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カラシの種子からし植物に属しています。 からし菜はアブラナ科の植物です。 これは、世界でXNUMX番目に人気のあるスパイスです。
カラシの種子メリットは無数にあります。 ヒポクラテスの時代にまでさかのぼる薬用アプリケーションがあります。 白、茶色、黒の品種があります。
マスタードシードの栄養価はどれくらいですか?
100グラム マスタードシードの栄養成分 その中で;
- カロリー:508
- 総脂肪:36 g
- コレステロール:0 mg
- 総炭水化物:28g
- 砂糖:7 g
- タンパク質:26 gr
マスタードシードの利点は何ですか?
関節リウマチ
偏頭痛
- カラシの種子マグネシウムで、 片頭痛 その形成を減らします。
呼吸器閉塞
- カラシの種子呼吸器のうっ血の問題を緩和します。
病気の予防
- カラシの種子その中には病気の形成を防ぐいくつかの化合物があります。
- これらの化合物は、マスタードが属するアブラナ科の基本構造の一部です。
繊維含有量
- カラシの種子体内の優れた消化補助剤 LIF ソースです。
- 繊維は、腸の動きと体の全体的な代謝を改善します。
がん予防
- カラシの種子それに含まれるセレンは、癌細胞の形成に対する優れた耐性を体に提供します。
- それは抗酸化剤として作用し、癌細胞の成長速度を遅くします。
- カラシの種子その中のグルコシノレートやミロシナーゼなどの化合物は、癌細胞の増殖を阻害します。
血圧
- 銅鉄、マグネシウム、セレンなど カラシの種子それに含まれる栄養素は血圧のバランスを取ります。
喘息
マスタードシードの肌へのメリットは何ですか?
- カラシの種子ラベンダーまたはローズエッセンシャルオイルと一緒に皮膚から死んだ皮膚を取り除きます。
- アロエベラジェル と組み合わせて使用 カラシの種子お肌に潤いを与えるのに最適な組み合わせです。 顔の汚れをすべて落とし、内側からお肌に栄養を与えます。
- カラシの種子カロチンとルテインが含まれています。 ビタミンA、C、Kが含まれています。 一緒に、これらの栄養素はアンチエイジング効果があります。
- カラシの種子十分な量の抗真菌性 硫黄 提供します。 これは、皮膚感染症の予防に役立ちます。
マスタードシードの髪への利点は何ですか?
- カラシの種子に由来する からし油それはビタミンAの良い源です。 ビタミンAは新しい髪の成長を促進します。
- カラシの種子 タンパク質、カルシウム、ビタミンAおよびE、オメガ-3および オメガ-6脂肪酸 含まれています。 これらの栄養素のすべてが一緒に内側から髪を強化します。
- カラシの種子それに含まれる脂肪酸は髪を簡単に形作ることを可能にします。
マスタードシードはどこで使われていますか?
- 脱臭: あなたの瓶がそれらに保存されているスパイスや他の食べ物のにおいがし始めたら、 カラシの種子 これを使って。 水を加熱し、瓶に注ぎます。 瓶に少し押しつぶされた カラシの種子 加えてよく振ります。 空にします。 においがなくなったことに気付くでしょう。
- 筋肉痛を和らげる: 筋肉のこわばりと痛み、 カラシの種子 で治療することができますぬるま湯に入れて マスタードシードパウダー 追加。 水中でしばらく待ちます。 痛みが軽減されます。
- 風邪の治療: マスタード、 咳 または一般的な風邪によって引き起こされる混雑を和らげるために。
- 腰痛の治療: マスタードシードの抽出物けいれんや腰痛を和らげるのに役立ちます。
- 熱を下げないでください: カラシの種子発汗を引き起こして発熱を抑えます。 それは体から毒素を取り除くのを助けます。
マスタードシードの保管方法は?
- カラシの種子常に涼しい場所に保管してください。
- 密閉容器に入れて保管してください。 容器は乾燥している必要があります。
- カラシの種子 少なくともXNUMX年、粉末または粉砕した場合は最大XNUMXか月持続します。
マスタードシードの食べ方は?
- カラシの種子肉や魚の風味を高めるために使用されます。
- 漬物に使用できます。
- サラダドレッシングに使われています。
- ブラウンマスタードシード 油で炒めた後の装飾に使用されます。
- マスタードシードを過度に調理しないでください。苦味があります。