាម ដែលនាំឱ្យកើតជំងឺបេះដូង។
- ចេកជាផ្លែឈើដែលជួយសម្រកទម្ងន់ពេលទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម។ វាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ និងរក្សាវាឱ្យពេញ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំច្រើនពេក វានឹងធ្វើឲ្យឡើងទម្ងន់។ ឧទាហរណ៍; ចេកទំហំមធ្យមមានប្រហែល 100 កាឡូរី។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំចេក 3 ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ អ្នកនឹងទទួលបាន 300 កាឡូរី ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំចេក 5 ផ្លែ អ្នកនឹងទទួលបាន 500 កាឡូរីបន្ថែម។
- ជំងឺលើសឈាមគឺជាស្ថានភាពដែលបណ្តាលមកពីប៉ូតាស្យូមលើសក្នុងឈាម។ វាអាចបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជា ចង្វាក់បេះដូងមិនទៀងទាត់ ចង្អោរ និងគាំងបេះដូង។ ដោយសារចេកជាប្រភពដ៏រឹងមាំនៃប៉ូតាស្យូម ពួកវាមិនគួរបរិភោគច្រើនពេកទេ ដោយសារហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម។
- ចេកដែលមានបរិមាណម្សៅខ្ពស់អាចបំផ្លាញធ្មេញបានច្រើនដូចជាសូកូឡា និងស្ករកៅស៊ូ ប្រសិនបើមិនមានអនាម័យ។ ម្សៅរលាយយឺត ៗ ហើយនៅចន្លោះធ្មេញរយៈពេលយូរ។ ដូច្នេះវាទាក់ទាញបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ នេះបណ្តាលឱ្យពុកធ្មេញ។
- ដោយសារតែចេកមានបរិមាណវីតាមីន B6 ខ្ពស់ ការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យខូចសរសៃប្រសាទ។
- ការញ៉ាំផ្លែចេកមិនទាន់ទុំអាចធ្វើឲ្យឈឺពោះ ក្អួតភ្លាមៗ និងរាគ។
- ការប្រើប្រាស់ចេកច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានឧស្ម័ន។
- មនុស្សខ្លះអាចមានអាឡែស៊ីនឹងផ្លែចេក។ អ្នកដែលមានអាឡែកហ្សីចេកអាចមានរោគសញ្ញាចាប់ពីបញ្ហាផ្លូវដង្ហើមដល់ការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ទិច។
- ការញ៉ាំផ្លែចេកពេលពោះទទេអាចធ្វើឱ្យឈឺពោះ ទល់លាមក និងវិលមុខ ។
តើចេកប្រភេទណាខ្លះ?
ទោះបីជាយើងស្គាល់ពូជមួយចំនួនក៏ដោយ ប៉ុន្តែតាមពិតមានចេកច្រើនជាង 1000 ពូជនៅលើពិភពលោក។ ទាំងនេះជាច្រើនមានពណ៌ រសជាតិ និងរូបរាងខុសៗគ្នា។
ចេកផ្អែម ញ៉ាំឆៅ "ចេកផ្អែម" ឬម្សៅ និងដូចដំឡូង "ចេកសម្រាប់ចម្អិនអាហារ" ចាត់ថ្នាក់ជា ការចម្អិនចេកជាធម្មតាត្រូវបានស្ងោរ ចៀន ឬដុត។ វាត្រូវបានបរិភោគជាមួយអាហារ។
តើចេកផ្អែមមានប៉ុន្មានប្រភេទ?
ផ្អែមនៅក្នុងឈ្មោះរបស់វា។ ប៉ុន្តែពួកវាខុសគ្នានៅក្នុងរូបរាង ទំហំ ពណ៌ និងរសជាតិ។ ភាគច្រើនមាននៅក្នុងបណ្តាប្រទេសមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកអាចស្វែងរកពួកវាមួយចំនួននៅក្នុងទីផ្សារឯកជន ឬទីផ្សារនិម្មិត។ ផ្អែម ពូជចេកខ្លះមាន៖
កាវេនឌីស៖ ចេកដែលនាំចេញច្រើនជាងគេលើពិភពលោក ប្រភេទនេះមានសំបករឹង ធន់នឹងការធ្វើដំណើរ។
មីសែលសរុប៖ កាលពីមុន ចំណងជើងនៃចេកដែលនាំចេញច្រើនជាងគេជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទនេះ។ វានៅតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ និងនាំចេញសព្វថ្ងៃនេះ។ វាគឺជាប្រភេទសត្វដែលស្រដៀងទៅនឹង Cavendish ។
ម្រាមដៃស្ត្រី៖ វាមានសំបកស្តើង និងមានពណ៌លឿងស្រាល។ វាជាពូជចេកតូចមួយប្រភេទមានសាច់ផ្អែម ប្រវែងមធ្យម ១០-១២.៥ សង់ទីម៉ែត្រ។
ចេកចាវ៉ាខៀវ៖ ហៅផងដែរថាការ៉េមចេក។ ដោយសារតែពួកគេមានរសជាតិដូចការ៉េមវ៉ានីឡា។ ពួកវាមានសំបកពណ៌ទឹកប្រាក់ពណ៌ខៀវ ដែលប្រែពណ៌លឿងស្លេកនៅពេលទុំ។
ដើមប៉ោម: គេហៅម្យ៉ាងទៀតថា "ផ្លែចេក" ផ្លែទុំខ្លីៗប្រែពណ៌ខ្មៅពេលទុំ។ Manzano គឺជាពូជចេកផ្អែមដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងតំបន់ត្រូពិច។
ចេកក្រហម៖ ចេកក្រហមសំបកក្រាស់នៃម្សៅចាប់ផ្តើមមានពណ៌ក្រហម ឬពណ៌ដើមទ្រូង។ វាប្រែពណ៌លឿងពណ៌ទឹកក្រូចនៅពេលទុំ។ សាច់ផ្លែឈើមានរសជាតិផ្អែម។
ម្រាមដៃមាស: ចេកប្រភេទនេះដាំដុះនៅប្រទេសហុងឌូរ៉ាស, វាមានរសជាតិផ្អែម និងដូចផ្លែប៉ោមបន្តិច។
មីស័រ៖ ផ្លែតូចនេះគឺជាពូជចេកដ៏សំខាន់បំផុតនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ វាមានសំបកស្តើង។
ដៃអធិស្ឋាន៖ វាផ្អែមតិចជាងពូជដទៃទៀត។ វាមានរសជាតិ vanilla ស្រាល។
តើចេកណាខ្លះសម្រាប់ធ្វើម្ហូប?
ចេកចម្អិនត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផ្នែកជាច្រើននៃពិភពលោក រួមទាំងតំបន់ការាបៀន អាមេរិកកណ្តាល និងផ្នែកខ្លះនៃទ្វីបអាហ្រ្វិក អាមេរិកខាងត្បូង និងអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ វាមានរសជាតិអព្យាក្រឹត។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានដាំឱ្យពុះឬចៀន។ ទោះបីវាអាចបរិភោគឆៅនៅពេលទុំក៏ដោយ ក៏វាមានសភាពទន់ជាងនៅពេលចម្អិន។ នេះជាការចម្អិនអាហារ ផ្លែចេកចម្រុះ…
អូរីណូកូ៖ ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា "Burro" ។ ទាំងនេះគឺជាផ្លែឈើក្រាស់ដែលមានរាងជ្រុង និងសាច់ពណ៌ត្រីសាម៉ុង។
Bluggoe៖ នេះគឺជាប្រភេទចេកដែលមានម្សៅធំ មានរាងសំប៉ែត។
ហ្វីហ៊ី៖ ផ្លែប៊ឺរីដែលមានពណ៌ទង់ដែងទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់នៅពេលចៀន។
Macho Plantain៖ នេះគឺជាចេកដែលដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។
ស្នែងរមាស៖ ចេកដែលធំជាងគេគឺ Rhino Horn ដុះនៅទ្វីបអាហ្រ្វិក ហើយអាចដុះបានរហូតដល់ 2 ម៉ែត្រ។
តើគួរញ៉ាំចេកប៉ុន្មានផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ?
តុល្យភាព និងភាពចម្រុះគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ សារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានទាមទារសម្រាប់រាងកាយដើម្បីដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។ ដូច្នេះហើយត្រូវទទួលទានពីគ្រប់ក្រុមអាហារដែលរាងកាយត្រូវការ។
អ្នកអាចញ៉ាំចេកឱ្យបានច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បាន ដរាបណាអ្នកមិនទទួលទានកាឡូរីច្រើនពេក ជំនួសអាហារ និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដែលរាងកាយអ្នកត្រូវការ ឬប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចេកមួយទៅបីផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃប្រហែលជាការទទួលទានកម្រិតមធ្យមសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អភាគច្រើន។
តើចេកត្រូវបានបរិភោគដោយរបៀបណា និងនៅពេលណា?
មុនពេលធ្វើលំហាត់ប្រាណ
កាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបាន និងប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងផ្លែចេកជួយរក្សាមុខងារសរសៃប្រសាទ។ ការទទួលទានចេកមធ្យមមុនពេលហាត់ប្រាណរក្សាកម្រិតសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់។ ញ៉ាំចេកមធ្យមមួយកែវជាមួយទឹកដោះគោជូរកន្លះកែវ 30 នាទីមុនពេលហាត់ប្រាណ។ អ្នកនឹងឃើញភាពខុសគ្នា។
នៅអាហារពេលព្រឹក
អ្នកអាចបន្ថែមចេកទៅក្នុងធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹក និងផឹកទឹកចេកទឹកដោះគោ។
ជាអាហារសម្រន់ពេលល្ងាច
បាចប៊័រសណ្តែកដីមួយស្លាបព្រាលើចេក។ ឬប្រើចេកនៅក្នុងសាឡាត់ផ្លែឈើ។
យប់
អ្នកអាចញ៉ាំចេកមួយបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាច។ ការធ្វើបែបនេះមានឥទ្ធិពលបន្ធូរអារម្មណ៍លើសាច់ដុំរបស់អ្នក និងជួយឱ្យអ្នកគេងលក់ស្រួល។
អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែចេកមានច្រើនពេកមិនអាចរាប់បាន។ ជាការពិតណាស់វាចាំបាច់ដើម្បីប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់លើស។ ប្រសិនបើយើងកំណត់ពីតក្កវិជ្ជាដែលលើសអ្វីៗទាំងអស់គឺមានគ្រោះថ្នាក់ គ្រោះថ្នាក់នៃចេកដែលមានប្រយោជន៍ក៏អាចកើតមានផងដែរ។