מהם היתרונות של פלפל צ'ילי -פלפל אדום חריף-?

פלפל חריף אני לא יודע אם אתה אוהב את זה אבל אלה עם סף כאב גבוה פלפל צ'ילימה היית מנסה למרות שפלפל קאיין אינו מומלץ עבור אנשים מסוימים, כמו אלה עם בעיות קיבה, הוא טעם נהדר עבור אוהבי צ'ילי.

פלפל צ'ילי (Capsicum annuum), הידוע בטעמו המר פלפלת פרי צמח הפלפל. במדינה שלנו פלפל צ'ילי כבלתי ידוע. אנחנו קוראים לזה פלפל "פלפל צ'ילי אדום" אנחנו אומרים.

פלפל חריף אדוםin פִּלפֶּלֶת ve פלפל חלפיניו ישנם סוגים רבים של כאב.

את הפלפל הזה מיובשים וטוחנים לרוב לאבקה ומשמשים כתבלין. בדרך זו "פלפל אדום גרוס" נקרא. קפסאיצין, פלפל צ'יליn תרכובת צמחים ביו-אקטיבית וחומר שנותן לפלפל את היתרונות הבריאותיים שלו.

למי שאוהב כאב היתרונות של פלפל חריף אדוםריכזנו במאמר שלנו את מה שאתה צריך לדעת ומה שאתה צריך לדעת על זה. קוֹדֶם כֹּל פלפל חריף בואו נסתכל על התוכן התזונתי המקנה לו את התכונות המועילות שלו.

ערך תזונתי של פלפל חריף אדום

1 כף (15 גרם) נא, טרי פלפל צ'יליהתוכן התזונתי שלו הוא כדלקמן: 

קלוריות: 6

מים: 88%

חלבון: גרם 0.3

פחמימות: 1.3 גרם

סוכר: 0.8 גרם

סיבים: 0,2 גרם

שומן: 0,1 גרם 

פלפל עשיר בויטמינים ומינרלים שונים. פלפל צ'יליהוויטמינים והמינרלים המצויים בו הם: 

ויטמין C: נוגד חמצון רב עוצמה זה חשוב לריפוי פצעים ולמערכת החיסון. פלפל צ'יליקיים בכמויות גבוהות מאוד. 

ויטמין B6: הוא לוקח חלק במטבוליזם האנרגיה. 

ויטמין K1: זה הכרחי לקרישת דם, עצמות וכליות בריאות.

אשלגן: מינרל חיוני המציע מגוון פונקציות. אשלגןזה מפחית את הסיכון למחלות לב כאשר הוא נצרך בכמויות נאותות. 

נחושת: יסוד קורט חיוני החיוני לעצמות חזקות ונוירונים בריאים. 

ויטמין A: פלפל צ'ילי הופך לוויטמין A בגוף בטא קרוטן גבוה מבחינת 

פלפל צ'ילימקור עשיר לקפסאיצין. הוא גם עשיר מאוד בקרוטנואידים נוגדי חמצון, המספקים יתרונות רבים. התרכובות הצמחיות הביו-אקטיביות העיקריות שהוא מכיל הן: 

קפסנטין: פלפל צ'יליזהו הקרוטנואיד העיקרי המצוי בפלפל והוא אחראי לצבע האדום של הפלפל. הוא נלחם בסרטן עם תכונות נוגדות החמצון החזקות שלו. 

ויולקסנטין: נוגד חמצון מרכזי בקרוטנואידים המצוי בזנים צהובים.

לוטאין: התרכובת הצמחית הנפוצה ביותר בפלפל ירוק, רמת הלוטאין יורדת עם הבגרות.

קפסאיצין: Kאפסיציןהחומר שנותן לפלפל את טעמו המר ונותן לפלפל את יתרונותיו.

חומצה פרולית: חומצה פרולית היא נוגד חמצון המגן מפני מחלות כרוניות שונות. 

תכולת נוגדי החמצון של פלפלים בשלים (אדומים) גבוהה בהרבה מזו של פלפלים בוסר (ירוק).

מהם היתרונות של רד Hot Pepper?

הקלה בכאב

• לקפסאיצין יש יכולת לבטל רגישות לקולטני כאב.
• עם הזמן, קולטני כאב אלו מפחיתים את תחושת הכאב.
• אפקט חוסר הרגישות למעשה אינו קבוע, המצב מתהפך תוך 1-3 ימים לאחר הפסקת צריכת קפסאיצין.

לשפר את העיכול

• פלפל חריף אדום כאשר צורכים כאבקה, אי נוחות בבטן, גז מעיים, שלשול עשיר בנוגדי חמצון ובתרכובות אחרות שיכולות להרגיע בעיות עיכול כמו התכווצויות והתכווצויות. 
• זה פועל נגד חומציות במערכת העיכול על ידי גירוי מיצי קיבה.

הקלה במיגרנה

• פלפל צ'יליקפסאיצין בכאב ראש ו מיגרנהזה מקל. 
• חוקרים מצאו כי קפסאיצין ביטל רגישות לעצב הטריגמינלי והפחית את CGRP. שני אלו אחראים לגרימת כאבי מיגרנה.

סרטן

• פלפל חריף אדום עשוי למנוע סרטן. 
• פלפל צ'יליקפסאיצין ונוגדי חמצון בלוקמיה וסרטן הערמונית הורגים תאים סרטניים.

זיהומים פטרייתיים, הצטננות ושפעת

• פלפל צ'יליצבעו האדום מעיד על כך שהוא עשיר בבטא-קרוטן או פרו-ויטמין A. 
• ויטמין Aזה חשוב בשמירה על בריאות מערכת הנשימה והמעיים. 
• ויטמין A וויטמין C משפרים חסינות מפני זיהומים ומחלות.
• פלפל חריף אדוםיש לו גם תכונות אנטי פטרייתיות. H. pylori זה הורג חיידקים ומרפא מחלות מעי דלקתיות.

כאב מפרקים

• פלפל צ'יליתכונותיו לשיכוך הכאב יעילות גם בהקלה על כאבי מפרקים.
• קפסאיצין, הנקשר לקולטני כאב, מבטל את הרגישות של קולטני הכאב לאורך זמן וגורם לתחושת צריבה. 
• בדרך כלל, אזורהוא משמש לטיפול בכאבי מפרקים ובנוירופתיה של HIV.

דלקת

קפסאיצין עם תכונותיו האנטי דלקתיות; כאבי דלקת פרקים, נוירופתיה סוכרתית ו פסוריאזיס זה נחשב לטיפול פוטנציאלי להפרעות עצב תחושתיות כגון

בריאות לב וכלי דם

• פלפל צ'יליבשל תכולת האשלגן הגבוהה שלו, הוא מונע מחלות לב. 
• חומצה פולית יחד עם אשלגן, הוא מפחית את הסיכון לפתח מחלות לב. 
• בנוסף, אשלגן מרפה את כלי הדם, ומקל על זרימת הדם בכל הגוף.

סוכרת

• פלפל צ'ילי מפחית את הסיכון לפתח רמות אינסולין גבוהות בדם הגורמות לסוכרת.
• פלפל חריף אדום נוגדי חמצון, קרוטנואידים ו ויטמין C זה תורם לוויסות האינסולין.

תפקודי המוח

• פלפל צ'ילי משפר ביצועים קוגניטיביים.
• דמנציה ו אלצהיימר מפחית את הסיכון לפתח הפרעות קוגניטיביות כגון

אנמיה

• פלפל חריף אדום זה עוזר ביצירת תאי דם חדשים. הסיבה לכך היא שפלפל קאיין עשיר בנחושת ובברזל. 
• לכן, אנמיה ומשפר את תסמיני העייפות.
• הוא מכיל חומצה פולית, המונעת אנמיה ומבטיחה ייצור של תאי דם אדומים בריאים.

בריאות העיניים

• פלפל צ'יליויטמין A בו אמנם מחזק את מערכת החיסון, אך גם שומר על בריאות הראייה.
• ידוע שהוא מונע עיוורון לילה וניוון עיניים.

היתרונות של פלפל חריף אדום לעור ולשיער

• ויטמין C בפלפל מחזק את החסינות והוא חלבון חשוב המצוי בשיער ובעור. קולגןיוצר את i.
• פלפל צ'ילימטפל בקמטים, צלקות אקנה וכתמים כהים. 
• זה ממריץ את זרימת הדם לעור.
• מעורבב עם שמן זית פלפל חריףזה נותן ברק לשיער.

האם פלפל חריף אדום יורד במשקל?

• מחקרים מראים כי קפסאיצין מפחית את התיאבון ומסייע בירידה במשקל על ידי הגברת שריפת השומן.
• קפסאיצין גם מפחית את צריכת הקלוריות.
• אכילת פחות קלוריות עוזרת לירידה במשקל.

מהם הנזקים של פלפל חריף אדום?

פלפל צ'יליעלול לגרום לתופעות שליליות אצל אנשים מסוימים.

תחושת בעירה

• פלפל צ'ילייש לו טעם מר ובוער. 
• קפסאיצין, שאחראי למרירות הפלפל וגורם לתחושת הצריבה. 
• כאשר הוא נצרך בכמויות גדולות, הוא גורם לכאבים עזים, דלקות, נפיחות ואדמומיות. 

כאבי בטן ושלשולים

• אכילת פלפל צ'ילי אדוםגורם לאי נוחות במעיים אצל אנשים מסוימים. תסמינים כאבי בטן, תחושת צריבה במעיים, התכווצויות ושלשולים כואבים.
• זה שכיח יותר אצל אנשים עם תסמונת המעי הרגיז (IBS). פלפל צ'ילי אדום מי שלא רגיל לאכול באופן קבוע יחמיר זמנית את הסימפטומים. 
• לכן, אלו עם תסמונת המעי הרגיז צריכים להימנע ממזונות מרירים כאלה.