Hvað er Assam te, hvernig er það búið til, hverjir eru kostir þess?

Finnst þér gaman að drekka te í morgunmat á morgnana? Langar þig að prófa mismunandi bragðtegundir? 

Ef svarið þitt er já, þá er það nú einn mest neytti drykkurinn í heiminum. Assam teÉg mun tala um. Assam te Sérstök tegund af svörtu tei, fræg fyrir ríkan ilm og heilsufarslegan ávinning, dreifðist um heiminn frá Assam-fylki í norðausturhluta Indlands. 

Ávinningurinn af Assam tei og fyrir þá sem velta fyrir sér hvernig það er búið til, skulum við útskýra eiginleika þessa gagnlega tes. Í fyrsta lagi "Hvað er Assam te?" Við skulum byrja á því að svara spurningunni.

Hvað er Assam te?

Assam te Fjölbreytt svart te sem fæst úr laufum "Camellia sinensis" plöntunnar. Það vex í indverska fylkinu Assam, einu stærsta teframleiðslusvæði í heimi.

með hátt koffíninnihald Assam te Það er markaðssett sem morgunmatste í heiminum. Sérstaklega nota Írar ​​og Bretar þetta te sem blöndu í morgunmat.

Assam te Það hefur saltan ilm. Þessi eiginleiki te stafar af framleiðsluferlinu.

Lauf af fersku Assam tei þurrkað eftir söfnun. Það er útsett fyrir súrefni í stýrðu hitastigi umhverfi. Þetta ferli er kallað oxun.

Þetta ferli kallar fram efnafræðilegar breytingar í laufunum, Assam teÞað gerir plöntusamböndunum sem gefa því einkennandi eiginleika þess kleift að breytast í einstakt bragð og lit.

Assam te Eitt af mest neyttu tei í heimi. Það er nýbyrjað að vera viðurkennt og notað í okkar landi. Ástæðan fyrir því að te er svo vinsælt er að það hefur annað bragð og dekkri lit sem lítur út fyrir að vera brattari.

  Hvernig á að léttast með grænmetisfæði? 1 viku sýnishorn matseðill

Vegna þess að það vex í hitabeltisloftslagi ríkur eins og epigallocatechin gallate, theaflavins, thearubigins fjölfenól heimild. Amínósýra sem kallast L-theanine og mörg önnur nauðsynleg steinefni felur einnig í sér.

Í samanburði við önnur te, Assam te Það hefur hæsta koffíninnihaldið og inniheldur að meðaltali 235 mg af koffíni í 80 ml. Þetta er mikið gildi og ætti að neyta í hófi hvað varðar koffínneyslu.

Hver er ávinningurinn af Assam te?

Hefur sterkt andoxunarefni

  • Svart te eins og AssamInniheldur ýmsar jurtaplöntur eins og theaflavin, thearubigin og catechin, sem virka sem andoxunarefni í líkamanum og gegna hlutverki í varnir gegn sjúkdómum.
  • Líkaminn okkar framleiðir efni sem kallast sindurefni. Þegar sindurefna safnast fyrir umfram, skemma þeir vefi okkar. Svart teAndoxunarefni í andoxunarefnum koma í veg fyrir neikvæð áhrif sindurefna, vernda frumur gegn skemmdum og draga úr bólgu.

Jafnvægi á blóðsykri

  • Assam tenáttúruleg andoxunarefni í jafnvægi á blóðsykrihjálpar til við að koma í veg fyrir sykursýki.
  • Reglulega drekka assamískt teÞað bætir insúlínmagn hjá fullorðnum og kemur í veg fyrir hækkanir á blóðsykri.

Ávinningur fyrir hjartaheilsu

  • Vísindarannsóknir hafa leitt í ljós að svart te getur hjálpað til við að lækka kólesteról og koma í veg fyrir veggskjölduppsöfnun í æðum. 
  • kólesteról er undanfari hjartasjúkdóma. Lækkun kólesteróls þýðir að koma í veg fyrir hjartasjúkdóma.

efla friðhelgi

  • Rannsóknir hafa sýnt að pólýfenólsamböndin í svörtu tei eru í meltingarkerfinu. prebiotics ákveðið að það gæti virkað. 
  • Prebiotics styðja við vöxt heilbrigðra baktería í þörmum okkar. Heilsa þarmabaktería styrkir ónæmiskerfið.

krabbameinsáhrif

  • Dýrarannsóknir hafa sýnt að svart te efnasambönd geta hamlað vexti og útbreiðslu krabbameinsfrumna.
  Hvað er Anthocyanin? Matvæli sem innihalda Anthocyanins og ávinningur þeirra

Heilbrigðisávinningur

  • Sum efnasambönd í svörtu tei, eins og theaflavin, eru áhrifarík til að koma í veg fyrir hrörnunarsjúkdóma í heila. 
  • Í einni rannsókn, svart te efnasambönd AlzheimerssjúkdómurHann ákvað að það hamlaði virkni sumra ensíma sem bera ábyrgð á framgangi sjúkdómsins.

Hár blóðþrýstingur

  • Háþrýstingurgetur valdið hjartavandamálum eins og hjartabilun, hjartaáfalli, heilablóðfalli.
  • Rannsókn á rottum sýnir að regluleg teneysla stjórnar háum blóðþrýstingi.
  • drekka svart te eins og AssamÞað dregur úr hættu á hjartasjúkdómum með því að koma í veg fyrir háan blóðþrýsting.

efnaskiptahraði

Ávinningur fyrir meltingu

  • Assam teÞað hefur væg hægðalosandi áhrif og stjórnar þörmum þegar það er neytt reglulega. hægðatregða Veg.

Veikist Assam te?

  • Að drekka svart te kemur í veg fyrir offitu og tengda sjúkdóma með því að bæta umbrot glúkósa, lípíðs og þvagsýru.
  • Pólýfenól sem finnast í svörtu tei, grænt teÞað er áhrifaríkara við þyngdartap samanborið við pólýfenólin í
  • Ásamt hollt mataræði drekka assamískt te það hjálpar til við að léttast.

Hver er ávinningurinn af Assam te?

Assam te Það er hollur drykkur fyrir flesta, en getur valdið óæskilegum áhrifum hjá sumum. 

  • drekka Assam te Það hefur nokkrar aukaverkanir eins og kvíða, blæðingarvandamál, svefnvandamál, háan blóðþrýsting, meltingartruflanir. Hins vegar koma þessar aukaverkanir fram þegar drekka of mikið.

Koffein innihald

  • Assam tehefur hátt koffíninnihald. Sumt fólk að koffíni getur verið of viðkvæmt.
  • Að neyta allt að 400 mg af koffíni á dag hefur ekki skaðleg heilsufarsleg áhrif. Hins vegar, óhófleg koffínneysla leiðir til neikvæðra einkenna eins og hraðan hjartslátt, kvíða og svefnleysi. 
  • Þungaðar konur ættu að takmarka koffínneyslu sína við ekki meira en 200 mg á dag. 
  Hvað er Bone seyði og hvernig er það búið til? Kostir og skaðar

Minnkað frásog járns

  • Assam te, sérstaklega vegna mikils tanníns járn frásoggetur dregið úr því. Tannín er efnasambandið sem gefur svörtu tei sitt náttúrulega bitra bragð. 
  • tannínTalið er að þetta bindist járninu í matnum og veldur meltingartruflunum.
  • Þetta er ekki stórt vandamál fyrir heilbrigt fólk, en þeir sem eru með lágt járnmagn, sérstaklega þeir sem taka járnfæðubótarefni, ættu ekki að drekka þetta te á matmálstímum. 

Assam te uppskrift

Assam te uppskrift

Vertu viss eftir það sem ég hef sagt þér.Hvernig á að brugga Assam te“ furðaðu þig. Við skulum seðja forvitni þína og Að búa til Assam teVið skulum útskýra;

  • Um það bil 250 teskeið á 1 ml af vatni Assam þurrt te nota það. 
  • Sjóðið fyrst vatnið og bætið þurru teinu út í í samræmi við vatnsmagnið. 
  • Látið það brugga í 2 mínútur. 
  • Gætið þess að ofbrugga ekki því það gefur mjög beiskt bragð. 
Deildu færslunni!!!

Skildu eftir skilaboð

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir * Nauðsynlegir reitir eru merktir með