Hvað er fennel, hvað er það gott fyrir? Kostir og skaðar

fennel "foeniculum vulgare“Það er ljúffeng lækningajurt þekkt sem fennel planta, Hann er grænn og hvítur á litinn, með fjaðrandi laufum og gulum blómum. Það hefur milt og lakkrísbragð. fennel fræbragðið af Það er áhrifaríkara vegna öflugra ilmkjarnaolíanna.

Fyrir utan matreiðslunotkunina býður það upp á fjölbreytt úrval heilsubóta og hefur andoxunar-, bólgueyðandi og bakteríudrepandi áhrif. í greininni „hvað er fennel“, „ávinningur fennel“, „hvað er fennel gagnlegt fyrir“ ve „skaðar af fennel“ Þú finnur upplýsingar um

Hvað er fennel, hvað gerir það?

fennel plantaÞetta er ilmandi planta sem hægt er að neyta þurrrar og ferskrar, hægt er að borða fræ hennar og búa til te. Þess vegna bætir það öðru bragði við fiskrétti og salöt.

fennel fræTalið er að það sé mjög gagnlegt til að létta á ýmsum kvillum, allt frá þrengslum og vindgangi til astma og sykursýki. Fræin innihalda öflug plöntunæringarefni og andoxunarefni. Sterkast af þessu er anetólið sem gerir þau einstaklega næringarrík og sterk.

Næringargildi fennel

Bæði plantan og fræ hennar veita mikið magn af vítamínum og steinefnum. Hér er 1 bolli (87 grömm) hrá fennel og 1 matskeið (6 grömm) þurrkuð fennel Næringarinnihald fræsins:

Fennel kaloríur Það er lítið í kaloríum og veitir mörg mikilvæg næringarefni. ferskt fennelInniheldur C-vítamín, vatnsleysanlegt vítamín sem er mikilvægt fyrir ónæmisheilbrigði, vefjaviðgerðir og kollagenmyndun. C-vítamín virkar sem öflugt andoxunarefni í líkamanum og verndar gegn frumuskemmdum af völdum óstöðugra sameinda sem kallast sindurefna.

Bæði ferskt og þurrkað gefur steinefnið mangan, sem er mikilvægt fyrir ensímvirkjun, efnaskipti, frumuvernd, beinaþróun, blóðsykursstjórnun og sáragræðslu.

Fyrir utan mangan innihalda plöntur og fræ önnur steinefni sem eru mikilvæg fyrir beinheilsu, svo sem kalíum, magnesíum og kalsíum.

Hverjir eru kostir fennel?

Inniheldur öflug plöntusambönd

Fennel og kostir þess Áhrifamestu meðal þeirra eru andoxunarefnin og öflug plöntusambönd sem það inniheldur. Fennel ilmkjarnaolía pólýfenól andoxunarefni; rósmarínsýra, klórógensýra, quercetin og inniheldur meira en 87 rokgjörn efnasambönd, þar á meðal apigenin.

Pólýfenól andoxunarefni eru bólgueyðandi efni með öflug áhrif á heilsuna. Rannsóknir hafa sýnt að fólk sem neytir mikils magns af þessum andoxunarefnum; Það sýnir minni hættu á langvinnum sjúkdómum eins og hjartasjúkdómum, offitu, krabbameini, taugasjúkdómum og sykursýki af tegund 2.

Er fennel að veikjast?

fennel fræ það dregur úr matarlyst. Í rannsókn á 9 heilbrigðum konum, 2 grömm fyrir hádegismat fennel fræ (250 ml) af tei gert með hádegismat, minna svangur í hádeginu og neytt færri hitaeininga meðan á máltíðinni stendur.

fennel ilmkjarnaolíaAnethol, lykilþáttur jurtarinnar, er efnasambandið á bak við matarlystarbælandi eiginleika jurtarinnar. Í annarri rannsókn á 47 konum, 12 mg á dag í 300 vikur. fennel þykkni Í ljós kom að þeir sem bættu við þetta lyf fitnuðu minna samanborið við lyfleysuhópinn.

Gott fyrir hjartaheilsu

borða fenneler gagnlegt fyrir hjartaheilsu á margan hátt; Inniheldur trefjar, sem vitað er að draga úr ákveðnum áhættuþáttum hjartasjúkdóma, svo sem hátt kólesteról.

Mikið magn trefja dregur úr hættu á hjartasjúkdómum. Það inniheldur einnig næringarefni eins og magnesíum, kalíum og kalsíum sem styðja hjartaheilsu. Þessi matvæli eru áhrifarík til að lækka háan blóðþrýsting.

Hefur krabbameinsvörn

Fjölbreytt úrval af öflugum plöntuefnasamböndum hjálpa til við að vernda gegn langvinnum sjúkdómum, þar á meðal sumum krabbameinum. Til dæmis, fennel fræið þittEitt af helstu virku efnasamböndunum í anetóli, hefur krabbameinsvörn.

Gagnlegt fyrir konur með barn á brjósti

Kostir fennel Meðal þeirra er að það hefur galactogenic eiginleika, það er, það hjálpar til við að auka seytingu mjólkur. Rannsóknir sýna að sérstök efni í anetóli, eins og díanetól og ljósanetól, eru ábyrg fyrir galactogenic áhrifum plöntunnar.

Í einni rannsókn tóku mjólkandi konur 7.5 grömm þrisvar á dag í fjórar vikur. fennel fræ drakk te sem inniheldur te eða bara svart te. Eftir fjórar vikur höfðu mæður sem drukku fennel te meiri aukningu á tíðni þess að gefa börnum sínum að borða.

Aðrar rannsóknir hafa sýnt að þessi jurt getur aukið mjólkurseytingu og prólaktínþéttni í sermi. Prólaktín er hormón sem gefur líkamanum merki um að framleiða brjóstamjólk.

Hefur bakteríudrepandi eiginleika

Rannsóknir sýna að útdráttur plöntunnar hamlar á áhrifaríkan hátt vöxt hugsanlegra skaðlegra baktería eins og „Escherichia coli“, „Staphylococcus aureus“ og „Candida albicans“.

Getur dregið úr bólgu

Öflug andoxunarefni í því, eins og C-vítamín og quercetin, geta hjálpað til við að draga úr bólgum og magni bólgumerkja.

Gagnlegt fyrir minni

dýrarannsóknir, fennel þykkni komist að því að það getur dregið úr minnisskorti sem tengist öldrun.

Getur létt á einkennum tíðahvörf

Yfirlit yfir 10 rannsóknir, hitakóf af þessari jurt hjá konum á tíðahvörfum, kláði í leggöngum, þurrkur, sársauki við kynlíf, kynlíf, kynlífsánægja og svefntruflanir.

Bætir meltingarheilbrigði

fennel fræÞað er notað til að meðhöndla fjölda meltingarsjúkdóma hjá ungbörnum eins og brjóstsviða, gasi í þörmum, uppþembu og jafnvel magakrampa. Fræin hafa krampastillandi og karminative áhrif. kjarni fræja, iðrabólguheilkenni Það getur hjálpað til við að meðhöndla aðra alvarlega meltingarsjúkdóma, svo sem

Sumar heimildir benda til þess að fennelfræ geti hjálpað til við að meðhöndla maga- og vélindabakflæðissjúkdóm (GERD), niðurgang, hægðatregðu og sáraristilbólgu.

Gagnlegt fyrir astma og aðra öndunarfærasjúkdóma

fennel fræPlöntuefnin í því hjálpa til við að þrífa sinus. Þetta dregur úr astmaeinkennum. Slípandi eiginleikar fræja berkjubólgaÞað bætir hósta og aðra öndunarfærasjúkdóma eins og þrengsli.

fennel fræ getur valdið astmaeinkennum hjá sumum. Því ef þú ert viðkvæmt fyrir astma skaltu ráðfæra þig við lækninn um það.

frískar andann

sönnunargagn, tyggja fennel fræbendir til þess að það geti frískað andann. fræ anís (eða lakkrísrót) bragð. Fræin eru talin auka munnvatnsframleiðslu og andfýlaÞað hreinsar bakteríurnar sem valda því. 

fennel ilmkjarnaolíaÞað hefur bakteríudrepandi eiginleika sem hjálpa til við að berjast gegn sýklum sem valda slæmum andardrætti. Því lengur sem þú tyggur fræin, því ferskari muntu líða.

Hjálpar til við að berjast gegn sykursýki

Rannsókn sem gerð var árið 2008, fennel ilmkjarnaolíakomist að því að sedrusviður gæti lækkað blóðsykur hjá rottum með sykursýki. fennel fræ Það er góð uppspretta C-vítamíns. 

fennel fræinn beta karótínGetur lækkað kólesterólmagn hjá sjúklingum með sykursýki af tegund 2. Þar að auki fennel fræhefur lágan blóðsykursvísitölu. Þess vegna veldur það ekki skyndilegri hækkun og lækkun á blóðsykri hjá sykursjúkum.

Hjálpar til við að meðhöndla bjúg

BjúgurBólga í vefjum líkamans vegna ofgnóttar vökva. sönnunargagn fennel fræÞað styður skilvirkni meðferðar á bjúg.

Eykur frjósemi

fennel Það hefur estrógen eiginleika. Sönnunargögn benda til þess að þessir eiginleikar geti aukið frjósemi. 

Gagnlegt fyrir lifur

Í rannsókn 2011, fennel fræ bæla krabbameinsfrumur í lifur og auka virkni sumra andoxunarfrumna í lifrinni. fennel fræinn selen Það bætir einnig virkni lifrarensíma. 

Sumar heimildir fennel frænú þvagfærasýkingarbendir til þess að það gæti hjálpað til við að draga úr

Dregur úr morgunógleði

fennel fræÞað er hægt að nota til að róa magann og veita skjótan léttir frá morgunógleði. tyggja fennel fræ eða drekka fennel te gæti hjálpað. fennel fræ Það kemur einnig í veg fyrir gas í maga og hvetur gas til að losna við. Það getur einnig hjálpað til við að meðhöndla ógleði.

Bætir tíðaeinkenni

fennel fræFjótóestrógen eiginleikar þess geta hjálpað til við að meðhöndla tíðaeinkenni eins og krampa og hitakóf.

Bætir svefngæði

fennel fræ Inniheldur magnesíum. Sumar heimildir benda til þess að magnesíum geti bætt svefngæði og lengd, sérstaklega hjá öldruðum. Steinefnið líka svefnleysi Það getur hjálpað til við að meðhöndla svefntruflanir eins og

Getur meðhöndlað candida

fennel fræAndoxunarefni í candida geta hjálpað til við að meðhöndla. Fræin hafa bakteríudrepandi og sveppadrepandi eiginleika. til Candida albicans Þeir geta verið áhrifaríkar gegn 

Ein matskeið með morgunmat fennel fræ Að taka það getur hjálpað til við að létta einkenni. Þú getur myljað þau og bætt við morgunmatinn þinn. Einnig er hægt að bleyta fræin í heitu vatni og drekka þau sem te á morgnana.

Bætir útlit húðarinnar

fennel Essence húðvörur gegn öldrun húðvörur eru mótuð til að vernda húðina gegn skaða af sindurefnum og lengja líf húðfrumna.

Það er gagnlegt fyrir hárið

fennel fræAndoxunarefnin og örverueyðandi eiginleikar þess geta hjálpað til við að meðhöndla fjölda hársjúkdóma. Fræin eru áhrifarík við að meðhöndla flasa, kláða í hársvörð, hárbrot og hárlos.

Skaðar á fennel

Plöntan og fræ hennar eru líklega örugg þegar þau eru borðuð í hófi, en útdrættir og bætiefni úr plöntunni eru þéttari. fennel notkun Það eru nokkrar öryggisáhyggjur eins og það krefst

Til dæmis hefur þessi jurt sterka estrógen eiginleika, sem þýðir að hún virkar svipað og hormónið estrógen. Þó að þetta geti verið gagnlegt til að létta tíðahvörf, getur það verið vandamál fyrir barnshafandi konur. Vegna estrógenlíkrar virkni þess hefur það áhyggjur af möguleikum þess að skerða vöxt og þroska fósturs.

Að borða fennel og fræ hennar Þó að það sé líklegast öruggt, ættu þungaðar konur að forðast að taka fæðubótarefni eða neyta ilmkjarnaolíur þessarar plöntu.

Það getur líka haft samskipti við ákveðin lyf, þar á meðal estrógentöflur og ákveðin krabbameinslyf, svo ráðfærðu þig alltaf við lækni áður en þú tekur stóra skammta af bætiefnum, ilmkjarnaolíum eða útdrætti.

Fyrir vikið;

fennel Arómatísk fræ plöntunnar eru mjög næringarrík og bjóða upp á marga glæsilega heilsufarslegan ávinning. Það hefur áhrif á að bæta hjartaheilsu, draga úr bólgu, bæla matarlyst og jafnvel krabbameinslyf.