Hver er ávinningur og næringargildi grasker?

Grasker, cucurbitaceae tilheyrir fjölskyldunni. Þó það sé almennt þekkt sem grænmeti, er það vísindalega ávöxtur vegna þess að það inniheldur fræ.

Fyrir utan að vera ástsælt bragð, er það næringarríkt og hefur marga heilsufarslegan ávinning.

hér „hvað er grasker“, „hverjir eru kostir grasker“, „hvaða vítamín eru í graskeri“ svar við spurningum þínum…

Grasker næringargildi

GraskerÞað hefur glæsilegan næringarefnasnið. Vítamínin í einum bolla af soðnu graskeri (245 grömm) eru:

Kaloríur: 49

Fita: 0.2 grömm

Prótein: 2 grömm

Kolvetni: 12 grömm

Trefjar: 3 gramm

A-vítamín: 245% af daglegri viðmiðunarneyslu (RDI)

C-vítamín: 19% af RDI

Kalíum: 16% af RDI

Kopar: 11% af RDI

Mangan: 11% af RDI

B2 vítamín: 11% af RDI

E-vítamín: 10% af RDI

Járn: 8% af RDI

Lítið magn af magnesíum, fosfór, sinki, fólati og nokkrum B-vítamínum.

Auk þess að innihalda vítamín og steinefni, grasker Það er tiltölulega lítið í kaloríum með vatnsinnihald 94%.

Það er líka mjög hátt í beta karótíni, karótenóíð sem breytist í A-vítamín í líkama okkar.

Að auki eru graskersfræ æt, næringarrík og hafa marga heilsufarslegan ávinning.

Hverjir eru kostir grasker?

Dregur úr hættu á langvinnum sjúkdómum

Sindurefni eru sameindir framleiddar með efnaskiptaferli líkama okkar. Þó að þeir séu mjög óstöðugir hafa þeir einnig gagnleg hlutverk eins og að eyða skaðlegum bakteríum.

Hins vegar skapa umfram sindurefna í líkama okkar ástand sem kallast oxunarálag, sem hefur verið tengt við langvinna sjúkdóma, þar á meðal hjartasjúkdóma og krabbamein.

GraskerInniheldur andoxunarefni eins og alfa karótín, beta karótín og beta cryptoxanthin. Þessir hlutleysa sindurefna og koma í veg fyrir að þær skaði frumurnar okkar.

Rannsóknir á tilraunaglasi og dýrum hafa sýnt að þessi andoxunarefni vernda húðina gegn sólskemmdum og draga úr hættu á krabbameini, augnsjúkdómum og öðrum sjúkdómum.

Inniheldur ónæmisstyrkjandi vítamín

Grasker Inniheldur næringarefni til að styrkja ónæmiskerfið.

Í fyrsta lagi í líkama okkar A-vítamín Það er hátt í beta karótíni, sem breytist í 

Rannsóknir sýna að A-vítamín eykur ónæmiskerfið og getur hjálpað til við að berjast gegn sýkingum. Hins vegar getur fólk með A-vítamínskort haft veikara ónæmiskerfi.

GraskerÞað er einnig hátt í C-vítamíni, þar sem það eykur framleiðslu hvítra blóðkorna, hjálpar ónæmisfrumum að vinna á skilvirkari hátt og sár gróa hraðar.

Fyrir utan tvö vítamín sem nefnd eru hér að ofan, grasker góð uppspretta E-vítamíns, járns og fólats – sem allt getur styrkt ónæmiskerfið.

Verndar sjón

Minnkuð sjón með aldri er nokkuð algeng. Að borða réttan mat getur dregið úr hættu á sjónskerðingu. 

GraskerÞað inniheldur nóg af næringarefnum sem munu styrkja sjónina þegar líkaminn eldist.

Til dæmis veitir beta karótín innihald þess líkamanum nauðsynlegt A-vítamín. Rannsóknir sýna að skortur á A-vítamíni er mjög algeng orsök blindu.

Í greiningu á 22 rannsóknum komust vísindamenn að því að fólk með meiri inntöku beta karótíns var í minni hættu á drer, veruleg hætta á blindu.

Grasker er líka lútín og zeaxantínÞað er ein besta uppspretta C-vítamíns, efnasambönd sem bæði draga úr hættu á aldurstengdri macular hrörnun (AMD) og drer.

Að auki inniheldur það gott magn af vítamínum C og E, sem virka sem andoxunarefni og geta komið í veg fyrir að sindurefna skaði augnfrumur.

Grasker hjálpar til við að léttast

GraskerÞað er næringarrík fæða. Þrátt fyrir að vera stútfull af næringarefnum er það lítið í kaloríum.

GraskerEinn bolli (245 grömm) af ananas er undir 50 hitaeiningum og er um 94% vatn.

Þess vegna grasker Það hjálpar þér að léttast vegna þess að jafnvel þótt þú neytir meira úr öðrum kolvetnagjöfum (eins og hrísgrjónum og kartöflum), muntu samt borða færri hitaeiningar.

Þar að auki, grasker Það er góð trefjagjafi, sem getur hjálpað til við að bæla matarlyst.

Innihald andoxunarefna dregur úr hættu á krabbameini

Krabbamein er alvarlegur sjúkdómur þar sem frumur vaxa óeðlilega. Krabbameinsfrumur framleiða sindurefna til að fjölga sér hratt.

Graskereru hátt í karótenóíðum, efnasamböndum sem geta virkað sem andoxunarefni. Þetta gerir þeim kleift að hlutleysa sindurefna, sem geta verndað gegn ákveðnum krabbameinum.

Til dæmis sýndi greining á 13 rannsóknum að fólk með meiri neyslu alfa karótíns og beta karótíns hafði verulega minni hættu á að fá magakrabbamein.

Á sama hátt hafa margar aðrar rannsóknir á mönnum leitt í ljós að einstaklingar með meiri neyslu karótenóíða eru í minni hættu á krabbameini í hálsi, brisi, brjóstum og öðrum krabbameinum.

Gott fyrir hjartaheilsu

Graskerinniheldur ýmis næringarefni sem geta bætt heilsu hjartans. tengt hjartaheilsu kalíumÞað er mikið af C-vítamíni og trefjum.

Til dæmis sýna rannsóknir að fólk með meiri kalíuminntöku hefur lægri blóðþrýsting og minni hættu á heilablóðfalli - tveir áhættuþættir hjartasjúkdóma.

Grasker Það er mikið af andoxunarefnum, sem getur verndað „slæmt“ LDL kólesteról gegn oxun. 

Dregur úr astmaköstum

GraskerAndoxunareiginleiki þess verndar öndunarfærin gegn sýkingum og dregur úr astmaköstum.

Kemur í veg fyrir magasár

Grasker Það er frábær afeitrandi matur. Það er meðfædd þvagræsilyf sem er gagnlegt til að hreinsa eiturefni og úrgang úr líkamanum. Graskerlæknandi eiginleika magasár Róar meltingarveginn til að koma í veg fyrir

Dregur úr streitu og þunglyndi

í líkamanum tryptófan Skortur leiðir oft til þunglyndis. GraskerÞað er ríkt af L-tryptófani, amínósýru sem dregur úr þunglyndi og streitu. GraskerRóandi eiginleikar þess eru mjög áhrifaríkar við að meðhöndla svefnleysi.

Kemur í veg fyrir bólgusjúkdóma

Reglulega grasker neysla dregur úr hættu á að fá bólgusjúkdóma eins og iktsýki.

Ávinningur af graskeri fyrir hár

Grasker, Þökk sé ríku næringargildi þess veitir það hárinu marga kosti. 

Hjálpar hárinu að vaxa heilbrigt

GraskerÞað er rík uppspretta steinefna sem innihalda kalíum og sink. Kalíum hjálpar til við að halda hárinu heilbrigt og vaxa. 

Sink hjálpar til við að viðhalda kollageni og gegnir því mikilvægu hlutverki við að efla heilsu hársins. Það inniheldur einnig fólat, mikilvægt B-vítamín sem örvar hárvöxt með því að bæta blóðrásina.

Það er frábær hárnæring fyrir þurrt hár.

ef þú ert með þurrt hár grasker Þú getur undirbúið einfalda hárnæring með því að nota Það sem þú þarft að gera er 2 bollar saxaðir og soðnir grasker með 1 matskeið af kókosolíu, 1 matskeið af hunangi og 1 matskeið af jógúrt. 

Í matvinnsluvél eða blandara grasker og maukið með jógúrtblöndunni. Bætið síðan við kókosolíu og hunangi til að fá slétta blöndu.

Berið í rakt sjampóað hár, setjið plaststurtuhettu á og látið standa í 15 mínútur. Skolaðu vel og stílaðu eins og venjulega.

Húðhagur grasker

Grasker Inniheldur næringarefni sem eru gagnleg fyrir húðina. Það fyrsta er mikið af karótenóíðum eins og beta karótín, sem líkaminn breytir í A-vítamín.

Rannsóknir sýna að karótenóíð eins og beta karótín geta virkað sem náttúruleg sólarvörn.

Við inntöku eru karótenóíð flutt til ýmissa líffæra, þar með talið húðarinnar. Hér hjálpa þeir til við að vernda húðfrumur gegn skaðlegum UV geislum.

Grasker Það er einnig hátt í C-vítamíni, sem er nauðsynlegt fyrir heilbrigða húð. Líkami þinn kollagen Það þarf þetta vítamín til að gera það að próteini sem heldur húðinni sterkri og heilbrigðri.

Einnig, graskerInniheldur lútín, zeaxanthin, E-vítamín og mörg fleiri andoxunarefni, sem sögð eru styrkja vörn húðarinnar gegn útfjólubláum geislum.

Andlitsgrímur undirbúnar með graskeri

Grasker Það hefur rík steinefni og flögnandi eiginleika sem geta hjálpað til við að fjarlægja dauðar húðfrumur úr húðinni. 

Þannig bætir það áferð húðarinnar og gerir hana bjarta. Beiðni uppskriftir fyrir graskershúðmaska...

Uppskriftir fyrir graskergrímu

Til að meðhöndla skemmdir af völdum UV geisla

HafrarMikið magn andoxunarefna í því hjálpar til við að meðhöndla skemmdir frá skaðlegum UV geislum og mengun sólarinnar. 

Hafrar eru einnig álitnir frábærir hreinsiefni vegna þess að þeir innihalda saponin, efnasamband sem fjarlægir á áhrifaríkan hátt olíu og óhreinindi úr húðinni. 

Hunangið í þessum maska ​​hjálpar til við að varðveita raka húðarinnar og þétta húðholur.

efni

- Hunang - nokkrir dropar

– Hafrar (malaðir) – 1 matskeið

– Graskermauk – 2 matskeiðar

Umsókn

-Blandaðu í skál 2 matskeiðar af graskersmauki, nokkrum dropum af hunangi og 1 matskeið af haframjöli.

– Blandið vel saman til að mynda slétt deig.

– Berið þetta líma á andlitið og nuddið í smá stund.

– Bíddu síðan í 15 mínútur og þvoðu það af.

Notaðu þennan maska ​​einu sinni í viku til að ná sem bestum árangri.

Til að lýsa húðina

Hrámjólk er talin besta innihaldsefnið í húðléttingu þar sem hún er hlaðin mjólkursýru, próteinum og steinefnum. Að auki hjálpar það húðinni að halda raka og kemur í veg fyrir þurrk.

efni

- Hrámjólk - 1/2 tsk

– Graskermauk – 2 matskeiðar

- Hunang - 1/2 tsk

Umsókn

– Bætið 1/2 tsk af hunangi, 2 msk af graskersmauki og 1/2 tsk af hrámjólk í skál.

– Berið þessa blöndu á andlitið.

- Látið standa í 15 mínútur. Hyljið hálssvæðið með þessum grímu líka.

– Þvoðu síðan andlitið með volgu vatni.

Notaðu þennan grímu áður en þú ferð að sofa og tvisvar í viku til að ná árangri.

fyrir svarta bletti

LimonÞað er náttúrulegt innihaldsefni með miklu magni af C-vítamíni með bleikjandi eiginleika sem getur hjálpað til við að draga úr dökkum blettum og bjartari húðina.

efni

– E-vítamín hylki- 2-3 stykki

- Graskermauk - 1 matskeið

– Sítrónusafi – Nokkrir dropar

Umsókn

– Bætið nokkrum dropum af sítrónusafa og 1 matskeið af graskersmauki í litla skál.

– Blandið vel saman og E-vítamín hylki Bæta við.

– Blandið blöndunni aftur saman og setjið maskann á andlitið.

- Bíddu í 15-20 mínútur.

- Eftir það skaltu þvo húðina með vatni.

Notaðu þennan maska ​​einu sinni í viku til að ná tilætluðum árangri.

Til að fjarlægja dauðar húðfrumur

kjúklingabaunamjöl Það er frábært náttúrulegt hráefni með ýmsa heilsu- og fegurðarávinning. 

Fjarlægjandi eiginleikar kjúklingabaunamjöls hjálpa til við að fjarlægja dauðar húðfrumur og endurnýja frumur. Að auki hjálpar það einnig við að fjarlægja brúnku með því að gera húðina bjartari.

efni

– Kjúklingabaunamjöl – 2 tsk 

- Graskermauk - 1 matskeið

Umsókn

– Blandið 2 tsk af kjúklingabaunamjöli og 1 msk af graskersmauki saman í skál.

– Þvoið andlitið með vatni og setjið grímuna á andlitið.

– Bíddu svo í 15-20 mínútur.

– Þú getur líka lokað augunum með agúrkusneiðum.

- Eftir það skaltu þvo andlitið með vatni.

Notaðu þennan maska ​​einu sinni í viku til að ná sem bestum árangri.

Fyrir ljómandi húð

kanillÞað er náttúrulegt innihaldsefni sem hefur ýmsa kosti fyrir húðina og getur hjálpað til við að fjarlægja dauðar húðfrumur og bæta blóðrásina. Það inniheldur einnig eiginleika sem náttúrulega létta húðina.

efni

- Hunang - 1 matskeið

– Graskermauk – 2 matskeiðar

- Kanillduft - 1 matskeið

- Mjólk - 1 matskeið

Umsókn

– Blandið 2 matskeiðum af graskersmauki saman við 1 matskeið af hunangi, 1 matskeið af mjólk og 1 matskeið af kanildufti.

– Berið þessa blöndu á húðina og bíðið í 20 mínútur.

– Þvoðu síðan andlitið með volgu vatni.

Notaðu þennan maska ​​tvisvar í viku til að ná sem bestum árangri.

Hverjir eru skaðlegir grasker?

Grasker Það er mjög hollt og öruggt fyrir flesta. Hins vegar sumt fólk grasker getur fundið fyrir ofnæmi eftir að hafa borðað.

Grasker Það er þvagræsilyf, eykur magn vatns og veldur því að líkaminn skilur það út með þvagi.

Þessi áhrif geta verið skaðleg fólki sem tekur ákveðin lyf, eins og litíum. Þvagræsilyf geta skert getu líkamans til að fjarlægja litíum og valdið alvarlegum aukaverkunum.

Fyrir vikið;

Ríkt af vítamínum, steinefnum og andoxunarefnum graskerÞað er ótrúlega hollt.

Þar að auki hjálpar lágt kaloríainnihald þess við þyngdartap.

Næringarefnin og andoxunarefnin sem það inniheldur styrkja ónæmiskerfið, vernda sjónina, draga úr hættu á tilteknum krabbameinum og bæta heilsu hjarta og húðar.