glutamminaè un amminoacido essenziale che ha molte funzioni nel corpo. È l'elemento costitutivo delle proteine, che è una parte fondamentale del sistema immunitario.
Ha anche un ruolo speciale nella salute dell'intestino. Il nostro corpo produce naturalmente questo amminoacido e si trova in molti alimenti.
Ebbene, sotto forma di integratori per la salute generale uso di glutamminaNe hai bisogno?
Nell'articolo "Cosa fa la glutammina?", "La glutammina è dannosa", "Quali alimenti contengono glutammina", "la glutammina si indebolisce", "quando bere glutammina" Cercheremo risposte alle tue domande.
Cos'è la glutammina?
glutammina è un amminoacido. Gli aminoacidi sono molecole che svolgono molti ruoli nel corpo. Il suo scopo principale è quello di servire come mattoni per le proteine.
Le proteine sono essenziali per gli organi. Svolgono anche altre funzioni come il trasporto di sostanze nel sangue e la lotta contro virus e batteri nocivi.
Come molti altri amminoacidi glutamminaè disponibile in due diverse forme: L-glutammina e D-glutammina.
Questi sono quasi gli stessi ma hanno una disposizione molecolare leggermente diversa. La forma che si trova negli alimenti e negli integratori è la L-glutammina.
Mentre la L-glutammina viene utilizzata per produrre proteine e svolgere altre funzioni, la D-glutammina sembra essere relativamente insignificante negli organismi viventi.
La L-glutammina può anche essere prodotta naturalmente nel nostro corpo. In effetti, è l'amminoacido più abbondante nel sangue e in altri fluidi corporei.
Tuttavia, il nostro corpo glutammina Ci sono momenti in cui i suoi bisogni sono maggiori della sua capacità di produrlo. Pertanto, è un amminoacido condizionatamente essenziale, il che significa che deve essere ottenuto dal cibo in determinate condizioni come lesioni o malattie.
Inoltre, è una molecola importante per il sistema immunitario e la salute dell'intestino.
Quali sono i vantaggi della glutammina?
Importante per il sistema immunitario
glutamminaUna delle funzioni più importanti di in è il suo ruolo nel sistema immunitario.
È una fonte di combustibile fondamentale per le cellule immunitarie, compresi i globuli bianchi e alcune cellule intestinali.
Tuttavia, il suo livello nel sangue può diminuire a causa di gravi lesioni, ustioni o interventi chirurgici.
Se la necessità di glutamminaSe è maggiore della sua capacità di produrre, il corpo può abbattere le riserve di proteine come i muscoli per rilasciare più di questo amminoacido.
Inoltre, la funzione del sistema immunitario può essere compromessa quando è insufficiente.
Per questi motivi, diete ricche di proteine, elevate glutamminadiete o integratore di glutamminaLa chirurgia viene solitamente prescritta dopo lesioni gravi come ustioni.
Studi anche, integratori di glutamminaHa riferito di essere sano, può ridurre le infezioni e accorciare la durata della degenza in ospedale dopo un intervento chirurgico.
Inoltre, è stato anche notato che aumenta la sopravvivenza nei pazienti critici e riduce i costi medici.
Altri studi hanno anche dimostrato che può migliorare la funzione immunitaria negli animali infettati da batteri o virus.
Svolge un ruolo importante nella salute dell'intestino
glutamminaI benefici del sistema immunitario sono legati al suo ruolo nella salute dell'intestino.Nel corpo umano, gli intestini sono considerati la parte più grande del sistema immunitario.
Oltre a molte cellule intestinali che hanno funzioni immunitarie, ci sono trilioni di batteri che vivono nell'intestino e influenzano la salute immunitaria.
glutamminaè un'importante fonte di energia per le cellule intestinali e immunitarie.
Aiuta anche a mantenere la barriera tra l'interno dell'intestino e il resto del corpo, in modo che all'intestino permeabile è fornita protezione contro.
Ciò impedisce che batteri nocivi o tossine vengano trasportati dall'intestino al resto del corpo.
È anche importante per la normale crescita e il mantenimento delle cellule nell'intestino.
A causa del grande ruolo dell'intestino nel sistema immunitario, glutamminaSupportando le cellule intestinali, apporta benefici alla salute immunitaria generale.
Il suo effetto sulla costruzione muscolare e sulla prestazione fisica
A causa del ruolo delle proteine come elemento costitutivo, alcuni ricercatori glutamminaHa testato se prenderlo come integratore migliora il guadagno muscolare o le prestazioni fisiche.
In uno studio, 31 persone durante sei settimane di allenamento con i pesi glutammina o ha preso un placebo. Alla fine dello studio, la massa muscolare e la forza sono migliorate in entrambi i gruppi. Tuttavia, non c'era differenza tra i due gruppi.
Ulteriori studi hanno anche dimostrato che questo non ha alcun effetto sulla massa muscolare o sulle prestazioni.
Tuttavia, alcune ricerche integratori di glutamminariferito che può ridurre il dolore muscolare e migliorare dopo un intenso esercizio fisico.
Ad esempio uno studio, glutammina Veya glutammina ha scoperto che più i carboidrati hanno contribuito a ridurre un indicatore sanguigno della fatica durante le due ore di corsa.
Dopotutto, non ci sono prove che questi integratori forniscano benefici per l'aumento o la forza muscolare. Il supporto per altri effetti è limitato, ma sono necessarie ulteriori ricerche.
Molti atleti ottengono elevate quantità di proteine dalla loro dieta normale, il che significa che possono mangiare grandi quantità senza integratori. glutammina Fornisce.
In quali alimenti si trova la glutammina?
glutammina Si trova naturalmente in una varietà di alimenti. Si stima che una dieta tipica contenga da 3 a 6 grammi al giorno, ma questo può variare a seconda della dieta.
La maggior quantità di questo amminoacido si trova nei prodotti animali a causa del suo alto contenuto proteico.Tuttavia, ci sono anche alimenti a base vegetale che sono fonti di proteine.
frutti di mare
Frutti di mare, come pesce, cozze, gamberetti e granchi eccellente glutammina sono le fonti. Pesci d'acqua di mare più che pesci d'acqua dolce glutammina Esso contiene.
Carne di animali nutriti con erba
La carne è un'ottima fonte di proteine. Pollo, agnello e manzo sono ottimi glutammina sono le fonti.
cavolo rosso
Cavolo rosso, glutammina È un ortaggio ricco. Aiuta a costruire l'immunità ed è benefico per la salute generale.
latte
Latte ottenuto da animali nutriti con erba, glutammina ricco di antiossidanti glutatione aiuta a promuovere la sua produzione.
uovo
uovo anche un bene glutammina è la fonte. 100 grammi di uova 0.6 grammi glutammina Esso contiene.
yogurt Ha molti benefici per la salute, come l'aumento del numero di batteri intestinali e il miglioramento della digestione. Miglior nutrizionale fonti di glutamminaviene da.
noccioline
nocciolineSono ricche fonti di grassi sani e proteine. Che è un amminoacido glutamminaè abbondante in una varietà di noci.
Fasulye
soia ve triglie eccellente glutammina sono le fonti. Vegetariani o vegani cioè di origine animale glutammina Chi non consuma può mangiare i fagioli.
prezzemolo
prezzemoloOltre ad essere una buona fonte di vitamine, minerali e fibre alimentari, glutammina È anche ricco in termini di
Verdure a foglia verde scuro
Verdure a foglia verde scuro come spinaci, cavoli, cavoli, lattuga vanno bene glutammina sono le fonti.
rigaglie
Come il fegato carni d'organo Una buona glutammina è la fonte. Perdita muscolare del corpo a causa di malattie e lesioni e glutammina Può aiutare ad accelerare il processo che deve aggiornare i loro livelli.
Succo d'ossa
Succo d'ossa è super sano e glutammina È una ricca risorsa.
asparagi
Sia bianco che verde asparago, bene glutammina fonti e può essere utilizzato per prevenire l'atrofia muscolare o accelerare i tempi di recupero.
impulso
I legumi come ceci, piselli, lenticchie e fagioli vanno bene glutammina sono le fonti.
Chi dovrebbe mangiare cibi con glutammina?
Dovresti mangiare questi alimenti ogni giorno se:
- In caso di gravi ustioni
- fare esercizi ad alta intensità
Coloro che hanno frequenti raffreddori e influenza
Quelli con celiachia, IBS, morbo di Crohn o colite ulcerosa
Coloro che hanno perso massa muscolare a causa di un programma di dimagrimento
Coloro che hanno perso muscoli a causa di cancro o AIDS
Uso della glutammina ed effetti collaterali
glutamminaPoiché è un amminoacido prodotto naturalmente nel corpo e presente in molti alimenti, non vi è alcuna preoccupazione che sia dannoso in quantità normali.
Una dieta tipica è di 3-6 grammi al giorno glutammina Si stima che possa contenere, ma questa quantità può variare a seconda del tipo e della quantità di cibo consumato.
Integratori di glutammina Negli studi su, ha usato una varietà di dosi, da circa 5 grammi al giorno a sei settimane a dosi più elevate di circa 45 grammi.
Sebbene non siano stati riportati effetti collaterali negativi con questa dose elevata, i marcatori di sicurezza del sangue non sono stati studiati in modo specifico.
Altri studi hanno riportato problemi di sicurezza minimi per quanto riguarda l'integrazione a breve termine fino a 14 grammi al giorno.
In generale, si ritiene che gli integratori siano sicuri per l'uso a breve termine. Tuttavia, alcuni scienziati hanno espresso preoccupazione per l'uso continuato.
A una dieta normale glutammina aggiungerlo può causare vari cambiamenti nel modo in cui il corpo assorbe ed elabora gli amminoacidi. Tuttavia, gli effetti a lungo termine di questi cambiamenti sono sconosciuti.
Pertanto, sono necessarie maggiori informazioni sul supporto a lungo termine, soprattutto se utilizzato a dosi elevate.
Confrontando una dieta a base vegetale e povera di proteine con una dieta a base di animali e ad alto contenuto proteico, integratori di glutamminaÈ possibile che il file.
basso glutammina Puoi usare integratori se hai una dieta a base vegetale che contiene ingredienti.
La L-glutammina si indebolisce?
Sebbene la ricerca su questo argomento sia limitata, alcuni studi glutamminaHa dimostrato che può aiutare a perdere peso.
Ad esempio, uno studio di 2 settimane su 66 persone con diabete di tipo 6 ha rilevato che l'assunzione giornaliera di 30 grammi di glutammina in polvere migliora diversi fattori di rischio per le malattie cardiache e riduce sia la pancia che il grasso corporeo.
Allo stesso modo, la stessa quantità glutammina In uno studio di 2 settimane che lo ha utilizzato, 39 persone in sovrappeso o obese hanno avuto una diminuzione della circonferenza della vita.
In un altro piccolo studio, 4 donne che hanno assunto integratori di glutammina per 6 settimane hanno sperimentato riduzioni significative del peso corporeo e del grasso della pancia senza altri cambiamenti.
Uno studio su 24 adulti, 6 grammi glutammina ha dimostrato che l'assunzione provoca un aumento delle dimensioni del pasto, che a sua volta può prevenire la perdita di peso.
Inoltre, con l'esercizio, a integratori di glutammina Un altro studio che esamina gli effetti dell'assunzione non ha rilevato alcun beneficio per la composizione corporea o le prestazioni muscolari.
Questi studi integratori di glutamminavalutato gli effetti a breve termine di.
Come si indebolisce la glutammina?
Ricerche, L-glutamminamostra che supporta la perdita di peso attraverso vari meccanismi.
In primo luogo, alcune ricerche, Integratori di L-glutamminacambia la composizione del microbioma intestinale, una comunità di batteri benefici nel sistema digestivo.
Microbiota intestinale Svolge un ruolo centrale in molti aspetti della salute, inclusa la gestione del peso.
Inoltre, glutamminaProtegge dall'infiammazione associata a molte condizioni croniche, inclusa l'obesità.
Alcuni studi sull'uomo e sugli animali, glutamminaMostra che aumenta la sensibilità all'insulina e migliora la capacità del corpo di utilizzare l'insulina in modo efficiente.
Poiché una ridotta sensibilità all'insulina può causare aumento di peso, glutamminaIl miglioramento di questa condizione è un'indicazione che può aiutare la perdita di peso.
Di conseguenza;
glutamminaè un amminoacido che esiste in due forme: L-glutammina e D-glutammina.
La L-glutammina è una forma essenziale prodotta naturalmente nel corpo e presente in molti alimenti. Si stima che una dieta tipica contenga 3-6 grammi al giorno.
Fornisce carburante per le cellule immunitarie e intestinali e aiuta a mantenere forti le connessioni nell'intestino.
È benefico per la salute immunitaria e il recupero quando il corpo non è in grado di produrre quantità ottimali, come durante un infortunio o una malattia grave.
glutammina Viene anche usato come integratore sportivo, ma la maggior parte delle ricerche non supporta la sua efficacia. Il sostegno complementare sembra essere sicuro a breve termine, ma è necessario effettuare ulteriori ricerche sui suoi effetti a lungo termine.
