អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែស្ត្របឺរី - តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ កាឡូរី គ្រោះថ្នាក់នៃផ្លែស្ត្របឺរី

រដូវក្តៅគឺជារដូវដែលយើងញ៉ាំបន្លែ និងផ្លែឈើច្រើន។ ការប្រមូលផលផ្លែស្ត្របឺរីដែលចាប់ផ្តើមនៅរដូវផ្ការីកនៅតែបន្តក្នុងរដូវក្តៅ។ ផ្លែស្ត្របឺរីគឺជាផ្លែឈើដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតមួយ។ វាទាក់ទាញយើងជាមួយនឹងក្លិនដ៏រីករាយ និងពណ៌ក្រហមរបស់វា។ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្លែផ្កានៃសេចក្តីស្រឡាញ់ ដោយសារតែរូបរាងរបស់វាប្រហាក់ប្រហែលនឹងបេះដូង។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែស្ត្របឺរី; ការពារបេះដូង បង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលល្អ បញ្ចុះសម្ពាធឈាម និងការពារមហារីក។ ផ្លែស្ត្របឺរី ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពជាតិស្ករក្នុងឈាម ព្រោះវាជាផ្លែឈើដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។ វាល្អសម្រាប់ស្បែកនៅពេលលាបលើស្បែក។

វាគឺជាប្រភពនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា វីតាមីន ជាតិសរសៃ និងប៉ូលីហ្វេណុល។ វាស្ថិតក្នុងចំណោមផ្លែឈើទាំង 20 ដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនបំផុត។ ល្អ។ ម៉ង់ហ្គាណែស និងប្រភពប៉ូតាស្យូម។ មួយផ្លែ ផ្លែស្ត្របឺរីប្រហែលប្រាំបី ផ្តល់វីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែក្រូច។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផ្លែស្ត្របឺរី

មនុស្សគ្រប់គ្នាពី 7 ទៅ 70 ចូលចិត្តផ្លែស្ត្របឺរីពណ៌ក្រហមភ្លឺ។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផ្លែស្ត្របឺរីគឺខ្លាំងណាស់។ វិទ្យាសាស្រ្ត "ម្នាស់ Fragaria” ផ្លែស្ត្របឺរី ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផ្លែប៊ឺរី សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិ។ វា​គឺ​ជា​រសជាតិ​ដែល​គេ​ប្រើ​ច្រើន​បំផុត​ក្នុង​គ្រឿង​ផ្អែម​សិប្បនិម្មិត។

តើផ្លែស្ត្របឺរីមានកាឡូរីប៉ុន្មាន?

• កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃផ្លែស្ត្របឺរី: 32
• កាឡូរីនៅក្នុងចាននៃផ្លែស្ត្របឺរី - ប្រហែល 144 ក្រាម: 46
• កាឡូរីក្នុងផ្លែស្ត្របឺរីតូច ១ផ្លែ៖ ២
• កាឡូរីក្នុងផ្លែស្ត្របឺរីមធ្យម៖ ៤
• កាឡូរីក្នុងផ្លែស្ត្របឺរីធំមួយ៖ ៦

ផ្លែស្ត្របឺរីភាគច្រើនមានទឹក (91%) និងកាបូអ៊ីដ្រាត (7.7%) ។ វាមានបរិមាណខ្លាញ់តិចតួច (0.3%) និងប្រូតេអ៊ីន (0.7%) ។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផ្លែស្ត្របឺរីមួយពែង (152 ក្រាម) មានដូចខាងក្រោម;

• កាឡូរី: 49
• ខ្លាញ់៖ ០,៤ ក្រាម។
• សូដ្យូម៖ ១,២ មីលីក្រាម
• កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ២៧ ក្រាម។
• ជាតិសរសៃ៖ ៣.១ ក្រាម។
• ស្ករ៖ ១៤,៤ ក្រាម។
• ប្រូតេអ៊ីន៖ ១,៣ ក្រាម។
• វីតាមីន C: 89.4mg
• ប៉ូតាស្យូម៖ ៤២២ មីលីក្រាម
• ម៉ាញ៉េស្យូម៖ ៣១,៩ មីលីក្រាម

តម្លៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៃផ្លែស្ត្របឺរី

ស្រស់ ផ្លែស្ត្របឺរីមានជាតិទឹកខ្ពស់ណាស់។ ដូច្នេះ "តើមានកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងផ្លែស្ត្របឺរីទេ?" មាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតសរុបនៃផ្លែស្ត្របឺរីគឺទាបណាស់។ មានកាបូអ៊ីដ្រាត 100 ក្រាមក្នុង 7.7 ក្រាម។ ភាគច្រើននៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលវាមានផ្ទុកទៅដោយជាតិស្ករសាមញ្ញដូចជាជាតិស្ករ fructose និង sucrose ។ វាក៏ផ្តល់នូវបរិមាណជាតិសរសៃដ៏ល្អផងដែរ។ មាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបានសុទ្ធគឺតិចជាង 100 ក្រាមក្នុង 6 ក្រាមនៃផ្លែស្ត្របឺរី។

សន្ទស្សន៍ glycemic ស្ត្របឺរី ពិន្ទុគឺ 40 ។ វាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ទាបនៅក្នុងតារាងសន្ទស្សន៍ glycemic ។

មាតិកាជាតិសរសៃផ្លែស្ត្របឺរី

ប្រហែល 26% នៃមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតមានជាតិសរសៃ។ ផ្លែស្ត្របឺរី ១ ពែងផ្តល់ជាតិសរសៃ ៣ ក្រាម។ ជាតិសរសៃមាននៅក្នុងទម្រង់នៃជាតិសរសៃរលាយនិងមិនរលាយ។ ជាតិសរសៃ ចិញ្ចឹមបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ក្នុងពោះវៀន លើកកម្ពស់សុខភាពរំលាយអាហារ។ វាគឺជាសមាសធាតុសំខាន់បំផុតដែលជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់។

វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងផ្លែស្ត្របឺរី

វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដែលសម្បូរជាងគេគឺ៖

• វីតាមីន C៖ ផ្លែស្ត្របឺរីគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន C ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់សម្រាប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងសុខភាពស្បែក។
• ម៉ង់ហ្គាណែស៖ ម៉ង់ហ្គាណែស ដែលត្រូវបានរកឃើញក្នុងបរិមាណខ្ពស់នៅក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែឈើ និងបន្លែ មានមុខងារសំខាន់ៗនៅក្នុងរាងកាយ។
• Folate (វីតាមីន B9)៖ វាគឺជាវីតាមីន B មួយដ៏សំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ជាលិកាធម្មតា និងមុខងារកោសិកា។ ហ្វូឡាត សំខាន់សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងមនុស្សចាស់។
• ប៉ូតាស្យូម៖ វាគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលចូលរួមក្នុងមុខងារសំខាន់ៗជាច្រើនរបស់រាងកាយ ដូចជាការគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមជាដើម។

ផ្លែឈើនេះមានបរិមាណតិចនៃជាតិដែក ទង់ដែង ម៉ាញ៉េស្យូម ផូស្វ័រ វីតាមីន B6 វីតាមីន K និងវីតាមីន E ។

សមាសធាតុរុក្ខជាតិដែលមាននៅក្នុងផ្លែស្ត្របឺរី

ផ្លែស្ត្របឺរីមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍។ សមាសធាតុទាំងនេះគឺ៖

Pelargonidine៖ វាគឺជា anthocyanin សំខាន់នៅក្នុងផ្លែឈើ។ វាផ្តល់ពណ៌ដល់ផ្លែឈើ។

អាស៊ីត Ellagic៖ អាស៊ីត Ellagic ដែលត្រូវបានរកឃើញក្នុងបរិមាណខ្ពស់នៅក្នុងផ្លែស្ត្របឺរី គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម polyphenol ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។

Ellagitannins៖ Ellagitannins ត្រូវបានបំប្លែងទៅជាអាស៊ីត ellagic នៅក្នុងពោះវៀន។

Procyanidins៖ ជាទូទៅមាននៅក្នុងផ្លែស្ត្របឺរី និងគ្រាប់គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមានឥទ្ធិពលសុខភាពដ៏មានប្រយោជន៍។

Anthocyanins៖ ច្រើនជាង 25 នៅក្នុងផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍នេះ។ អង់តូស៊ីយ៉ានីន ត្រូវ​បាន​រក​ឃើញ។ Pelargonidin គឺជាសារធាតុ anthocyanin ដ៏សម្បូរបែបបំផុត។ Anthocyans ទទួលខុសត្រូវចំពោះពណ៌ភ្លឺនៃផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសំបកផ្លែឈើ ប៉ុន្តែត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសាច់នៃផ្លែឈើដូចជាផ្លែប៊ឺរី។ ការទទួលទានអាហារសម្បូរសារធាតុ Anthocyanins មានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់សុខភាពបេះដូង។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែស្ត្របឺរី

ផ្លែឈើ​ពណ៌​ក្រហម​នេះ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ច្រើន​ជាង​យើង​អាច​រាប់​បាន។ យើងអាចរាយបញ្ជីអត្ថប្រយោជន៍នៃការទទួលទានផ្លែស្ត្របឺរីដូចខាងក្រោម។

• ផ្លែស្ត្របឺរីផ្តល់បរិមាណវីតាមីន C ខ្ពស់។ ដូច្នេះវាពង្រឹងភាពស៊ាំ។
• វាល្អសម្រាប់ភាពស្លេកស្លាំងព្រោះវាផ្ទុកវីតាមីន B9 ។
• វាផ្តល់ភាពបត់បែនដល់ស្បែកដោយជំរុញការសំយោគកូឡាជែន។
• វាការពារស្បែកពីការខូចខាតនៃកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ។
• វាជាសត្រូវនៃកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ ព្រោះវាផ្ទុកសារធាតុ anthocyanin និងជាតិសរសៃ។
• វាការពារពីសម្ពាធឈាមខ្ពស់ព្រោះវាជាប្រភពដ៏ល្អនៃប៉ូតាស្យូម។
• វាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពបេះដូងដោយការរក្សាសម្ពាធឈាមឱ្យនៅកម្រិតធម្មតា។
• វាពង្រឹងការចងចាំ។ 
• វាធ្វើការក្នុងការពង្រឹងមុខងារផ្លូវចិត្ត។
• វាជួយការពារជំងឺដូចជា Alzheimer's ។
• វាកាត់បន្ថយការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីការជក់បារី។
• វាបំបាត់ការទល់លាមក ដោយសារវាមានជាតិសរសៃ និងជាតិទឹកខ្ពស់
• វាការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។
• វាកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
• វាធ្វើឱ្យរលាក។
• វាជួយកាត់បន្ថយការកើនឡើងនៃជាតិគ្លុយកូស និងអាំងស៊ុយលីន បន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារសម្បូរជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត។ ដូច្នេះវាធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពជាតិស្ករក្នុងឈាម។
• សូមអរគុណដល់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាក វាការពារការកកើតនៃជំងឺមហារីក។
• ដូចដែលយើងអាចមើលឃើញនៅក្នុងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ strawberry ផ្លែឈើគឺខ្ពស់ណាស់។ វីតាមីន C គឺជាប្រភព។ វីតាមីន C បង្កើនសមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ។ 
• វាល្អសម្រាប់អាឡែស៊ី និងជំងឺហឺត។
• វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពខួរក្បាល។
• វាមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស វីតាមីន C និង K និងប៉ូតាស្យូមដែលពង្រឹងឆ្អឹង។
• ការចុះខ្សោយនៃ Macular និងមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលការពារជំងឺភ្នែកផ្សេងៗ។
• ផ្លែស្ត្របឺរីជួយសម្រកទម្ងន់។ វាទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារ និងផ្តល់នូវការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។
• វា​ជា​សារធាតុចិញ្ចឹម​ដ៏​សំខាន់​សម្រាប់​សុខភាព​ម្តាយ និង​ទារក​ក្នុង​កំឡុង​ពេល​មាន​ផ្ទៃពោះ ព្រោះ​វា​ជា​ប្រភព​សម្បូរ​ជាតិ folate ។
• ផ្លែស្ត្របឺរីមានផ្ទុកអាស៊ីត malic ដែលបំបាត់ការប្រែពណ៌នៅលើធ្មេញ។ អ្នកអាចប្រើវាដើម្បីធ្វើឱ្យធ្មេញរបស់អ្នកស។ បុកផ្លែស្ត្របឺរី ហើយធ្វើម្សៅ។ លាយវាជាមួយ baking soda រហូតដល់អ្នកទទួលបានល្បាយរលោង។ បាចល្បាយនៅលើធ្មេញរបស់អ្នកដោយប្រើច្រាសដុសធ្មេញទន់។ រង់ចាំ ៥ នាទី ដុស​សម្អាត​នឹង​ថ្នាំ​ដុសធ្មេញ​ឱ្យ​ស្អាត រួច​លាង​សម្អាត​ចេញ។
• សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលនៅក្នុងផ្លែស្ត្របឺរីកាត់បន្ថយសញ្ញានៃភាពចាស់ដោយបំបាត់ស្នាមជ្រួញ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែស្ត្របឺរីសម្រាប់ស្បែក

ជាមួយនឹងពណ៌ក្រហម និងក្លិនក្រអូបរបស់វា។ ផ្លែស្ត្របឺរីវា​ជា​ផ្លែឈើ​ដែល​ប្រាប់​ពី​ការ​មក​ដល់​នៃ​រដូវ​ផ្ការីក។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភគឺល្អឥតខ្ចោះ។ តាមវិធីនេះ វាផ្តល់ឱ្យយើងនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែស្ត្របឺរីសម្រាប់ស្បែក ក៏ដូចជាសុខភាពមកដល់ហើយ។ ផ្លែ​ឈើ​ដែល​សម្បូរ​វីតាមីន C ជួយ​ដល់​ការ​ផលិត​កូឡាជែន និង​ផ្តល់​ភាព​យឺត​នៃ​ស្បែក។ តោះមកមើលអត្ថប្រយោជន៍របស់ផ្លែស្ត្របឺរីសម្រាប់ស្បែក៖

• វារឹតបន្តឹងស្បែក។ ដូច្នេះវាជួយកាត់បន្ថយសញ្ញានៃភាពចាស់។
• វាធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លាឡើងវិញដោយបំបាត់ស្នាមជ្រួញ។
• វាការពារស្បែកពីកាំរស្មី UV ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ 
• វាយកកោសិកាស្បែកងាប់ចេញ។ ដូច្នេះវាធ្វើឱ្យស្បែកមើលទៅភ្លឺថ្លា។
• វាសម្អាតស្បែកយ៉ាងជ្រៅ។
• លាក់បាំង, ចំណុចខ្មៅកម្ចាត់មុនក្បាលស និងស្នាមជាំ។
• ផ្តល់សំណើម និងធ្វើអោយបបូរមាត់ភ្លឺ។
• វាល្អសម្រាប់ការប្រេះកែងជើង។
• វាផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើ strawberry លើស្បែក?

អ្នក​អាច​ប្រើ​ផ្លែ​ឈើ​ដ៏​មាន​ប្រយោជន៍​នេះ​ជា​របាំង​ដើម្បី​ទទួល​បាន​អត្ថប្រយោជន៍​នៃ​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​សម្រាប់​ស្បែក។ វាល្អសម្រាប់បញ្ហាស្បែកជាច្រើននៅពេលលាយជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នា។

ម៉ាសស្ត្របឺរី និងទឹកឃ្មុំ ដែលលាងសម្អាតស្បែក

យើង​នឹង​ប្រើ​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​បួន ឬ​ប្រាំ​ក្នុង​របាំង​ស្ត្របឺរី​នេះ​ដែល​ជួយ​ឱ្យ​ស្បែក​ស្អាត។ ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាបាយ។

• តោះចាប់ផ្តើមដោយកិនផ្លែស្ត្របឺរី។
• បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងលាយ។
• តោះលាបល្បាយលើមុខ។
• ទុកចោល ១៥ នាទី សឹមលាងចេញជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ។

ម៉ាសស្ត្របឺរី និងម្សៅអង្ករ ដែលបំបាត់ការ sunburn

ចង់​ឱ្យ​ការ​រលាក​ដោយ​ពន្លឺ​ថ្ងៃ​របស់​អ្នក​បាត់​ទៅ​? ឥឡូវនេះធ្វើតាមរូបមន្តរបស់ខ្ញុំ។

• បុក​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ពីរ​បី​គ្រាប់ ហើយ​បន្ថែម​ម្សៅ​អង្ករ 1 ស្លាបព្រា​បាយ។
• បន្ទាប់ពីលាយរួច លាបលើមុខរបស់អ្នក។
• រង់ចាំ 15 នាទីហើយលាងសំអាត។

ម៉ាសផ្លែស្ត្របឺរី និងក្រូចឆ្មា ដែលធ្វើអោយស្បែកតឹងណែន

នេះ​ជា​រូបមន្ត​ធ្វើ​ឱ្យ​ស្បែក​តឹង​ណែន...

• កិនផ្លែស្ត្របឺរីចំនួនបួន។ ច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារលើវា។
• បន្ទាប់ពីលាយរួច លាបលើមុខរបស់អ្នក។
• លាងជម្រះវាចេញបន្ទាប់ពី 10 នាទី។

ម៉ាសផ្លែស្ត្របឺរី និងទឹកដោះគោយ៉ាអួ ដែលជម្រុះកោសិកាស្បែកងាប់

រូបមន្តម៉ាសស្ត្របឺរី ទប់ស្កាត់ភាពចាស់មុនអាយុ និងជួយជម្រុះកោសិកាស្បែកដែលងាប់…

• បន្ទាប់​ពី​កិន​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ពីរ​បី​ស្លាបព្រា​បាយ​លាយ​ជាមួយ​ទឹកដោះគោ​ជូរ​ពីរ​ស្លាបព្រា​បាយ​។
• លាបវាលើមុខរបស់អ្នក។ រង់ចាំ 20 នាទីបន្ទាប់មកលាងសំអាត។

ម៉ាសស្ត្របឺរី និងត្រសក់ ដែលផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក

យើងដឹងហើយថាផ្លែស្ត្របឺរីផ្តល់សំណើម និងធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ថ្លាឡើងវិញ។ នេះជារូបមន្តដែលអ្នកអាចប្រើសម្រាប់គោលបំណងនេះ…

• លាយ​ត្រសក់ ៣-៤ ចំណិត​ដែល​អ្នក​បាន​បក​សម្បក និង​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​មួយ​ផ្លែ​ដោយ​កិន​ឱ្យ​ម៉ត់។
• ទុក​វា​ក្នុង​ទូរ​ទឹកកក​រយៈពេល​មួយ​ម៉ោង រួច​លាប​លើ​មុខ​របស់​អ្នក​។
• អ្នកអាចលាងសម្អាតវាបន្ទាប់ពីវាស្ងួត។ កុំភ្លេចលាបក្រែមផ្តល់សំណើមផង។

Strawberry និង aloe vera ម៉ាសដែលចិញ្ចឹមស្បែក

ស្បែករបស់យើងត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួន។ នេះជារូបមន្តម៉ាសដែលចិញ្ចឹមស្បែក និងបំបាត់ភាពជ្រីវជ្រួញ…

• កិន​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​មួយ​ស្លាបព្រា​បាយ រួច​បន្ថែម​ជែល​ប្រទាល​កន្ទុយក្រពើ​មួយ​ស្លាបព្រា​បាយ និង​ទឹកឃ្មុំ​មួយ​ស្លាបព្រា​ចូល​លាយ​ចូល​គ្នា​។
• លាបដោយម៉ាស្សាមុខរបស់អ្នក។
• លាងជម្រះវាចេញបន្ទាប់ពី 10 នាទី។

របាំងស្ត្របឺរីសម្រាប់ស្បែកខ្លាញ់

• បុក​ផ្លែ​ស្ត្រ​បឺ​រី​ឱ្យ​ល្មម​គ្រប​លើ​មុខ​រហូត​ដល់​វា​រលោង​។
• លាបម្សៅលាបលើក និងមុខរបស់អ្នកឱ្យស្មើៗគ្នាដោយចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក ដោយមិនរាប់បញ្ចូលតំបន់ភ្នែក។
• លាង​សម្អាត​នឹង​ទឹក​ត្រជាក់​ក្រោយ​ពេល​២០​នាទី។

របាំងស្ត្រប៊េរីសម្រាប់មុន។

• បន្ទាប់​ពី​កិន​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ចំនួន ៨ ផ្លែ បន្ថែម​ទឹកឃ្មុំ ៣ ស្លាបព្រា​បាយ​ចូល​ច្របល់​ចូល​គ្នា។
• លាបលើមុខ និងករបស់អ្នក លើកលែងតែតំបន់ភ្នែក។
• បន្ទាប់ពី 15 នាទី, លាងមុខរបស់អ្នកជាមួយទឹកក្តៅ។

របាំងស្ត្របឺរីដែលកម្ចាត់ការបំពុល

• លាយផ្លែស្ត្របឺរីកន្លះកែវ និងម្សៅពោតមួយភាគបួនក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
• លាបលើផ្ទៃមុខដោយចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក។
• បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលម៉ោងនៅលើមុខរបស់អ្នក, អ្នកអាចលាងវាចេញជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់។

របាំងស្ត្របឺរីដែលធ្វើអោយស្បែករលោង

• លាយស៊ុតស ១គ្រាប់ ផ្លែស្ត្របឺរីកន្លះកែវ ទឹកក្រូចឆ្មាស្រស់កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ និងទឹកឃ្មុំ ១ស្លាបព្រាបាយ។
• លាបលើមុខរបស់អ្នកដោយចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក។
• បន្ទាប់ពី 10 នាទី, លាងដោយទឹកត្រជាក់, បន្ទាប់មកក្តៅនិងចុងក្រោយទឹកត្រជាក់។

របាំងស្ត្របឺរីផ្តល់សំណើម

• ស៊ុត 1 កែវ ផ្លែស្ត្របឺរី 1 គ្រាប់ អាល់ម៉ុន 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ សូដា 2 ស្លាបព្រា ទឹកដោះគោជូរ 1 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំសរីរាង្គ។
• លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោង។
• លាបចុងម្រាមដៃរបស់អ្នកថ្នមៗលើក និងមុខរបស់អ្នក ដោយរក្សាតំបន់ភ្នែកបើកចំហ។
• បន្ទាប់ពី 5 នាទី, លាងដោយទឹកត្រជាក់, បន្ទាប់មកក្តៅនិងចុងក្រោយទឹកត្រជាក់។
• លាបក្រែមសំណើម។

ម៉ាសផ្លែស្ត្របឺរី ធ្វើអោយស្បែកភ្លឺថ្លា

• កិនផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយម្សៅកាកាវ និងទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាបាយ។ 
• លាបវាលើមុខរបស់អ្នក។ លាង​សម្អាត​ចេញ​ជាមួយ​នឹង​ទឹក​ក្តៅ​ឧណ្ហៗ​បន្ទាប់​ពី ១៥ នាទី​។

របាំងស្ត្រប៊េរីសម្រាប់ចំណុច

• កិនចេកទុំ និងផ្លែស្ត្របឺរីមួយពែងមួយភាគបួន
• បន្ថែមក្រែមជូរ ឬទឹកដោះគោជូរមួយពែង និងទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាបាយទៅវា។ 
• លាបពេញមុខ; រង់ចាំ 15 នាទីមុននឹងលាងចេញជាមួយទឹកក្តៅ។

មនុស្សមួយចំនួនមានអាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែស្ត្របឺរី។ អាចជួបប្រទះបញ្ហាដូចជា កន្ទួលលើស្បែក និងរលាកស្បែក។ ប្រើរបាំងទាំងនេះបន្ទាប់ពីសាកល្បងវានៅលើតំបន់តូចមួយនៃស្បែករបស់អ្នក។ កុំលាបម៉ាសផ្លែស្ត្របឺរី ប្រសិនបើរមាស់កើតឡើង។

អត្ថប្រយោជន៍សក់របស់ផ្លែស្ត្របឺរី

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែស្ត្របឺរីសម្រាប់សក់បានធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងផលិតផលថែរក្សាសក់។ ផ្លែស្ត្របឺរីសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ជំរុញឱ្យសក់ដុះឡើងវិញ។ វាចិញ្ចឹមសក់ និងជួសជុលសក់ខូច។ យើងអាចរាយបញ្ជីអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែស្ត្របឺរីសម្រាប់សក់ដូចខាងក្រោម៖

• វាការពារការបាត់បង់សក់។ ក្រៅ​ពី​ការពារ​ការ​ជ្រុះ​សក់ វា​ក៏​ការពារ​ការ​ជ្រុះ​សក់​ផង​ដែរ។
• វាបំបាត់អង្គែស្បែកក្បាល។
• វាចិញ្ចឹមសក់។
• វាលាងសម្អាតជាតិប្រេងលើសនៅលើស្បែកក្បាល។
• វាបើករន្ធញើស។
• វាពង្រឹងសក់។
• វាផ្តល់ភាពទន់រលោងដល់សក់។
• អត្ថប្រយោជន៍មួយនៃផ្លែស្ត្របឺរីសម្រាប់សក់គឺថាវាធ្វើឱ្យសក់ភ្លឺ។
• វាការពារការលូតលាស់ផ្សិតនៅលើស្បែកក្បាល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើរបាំងសក់ strawberry?

តើ​យើង​អាច​ប្រើ​ផ្លែ​ឈើ​នេះ​ដោយ​របៀប​ណា​ដើម្បី​ទាញយក​អត្ថប្រយោជន៍​នៃ​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​សម្រាប់​សក់? ខាងក្រោម​នេះ​ជា​រូបមន្ត​ម៉ាស​សក់​ស្ត្របឺរី​ដែល​ល្អ​សម្រាប់​បញ្ហា​សក់​ផ្សេងៗ…

Strawberry Hair Mask បំប៉នសរសៃសក់

របាំងនេះចិញ្ចឹមសក់និងពង្រឹងឫសសក់។

• កិន​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ចំនួន ៥ ផ្លែ បន្ថែម​ដូង​មួយ​ស្លាបព្រា​បាយ និង​ទឹកឃ្មុំ​មួយ​ស្លាបព្រា​បាយ​ចូល​ច្របល់​ចូល​គ្នា​។
• លាបល្បាយបន្ទាប់ពីកក់សក់។
• លាង​សម្អាត​ចេញ​ជាមួយ​នឹង​ទឹក​ក្ដៅ​ឧណ្ហៗ​បន្ទាប់​ពី ១០ នាទី​។

របាំងស្ត្របឺរីសម្រាប់ការលូតលាស់សក់

ស៊ុតពណ៌លឿង ចិញ្ចឹមនិងពង្រឹងឫសសក់។ វាជំរុញការលូតលាស់សក់។ របាំងមុខដែលខ្ញុំនឹងរៀបរាប់អំពីរបាំងនេះគឺល្អជាពិសេសសម្រាប់សក់ស្ងួត។

• បុក​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​បួន​គ្រាប់ ហើយ​លាយ​ជាមួយ​ស៊ុត​លឿង​មួយ​គ្រាប់។ 
• លាបម៉ាសលើសក់របស់អ្នក។
• លាង​សម្អាត​នឹង​ទឹក​ត្រជាក់​ក្រោយ​ពេល​២០​នាទី។

របាំងសក់ Strawberry សម្រាប់អង្គែស្បែកក្បាល

ការ mayonnaiseវាជាសម្ភារៈដែលប្រើញឹកញាប់ក្នុងរបាំងសក់។ អ្នកសួរថាហេតុអ្វី? វាធ្វើឱ្យសក់ទន់។ វាល្អសម្រាប់បញ្ហាសក់ដូចជាអង្គែ និងចៃ។ 

• កំទេចផ្លែស្ត្របឺរីចំនួនប្រាំបីបន្ថែមពីរស្លាបព្រានៃ mayonnaise និងលាយ។ 
• លាបម៉ាសលើសក់សើម។
• បន្ទាប់ពីរង់ចាំ 15 នាទីលាងជាមួយសាប៊ូកក់សក់។

របាំងស្ត្របឺរីសម្រាប់ការបាត់បង់សក់

• លាយម្សៅផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយប្រេងអាល់ម៉ុន ដើម្បីការពារការជ្រុះសក់។
• លាបល្បាយលើសក់របស់អ្នកមុនពេលលាងចេញ។
• របាំងនេះនឹងកាត់បន្ថយការជ្រុះ និងបន្ថែមពន្លឺចែងចាំងដល់សក់។

គ្រោះថ្នាក់នៃផ្លែស្ត្របឺរី

យើង​មាន​ការ​ភ្ញាក់​ផ្អើល​បន្តិច​នៅ​ពេល​ដែល​យើង​ឃើញ​គ្រោះថ្នាក់​នៃ​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី។ ដោយសារតែយើងដឹងថាផ្លែឈើនេះមានប្រយោជន៍។ យើងធ្វើបង្អែមឆ្ងាញ់ៗ ហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងភេសជ្ជៈដ៏ស្រស់ស្រាយរបស់យើង។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែស្ត្របឺរី អញ្ជើញយើងឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើដ៏ឆ្ងាញ់នេះ។ ប៉ុន្តែ​ដូច​ជា​ផ្លែ​ឈើ​ណា​ក៏​ដោយ វា​មាន​ប្រយោជន៍​ក្នុង​ការ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ក្នុង​កម្រិត​មធ្យម។ អ្នកសួរថាហេតុអ្វី? អ្វី​គ្រប់​យ៉ាង​លើស​ពី​នេះ​គឺ​មាន​គ្រោះ​ថ្នាក់ ព្រម​ទាំង​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ច្រើន​ពេក។ អ្វី?

• ផ្លែស្ត្របឺរីអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារដូចជា ក្រហាយទ្រូង រាគ ច្រាល និងហើមពោះ ចំពោះអ្នកដែលមិនទម្លាប់ទទួលទានអាហារសរសៃ។
• ដោយសារតែមាតិកាអ៊ីស្តាមីន វាអាចបណ្តាលឱ្យវិលមុខ ចង្អោរ និងរមាស់។ អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីជាមួយអ៊ីស្តាមីន មិនគួរបរិភោគផ្លែស្ត្របឺរីទេ ព្រោះវាអាចបង្កជាអាឡែស៊ី។
• ផ្លែស្ត្របឺរីមានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើន។ ទោះបីជាជាតិសរសៃគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏មានប្រយោជន៍ក៏ដោយ ជាតិសរសៃលើសគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយព្រោះវានឹងរារាំងមាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹម។
• ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​មិន​ទុំ​ធ្វើ​ឱ្យ​មាន​អារម្មណ៍​ក្រហាយ​ក្នុង​មាត់។
• ផ្លែស្ត្របឺរីគឺច្រើនបំផុត ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត វាស្ថិតនៅកំពូលនៃបញ្ជីផ្លែឈើដែលបានរកឃើញ។ ប្រសិនបើ​មិន​បាន​លាង​សម្អាត​បាន​ត្រឹមត្រូវ ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វ​ល្អិត​នេះ​បំផ្លាញ​រាងកាយ​មនុស្ស​តាម​ពេលវេលា។
• ផ្លែស្ត្របឺរី ជាផ្លែឈើដែលផ្តល់សុខភាពបេះដូង ព្រោះវាសម្បូរប៉ូតាស្យូម។ ប៉ុន្តែចំពោះអ្នកដែលលេបថ្នាំបេះដូង ប៉ូតាស្យូមលើសធ្វើឱ្យខូចតម្រងនោម។
• ផ្លែស្ត្របឺរី ពន្យារការហូរឈាម។ នេះបង្កើនហានិភ័យនៃស្នាមជាំនៅក្នុងបុគ្គលដែលងាយរងគ្រោះ។

អន្តរកម្មនៃផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយថ្នាំដទៃទៀត

សូមប្រយ័ត្នកុំទទួលទានផ្លែស្ត្របឺរីជាមួយថ្នាំដូចខាងក្រោម៖ 

• អាស្ពីរីន
• ថ្នាំប្រឆាំងនឹងការកកឈាម
• ថ្នាំប្រឆាំងនឹងប្លាកែត
• NSAID (ថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមិនមែនជាស្តេរ៉ូអ៊ីត)

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំផ្សេងទៀត ត្រូវប្រាកដថាទទួលបានព័ត៌មានពីវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក ដើម្បីរកមើលថាតើវានឹងមានប្រតិកម្មជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីដែរឬទេ។

តើអ្នកគួរញ៉ាំផ្លែស្ត្របឺរីប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?

យើង​ដឹង​ថា​អ្វី​ដែល​លើស​គឺ​មាន​គ្រោះថ្នាក់។ ដោយសារហេតុផលនេះ យើងត្រូវតែប្រយ័ត្នកុំធ្វើវាឱ្យលើសពេលញ៉ាំផ្លែស្ត្របឺរី។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការញ៉ាំផ្លែស្ត្របឺរី 10-12 ក្នុងមួយថ្ងៃ។

អាឡែស៊ីស្ត្របឺរី

"តើផ្លែស្ត្របឺរីបង្កអាឡែស៊ីទេ?" មានរឿងជាច្រើនដែលត្រូវឆ្ងល់អំពីអាឡែស៊ីរបស់ផ្លែស្ត្របឺរី ដូចជា វា​ជា​ប្រភេទ​អា​ឡែ​ហ្ស៊ី​ទូទៅ​មួយ​ចំពោះ​កុមារ​តូចៗ​។ ការ​មិន​ទទួល​ទាន​ផ្លែ​ឈើ​នេះ​គឺ​ជា​ដំណោះ​ស្រាយ​ដែល​គេ​ស្គាល់​តែ​មួយ​គត់​ដើម្បី​ជៀស​វាង​ប្រតិកម្ម​អាលែហ្សី។

តើ​អ្វី​ទៅ​ជា​អាឡែក​ហ្សី​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី?

ការ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ពិត​ជា​ឱកាស​ដ៏​អស្ចារ្យ។ អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែស្ត្របឺរី ជួបប្រទះនូវផលប៉ះពាល់មួយចំនួននៅពេលពួកគេបរិភោគផ្លែឈើក្រហមនេះ។ ឧទាហរណ៍; ដូចជា ក្រហមជុំវិញមាត់ ហើមបបូរមាត់ និងអណ្តាត…

ផ្លែស្ត្របឺរីមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនដែលមានប្រតិកម្មឆ្លង ដែលបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ីចំពោះមនុស្សដែលងាយនឹងលម្អងផ្កាដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាឡែស៊ីលំអងអាហារ។ ប្រូតេអ៊ីន​ដែល​បង្ក​ឱ្យ​មាន​អា​ឡែ​ហ្ស៊ី​ត្រូវ​បាន​គេ​គិត​ថា​មាន​ទំនាក់ទំនង​នឹង​សារធាតុ Anthocyanins ក្រហម ។ ផ្លែស្ត្របឺរីពណ៌សគ្មានពណ៌អាចបរិភោគបានដោយអ្នកអាឡែស៊ីដោយមិនបង្កប្រតិកម្ម។

អ្នក​ដែល​មាន​អាឡែស៊ី​នឹង​ផ្លែ​ឈើ​នេះ​មិន​អាច​ទទួល​ទាន​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី និង​ផ្លែ​ឈើ​ផ្សេង​ទៀត​ដែល​មាន​មាតិកា​ស្រដៀង​គ្នា​នោះ​ទេ។

តើអ្វីបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីផ្លែស្ត្របឺរី?

អាឡែរហ្សីអាហារកើតឡើងនៅពេលដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមានប្រតិកម្មទៅនឹងអាហារដែលបានបរិភោគ។ ក្នុង​ករណី​ធ្ងន់ធ្ងរ សូម្បី​តែ​អាហារ​ដែល​ប៉ះ​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​អា​ឡែ​ស៊ី​បាន​។ 

ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំកំណត់ខុសថាអាហារជារបស់មិនល្អ ដូចជាបាក់តេរី ឬវីរុសជាដើម។ ជាការឆ្លើយតប រាងកាយផលិតសារធាតុគីមីអ៊ីស្តាមីន ហើយបញ្ចេញវាទៅក្នុងចរន្តឈាម។ អ៊ីស្តាមីនបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាជាច្រើននៃភាពធ្ងន់ធ្ងរខុសៗគ្នា។

នេះគឺជាករណីដែលមានអាឡែស៊ីស្ត្របឺរី។ រាងកាយយល់ថាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងផ្លែស្ត្របឺរីជាការគំរាមកំហែងមួយ។

រោគសញ្ញាប្រតិកម្មអាលែហ្សីរបស់ផ្លែស្ត្របឺរី

រោគ​សញ្ញា​នៃ​អា​ឡែ​ហ្ស៊ី​អាហារ​អាច​វិវឌ្ឍ​ក្នុង​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន​នាទី ឬ​រហូតដល់​ពីរ​ម៉ោង​បន្ទាប់​ពី​ទទួលទាន​អា​ឡែ​ហ្សែ​ន​។ រោគសញ្ញានៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីផ្លែស្ត្របឺរីរួមមាន:

• តឹងបំពង់ក
• រមាស់ឬញាក់នៅក្នុងមាត់
• កន្ទួលលើស្បែកដូចជាជម្ងឺត្រអក
• ស្បែករមាស់
• ដកដង្ហើម
• ក្អក
• ការស្ទះ
• ចង្អោរ
• ឈឺក្រពះ
• ក្អួត
• រាគ
• វិលមុខ
• វិលមុខ

ប្រតិកម្មអាណាហ្វីឡាក់ស៊ី ដែលជាអាឡែស៊ីធ្ងន់ធ្ងរ អាចកើតមានចំពោះអ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែឈើនេះ។ នេះគឺជាប្រតិកម្មអាលែហ្សីដែលគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត។ វាទាមទារការព្យាបាលជាបន្ទាន់។ រោគសញ្ញានៃការឆក់អាណាហ្វីឡាក់ស៊ីរួមមានៈ

• ហើមអណ្តាត
• ស្ទះផ្លូវដង្ហើម ឬហើមបំពង់ក
• ការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃសម្ពាធឈាម
• ការបង្កើនល្បឿននៃចង្វាក់បេះដូង
• វិលមុខ
• វិលមុខ
• ការបាត់បង់ស្មារតី

តើអ្នកណាទទួលបានអាឡែស៊ីស្ត្របឺរី?

អ្នកដែលមានប្រវត្តិគ្រួសារមានអាឡែស៊ី ជំងឺត្រអក ឬជំងឺហឺត ទំនងជាមានអាលែកហ្ស៊ីអាហារ។ អត្រានៃអាឡែរហ្សីចំពោះកុមារគឺខ្ពស់ជាងមនុស្សពេញវ័យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាឡែស៊ីរបស់ផ្លែស្ត្របឺរីអាចវិវត្តនៅគ្រប់វ័យ។ ជួនកាលទារក និងកុមារ អាឡែស៊ីនឹងបាត់ទៅវិញនៅពេលដែលពួកគេក្លាយជាមនុស្សធំ។ ប្រសិនបើវាកើតឡើងចំពោះទារក និងកុមារ ពួកគេគួរតែបញ្ឈប់ការទទួលទានផ្លែឈើនេះ។

តើ​អាហារ​ណា​ផ្សេង​ទៀត​ដែល​អ្នក​មាន​អាឡែស៊ី​ស្ត្របឺរី​មិន​អាច​ញ៉ាំ​បាន?

ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញរោគសញ្ញាអាឡែស៊ី បន្ទាប់ពីទទួលទានផ្លែស្ត្របឺរី អ្នកគួរតែឈប់ទទួលទានផ្លែស្ត្របឺរី។ ផ្លែ​ឈើ​ពណ៌​ក្រហម​នេះ​ជា​គ្រឿង​ផ្សំ​ដែល​គេ​ប្រើ​ច្រើន​បំផុត​ក្នុង​រសជាតិ​សិប្បនិម្មិត។ អាហារ និងភេសជ្ជៈរសជាតិស្ត្របឺរីក៏គួរត្រូវបានជៀសវាងផងដែរ។

ផ្លែឈើរាងបេះដូងនេះគឺមកពីគ្រួសារ Rosaceae ។ អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែស្ត្របឺរីក៏អាចមានប្រតិកម្មទៅនឹងផ្លែឈើនៅក្នុងគ្រួសារ Rosaceae ផងដែរ។ ផ្លែឈើផ្សេងទៀតនៅក្នុងគ្រួសារនេះរួមមាន:

• pears
• ផ្លែប៉ែ
• cherry
• ផ្លែប៉ោម
• raspberry
• ប៊្រុយឡែន

អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីស្ត្របឺរីក៏អាចមានប្រតិកម្មចំពោះ៖

• ជ័រ
• លំអង birch
• ការ apricots
• ត្រសក់ស្រូវ
• ផ្លែចេក
• គ្រាប់មួយចំនួនដូចជា hazelnuts
• Celery
• ការ៉ុត

ការជួបប្រទះអាឡែស៊ីស្ត្របឺរីគឺមិនស្រួល។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកជៀសវាងផ្លែប៊ឺរី និងអាហារបង្ករផ្សេងៗ អ្នកនឹងមិនមានរោគសញ្ញាអាឡែស៊ីឡើយ។

ការព្យាបាលអាឡែស៊ីស្ត្របឺរី

មធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីព្យាបាលអាឡែហ្ស៊ីនេះគឺមិនត្រូវបរិភោគផ្លែស្ត្របឺរី និងអាហារផ្សេងទៀតដែលបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ ពិនិត្យ​ស្លាក​សញ្ញា​លើ​អាហារ​ដើម្បី​ឱ្យ​ប្រាកដ​ថា​វា​មិន​មាន​ផ្លែ​ប៊ឺរី។

អ្នកអាចព្យាបាលប្រតិកម្មស្រាលនៅផ្ទះដោយប្រើថ្នាំប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីន។ ថ្នាំប្រឆាំងនឹងអ៊ីស្តាមីននឹងបញ្ឈប់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំពីប្រតិកម្មខ្លាំងពេកចំពោះផ្លែស្ត្របឺរី និងជួយការពារ ឬកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសញ្ញា។ សម្រាប់ការព្យាបាលនៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីសូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងចាត់វិធានការតាមអនុសាសន៍របស់គាត់។

របៀបញ៉ាំផ្លែស្ត្របឺរី

• ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅបំផុតនៅក្នុងបង្អែម និងការ៉េម។ ចំរាញ់ចេញពីវាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុថែរក្សានៅក្នុងផលិតផលផ្សេងៗផងដែរ។ 
• ដោយ​សារ​តែ​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម និង​ជូរ​វា​អាច​ទទួល​ទាន​ឆៅ​ដូច​ផ្លែឈើ​ដទៃ​ទៀត។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចលាងសម្អាតវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នមុនពេលញ៉ាំ។
• ផ្លែស្ត្របឺរីកាត់អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ពណ៌បៃតងដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
• ផ្លែស្ត្របឺរីអាចធ្វើបាន។
• ផ្លែស្ត្របឺរីអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅភីហ្សា។ លើសពីនេះ អ្នកអាចភ្លក់រសជាតិភីហ្សារបស់អ្នកជាមួយនឹងឈីសទន់ ឬបៃតង និង pistachios ។
• អ្នកអាចធ្វើតែផ្លែស្ត្របឺរី។
• អ្នកអាចប្រើផ្លែស្ត្របឺរីដើម្បីធ្វើទឹកក្រឡុក។

នេះ​ជា​រូបមន្ត​ទឹក​ផ្លែ​ស្ត្របឺរី​ដ៏​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់…

រូបមន្តស្ត្របឺរី Smoothie

សមា្ភារៈ

• ផ្លែស្ត្របឺរី ៥ ផ្លែ
• ទឹកដោះគោ skim កន្លះកែវ
• ទឹកដោះគោជូរធម្មតា ½ ពែង
• ទឹកឃ្មុំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា 2 ស្លាបព្រា
• ទឹកកក ៦ ដុំ

តើធ្វើដូចម្តេច?

• នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ លើកលែងតែទឹកកក រហូតដល់អ្នកទទួលបានល្បាយរលោង។
• បោះចោលដុំទឹកកក ហើយលាយម្តងទៀត។
• ចាក់ចូលក្នុងកែវហើយបម្រើ។

សង្ខេប;

ផ្លែស្ត្របឺរី ជាផ្លែឈើផ្អែម សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសមាសធាតុរុក្ខជាតិ។ ផ្លែឈើឆ្ងាញ់នេះមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។ វាអាចត្រូវបានបរិភោគឆៅឬស្រស់។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែស្ត្របឺរី គឺដោយសារតែសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។ ការទទួលទានផ្លែស្ត្របឺរី ការពារបេះដូង ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពជាតិស្ករក្នុងឈាម ការពារជំងឺមហារីក ពង្រឹងភាពស៊ាំ គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម និងធ្វើឱ្យមុខងារខួរក្បាលប្រសើរឡើង។ វាក៏ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពស្បែកដោយការជម្រុះកោសិកាស្បែកដែលងាប់ និងសម្អាតស្បែកផងដែរ។

ប្រភព៖ 1, 2, 3, 4, 5, 6