La mela è uno dei frutti più consumati al mondo. La ricerca ha rivelato molte cose sui benefici delle mele. Mangiare mele protegge dalle malattie cardiache, previene il cancro, fa bene alle ossa e combatte l’asma.
È il frutto del melo (Malus domestica), originario dell'Asia centrale e coltivato in tutto il mondo. È ricco di fibre, vitamina C e vari antiossidanti. È anche un frutto molto saziante, dato che ha poche calorie. Ha molti benefici per la pelle e i capelli.
Le mele si mangiano con o senza la buccia. Viene utilizzato anche in varie ricette, succhi e bevande. Esistono varietà di mele con colori e aspetti diversi.
Quante calorie ci sono in Apple?
Una taglia media Elma Sono 95 calorie. La maggior parte della sua energia proviene dai carboidrati.
benefici della mela
Valore nutrizionale della mela
Il valore nutrizionale di una mela di media grandezza è il seguente:
Calorie: 95
Carboidrati: 25 grammi
Fibra: 4 grammi
Vitamina C: 14% della RDI.
Potassio: 6% della RDI.
Vitamina K: 5% della RDI.
Manganese, rame, vitamine A, E, B1, B2 e B6: inferiore al 4% della RDI.
Valore dei carboidrati della mela
Mela, composta principalmente da carboidrati e acqua; come fruttosio, saccarosio e glucosiocaramelle semplici ricco in termini di Nonostante il suo alto contenuto di carboidrati e zuccheri,indice glicemico è basso. Ha valori di indice glicemico che vanno da 29 a 44. Gli alimenti con un basso indice glicemico, come le mele, fanno bene a molti disturbi fornendo il controllo dello zucchero nel sangue.
Contenuto di fibre della mela
Di medie dimensioni, ricco di fibreLa mela contiene circa 4 grammi di fibre. Parte del contenuto di fibre è costituito da fibre sia insolubili che solubili. La fibra solubile è benefica per la salute grazie al suo effetto sui batteri benefici nell’intestino. Le fibre forniscono sazietà e aiutano a perdere peso, abbassando lo zucchero nel sangue e migliorando la funzione del sistema digestivo.
Vitamine e Minerali nella mela
La mela contiene molte vitamine e minerali. Le vitamine e i minerali più abbondanti nel frutto sono:
Vitamina C: Chiamato anche acido ascorbicoVitamina C.È un antiossidante comunemente presente nella frutta. Ha molte funzioni importanti nel corpo.
di potassio: Questo è il minerale principale del frutto. Alto potassio La sua assunzione è benefica per la salute del cuore.
composti vegetali presenti nelle mele
Le mele sono ricche di vari antiossidanti, che hanno molti benefici per la salute. Le sue caratteristiche principali sono:
quercetina: La quercetina presente in alcuni alimenti vegetali ha effetti antinfiammatori, antivirali, antitumorali e antidepressivi.
catechina: Catechina, un antiossidante naturalenel tè verde è abbondante. È stato dimostrato che migliora la funzione cerebrale e muscolare negli studi sugli animali.
Acido clorogenico: L’acido clorogenico contenuto nel caffè abbassa lo zucchero nel sangue e aiuta a perdere peso.
I benefici delle mele risiedono nei suoi composti organici. È ricco di fitonutrienti e flavonoidi come quercetina, floridzina, epicatechina e vari altri composti polifenolici.
Apple è ricca polifenoli è la fonte. Per raccogliere i benefici di una mela, mangiala con la buccia. La metà del contenuto di fibre e la maggior parte dei polifenoli si trovano nella buccia.
Protegge dalle malattie cardiache
La mela protegge dalle malattie cardiache. Perché contiene fibre solubili, che abbassano i livelli di colesterolo nel sangue. Contiene inoltre polifenoli con effetti antiossidanti. Uno di questi polifenoli è un flavonoide chiamato epicatechina, che abbassa la pressione sanguigna. I flavonoidi riducono il rischio di ictus del 20%.
I flavonoidi abbassano anche la pressione sanguigna, riducendo l’ossidazione delle LDL. Pertanto, previene le malattie cardiache.
Protegge dal diabete
Gli studi dimostrano che mangiare mele protegge dal diabete noto come diabete di tipo 2. Anche mangiare solo poche mele alla settimana ha un effetto protettivo.
Nutre i batteri intestinali
mela,prebiotico Contiene pectina, un tipo di fibra che agisce come a La pectina nutre i batteri buoni nell'intestino. Durante la digestione, l'intestino tenue non può assorbire le fibre. Va invece nell’intestino crasso, dove promuoverà la crescita di batteri buoni. Allo stesso tempo, si trasforma in altri composti benefici che ritornano in tutte le parti del corpo.
Previene il cancro
I benefici delle mele spaziano dalla prevenzione del cancro. Gli studi hanno dimostrato che previene il cancro. In uno studio condotto su donne, coloro che mangiavano mele avevano un tasso di mortalità per cancro più basso. Gli effetti antiossidanti e antinfiammatori della mela riducono il rischio di cancro.
Combatti l'asma
Essendo ricche di antiossidanti, le mele proteggono i polmoni dal danno ossidativo. I mangiatori di mele hanno un rischio minore di sviluppare l’asma. Nella buccia del fruttoquercetina Contiene un flavonoide chiamato flavonoide che aiuta a regolare il sistema immunitario e a ridurre l'infiammazione. Ciò influisce positivamente sull'asma e sulle reazioni allergiche.
Utile per le ossa
Mangia fruttaaumenta la densità ossea. Perché i composti antiossidanti e antinfiammatori presenti nel frutto aumentano la densità e la forza ossea. Uno di questi frutti è la mela. I mangiatori di mele perdono meno calcio dal loro corpo. Il calcio è il minerale più importante per la salute delle ossa.
Protegge lo stomaco dagli effetti collaterali dei farmaci
Gli antidolorifici danneggiano il rivestimento dello stomaco. La mela particolarmente essiccata protegge le cellule dello stomaco dalle ferite che possono verificarsi a causa degli antidolorifici. L'acido clorogenico e la catechina sono due composti utili che forniscono i benefici delle mele.
Protegge il cervello in età avanzata
La mela, soprattutto se mangiata con la buccia, riduce il declino mentale che si manifesta negli anziani. Il concentrato di succo di mela riduce le specie reattive dell'ossigeno (ROS) dannose nel tessuto cerebrale. Pertanto, impedisce alla mente di regredire. Aiuta anche a mantenere l'acetilcolina, che diminuisce con l'età. Basso livello di acetilcolinaMorbo di Alzheimerè la ragione.
Buono per la digestione
Il contenuto di fibre della mela aiuta il processo digestivo a procedere nel suo corso normale. Mangiare mele stimola regolarmente il movimento intestinale. Previene la stitichezza e vari disturbi di stomaco. La fibra presente nelle mele aggiunge volume alle feci e consente al cibo di passare senza problemi attraverso il tratto digestivo. Mangiare regolarmente mele previene anche la diarrea.
Uno dei vantaggi della mela è che protegge il sistema respiratorio dalle infiammazioni. Come accennato in precedenza, previene l’asma. La mela ha un’enorme capacità antinfiammatoria. Mangiare cinque o più mele a settimana migliora la funzione polmonare.
Protegge dalla malattia della cataratta
Le mele sono ricche di antiossidanti che riducono l’effetto dei radicali liberi sulla vista. Gli antiossidanti riducono il rischio di sviluppare cataratta.
Benefici della mela per la pelle
Donare lucentezza alla pelle è uno dei benefici delle mele.
Rimuove le macchie e le rughe dell'età, che sono segni di invecchiamento precoce.
Aiuta la pelle a sembrare giovane.
Elimina le cellule morte della pelle.
Aiuta a curare l'acne.
Riduce l'aspetto delle occhiaie sotto gli occhi.
Idrata la pelle.
Benefici della mela per i capelli
La mela verde favorisce la crescita dei capelli.
Previene la caduta dei capelli.
Protegge la salute del cuoio capelluto.
Riduce la forfora.
Fa brillare i capelli.
Vantaggi della buccia di mela
Sapevate che la buccia della mela, frutto importante dal punto di vista nutrizionale, è nutriente quanto la sua polpa? La buccia della mela apporta benefici alla pelle, ai capelli e alla salute in molti modi.
La buccia di mela è un negozio di alimentari
La buccia di mela è un magazzino di sostanze nutritive. Se togliete la buccia mentre mangiate la mela, non beneficerete del reale valore nutritivo del frutto. Il valore nutrizionale di 1 buccia di mela media è il seguente:
Calorie: 18 calorie
Grassi saturi: 0gr
Grassi trans: 0 g
Grassi polinsaturi: 0 g
Grassi monoinsaturi: 0 g
Colesterolo: 0 mg
Sodio: 0 mg
Potassio: 25 mg
Carboidrati totali: 1 grammi
Fibra: 2 grammi
Proteine: <1 grammo
Vitamina C - 1%
Vitamina A - 1%
Ci sono anche piccole quantità di altre vitamine e minerali nella buccia di mela. Possiamo elencare i benefici della buccia di mela come segue.
La buccia della mela contiene vitamine C e A. La vitamina A è ottima per la vista e la salute della pelle. La vitamina C rafforza l’immunità.
La buccia di mela contiene anche vitamina K e acido folico. A causa del suo contenuto di folati, si consiglia alle donne incinte di mangiare le mele con la buccia.
La colina contenuta nella corteccia è molto utile per creare nuove cellule del corpo.
Calcio e fosforo si trovano anche nella buccia della mela. Questi due minerali sono molto importanti per la salute delle ossa e dei denti. Ha anche quantità adeguate di zinco, sodio e magnesio.
La buccia della mela contiene fibre proprio come il frutto stesso. La fibra trovata nella sua buccia è sia in forma solubile che insolubile.
Permette al tessuto adiposo di sciogliersi.
È benefico per il movimento intestinale.
Protegge dalle malattie cardiache e dalle malattie dell'apparato digerente.
Riduce il rischio di diabete.
La buccia di mela è una fonte naturale di antiossidanti. Nella buccia della mela si trovano antiossidanti come l'acido fenolico e i flavonoidi.
Combatte le cellule dannose che causano il cancro. Riduce il rischio di cancro al fegato, alla mammella e al colon.
Uno dei vantaggi delle mele è che aiutano a perdere peso. Possiamo elencare le proprietà indebolenti del frutto come segue;
È un frutto poco calorico.
Il contenuto di acqua è elevato.
Ti mantiene sazio grazie al suo alto contenuto di fibre.
Queste caratteristiche mostrano che la mela si indebolisce.
Danni di Apple
La mela è generalmente un frutto ben tollerato. Tuttavia, poiché contiene FODMAP, che sono carboidrati noti per avere effetti sul sistema digestivo,sindrome dell'intestino irritabile Può causare problemi alle persone con
Se sei allergico a qualsiasi frutto delle Rosacee, come prugne, pere, albicocche e mele, probabilmente causerai allergie. Coloro che si trovano in questa situazione dovrebbero stare lontani dalle mele.
Come conservare le mele?
Conserva le mele sul ripiano frutta del frigorifero per mantenerle fresche a lungo. Di solito rimane fresco per almeno un mese.
Quante mele si mangiano al giorno?
Mangiare 2-3 mele piccole o 1 mela media al giorno è la quantità ideale.
Quando dovrebbero essere mangiate le mele?
Si consiglia di consumare le mele 1 ora dopo la colazione o 1 ora dopo il pranzo.
Si può mangiare una mela a stomaco vuoto?
Si sconsiglia di mangiare le mele a stomaco vuoto a causa del suo alto contenuto di fibre. Consumarlo la mattina presto può causare gonfiore.
Riassumere;
La mela è un frutto nutriente. Protegge da alcune malattie. Mangiare mele regolarmente migliora la salute del cuore e riduce il rischio di cancro e diabete. Mangiarla con la buccia massimizzerà i benefici della mela.
Le mele sono una buona fonte di antiossidanti, fibre, acqua e vari nutrienti. Mantenendolo pieno, riduce la quantità di calorie da assumere quotidianamente. Pertanto, insieme ad una dieta sana ed equilibrataMangiare mele aiuta a perdere peso.
