Cos'è la fenilalanina, cosa fa? In quali alimenti si trova?

Cos'è la fenilalanina? Anche se questo nome ricorda quello di un integratore alimentare, in realtà si tratta di un amminoacido prodotto nel nostro corpo. Ci sono anche integratori alimentari. Inoltre, mangiare determinati alimenti consente anche la produzione di questo aminoacido.

fenilalanina, È un amminoacido presente in molti alimenti e utilizzato dal nostro organismo per produrre proteine ​​e altre importanti molecole. Sono stati studiati i suoi effetti sulla depressione, sul dolore e sui disturbi della pelle. È importante per la sintesi di alcuni ormoni e neurotrasmettitori coinvolti nella regolazione dell'umore e del peso corporeo.

Cos'è la fenilalanina
Cos'è la fenilalanina?

Che cos'è la fenilalanina?

Appartiene ad un ammino, che è l'elemento costitutivo delle proteine ​​nel nostro corpo. Questa molecola esiste in due forme: L-fenilalanina e D-fenilalanina. Sono quasi uguali ma hanno una struttura molecolare leggermente diversa. La forma L si trova negli alimenti e viene utilizzata nel nostro corpo per produrre proteine, mentre la forma D viene sintetizzata per l'uso in alcune applicazioni mediche.

Il nostro corpo non può produrre da solo abbastanza L-fenilalanina. Si tratta quindi di un amminoacido essenziale che deve essere ottenuto dal cibo. Si trova in un'ampia varietà di alimenti, sia di origine vegetale che animale.

Oltre al suo ruolo nella produzione delle proteine, la fenilalanina viene utilizzata anche per produrre altre importanti molecole nel nostro corpo. Alcuni di questi inviano segnali tra diverse parti del nostro corpo.

La fenilalanina è stata studiata come trattamento per una varietà di condizioni mediche, tra cui malattie della pelle, depressione e dolore. Tuttavia, disordine genetico fenilchetonuria (PKU) È pericoloso per le persone con

  Che cos'è la sindrome compartimentale, perché accade? Sintomi e trattamento

Cosa fa la fenilalanina?

Del nostro corpo le proteine Ha bisogno di aminoacidi per produrlo. Molte proteine ​​importanti si trovano nel cervello, nel sangue, nei muscoli, negli organi interni e quasi ovunque nel nostro corpo. La fenilalanina è fondamentale per la produzione di altre molecole come:

  • Tirosina: Dalla fenilalanina tirosina è prodotto. Viene utilizzato per produrre nuove proteine ​​o convertirle in altre molecole.
  • Epinefrina e norepinefrina: Quando incontriamo lo stress, queste molecole sono vitali per la risposta "lotta o fuga" del corpo.
  • Dopamina: Questa molecola modella i ricordi e le capacità di apprendimento, insieme alle sensazioni di piacere nella memoria.

Benefici della fenilalanina

Gli studi scientifici si sono concentrati sui benefici degli integratori di fenilalanina. Secondo i risultati degli studi, i benefici della fenilalanina sono i seguenti;

  • Utilizzato per produrre alcuni composti

Come altri aminoacidi, la fenilalanina svolge un ruolo vitale nella produzione di alcuni composti chiave importanti per la salute. Ad esempio, viene utilizzato per produrre la dopamina, un neurotrasmettitore coinvolto nell'apprendimento, nella memoria e nelle emozioni.

Il corpo converte anche la fenilalanina in tirosina, un amminoacido che aiuta a sintetizzare le proteine. Svolge anche un ruolo nella produzione di norepinefrina ed epinefrina, che sono neurotrasmettitori rilasciati dall'organismo in risposta a situazioni stressanti.

Quando c'è una carenza di questo importante aminoacido, ci imbattiamo in una lunga lista di problemi come confusione mentale, depressione, perdita di memoria e affaticamento.

  • Allevia la depressione

Uno dei principali vantaggi della L-fenilalanina è la sua capacità di migliorare l’umore e proteggere dalla depressione. Alcuni studi hanno trovato prove evidenti che migliora positivamente l’umore.

  • Previene la malattia di Parkinson
  Cos'è Gellan Gum, come si usa? Benefici e danni

La malattia di Parkinson colpisce il sistema nervoso centrale, causando sintomi come tremori. Secondo una ricerca, La malattia di Parkinson deriva dalla deplezione di tirosina, dopamina e noradrenalina, che sono tutte sintetizzate dalla fenilalanina.

  • Allevia il dolore cronico

Alcuni studi hanno stabilito che la fenilalanina è un antidolorifico naturale che riduce il dolore cronico.

  • Supporta il dimagrimento

Studi con L-fenilalanina hanno riscontrato una riduzione del girovita. Perché i livelli di colecistochinina (CCK), un ormone che aiuta a tenere sotto controllo l’appetito, sono aumentati. 

  • Cura l'astinenza da alcol

La ricerca ha dimostrato che questo amminoacido, insieme ad altri amminoacidi, può aiutare ad alleviare i sintomi di astinenza da alcol.

Danni della fenilalanina 

La fenilalanina si trova in molti alimenti contenenti proteine. È designato come “generalmente sicuro” dalla Food and Drug Administration (FDA). Questa quantità di fenilalanina negli alimenti non rappresenta un rischio per gli individui sani. Tuttavia, le donne incinte dovrebbero evitare di assumere integratori di fenilalanina.

C'è una notevole eccezione per questo amminoacido. Gli individui con un disturbo del metabolismo degli aminoacidi, vale a dire la fenilchetonuria (PKU), non possono elaborare correttamente questo aminoacido. nel sangue le concentrazioni di fenilalanina sono 400 volte più elevate rispetto a quelle senza PKU. Queste concentrazioni pericolosamente elevate possono causare danni cerebrali e disabilità intellettive, nonché problemi con il trasporto di altri aminoacidi al cervello.

A causa della gravità della fenilchetonuria, i bambini vengono solitamente sottoposti a screening per la PKU subito dopo la nascita. Gli individui affetti da PKU vengono solitamente alimentati con una dieta speciale a basso contenuto proteico che viene mantenuta per tutta la vita.

  Cos'è la labirintite? Sintomi e trattamento

In quali alimenti si trova la fenilalanina?

La fenilalanina si trova naturalmente nelle fonti alimentari contenenti proteine ​​sia vegetali che animali. Carne, pesce e pollame, uova, noci, semi e prodotti a base di soia sono alcuni degli alimenti ricchi di fenilalanina.

Come additivo alimentare, la fenilalanina si trova nelle gomme da masticare, nella soda e in altri prodotti dietetici. È un dolcificante artificiale composto da aspartame, acido aspartico e fenilalanina. Sebbene sia stato approvato per l’uso dalla FDA, ci sono seri dubbi sulla sua sicurezza.

Gli integratori di fenilalanina sono disponibili per coloro che desiderano aumentare la dopamina con gli integratori. Questi integratori sono generalmente disponibili sotto forma di polvere o capsule. Ha una varietà di potenziali usi, ma viene utilizzato principalmente per migliorare l'umore e l'acutezza mentale.

Riferimenti: 1

Condividi il post!!!

Lascia un Commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori * I campi obbligatori sono contrassegnati con