cayenne utawa luwih dikenal minangka cabe, yaiku rempah-rempah sing digawe kanthi garing mrico abang panas. Bisa bubuk lan digunakake minangka bumbu ing dhaharan, lan bisa dipangan kanthi wutuh.
Manfaat kesehatan sing ana gandhengane karo rasa pait cayenne pepper biasane amarga bahan kimia sing diarani "capsaicin" ing isine.
Apa Cayenne Pepper?
cayenneyaiku mrica panas sing digunakake kanggo nambah rasa ing masakan. Biasane ceking lan abang, dawane 10 nganti 25 cm lan pucuke mlengkung.
cayennengandhut jumlah dhuwur saka capsaicin, kang tanggung jawab kanggo paling keuntungan sawijining. Zat iki uga tanggung jawab kanggo rasa mrico.
Sajarah cayenne pepper
Dikenal asalé saka Amérika Tengah lan Kidul, mrico iki asliné digunakake minangka hiasan - dawa sadurunge wong nyadari pentinge minangka rempah-rempah lan obat.
Christopher Columbus nemokake mrico iki nalika lelungan ing Karibia. Dheweke digawa menyang Eropa lan saiki ditanam ing saindenging jagad.
Nilai Gizi Cayenne
Nutrisi penting sing ditemokake ing mrico iki kalebu vitamin C, B6, E, kalium, manganese lan flavonoid. sendok teh cayenne Isine nutrisi ing ngisor iki:
17 kalori
2 miligram sodium
1 gram lemak
3 gram karbohidrat
1 gram gula
1 gram serat panganan (6% saka nilai saben dina)
1 gram protein (1% saka nilai saben dina)
2185 IU vitamin A (44% saka nilai saben dina)
6 miligram vitamin E (8 persen saka nilai saben dina)
4 miligram vitamin C (7% saka nilai saben dina)
1 miligram vitamin B6 (6% saka nilai saben dina)
2 mikrogram vitamin K (5% saka nilai saben dina)
1 miligram mangan (5% saka nilai saben dina)
106 miligram kalium (3% saka nilai saben dina)
Ora ana kolesterol ing cayenne pepper.
Apa Keuntungan saka Cayenne Pepper?
Capsaicin sing ditemokake ing mrico iki nyedhiyakake sawetara keuntungan. Iku nyepetake metabolisme lan ningkatake kesehatan jantung. Uga dikenal kanggo nyuda nyeri sendi lan kondisi inflamasi liyane. Nalika digunakake minangka bumbu, apik kanggo kulit lan rambut. Panjaluk Keuntungan saka cayenne pepper...
Sepira sehat sampeyan gumantung saka kualitas fungsi pencernaan. cayenne, nyepetake sirkulasi getih Nduwe kemampuan kasebut - saéngga nyepetake proses pencernaan.
Uga nambah kemampuan weteng kanggo mbela infeksi lan nambah produksi jus pencernaan. Kabeh iki minangka proses sing migunani banget kanggo kesehatan pencernaan.
nyuda tekanan getih
Sawetara sumber cayenneDheweke nyatakake yen zat capsaicin ing jerone bisa nyuda tekanan getih ing wayah wengi. Pepper mbukak pembuluh getih lan iki nambah aliran getih. Nalika aliran getih mundhak, tekanan getih mudhun kanthi alami.
Capsaicin uga mengaruhi saraf sensori sing kerjane karo sistem neuro-hormon, sing banjur nyuda tekanan getih. Nanging mrico cayenne iki ora dadi pengganti obat tekanan darah.
nyuda pain
Miturut Pusat Medis Universitas Maryland, capsaicin bisa nyuda rasa nyeri. Senyawa kasebut nduweni sifat nyuda nyeri sing kuat.
Capsaicin nyuda jumlah zat P (bahan kimia sing ngirim pesen nyeri menyang otak). Akibaté, sampeyan aran relief. Iki kok malah paling ointments pain ngandhut capsaicin.
Nalika capsaicin ditrapake ing kulit, otak nanggapi kanthi ngeculake dopamin, hormon apik sing menehi rasa seneng lan rasa seneng.
cayenne Iku uga efektif kanggo migren. Iki nyuda faktor agregasi platelet (uga dikenal minangka PAF) sing nyebabake migren.
cayenne Iki uga digunakake kanggo nambani cramps. Capsaicin bisa ngreset komunikasi neuromuskular kanthi gawe kaget. Iki mbantu ngredhakaké kram.
Bisa mbantu nyegah kanker
Kathah panaliten nedahaken kemampuan capsaicin kangge ngindhuksi apoptosis (mati sel kanker). Uga mbatesi kemampuan sel kanker kanggo mlebu ing awak.
Nglindhungi kesehatan jantung
cayenneNgelingi yen bisa ningkatake kesehatan pembuluh getih lan nyuda tekanan getih, bisa uga diarani nglindhungi jantung. Uga efektif kanggo nyegah serangan jantung kanthi nyegah pembekuan getih.
Capsaicin ngresiki celengan lipid sing nyempitake arteri.Pasinaon nuduhake manawa uga efektif kanggo nambani masalah sirkulasi getih, aritmia jantung (denyut jantung ora teratur), lan palpitasi.
cayenne Uga migunani kanggo nyegah penyakit jantung sing gegandhengan karo diabetes. Lan sing luwih menarik, bisa mbantu nyuda plak (lan uga ngedhunake kolesterol).
Mbusak pamblokiran
cayennebisa mbantu mbusak kemacetan ing sinus. Capsaicin ing mrico dilutes mucus lan stimulates sinuses. Iki pungkasane nyuda kemacetan irung kanthi mbantu sirkulasi udara.
Capsaicin uga duweni efek sing migunani ing rhinitis, penyakit kanthi gejala kayata kemacetan irung.
cayenne Uga nyuda kemacetan sing disebabake dening bronkitis. infeksi sinus, lara tenggorokan lan uga mbantu ing perawatan laringitis. Malah bisa mbantu ngobati selesma, flu, lan alergi liyane sing gegandhengan.
Nyuda nyeri sendi
Panaliten nuduhake manawa nggunakake krim sing ngemot capsaicin ing sendi sing nyeri bisa nambah rasa nyeri.
Mrica cayenne iki nduweni sifat anti-inflamasi sing bisa mbantu nyuda arthritis lan nyeri sendi. Capsaicin topikal kanggo nyeri osteoarthritis lan fibromyalgia Sampeyan uga bisa efektif kanggo
Nduweni sifat anti-mikroba
cayenneThanks kanggo sifat anti-bakteri, bisa nyegah infeksi nalika ciloko. Uga nduweni sifat anti-jamur.
Nguatake kekebalan
Sanajan ora ana akeh panaliten babagan iki, antioksidan ing lada nguatake kekebalan. Nalika mangan mrico, suhu awak mundhak, sing nguatake sistem kekebalan awak.
nambani lara untu
Nggunakake mrico kanggo toothache minangka tamba lawas, nanging bakal bisa. Mrico tumindak minangka iritasi lan mbantu nyuda lara untu sing luwih jero. Uga nambah aliran getih lokal.
Ngapikake kesehatan kulit lan rambut
Nalika ana riset cilik babagan iki, sawetara laporan cayenneIku nyatakake keuntungan kanggo kulit lan rambut. Capsaicin ing mrico nyuda abang kulit (sifat anti-inflamasi) lan nambani warna kulit amarga kukul.
Nanging aja nganggo mrico piyambak. Nyampur spoonful mrico karo sawetara bubuk coklat lan setengah alpukat mateng nganti alus. Aplikasiake ing pasuryan lan mbilasake sawise 15 menit.
cayenneVitamin ing jerone uga ningkatake kesehatan rambut. Nyampur mrico karo madu lan aplikasi menyang kulit sirah.. Tutup rambut nganggo tutup. Cuci sawise 30 menit.
Sampeyan uga bisa nambah telung endhog lan lenga zaitun kanggo campuran iki lan aplikasi proses padha kanggo rambute kuwat. Solusi iki uga nambah volume lan sumunar ing rambut.
Apa Cayenne Pepper Nggawe Sampeyan Lemah?
Studi, mrico nyepetake metabolisme lan malah nuduhake yen nyuda keluwen. Sifat iki amarga capsaicin (uga dikenal minangka kimia termogenik). Senyawa iki dikenal ngasilake panas ekstra ing awak kita lan ngobong luwih akeh lemak lan kalori sajrone proses kasebut.
Riset nuduhake yen mangan panganan sing sugih capsaicin bisa ningkatake tingkat metabolisme awak nganti 20 persen (nganti 2 jam).
Panaliten ing taun 2014 nemokake manawa wong sing ngonsumsi paprika ing saben dhaharan kurang napsu lan rasa kenyang. Dadi mrico abang panas iki mbantu ngilangi bobot.
Cilaka lan Efek Samping saka Cayenne Pepper
gangguan
cayenne bisa nyebabake iritasi ing sawetara wong. Iki kalebu iritasi kulit, iritasi ing mripat, weteng, tenggorokan lan irung.
Kerusakan ati utawa ginjel
Ngonsumsi cabe iki kanthi jumlah sing berlebihan bisa nyebabake karusakan ginjel utawa ati.
Efek ing bocah-bocah
Bocah-bocah ing umur 2 taun kudu adoh saka cabe.
Pendarahan
Capsaicin bisa nambah getihen sajrone lan sawise operasi. Mulane, aja nggunakake paling sethithik rong minggu sadurunge operasi sing dijadwalake.
