Melaè un alimento estremamente salutare. Quando l'acqua viene spremuta, la qualità idratante viene massimizzata e alcuni composti vegetali vengono persi.
Questo delizioso succo contiene polifenoli e flavonoidi che hanno effetti anti-cancro, allergici e antinfiammatori.
Succo di mela Supporta la salute del cuore, allevia i sintomi dell'asma, aiuta con la perdita di peso e riduce il rischio di alcuni tumori.
Nell'articolo "A cosa serve il succo di mela", "benefici e rischi del succo di mela", "quante calorie nel succo di mela" Saranno fornite informazioni su tali questioni.
Valore nutritivo del succo di mela
ENERGIA
carboidrati
13.81 g
11%
Proteine
0,26 g
0.5%
Grasso totale
0,17 g
0.5%
colesterolo
0 mg
0%
Fibra alimentare
2.40 g
6%
VITAMINE
folati
3 mcg
1%
niacina
0,091 mg
1%
Acido pantotenico
0,061 mg
1%
Piridossina
0,041 mg
3%
Vitamina B2
0,026 mg
2%
tiamina
0,017 mg
1%
Vitamina A
54 IU
2%
Vitamina C.
4.6 mg
8%
Vitamina E
0,18 mg
1%
Vitamina K
2.2 mcg
2%
ELETTROLITI
sodio
1 mg
0%
potassio
107 mg
2%
MINERALI
calcio
6 mg
0.6%
ferro
0,12 mg
1%
magnesio
5 mg
1%
fosforo
11 mg
2%
zinco
0,04 mg
0%
CIBO DI ERBE
Carotene-ß
27 mcg
-
Crypto-xanthine-ß
11 mcg
-
Luteina-zeaxantina
29 mcg
-
Quali sono i vantaggi del succo di mela?
Succo di melaCon le sue proprietà nutrienti, può aiutare a curare molti disturbi. Può migliorare la salute del cuore e aiutare la perdita di peso.
Idrata il corpo
Succo di mela È composto per l'88% da acqua. Questo lo rende facile da consumare, soprattutto per coloro che sono malati ea rischio di disidratazione.
Alcuni pediatri, infatti, consigliano ai bambini ammalati di almeno un anno con lieve disidratazione. succo di mela Suggerisce.
Il succo di frutta con un alto contenuto di zucchero attira l'acqua in eccesso nell'intestino, peggiorando la diarrea, quindi in tali stati di malattia succo di mela non zuccherato deve bere. Nei casi più gravi di disidratazione, si raccomandano bevande elettrolitiche mediche.
Contiene composti vegetali benefici
Le mele sono ricche di composti vegetali, soprattutto polifenoli.
La maggior parte di questi composti si trova nella buccia del frutto, solo alcuni di quelli presenti nella polpa. succo di melapassa a.
Questi composti vegetali proteggono le cellule dall'infiammazione e dal danno ossidativo. In uno studio, uomini sani avevano 2/3 tazze (160 ml) succo di mela bevuto, poi gli scienziati hanno esaminato il loro sangue.
Il danno ossidativo al loro sangue è stato soppresso entro 30 minuti dopo aver bevuto il succo e questo effetto è durato fino a 90 minuti.
Supporta la salute del cuore
Succo di melaI composti vegetali in esso contenuti, inclusi i polifenoli, sono particolarmente utili per la salute del cuore.
I polifenoli impediscono al colesterolo LDL (cattivo) di ossidarsi e accumularsi nelle arterie. Livelli più elevati di LDL ossidato sono collegati a un aumento del rischio di infarto e ictus.
Protegge il cervello dall'invecchiamento
Studi preliminari, succo di melamostra che invecchiando, mantiene la funzione cerebrale e la salute mentale.
Parte di questa protezione è dovuta all'attività antiossidante dei polifenoli presenti nel succo di frutta. Protegge il cervello dal danno di molecole instabili chiamate radicali liberi.
Può alleviare i sintomi dell'asma
Succo di melaHa proprietà antinfiammatorie e antiallergiche che possono aiutare ad alleviare i sintomi dell'asma. Succo di melaè noto per prevenire gli attacchi di asma.
Inoltre, i polifenoli in questo succo svolgono un ruolo importante nel migliorare la salute dei polmoni e ridurre il rischio di malattie polmonari.
È stato dimostrato da recenti ricerche che le persone che bevono regolarmente succo di mela possono avere una migliore funzione polmonare.
Costipazione da succo di mela
La stitichezza è un grave problema di salute che si verifica quando l'intestino crasso assorbe troppa acqua. Le mele contengono sorbitolo, che fornisce una soluzione a questo problema.
Quando questa sostanza raggiunge l'intestino crasso, attira l'acqua nel colon. In questo modo, rende lo sgabello più morbido e facilita il passaggio.
Può ridurre il rischio di sindrome metabolica
Bere succo di melapuò ridurre il rischio di sindrome metabolica. Può abbassare il colesterolo e la pressione sanguigna e ridurre il rischio di diabete.
Può migliorare la funzionalità epatica
Succo di melaricco di acido malico. L'evidenza aneddotica suggerisce che può supportare la funzionalità epatica. Questo succo può anche stimolare la minzione, che può migliorare la salute del fegato.
Benefici per la pelle del succo di mela
Succo di melaha grandi benefici per pelle e capelli. È ampiamente utilizzato nei rimedi naturali per trattare i problemi legati alla pelle come infiammazioni, prurito, screpolature e rughe.
Per qualche minuto sul cuoio capelluto succo di melaL'applicazione di forfora e altre malattie del cuoio capelluto può essere prevenuta.
Il succo di mela si indebolisce?
La mela è ricca di polifenoli, carotenoidi e fibre alimentari. Bere succo di melapuò aiutare la perdita di peso.
Tuttavia, è necessario consumare questo succo di frutta con attenzione. 1 bicchiere (240 ml) di succo di mela 114 calorie, Una mela media ha 95 calorie.
Il succo viene consumato più velocemente di una mela, il che può causare troppe calorie in un breve periodo di tempo. Inoltre, il succo non è così buono a sentirsi pieno come il frutto stesso.
In uno studio, gli adulti avevano una quantità uguale di mela, salsa di mele o succo di mela Venne dato. La mela stessa ha soddisfatto la fame nel migliore dei modi. Il succo era il meno saziante, anche quando veniva aggiunta la fibra.
Per queste ragioni, bere succo di melacomporta un rischio maggiore di aumentare di peso rispetto al consumo di mele.
Questo vale sia per gli adulti che per i bambini. L'American Academy of Pediatrics afferma il limite di succo giornaliero come segue:
età
Limite di succo
1-3
1/2 tazza (120 ml)
3-6
1 / 2--3 / 4 tazze (120--175 ml)
7-18
1 tazza (240 ml)
Quali sono i danni del succo di mela?
Spremere le mele perde alcuni dei loro benefici e crea potenziali rischi per la salute. Richiesta danni del succo di mela...
Contiene bassi livelli di vitamine e minerali
Succo di mela Non fornisce micronutrienti, quindi non è una buona fonte di vitamine o minerali. Tuttavia, la vitamina C viene aggiunta a quelle disponibili in commercio.
Alto contenuto di zucchero - basso contenuto di fibre
Venduto commercialmente succo di mela Contiene zuccheri aggiunti. Organico succo di mela naturale prova a comprare.
Tuttavia, quasi tutte le calorie nel succo di mela al 100% provengono dai carboidrati, principalmente fruttosio e glucosio.
Inoltre, 1 tazza (240 ml) di succo contiene solo 0,5 grammi di fibra. Una mela di medie dimensioni con la buccia contiene 4.5 grammi di fibre.
Insieme a fibre, proteine e grassi, aiuta a rallentare la digestione e fornisce un aumento più moderato della glicemia.
La combinazione di alto contenuto di zucchero e basso contenuto di fibre nel succo di frutta aumenta la glicemia.
Bere succo di frutta provoca la carie. I batteri nella nostra bocca consumano gli zuccheri nel succo e producono acidi che possono erodere lo smalto dei denti e portare alla carie.
In uno studio in provetta che valuta gli effetti dentali di 12 diversi succhi di frutta, il massimo succo di melaÈ stato accertato che lo smalto dei denti era corroso.
Può essere contaminato da pesticidi
La contaminazione da pesticidi è un'altra preoccupazione se bevi succhi non biologici.
I pesticidi sono sostanze chimiche utilizzate per proteggere le piante da insetti, erbe infestanti e muffe.
Sebbene la quantità di pesticidi nelle mele sia inferiore ai limiti, i bambini sono più vulnerabili all'esposizione ai pesticidi rispetto agli adulti.
Se tuo figlio beve regolarmente succo di mela, è meglio scegliere prodotti biologici. Oppure puoi farlo da solo a casa.
Come fare il succo di mela?
Come si può acquistare già pronto succo di mela a casa Tu puoi fare. Richiesta ricetta del succo di mela...
- Per prima cosa, lava e pulisci le mele.
- Affettate le mele, pulite al centro i semi e non sbucciatele.
- Prendete una pentola capiente e riempitela con acqua a sufficienza per farla lievitare.
- Metti a fuoco basso. Questo renderà più facile la decomposizione delle mele.
- Dopo mezz'ora o quando le mele sono sbriciolate, filtrate le mele in un barattolo.
- Premere il mosto il più possibile in modo che fuoriesca molto succo.
Puoi anche filtrare il succo di mela con una garza per ottenere una consistenza più sottile.
- Succo di mela Puoi berlo dopo che si è raffreddato.
- BUON APPETITO!
Di conseguenza;
Succo di mela Contiene composti vegetali che combattono le malattie, proteggono il cuore e il cervello con l'avanzare dell'età. Tuttavia, rispetto alla mela stessa, non fornisce sazietà e non fornisce molte fibre, vitamine o minerali.
A causa del suo alto contenuto calorico, dovrebbe essere consumato con moderazione.
