Keuntungan, Kerugian lan Nilai Gizi saka Oat Bran

Oat minangka salah sawijining gandum sing paling sehat sing bisa dipangan, amarga dikemas karo akeh vitamin, mineral, lan serat sing penting. Gandum oat ( Avena sativa ) diklumpukake lan diproses kanggo entuk cangkang njaba sing ora bisa dipangan.

oat branyaiku lapisan njaba oat, dumunung ing sangisore batang sing ora bisa dipangan. Manfaat oat bran Iki kalebu nambah kontrol gula getih, fungsi usus sehat, ngedhunake tekanan getih lan kolesterol.

Ing teks iki "apa oat bran"" oat bran keuntungan lan cilaka", ve "nilai nutrisi saka bran oat" informasi bakal diwenehi.

Nilai Gizi Oat Bran

oat bran Nduwe profil nutrisi sing seimbang. Senajan ngandhut jumlah karbohidrat lan lemak sing padha karo oatmeal biasa, nanging nyedhiyakake luwih akeh protein lan serat, lan ing wektu sing padha. kalori ing bran oat kurang. Utamané dhuwur ing beta-glukan, jinis serat larut sing kuat.

Siji mangkok (219 gram) dimasak kandungan nutrisi oat bran kaya ing ngisor iki:

Kalori: 88

Protein: 7 g

Karbohidrat: 25 g

Lemak: 2 gram

Serat: 6 gram

Tiamin: 29% saka Reference Daily Intake (RDI)

Magnesium: 21% saka RDI

Fosfor: 21% saka RDI

Wesi: 11% saka RDI

Seng: 11% saka RDI

Riboflavin: 6% saka RDI

Kalium: 4% saka RDI

Kajaba iku, nyedhiyakake folat, vitamin B6, niasin lan kalsium sing sithik. Kalori oat bran Bobot sing kurang, nilai nutrisi sing dhuwur lan nutritious banget.

Apa bran oat ngemot gluten?

Iki uga alami tanpa gluten, nanging bisa uga kena kontaminasi gluten nalika tuwuh utawa diproses. Yen sampeyan kudu ngindhari gluten, entuk sing label bebas gluten.

Manfaat Oat Bran

Antioksidan sing dhuwur

Iki minangka sumber polifenol sing apik, yaiku molekul tanduran sing tumindak minangka antioksidan. AntioksidanIki nglindhungi awak saka molekul sing bisa mbebayani sing dikenal minangka radikal bebas. Jumlah radikal bebas sing dhuwur bisa nyebabake karusakan sel amarga penyakit kronis.

oat branIku utamané dhuwur ing antioksidan dibandhingake bagean liyane saka gandum gandum lan minangka sumber utamané apik saka asam phytic, asam ferulic lan kuat avenanthramide.

Avenanthramide minangka kulawarga antioksidan unik kanggo gandum. Nduweni mupangat kayata nyuda inflamasi, sifat antikanker lan nyuda tekanan getih.

Nyuda faktor risiko penyakit jantung

Penyakit jantung tanggung jawab kanggo kira-kira siji saka telung kematian ing saindenging jagad. Nutrisi nduweni peran penting ing kesehatan jantung.

Panganan tartamtu mengaruhi bobot awak, tekanan getih, kolesterol, gula getih lan faktor risiko liyane kanggo penyakit jantung.

oat branIki mbantu nyuda faktor risiko tartamtu, kayata kolesterol dhuwur lan tekanan getih. Iki minangka sumber beta-glukan, jinis serat larut sing larut ing banyu kanggo mbentuk zat kenthel, kaya gel ing saluran pencernaan.

Beta-glukan bisa nyuda jumlah kolesterol ing getih amarga mbantu mbusak empedu sing sugih kolesterol (zat sing mbantu pencernaan lemak).

Uga ngemot avenanthramide, klompok antioksidan sing unik kanggo gandum. Siji panaliten nemokake avenanthramides kanggo nyegah oksidasi LDL. vitamin C Iku wis buktiaken bisa karo.

Kolesterol LDL teroksidasi (ala) mbebayani amarga wis ana hubungane karo risiko penyakit jantung sing luwih dhuwur.

Ngontrol gula getih

Diabetes jinis 2 minangka masalah kesehatan sing mengaruhi luwih saka 400 yuta wong. Wong sing nandhang penyakit iki berjuang kanggo ngontrol tingkat gula getih. Gagal ngontrol gula getih bisa nyebabake serangan jantung, stroke lan masalah kesehatan liyane.

Panganan sing dhuwur ing serat larut - oat bran kaya - mbantu ngontrol tingkat gula getih. Serat larut, kayata beta-glukan, nyuda pencernaan lan nyerep karbohidrat ing saluran pencernaan, ngimbangi tingkat gula getih.

Mupangate kanggo usus

Sembelit minangka masalah umum sing mengaruhi 20% wong ing saindenging jagad. oat bran, Isine serat panganan sing dhuwur, sing mbantu ndhukung fungsi usus sing sehat.

1 tuwung (94 gram) bran oat mentah Isine 14,5 gram serat. Iku kira-kira 1,5 kaping luwih serat tinimbang oatmeal.

oat bran Nyedhiyakake serat larut lan ora larut. Serat larut mbentuk zat kaya gel ing usus sing mbantu nglembutake feces.

Serat sing ora larut ngliwati usus kanthi utuh, nanging nggawe bangkekan luwih gedhe, supaya luwih gampang dilewati.

Migunani kanggo penyakit inflamasi usus

Ana rong jinis utama penyakit radang usus (IBD); kolitis ulcerative lan penyakit Crohn. Loro-lorone ditondoi kanthi inflamasi usus kronis. oat branIki minangka panganan sing sehat kanggo pasien.

Iki amarga serat panganan sing dhuwur, sing bakteri usus sehat kaya butirat bisa dipecah dadi asam lemak rantai cendhak (SCFA). SCFA mbantu nyusoni sel usus lan nyuda inflamasi usus.

A sinau 12 minggu ing wong karo ulcerative colitis ketemu 60 gram saben dina. oat bran njupuk ing - nyediakake 20 gram serat - relieves weteng pain lan medhune ditemokake kanggo nyuda gejala.

Ngurangi risiko kanker kolorektal

Kanker kolorektal minangka salah sawijining jinis kanker sing paling umum lan oat bran Nduwe sawetara sifat sing bisa nyuda resiko kanker.

Serat larut banget - kayata beta-glukan - sing dadi panganan kanggo bakteri usus sing sehat. Bakteri iki sing ngasilake SCFA yaiku serat fermentasi. Kajaba iku, minangka sumber antioksidan sing apik banget sing nyuda pangembangan kanker.

Apa bran oat weakened?

oat bran Isine serat larut sing dhuwur, sing mbantu nyuda napsu. Serat larut ningkatake tingkat hormon sing mbantu sampeyan kebak. Iki minangka cholecystokinin (CKK), GLP-1 lan peptida YY (PYY). Uga nyuda tingkat hormon keluwen kaya ghrelin.

Panganan sing nggawe sampeyan kebak mbantu ngilangi bobot. Contone, siji sinau oat bran nemokake yen wong-wong sing mangan sereal ngonsumsi kalori luwih sithik ing dhaharan sabanjure tinimbang sing mangan sereal.

Oat bran migunani kanggo kulit

Oat bran mbantu nyegah kukul lan moisturize kulit. Uga nambani kulit garing lan gatel lan digunakake minangka pembersih alami. oat bran Topeng kulit sing digawe saka kulit nglindhungi kulit.

Oat bran mbebayani

Iki minangka panganan sing aman kanggo umume wong, kalebu wanita ngandhut lan nyusoni. Nanging, ing sawetara kasus, efek samping bisa kedadeyan.

Bisa nyebabake gas usus lan kembung. Kanggo nyilikake efek sisih, miwiti karo jumlah kurang. Sawise awak wis biasa, efek samping bakal ilang.

Sanajan oats bebas gluten, ing kasus sing jarang, padha ditanam ing wilayah sing padha karo gandum utawa barley, lan produk kasebut bisa nggawe gandum bebas gluten. Amarga, intoleransi gluten utawa penyakit celiac Sing duwe oat kudu ati-ati nalika mangan oat.

Carane mangan bran oat?

Bisa dikonsumsi kanthi macem-macem cara, panas utawa adhem. Bisa disiapake panas ing ngisor iki resep oat bran Ana:

Carane oat bran digawe?

- 1/4 tuwung (24 gram) mentahan oat bran

- 1 tuwung (240 ml) banyu utawa susu

– jiwit uyah

– 1 sendhok teh madu

- 1/4 sendok teh kayu manis

Pisanan, tambahake banyu utawa susu menyang saucepan - bebarengan karo uyah - lan nggawa menyang godhok. oat branTambah uyah lan ngurangi panas, masak nganti 3-5 menit, aduk terus. panggang oat branNjupuk metu, nambah madu lan kayu manis lan nyampur.

Apa sing bisa ditindakake karo bran oat?

uga oat branNyampur karo adonan roti lan adonan kue. Utawa, nambah lan mangan mentah ing panganan kayata sereal, yogurt, lan panganan cuci mulut.

Minangka asil;

oat branpunika lapisan njaba saka oats lan keuntungan saka oat bran ora ngetang. Isine serat, vitamin, mineral, lan antioksidan sing dhuwur, sing bisa mbantu kesehatan jantung, kontrol gula getih, fungsi usus, lan bobot awak.