Il lavoro veloce dell'intestino si indebolisce?

I nostri corpi contengono trilioni di batteri. La maggior parte di questi batteri si trova nel nostro intestino.

I batteri intestinali svolgono un ruolo importante nella salute, come la comunicazione con il sistema immunitario e la produzione di alcune vitamine.

I batteri intestinali influenzano anche il modo in cui i diversi alimenti vengono digeriti e producono sostanze chimiche che ti aiutano a sentirti pieno. Di conseguenza, sono efficaci per dimagrire e aumentare di peso.

Cosa sono i batteri intestinali?

Trilioni di batteri e microrganismi vivono nella nostra pelle e nel nostro corpo. In effetti, potrebbero esserci più cellule batteriche nel nostro corpo rispetto alle cellule umane.

Si stima che un maschio di 70 kg abbia circa 40 trilioni di cellule batteriche e 30 trilioni di cellule umane.

La maggior parte di questi batteri vive nella parte dell'intestino crasso chiamata cieco. Ci sono centinaia di diversi tipi di batteri nel nostro intestino.

Mentre alcuni possono causare malattie, la maggior parte svolge le attività necessarie per mantenerci sani. Ad esempio, i batteri intestinali, Vitamina K e comunica con il sistema immunitario per aiutare il nostro corpo a combattere le infezioni.

Produce anche sostanze chimiche che aiutano a digerire determinati cibi e ti fanno sentire pieno. Pertanto, i batteri intestinali influenzano il nostro peso.

Colpisce la digeribilità del cibo

Poiché i batteri intestinali risiedono nel nostro intestino, entrano in contatto con il cibo che mangiamo. Ciò influisce sui nutrienti assorbiti e sul modo in cui l'energia viene immagazzinata nel corpo.

Uno studio ha esaminato i batteri intestinali su 77 gemelli, uno obeso e uno non obeso. Lo studio ha scoperto che gli obesi hanno batteri intestinali diversi rispetto ai gemelli non obesi. È stato affermato che l'obesità influisce sulla diversità batterica intestinale.

Altri studi hanno dimostrato che le persone obese aumentano di peso a causa di mettere i loro batteri intestinali sui topi. Ciò indica che i batteri intestinali hanno un effetto sull'aumento di peso.

I batteri intestinali determinano il modo in cui i grassi possono essere assorbiti nell'intestino, il che influisce sul modo in cui il grasso viene immagazzinato nel corpo.

Colpisce l'infiammazione

L'infiammazione si verifica quando il nostro corpo attiva il sistema immunitario per combattere le infezioni.

Può anche essere causato da una dieta malsana. Ad esempio, una dieta con troppi grassi, zuccheri o calorie può portare a un aumento delle sostanze chimiche infiammatorie nel flusso sanguigno e nel tessuto adiposo, con conseguente aumento di peso.

I batteri intestinali svolgono un ruolo importante nell'infiammazione. Alcune specie producono sostanze chimiche come il lipopolisaccaride (LPS) che causano infiammazione nel flusso sanguigno.

Quando ai topi è stato somministrato LPS, il loro peso è aumentato. Pertanto, alcuni batteri intestinali che producono LPS e causano infiammazione, aumento di peso e resistenza all'insulinacosa potrebbe causare.

Uno studio su 292 persone ha scoperto che coloro che erano in sovrappeso avevano una minore diversità intestinale e livelli più elevati di proteina C-reattiva, un marker infiammatorio nel sangue.

Tuttavia, alcuni tipi di batteri intestinali possono prevenire l'aumento di peso riducendo l'infiammazione. Bifidobatteri ve akkermansiaSono ceppi benefici di batteri che servono a mantenere una barriera intestinale sana e prevenire il passaggio di sostanze chimiche infiammatorie nel flusso sanguigno dall'intestino.

Studi sui topi Di Akkermansia Ha scoperto che riducendo l'infiammazione, potrebbe ridurre l'aumento di peso e la resistenza all'insulina.

Allo stesso modo, ai topi nell'intestino Bifidobatteri Quando sono state somministrate fibre prebiotiche per aumentare l'aumento di peso e la resistenza all'insulina è diminuita senza influire sull'assunzione di energia.

Producono sostanze chimiche che ti aiutano a sentirti affamato o pieno

Il nostro corpo leptina, grelinaProduce una serie di diversi ormoni che influenzano l'appetito, come il peptide YY (PYY).

Alcuni studi dimostrano che diversi batteri nell'intestino influenzano la quantità di questi ormoni prodotti, sentendosi affamati o pieni.

Acidi grassi a catena cortasono sostanze chimiche prodotte quando vengono eliminati alcuni tipi di batteri intestinali. Uno di questi è noto come propionato.

Uno studio su 60 adulti in sovrappeso ha rilevato che l'assunzione di propionato per un periodo di 24 settimane ha aumentato significativamente i livelli di ormoni PYY e GLP-1 che influenzano la fame.

Le persone che hanno assunto propionato hanno ridotto l'assunzione di cibo e hanno sperimentato una riduzione dell'aumento di peso.

Altri studi hanno dimostrato che gli integratori prebiotici contenenti composti fermentati dai batteri intestinali hanno un effetto simile sull'appetito.

Le persone che hanno mangiato 16 grammi di prebiotici al giorno per un periodo di due settimane avevano livelli di idrogeno più elevati nel loro respiro.

Ciò indica fermentazione batterica intestinale, meno fame e livelli più elevati di ormoni GLP-1 e PYY, e quindi si sentirà pieno.

Alimenti utili e nocivi per i batteri intestinali

Gli alimenti benefici per i batteri intestinali includono:

Cereali integrali

I cereali integrali sono cereali non raffinati. Bifidobatteri Viene digerito da batteri intestinali sani ed è ricco di fibre.

Frutta e verdura

Frutta e verdura contengono quantità molto buone di fibre per i batteri intestinali. Puoi aumentare la varietà di batteri intestinali legati a un peso sano mangiando una varietà di cibi a base vegetale. 

Noci e semi

Noci e semi contengono molte fibre e grassi sani che supportano la crescita di batteri sani nell'intestino. 

Alimenti ricchi di polifenoli

polifenoli Sono scomposti da batteri intestinali benefici, che non sono digeribili da soli negli alimenti ma favoriscono la crescita di batteri buoni.

Alimenti fermentati

Yogurt tra i cibi fermentati, kefir e crauti. Lattobacilli e può ridurre al minimo altri batteri patogeni nell'intestino.

Probiotici

Probiotici Non sono sempre necessari, ma dopo un corso di malattia o antibiotici, possono aiutare a ripristinare i batteri intestinali sani e persino a promuovere la perdita di peso.

D'altra parte, il consumo eccessivo di determinati alimenti può danneggiare i batteri intestinali:

Alimenti zuccherini

Mangiare troppi cibi zuccherini provoca la crescita di alcuni batteri malsani nell'intestino, che possono contribuire all'aumento di peso e ad altri disturbi cronici di salute.

Dolcificanti artificiali

Come l'aspartame e la saccarina dolcificanti artificiali Riduce i batteri benefici nell'intestino, che contribuisce ai picchi di zucchero nel sangue.

Alimenti che contengono grassi malsani

Mentre oli sani come l'omega 3 supportano i batteri benefici nell'intestino, una quantità eccessiva di grassi saturi provoca la crescita di batteri patogeni.

Esiste una relazione tra cervello e intestino?

Studi recenti dimostrano che il cervello influisce sulla salute dell'intestino e l'intestino può influire sulla salute del cervello. Il sistema di comunicazione tra l'intestino e il cervello è chiamato asse intestino-cervello.

Come sono collegati l'intestino e il cervello?

L'asse intestino-cervello è un termine usato per la rete che collega l'intestino e il cervello. Questi due organi sono collegati in molti modi diversi, sia fisicamente che biochimicamente.

Nervo vago e sistema nervoso

I neuroni sono cellule del nostro cervello e del sistema nervoso centrale che dicono al corpo come comportarsi. Ci sono circa 100 miliardi di neuroni nel cervello umano.

È interessante notare che il nostro intestino contiene 500 milioni di neuroni collegati al cervello tramite i nervi del sistema nervoso.

Il nervo vago è uno dei più grandi nervi che collegano l'intestino e il cervello. Invia segnali in entrambe le direzioni. Ad esempio, studi sugli animali hanno indicato che lo stress distrugge i segnali inviati attraverso il nervo vago e causa anche problemi gastrointestinali.

Allo stesso modo, uno studio sugli esseri umani ha scoperto che le persone con sindrome dell'intestino irritabile (IBS) o morbo di Crohn hanno mostrato una ridotta funzione del nervo vago.

Uno studio interessante sui topi ha scoperto che somministrare loro un probiotico riduce la quantità di ormone dello stress nel sangue. Tuttavia, quando il nervo vago è stato tagliato, il probiotico è diventato inefficace.

Ciò suggerisce che il nervo vago gioca un ruolo importante nell'asse intestino-cervello e nello stress.

Neurotrasmettitori

L'intestino e il cervello sono collegati da sostanze chimiche chiamate neurotrasmettitori. I neurotrasmettitori sono prodotti nella parte del cervello che controlla le emozioni.

Ad esempio, la serotonina, un neurotrasmettitore, lavora per i sentimenti di felicità e aiuta anche a controllare l'orologio biologico.

È interessante notare che molti di questi neurotrasmettitori sono prodotti dalle cellule intestinali e dai trilioni di creature microscopiche che vivono lì. Una grande quantità di serotonina viene prodotta nell'intestino.

Microbiota intestinaleProduce anche un neurotrasmettitore chiamato acido gamma-aminobutirrico (GABA), che aiuta a controllare i sentimenti di paura e ansia.

Studi su topi di laboratorio hanno dimostrato che alcuni probiotici possono aumentare la produzione di GABA e ridurre l'ansia e i comportamenti simili alla depressione.

I microrganismi nell'intestino producono sostanze chimiche che influenzano il cervello

Trilioni di microrganismi che vivono nell'intestino producono anche altre sostanze chimiche che influenzano il sistema di lavoro del cervello.

Microrganismi intestinali, molti acidi grassi a catena corta come butirrato, propionato e acetato (SCFA). Producono SCFA digerendo le fibre. L'SCFA influisce sulla funzione cerebrale in diversi modi, come la riduzione dell'appetito.

Uno studio ha scoperto che il consumo di propionato può ridurre l'assunzione di cibo. SCFA, butirrato e i microrganismi che lo producono sono importanti per creare la barriera tra il cervello e il sangue, chiamata barriera emato-encefalica.

I microrganismi nell'intestino metabolizzano anche gli acidi biliari e gli amminoacidi per produrre altre sostanze chimiche che influenzano il cervello.

Gli acidi biliari sono sostanze chimiche prodotte dal fegato che aiutano ad assorbire i grassi dal cibo. Questi possono anche influenzare il cervello.

Due studi sui topi hanno scoperto che lo stress e i disturbi sociali riducono la produzione di acidi biliari da parte dei batteri intestinali e alterano i geni nella loro produzione.

I microrganismi nell'intestino influenzano l'infiammazione

Anche l'asse intestino-cervello è collegato tramite il sistema immunitario. I microrganismi nell'intestino svolgono un ruolo importante nel sistema immunitario e nell'infiammazione, come il controllo di ciò che passa attraverso il corpo e di ciò che viene escreto.

Se il tuo sistema immunitario viene colpito per troppo tempo, può portare a un'infiammazione associata a molti disturbi cerebrali come la depressione e il morbo di Alzheimer.

Il lipopolisaccaride (LPS) è una tossina infiammatoria prodotta da alcuni batteri. Se una quantità eccessiva di questa tossina passa dall'intestino al sangue, può causare infiammazione. Ciò può accadere quando la barriera intestinale perde, consentendo ai batteri e all'LPS di passare nel sangue.

L'infiammazione e l'elevato LPS nel sangue sono stati associati a molti disturbi cerebrali come depressione grave, demenza e schizofrenia.

Probiotici, prebiotici e l'asse intestino-cervello

I batteri intestinali influenzano la salute del cervello, quindi il cambiamento dei batteri intestinali può migliorare la salute del cervello.

I probiotici sono batteri vivi che forniscono benefici per la salute se consumati. Tuttavia, non tutti i probiotici sono uguali. I probiotici che agiscono sul cervello sono chiamati "psicobiotici".

Si dice che alcuni probiotici migliorino i sintomi di stress, ansia e depressione.

Un piccolo studio su persone con sindrome dell'intestino irritabile e ansia o depressione da lieve a moderata, per oltre sei settimane Bifidobacterium longum Ha scoperto che l'assunzione di un probiotico chiamato NCC3001 ha migliorato significativamente i sintomi.

Anche i prebiotici, che sono fibre solitamente fermentate dai batteri intestinali, influiscono sulla salute del cervello. Uno studio ha scoperto che i prebiotici chiamati galattooligosaccaridi per tre settimane hanno ridotto significativamente la quantità di ormone dello stress chiamato cortisolo nel corpo.

Di conseguenza;

L'asse intestino-cervello corrisponde alle connessioni fisiche e chimiche tra l'intestino e il cervello. Milioni di nervi e neuroni corrono tra l'intestino e il cervello. Anche i neurotrasmettitori e altre sostanze chimiche prodotte nell'intestino influenzano il cervello.

Modificando i tipi di batteri nell'intestino, potrebbe essere possibile migliorare la salute del cervello.

Gli alimenti ricchi di acidi grassi omega-3, cibi fermentati, probiotici e polifenoli possono giovare all'asse intestino-cervello e migliorare la salute dell'intestino.