パパイヤの利点 – パパイヤとは何ですか?そしてその食べ方は?

パパイヤの利点は、特に熱帯地方でよく知られています。 これらの地域に住む人々は、パパイヤの果実、種子、葉を病気の治療に使用しています。 今日、世界で最も広く栽培されている作物の XNUMX つであるパパイヤは、非常に健康的な食品です。 炎症を軽減することで病気を防ぎます。 抗酸化物質が含まれているため、若さを保つこともパパイヤの利点の XNUMX つです。

パパイヤとは何ですか？

パパイヤ、 "カリカパパイヤ」 植物の果実です。 中米とメキシコ南部が原産のこの果物は、今日では世界の多くの地域で栽培されています。 筋肉にある硬いタンパク質鎖を分解するパパインと呼ばれる酵素が含まれています。

果実は熟したら生で食べます。 しかし、特に妊娠中は、未熟なパパイヤを食べる前に調理する必要があります。 これは、未熟な果実には収縮を刺激する乳液が多く含まれているためです。

パパイヤの形はナシに似ており、長さは最大XNUMXメートルまで成長します。 未熟な果実の皮は緑色です。 熟すとオレンジ色になります。 中の果肉は黄色、オレンジ色、または赤色です。

パパイヤの栄養価

パパイヤ 少々 （152グラム） 栄養成分 以下のとおりであります：

• カロリー：59
• 炭水化物：15グラム
• 繊維：3グラム
• たんぱく質：1グラム
• ビタミンC: RDIの157%
• ビタミンA: RDIの33%
• 葉酸（ビタミンB9）：RDIの14％
• カリウム：RDIの11％

少量のカルシウム、マグネシウム、ビタミンB1、B3、B5、E、Kが含まれています。

パパイヤには、カロテノイドとして知られる健康的な抗酸化物質も含まれています。 特に リコピン 高レベルのカロテノイド。 これらの有益な抗酸化物質は、他の果物や野菜よりもパパイヤの果実からよりよく吸収されます。

パパイヤの利点

抗酸化作用

• 体内のフリーラジカルが多すぎると、体は酸化ストレス状態に陥ります。 これは病気を意味します。
• パパイヤに含まれるカロテノイド抗酸化物質はフリーラジカルを中和します。 体に害を及ぼすのを防ぎます。

がんを予防する能力

• パパイヤの利点を提供するリコピンは、がんのリスクを軽減します。 がんの治療を受けている人にも役立ちます。
• 果物の抗がん力は、がんの発症と進行の原因となるフリーラジカルを減らす能力によるものです。

心に利益をもたらす

• パパイヤのもう一つの利点は、心臓の保護です。 研究によると、リコピンとビタミンCが豊富な果物は心臓病を予防します。
• 果物に含まれる抗酸化物質は、心臓を保護することで善玉コレステロールの保護効果を高めます。

炎症を軽減します

• 多くの病気の原因は慢性炎症に基づいています。 不健康な食品 炎症を引き起こします。
• 研究によると、パパイヤのような抗酸化物質が豊富な果物は炎症を軽減することが示されています。

消化を改善します

• パパイヤの利点を提供する要素の XNUMX つは酵素パパインです。 この酵素はタンパク質の消化を促進します。 
• 熱帯地域に住む人々はこの果物を楽しんでいます。 便秘 その他 過敏性腸症候群 症状の治療薬として使用されます。
• さらに、果物の根と葉は潰瘍の治療に効果的です。

加齢性黄斑変性症

• パパイヤにはゼアキサンチンという抗酸化物質が含まれています。 この抗酸化物質の役割は、有害な青色光線を除去することです。 
• 目の健康を保護する役割を果たしており、 黄斑変性症 防ぐことができます。

喘息を防ぐ

• 特定の食品が喘息の発症リスクを軽減することがわかっています。 これらの食品は、アプリコット、ブロッコリー、マスクメロン、ズッキーニ、パパイヤ、ニンジンです。 これらの果物と野菜の共通点 ベータカロチン 内容です。

糖尿病患者にとっての利点

• 繊維の多い食品を食べる 1 型糖尿病患者は、血糖値が低くなります。 2 型糖尿病患者では、血糖値、脂質、インスリンレベルが改善されています。 
• 小さなパパイヤ 17 個には約 3 グラムの繊維が含まれており、これは約 XNUMX グラムの炭水化物に相当します。 つまり、糖尿病患者でも安心して摂取できる果物なのです。

免疫力を強化する

• パパイヤの利点のXNUMXつは、免疫力を強化することです。 フリーラジカルを除去する抗酸化物質が豊富に含まれているためです。

傷を癒す

• 砕いたパパイヤの種を傷口に塗ると傷の治りが早くなります。 果物の芯には傷口の細菌を殺す抗菌効果があります。 

関節炎を予防します

• 関節炎関節に炎症を引き起こす痛みを伴う病気です。
• パパイヤは、関節炎によって引き起こされる痛みを軽減する抗炎症作用を示します。

肺の炎症を軽減します

• パパイヤにはビタミン A が含まれており、喫煙による肺の炎症を防ぐ効果があると考えられています。
• 咳の発作にはパパイヤジュースを一杯飲むと良いでしょう。

ストレスを軽減

• パパイヤには活性酵素とエネルギーを与えるビタミンCが含まれています。 したがって、ストレスホルモンの流れを調節します。

体重を減らすのに役立ちます

• パパイヤ100グラムは43カロリーです。 そのため、低カロリーの果物と言えます。
• 果物に含まれる繊維は満腹感を与え、便通を整えます。
• これらの特性により、パパイヤは体重を減らすのに役立ちます。

白斑を改善します

• パパイヤ 白斑それは最高の自然療法の一つです。
• 熟したパパイヤペーストを患部に塗布すると、メラニンの生成が増加します。 肌が通常の色に戻るのを助けます。

過敏性腸症候群を予防します

• パパイヤの食物繊維の60％は水溶性食物繊維です。 この可溶性食物繊維は、過敏性腸症候群の症状を防ぐのに役立ちます。
• 果物には、便通を促進するタンパク質分解（タンパク質消化）酵素も豊富に含まれています。

血圧をコントロールします

• 高血圧 サイレントキラー と呼ばれる病気の一つです。 塩分の過剰摂取は、運動不足や栄養失調によって引き起こされます。
• 体内のカリウム濃度が低いと高血圧が引き起こされます。 パパイヤ 100 グラムには、血圧を制御するために必須のミネラルであるカリウムが 182 mg 含まれています。
• カリウムはナトリウムの影響を打ち消します。 したがって、血圧が急激に上昇する可能性が排除されます。

痛風治療をサポート

• 痛風は血液中の尿酸の蓄積によって引き起こされます。 この過剰な酸は結晶を形成し、関節の腫れ、発赤、痛みを引き起こします。
• パパイヤは痛風の症状を緩和し、治療するのに役立ちます。 なぜなら、その内容物に含まれるパパイン酵素が抗炎症作用をもたらすからです。

パパイヤの葉の利点

パパイヤの利点はその果実だけではありません。 葉や種子にも薬効があります。 実際、その葉には薬理学的可能性を示すユニークな植物化合物が含まれています。 パパイヤの葉の利点は次のとおりです…

デング熱

• パパイヤの葉にはデング熱を治療する可能性があります。 デング熱は伝染性があり、発熱、倦怠感、頭痛、吐き気、嘔吐、皮膚発疹などのインフルエンザのような症状を引き起こします。 蚊が媒介するウイルスです。
• 現在、デング熱の治療法はありません。 症状を管理する数少ないハーブ療法の XNUMX つは、パパイヤの葉です。

血糖値のバランスをとる

• メキシコではパパイヤの葉が血糖値のバランスを整える代替治療法として使用されています。
• 葉には、膵臓のインスリン産生細胞を損傷から保護する能力があります。

消化に良い

• パパイヤ葉茶は、ガス、膨満感、胸やけなどの消化器系の問題の代替治療法として使用されます。
• パパイヤの葉には、食物繊維と健康的な消化栄養素であるパパインが含まれています。
• 繊維とパパインは、大きなタンパク質をより小さな消化しやすいタンパク質とアミノ酸に分解します。

炎症を和らげる

• パパイヤの葉には、パパイン、フラボノイド、ビタミン E など、炎症を軽減するさまざまな栄養素や植物性化合物が含まれています。

髪の利点

• パパイヤの葉のマスクは育毛に使用されます。
• 抜け毛の原因の一つに酸化ストレスがあります。 パパイヤなどの抗酸化物質を含む食品は酸化ストレスを軽減します。 そのため、髪の毛が生えやすくなります。
• パパイヤの葉は真菌性フケを防ぎます。
• 髪の健康をサポートします。 頭皮を保護します。

肌へのメリット

• パパイヤの葉 若々しい肌を持つために 局所的に適用されます。
• パパイヤの効能をもたらすパパインは葉にも含まれています。 このタンパク質溶解酵素は死んだ皮膚細胞を除去します。 詰まった毛穴を開かせてくれます。 埋没毛やニキビの形成を軽減します。
• 傷の治癒もサポートします。

がん予防

• パパイヤの葉は、一部の種類の癌の予防と治療のための代替医療で使用されています。
• 試験管研究では、葉の抽出物は前立腺がん細胞と乳がん細胞の増殖を抑制しました。

パパイヤの種は食べられますか?

他の多くの果物と同様、パパイヤの皮に覆われた果肉には種子が含まれています。 残念ながら、豆を食べずに捨ててしまう人も少なくありません。 甘い果肉だけを好んで食べるのです。 パパイヤの種は食用であり、非常に栄養価が高いです。 多くの利点もあります。

パパイヤ種子の利点

感染症と戦う

• パパイヤの種子は、病気の原因となる特定の種類の真菌や寄生虫を破壊します。

腎機能を保護する

• パパイヤの種子には、細胞の酸化損傷を抑制し、腎臓の健康を保護する抗酸化物質が豊富に含まれています。 これにより、腎臓の健康と機能が改善されます。

抗がん性

• パパイヤの種子は炎症を軽減し、がんの発生を防ぎます。

消化器系の健康

• パパイヤの種子は優れた繊維源です。 繊維は消化されずに消化管を通過し、便の量を増やします。
• 繊維の摂取量を増やすと、消化器官の健康が改善されます。 腸疾患から守ります。

肝臓の利点

• パパイヤの種子を摂取することで肝硬変が治療された例もあります。 
• 豆を粉砕して粉末にし、あらゆる食品に加えます。

体重を減らすのに役立ちます

• パパイヤの種は繊維質なので満腹感を与え、食欲をコントロールします。 したがって、体重減少が得られます。

月経痛を和らげる

• 女性の月経中にパパイヤの種子を摂取すると、筋肉のけいれんや痛みが軽減されます。

コレステロールを下げる

• パパイヤの種子には、健康的な一価不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。 悪玉コレステロール（LDL）、特に高いコレステロールを下げることが知られています オレイン酸 用語が豊富です。 

デング熱を治療する

• 彼は、パパイヤの葉がデング熱の治療に使用されたと述べました。
• パパイヤの種子もこの意味で効果的です。 血球のレベルを改善します。 攻撃者はデング熱ウイルスと戦うことで病気を治癒します。

大腸菌を殺します

• 大腸菌などの一部の細菌は、パパイヤの種子を食べることで破壊できます。 これにより、食中毒と戦うことができます。

毒素を浄化します

• パパイヤの種子は体の毒素を浄化し、代謝を改善します。 

肌への効果

• パパイヤシードの利点の XNUMX つは、肌を若返らせることです。 
• 定期的に食べると、滑らかでシワのない肌が保証され、老化プロセスが遅くなります。

パパイヤ種子の害

パパイヤの種には利点があることが証明されていますが、健康上の問題を引き起こす可能性もあります。

生殖能力を低下させる可能性があります: いくつかの動物実験では、パパイヤの種子が生殖能力を低下させる可能性があることが示されています。

食べすぎると有害になる可能性があります: パパイヤの種子にはイソチオシアン酸ベンジルという化合物が含まれています。 この化合物は癌を予防する能力があることで知られていますが、過剰に摂取すると有害です。 DNA に重大な損傷を与える可能性があります。

パパイヤの種の食べ方

果物の芯には苦味があることに注意する必要があります。 そのため、甘いスムージー、ジュース、デザート、お茶などに加えてお召し上がりいただけます。 はちみつや砂糖などの甘い食べ物は芯の苦みを抑えます。

パパイヤの害

パパイヤには利点もありますが、いくつかのマイナス効果もあります。 パパイヤの害はここにあります…

流産を引き起こす可能性があります

• 妊娠中に未熟なパパイヤを食べるのは安全ではありません。 ラテックスにより子宮収縮を引き起こす可能性があります。
• そのため、流産、早産、死産の原因となる可能性があります。

カロテン血症を引き起こす可能性がある

• 大量に摂取すると、 パパイヤに含まれるベータカロテンは、医学的にはカロテン血症として知られる皮膚の変色を引き起こす可能性があります。 

呼吸器アレルギーを引き起こす可能性がある

パパイヤに含まれるパパイン酵素は強力なアレルゲンです。 したがって、パパイヤの過剰摂取は、次のようなさまざまな呼吸器疾患を引き起こす可能性があります。

• 呼吸器閉塞
• うなります
• 鼻づまり
• 喘息

パパイヤがアレルギー反応を引き起こすことはほとんどありません。 この場合、次のような症状が見られます。

• 唇、口、耳、喉のかゆみと灼熱感
• 舌の腫れ
• 涙目
• 顔のむくみ
• 口の底と舌の発疹

胃の不快感を引き起こす可能性がある

• パパイヤを食べすぎると、腸や胃の健康が損なわれる可能性があります。 パパイヤには繊維が多く含まれているため、消化器系に問題を引き起こす可能性があります。 果物に含まれる乳液がこの症状の原因であると考えられています。

血液をサラサラにする薬と相互作用する可能性がある

• 研究により、パパイヤのラテックスが血液をサラサラにする効果を高めることが証明されています。 
• したがって、抗凝血薬やアスピリンなどを服用している場合は、望ましくない影響を避けるように注意する必要があります。
• 数週間以内に手術を受けた場合は、抗凝固作用があるため、この果物を食べないでください。
• パパイヤに関するさまざまな研究によると、血友病や血栓症などの血液凝固疾患に罹患している人もこの果物を避けるべきです。

皮膚の発疹を引き起こす可能性があります

• パパイン酵素はアンチエイジングクリームに使用されています。 しかし、すべての肌タイプに適しているわけではありません。
• 人によっては発疹などのアレルギー症状が出る場合があります。 
• 発疹はパパイヤに対するラテックスアレルギーが原因です。 他の既知の症状としては、皮膚のかゆみや乾燥があります。

大量に摂取すると有毒になる可能性がある

• パパイヤの葉、種子、果肉には、駆虫アルカロイドであるカルパインが含まれています。 
• この化学物質は腹部の寄生虫を除去するのに効果的ですが、過剰摂取は望ましくない影響を引き起こす可能性があります。 
• 事例証拠は、カルパインの大量摂取が危険なほど低い心拍数を引き起こす可能性があることを示唆しています。

心拍数が遅くなる可能性があります

• 心臓病のある人はパパイヤを食べるべきではないと考えられています。 このオレンジ色の多肉質の果物に含まれるパパインは、心拍数を危険なほど遅くし、心臓病を引き起こすと考えられています。

下痢を悪化させる可能性がある

• 他の繊維状の果物と同様に、パパイヤも大量に摂取すると下痢を悪化させます。

便秘を引き起こす可能性があります

• パパイヤはもともと便秘を予防しますが、過剰に摂取すると体に悪影響を及ぼします。 食物繊維の過剰摂取は便秘の原因になります。

パパイヤの果実の食べ方

パパイヤは多くの人を魅了する独特の風味を持っています。 ただし、成熟しなければなりません。 未熟または熟しすぎたパパイヤには、非常に独特の風味があります。

最もよく熟した状態では、果実の色はオレンジ色になりますが、一部は緑色の斑点として残るはずです。 冷やして食べると最高です。 できるだけ冷蔵庫で保管する必要があります。

洗った後、実を切り、種を取り除き、メロンのようにスプーンで食べます。 風味を引き立てる他の食品と一緒に食べることもできます。

パパイヤの保存方法は？

パパイヤは摘んでからも熟します。 皮が赤みがかったオレンジ色になっていれば熟しています。 数日以内に消費する必要があります。 皮に黄色がかった斑点のあるパパイヤは、成熟するまでに数日かかります。

熟したパパイヤは冷蔵庫で保存する必要があります。 スライス後はXNUMX～XNUMX日以内にお召し上がりください。

パパイヤの皮の利点

パパイヤの利点は肌にも顕著に表れます。

• パパイヤに含まれるビタミンCとリコピンは皮膚を保護し、老化の影響を軽減します。
• 乾燥した肌に潤いを与えます。
• 濃いシミを取り除きます。
• 死んだ皮膚細胞を除去します。
• 目の下のクマを軽減します。
• 乾癬 などの皮膚疾患に効果があります。
• ニキビを防ぎます。

パパイヤを肌に使用する方法

研究によると、未熟なパパイヤは局所使用と創傷治癒に非常に有益であることがわかっています。 生のパパイヤを皮膚に塗ると慢性皮膚潰瘍が治ります。

熟したパパイヤは、さまざまな皮膚の問題を治療するためのマスクとして使用されます。 パパイヤマスクの肌への効果は以下の通りです。

• 肌に潤いを与え、乾燥を防ぎます。 鮮やかなイメージを提供します。
• フリーラジカルから皮膚を保護することで老化の影響を軽減します。
• 皮膚のコラーゲン生成を増加させます。 肌を柔らかく、しなやかにし、引き締まらせます。
• 顔の死んだ皮膚細胞を優しく取り除きます。 肌をより明るく若々しく見せます。 顔のニキビやひび割れの原因となる汚れや油分も取り除きます。
• 日焼けを治してくれます。 炎症を起こした肌を落ち着かせます。
• ダークスポットを軽減します。
• パパイヤは通常、すべての肌タイプに適しています。 副作用を経験する人もいますが、この果物は一般的に皮膚の健康に有益です。

パパイヤスキンマスクのレシピ

乾燥肌用パパイヤマスク

• パパイヤを小さく切ります。 グラス半分で十分です。 それからマッシュ。 
• そこに牛乳小さじ2と蜂蜜大さじ1を加えます。 よく混ぜてください。
• このマスクを顔と首に塗ります。 
• 乾燥後は洗濯してください。
• 週に1〜2回お申し込みいただけます。

ニキビ用パパイヤマスク

• 果物を細かく刻んで潰し、半分のカップのパパイヤを作ります。 
• 蜂蜜小さじ1、レモン汁小さじ1、サンダルウッドパウダー小さじ1を加えます。
• マスクを顔と首に均等に塗ります。
• 約10〜15分間乾燥させます。 冷水で洗います。
• これを 3 ～ 4 日ごとに行ってください。

心地よいパパイヤマスク

• キュウリ半分を切ります。 パパイヤXNUMX分のXNUMXカップとバナナXNUMX分のXNUMXカップを加えます。 よく潰して混ぜます。
• マスクを顔と首に塗ります。 15 分待ちます。
• まずはぬるま湯で洗います。 その後、最後にもう一度冷水ですすいでください。
• これを週に一度繰り返します。

毛穴を引き締めるパパイヤマスク

• パパイヤ半カップをマッシュします。 卵白1個を泡立てます。
• XNUMXつを混ぜて顔と首に塗ります。
• 15分後に洗い流してください。 
• これを週に一度繰り返します。

脂性肌用パパイヤマスク

• 熟したパパイヤ 1 個を刻みます。 オレンジ5～6個の果汁を絞り、パパイヤと混ぜます。 
• よく混ぜて顔に塗ります。
• 15分後、洗い流してください。
• これを週にXNUMX回行います。

肌の健康を守るパパイヤマスク

• パパイヤ半カップをマッシュします。 小さじ半分のターメリックパウダーを加えて混ぜます。
• マスクを顔に塗ります。 乾いた後は優しくブラッシングしてください。 冷水で洗います。
• これを週に一度繰り返します。

シミ用パパイヤマスク

• パパイヤ 3 ～ 4 個の立方体を砕きます。 小さじ1杯の牛乳と混ぜます。 
• マスクを顔と首に均等に塗ります。
• 15〜20分間乾燥させてから洗い流してください。 
• 週に3回適用できます。

肌を明るくするパパイヤマスク

• パパイヤとアボカドを一緒にマッシュして滑らかなペーストを作ります。 それから顔に塗ります。
• このマスクを顔に約15〜20分間放置します。
• 最後に水で洗い流してください。

顔のシミを取り除くパパイヤマスク

• パパイヤを潰してペーストを作ります。 小さじ1杯の新鮮なアロエベラジェルと混ぜます。
• 顔にマッサージしてください。
• 15 分待ちます。 水で洗います。

毛穴の詰まりを解消するパパイヤマスク

• 化粧用粘土小さじ 4、アロエベラジェル小さじ 1 杯半、パパイヤ グラス半分 それを混ぜてペーストを作ります。
• 目や唇から離して、マスクを首と顔に塗ります。
• 15分ほど待ちます。 最後にぬるま湯で洗い流してください。

パパイヤの髪の利点

髪の成長を助けます

• パパイヤは毛包の血液循環を促進します。 発毛を促進する葉酸が含まれています。

フケを取り除く

フケの主な原因の XNUMX つは真菌感染症です。 パパイヤの種子は、その抗真菌特性によりフケを防ぎます。 このために、次のようにフルーツを使用できます。

• パパイヤの皮をむきます。 果肉と種を取り除き、マッシュします。
• 得られたペーストを頭皮をマッサージしながらすべての髪束に塗布します。
• XNUMX時間待ってからシャンプーで洗ってください。

ヘアケアを提供します

パパイヤはビタミンAが豊富に含まれているため、皮脂の生成をサポートします。 皮脂は体の天然の油です。 その生産により、髪がきれいに整えられることが保証されます。 この目的のために、このヘアマスクを試してみてください。

• 熟したパパイヤ半分の皮と種を取り除きます。 滑らかなペーストが形成されるまでマッシュします。
• これにヨーグルトをコップ半分加えてよく混ぜます。
• 髪の根元から毛先まで塗布します。
• 1時間ほど待った後、シャンプーで髪を洗います。

要約する;

パパイヤは栄養価の高い果物です。 誰もが自分の好きな味を持っています。 強力な抗酸化作用により、パパイヤの利点が得られます。 年齢とともに発症する多くの慢性疾患、特に心臓病やがんから守ります。 また、老化の兆候を軽減し、肌を滑らかで若々しく保ちます。

パパイヤの果実と同様に、葉や種子も非常に有用です。 パパイヤの種子も食べられます。 葉はお茶を淹れるのに使われます。

パパイヤの利点は私たちにとって癒しの源ですが、パパイヤの害も知っておくべきことの一つです。 果物は抗凝血剤と一緒に食べるべきではありません。 また、乳液が含まれているため、熟す前に食べると流産を引き起こす可能性があります。

参照： 1, 2, 3, 4