Ինչ է ֆոսֆորը, ինչ է դա: Առավելությունները, անբավարարությունը, բարձրությունը

ֆոսֆորԴա էական հանքանյութ է, որն օրգանիզմն օգտագործում է առողջ ոսկորները պահպանելու, էներգիա ստեղծելու և նոր բջիջներ ստեղծելու համար:

Մեծահասակների համար առաջարկվող օրական չափաբաժինը (RDI) 700 մգ է, սակայն աճող դեռահասներին և հղիներին ավելի շատ է անհրաժեշտ:

Օրական արժեքը (DV) գնահատվում է 1000 մգ, սակայն վերջերս թարմացվել է մինչև 1250 մգ՝ այս խմբերի կարիքները բավարարելու համար:

Զարգացած երկրներում շատ մեծահասակներ ամեն օր ընդունում են ավելի շատ, քան առաջարկված քանակությունները: ֆոսֆորի անբավարարություն հազվադեպ է երևում:

ֆոսֆոր Թեև այն ընդհանուր առմամբ օգտակար է, այն կարող է վնասակար լինել, եթե այն շատ օգտագործվի: երիկամների հիվանդություն ունեցող մարդիկ, ֆոսֆորդուք կարող եք դժվարությամբ հեռացնել այն իրենց արյունից, ուստի ֆոսֆորՆրանց կարող է անհրաժեշտ լինել սահմանափակել իրենց ընդունումը:

այստեղ «Ի՞նչ է անում ֆոսֆորը», «որ մթերքները պարունակում են ֆոսֆոր», «որո՞նք են ֆոսֆորի օգուտները», «ինչ է ֆոսֆորի անբավարարությունը և բարձրացումը», ինչն է հանգեցնում ֆոսֆորի բարձր մակարդակի: պատասխանեք ձեր հարցերին…

Ի՞նչ է անում ֆոսֆորը մարմնում:

ֆոսֆորԴա էական հանքանյութ է, որը ներգրավված է ամեն օր հարյուրավոր բջջային գործունեության մեջ: Կմախքի կառուցվածքը և կենսական օրգանները, ինչպիսիք են ուղեղը, սիրտը, երիկամները և լյարդը, դրա կարիքն ունեն, որպեսզի պահպանեն մարմնի ճիշտ աշխատանքը:

ֆոսֆորՄարդու օրգանիզմում այն ​​երկրորդ ամենաառատ տարրն է (կալցիումից հետո):

Բացի կմախքի և օրգանների առողջությունից, մյուս կարևոր դերերը ներառում են մեր ուտած սննդամթերքներից սննդանյութերի օգտագործմանը և դետոքսիկացմանն աջակցելը:

Այս հանքանյութը ֆոսֆատի աղբյուր է, մի տեսակ աղ, որը հայտնաբերված է մարմնում, որը կազմված է ֆոսֆորաթթվից: Այն նաև կարևոր միացություն է մեր սննդի հիմնական մակրոէլեմենտների՝ սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի սինթեզման համար:

Մեզ այն անհրաժեշտ է, որպեսզի մեր նյութափոխանակությունը սահուն պահի և օգնի բարձրացնել էներգիայի մակարդակը, քանի որ այն օգնում է ադենոզին տրիֆոսֆատի (ATP) արտադրությանը՝ մարմնի «էներգիայի» հիմնական աղբյուրը:

Մկանները արդյունավետորեն շարժելու և սեղմելու համար ֆոսֆոր անհրաժեշտ է նաև. Այն մարմնում գործում է որպես էլեկտրոլիտ, որն օգնում է բջջային գործունեությանը, սրտի զարկերի ռիթմերին և հավասարակշռում է մարմնի հեղուկի մակարդակը:

Որո՞նք են ֆոսֆորի առավելությունները:

Օգնում է ամրացնել ոսկորները

կալցիումի հետ միասին ֆոսֆորպահպանել ոսկրային կառուցվածքը և ամրությունըռումակ Այն օրգանիզմի ամենակարեւոր հանքանյութերից մեկն է։ Փաստորեն, ամբողջ ոսկորների կեսից ավելին կազմված է ֆոսֆատից:

ֆոսֆորՕգնում է կառուցել ոսկրային հանքային խտություն, որը կանխում է ոսկրերի կոտրվածքները և օստեոպորոզը:

Բավարար ֆոսֆոր առանց կալցիումչի կարող արդյունավետ կերպով կառուցել և պահպանել ոսկրային կառուցվածքը: Օրինակ՝ հավելումներից կալցիումի բարձր մակարդակները, ֆոսֆորի կլանումըկարող է կանխել այն:

Միայն կալցիումի ավելացումը չի բարելավի ոսկրերի խտությունը, քանի որ երկու հանքանյութերն էլ անհրաժեշտ են ոսկրային զանգված կառուցելու համար:

Բավական է ոսկորները պաշտպանելու համար ֆոսֆոր Չնայած սննդակարգի ընդունումը կարևոր է, վերջին բացահայտումները ցույց են տալիս, որ սննդային ֆոսֆորի ավելացումը անօրգանական ֆոսֆատ հավելումների միջոցով կարող է իրականում վնասակար ազդեցություն ունենալ ոսկորների և հանքային նյութափոխանակության վրա: Ոսկորների առողջությունը պահպանելու համար ֆոսֆոր Շատ կարևոր է հավասարակշռված պահել կալցիումի և կալցիումի մակարդակը: 

Դետոքսիկացնում է մարմինը միզելու և արտազատման միջոցով

Երիկամները լոբի տեսքով օրգաններ են, որոնք կատարում են մի քանի կարևոր կարգավորիչ դերեր: Նրանք արյունից հեռացնում են ավելցուկային օրգանական մոլեկուլները, ներառյալ լրացուցիչ հանքանյութերը, որոնք մարմնին պետք չեն:

ֆոսֆորԱյն կարևոր է երիկամների աշխատանքի համար և օգնում է օրգանիզմին դետոքսիկացնել՝ հեռացնելով տոքսիններն ու թափոնները մեզի միջոցով: 

Մյուս կողմից, երիկամների հիվանդություն ունեցող մարդկանց մոտ դժվար է պահպանել հանքանյութի նորմալ մակարդակը, քանի որ ավելորդ քանակությունը հեշտությամբ չի արտազատվում:

Երիկամներ և մարսողական այլ օրգաններ՝ օրգանիզմում միզաթթվի, նատրիումի, ջրի և ճարպի մակարդակը հավասարակշռելու համար ֆոսֆոր, կալիում և էլեկտրոլիտներ, ինչպիսիք են մագնեզիումը: 

Ֆոսֆատները սերտորեն կապված են այս այլ հանքանյութերի հետ և հաճախ հանդիպում են մարմնում՝ որպես ֆոսֆատ իոնների միացություններ՝ այլ էլեկտրոլիտների հետ համատեղ:

Կարևոր է նյութափոխանակության և սննդանյութերի օգտագործման համար

Ռիբոֆլավին և նիասին ճիշտ սինթեզել, ներծծել և օգտագործել սննդամթերքի վիտամիններն ու հանքանյութերը, ներառյալ B խմբի վիտամինները, ինչպիսիք են ֆոսֆոր Է պահանջվում: 

Կարևոր է նաև սինթեզել ամինաթթուները՝ սպիտակուցների շինանյութերը, որոնք նպաստում են բջջային ֆունկցիային, էներգիայի արտադրությանը, վերարտադրությանը և աճին:

Բացի այդ, վիտամին D, յոդ, մագնեզիում, կալցիում և ցինկ Այն օգնում է հավասարակշռել մարմնի այլ սննդանյութերի մակարդակը, այդ թվում Այս բոլոր գործառույթները նպաստում են առողջ նյութափոխանակությանը:

Այս հանքանյութը նաև անհրաժեշտ է ածխաջրերի և ճարպերի ճիշտ մարսման համար, քանի որ այն օգնում է արտադրել մարսողական ֆերմենտներ, որոնք սնունդը վերածում են օգտագործելի էներգիայի:

Ընդհանուր առմամբ, այն կարող է օգնել պահպանել միտքը և մկանները ակտիվ՝ խթանելով գեղձերը՝ ազատելու հորմոնները, որոնք անհրաժեշտ են կենտրոնացման և էներգիայի ծախսման համար:

Հավասարակշռում է մարմնի pH մակարդակը և բարելավում մարսողությունը

ֆոսֆորԱյն մասամբ հայտնվում է մարմնի ներսում որպես ֆոսֆոլիպիդներ, որոնք կենսաբանական թաղանթների մեծ մասի հիմնական բաղադրիչն են, ինչպիսիք են մեր նուկլեոտիդները և նուկլեինաթթուները: 

Ֆոսֆոլիպիդների ֆունկցիոնալ դերը ներառում է մարմնի pH մակարդակի հավասարակշռումը՝ թթվային կամ ալկալային միացությունների ավելորդ մակարդակը բուֆերացնելու միջոցով:

Սա նպաստում է մարսողությանը՝ թույլ տալով աղիքային ֆլորայի առողջ բակտերիաների զարգանալ: Այն նաև կարևոր է ֆոսֆորիլացման գործընթացի համար, որը մարսողական կատալիզատորների ֆերմենտների ակտիվացումն է։

Քանի որ այն գործում է որպես էլեկտրոլիտ, ֆոսֆոր Այն օգնում է բարելավել մարսողությունը՝ նվազեցնելով փքվածությունը, ջրի պահպանումը և փորլուծությունը և բնականաբար ազատում է փորկապությունից:

Անհրաժեշտ է էներգիայի մակարդակը պահպանելու համար

ֆոսֆորԱյն օգնում է ATP-ի տեսքով B վիտամինների կլանմանը և կարգավորմանը, որոնք կենսական նշանակություն ունեն բջիջներում էներգիայի արտադրության համար:

B վիտամիններն անհրաժեշտ են նաև դրական տրամադրություն պահպանելու համար, քանի որ դրանք ազդում են ուղեղում նեյրոհաղորդիչների ազատման վրա:

Բացի այդ, այն ապահովում է նյարդային ազդակների փոխանցում, որոնք օգնում են վերահսկել մկանների շարժումը: Ֆոսֆորի անբավարարություն ընդհանուր թուլություն, մկանային ցավեր, անտարբերություն, ընդհանուր կամ քրոնիկ հոգնածության համախտանիշ:

Օգնում է պահպանել ատամների առողջությունը

Ոսկորների առողջության համար ֆոսֆորԻնչպես ալյուրն անհրաժեշտ է, այնպես էլ այն կարևոր է ատամների և լնդերի առողջության պահպանման համար։ կալցիում, Վիտամին D ve ֆոսֆորԱյն դեր է խաղում ատամների առողջության կառուցման և պահպանման գործում՝ աջակցելով ատամի էմալին, ծնոտի ոսկորների հանքային խտությանը և ատամները տեղում պահելով, ուստի այս հանքանյութերն ու վիտամինները կարող են նաև օգնել բուժել ատամի քայքայումը: 

Մանկական ատամների կոշտ կառուցվածք ստեղծելու համար, հատկապես ֆոսֆոր Նրանց անհրաժեշտ է սննդամթերք, որը հարուստ է կալցիումով և պարունակությամբ:

Վիտամին D-ն օգտագործվում է օրգանիզմում կալցիումի հավասարակշռությունը կարգավորելու և ատամների ձևավորման ընթացքում դրա կլանումը մեծացնելու համար։ ֆոսֆորհետ միասին պահանջվում է. Վիտամին D-ն կարող է նաև օգնել նվազեցնել լնդերի բորբոքումները, որոնք կապված են պարոդոնտալ լնդերի հիվանդության հետ:

Պահանջվում է ճանաչողական ֆունկցիայի համար

Համապատասխան նեյրոհաղորդիչի և ուղեղի գործառույթները ամենօրյա բջջային գործունեությունը կատարելու համար ֆոսֆոր հիմնված հանքանյութերի վրա, ինչպիսիք են ֆոսֆորԱյս դեղամիջոցի կարևոր դերն է օգնել պահպանել համապատասխան նյարդաբանական, զգացմունքային և հորմոնալ արձագանքները:

Ֆոսֆորի անբավարարությունԱյն կապված է տարիքային նեյրոդեգեներատիվ խանգարումների զարգացման հետ, ներառյալ ճանաչողական անկումը, Ալցհեյմերի հիվանդությունը և դեմենցիան:

Կարևոր է աճի և զարգացման համար

ֆոսֆորՔանի որ արքայախնձորը կենսական նշանակություն ունի սննդանյութերի կլանման և ոսկորների ձևավորման համար, փոքր երեխաների և դեռահասների անբավարարությունը կարող է խանգարել աճին և առաջացնել զարգացման այլ խնդիրներ: Այն դեր է խաղում հղիության ընթացքում գենետիկ կառուցողական նյութի, ԴՆԹ-ի և ՌՆԹ-ի արտադրության մեջ:

Այսպիսով, ֆոսֆոր  Հղի կանանց համար կարևոր է օգտագործել բարձր պարունակությամբ մթերքներ, քանի որ այս հանքանյութը անհրաժեշտ է մանկուց բոլոր հյուսվածքների և բջիջների աճի, պահպանման և վերականգնման համար: 

ֆոսֆոր Այն նաև կարևոր է ուղեղի ճիշտ աշխատանքի համար, ներառյալ կենտրոնանալու, սովորելու, խնդիրները լուծելու և տեղեկատվությունը հիշելու կարողությունը:

Ո՞ր մթերքներն են պարունակում ֆոսֆոր.

Հավ և Թուրքիա

Մեկ բաժակ (140 գրամ) եփած հավը կամ հնդկահավը պարունակում է մոտավորապես 40 մգ, ինչը կազմում է առաջարկվող օրական ընդունման (RDI) ավելի քան 300%-ը: ֆոսֆոր ներառում է. Այն նաև հարուստ է սպիտակուցներով, B խմբի վիտամիններով և սելենով։

Բաց գույնի թռչնամիսը մի փոքր ավելի շատ միս ունի, քան մուգ գույնի միսը: ֆոսֆոր բայց երկուսն էլ լավ ռեսուրսներ են:

Մսի պատրաստման եղանակը ֆոսֆորի պարունակությունըկարող է ազդել ինչի վրա։ Տապակելը պահպանում է հանքանյութերի ամենաբարձր պարունակությունը, մինչդեռ եռացնելը նվազեցնում է դրա մակարդակը 25%-ով։

Ենթամթերք

ուղեղի և լյարդի նման ենթամթերք, բարձր ներծծվող ֆոսֆորալյուրի հիանալի աղբյուրներ են։

Տապակած կովի ուղեղի 85 գրամը մեծահասակների մոտ ապահովում է RDI-ի գրեթե 50%-ը: Հավի լյարդը պարունակում է RDI-ի 85%-ը 53 գրամի դիմաց:

Ենթամթերքը հարուստ է նաև այլ կարևոր սննդանյութերով, ինչպիսիք են վիտամին A-ն, վիտամին B12-ը, երկաթը և հանքանյութերը:

Ծովամթերք

Ծովամթերքի շատ տեսակներ լավն են ֆոսֆոր աղբյուրն է։ Դանակաձուկը, կաղամարը և ութոտնուկը ամենահարուստ աղբյուրներն են, որոնք ապահովում են RDI-ի 70%-ը եփած 85 գրամ չափաբաժնի մեջ:

լավ ֆոսֆորի աղբյուր 85 գրամ այլ ձկան հետ ֆոսֆոր ներառում է.

կաթ

Միջին սնուցման 20-30%-ը ֆոսֆորԵնթադրվում է, որ ալյուրը ստացվում է կաթնամթերքից, ինչպիսիք են պանիրը, կաթը և մածունը:

Ցածր և անյուղ կաթնամթերքը, յոգուրտն ու պանիրը հարուստ են ֆոսֆոր պարունակում է ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք:

Արևածաղկի և դդմի սերմեր

Արևածաղիկ ve դդմի սերմեր մեծ քանակությամբ ֆոսֆոր Այն պարունակում է:

28 գրամ բոված արևածաղկի կամ դդմի սերմեր, ֆոսֆոր Այն ապահովում է RDI-ի մոտ 45%-ը

Այնուամենայնիվ, սերմերը ֆոսֆորԱլյուրի մինչև 80%-ը պահված վիճակում է, որը կոչվում է ֆիտաթթու կամ ֆիտատ, որը մարդիկ չեն կարող մարսել:

Սերմերը մինչեւ բողբոջելը թրջելը օգնում է քայքայել ֆիտիկաթթուն: ֆոսֆորթողարկում է ալյուրի մի մասը ներծծվելու համար:

Ընկույզ

Ընկույզների մեծ մասը լավն է ֆոսֆոր աղբյուրը, սակայն բրազիլական ընկույզը ցուցակի առաջին տեղում է: Ընդամենը 67 գրամ բրազիլական ընկույզը մեծահասակների համար ապահովում է RDI-ի ավելի քան 2/3-ը:

Այլ ընկույզներ, որոնք պարունակում են RDI-ի առնվազն 60%-ը 70-40 գրամի դիմաց, ներառում են հնդկական հնդկեղեն, նուշ, սոճու ընկույզ և պիստակ Այնտեղ:

Ամբողջական ձավարեղեն

Շատերը ամբողջական հացահատիկներառյալ ցորենը, վարսակը և բրինձը ֆոսֆոր Այն պարունակում է:

Առավելագույնը ամբողջական ցորենի մեջ ֆոսֆոր (291 մգ կամ 194 գրամ մեկ եփած բաժակի համար), որին հաջորդում են վարսակը (180 մգ կամ 234 գրամ մեկ եփած բաժակի համար) և բրինձը (162 մգ կամ 194 գրամ մեկ եփած բաժակի համար):

ամբողջական հացահատիկի մեջ ֆոսֆորԱլյուրի մեծ մասը գտնվում է էնդոսպերմի արտաքին շերտում, որը հայտնի է որպես ալևրոն, և ներքին շերտում, որը կոչվում է մանրէ:

Այս շերտերը հեռացվում են, երբ հատիկները զտվում են, ուստի մաքրվում են հատիկները ֆոսֆոր դրա մի մասը անհետանում է, ամբողջական ձավարեղենը լավ է ֆոսֆորի աղբյուրդ.

Ամարանթ և Կինոա

Amaranth ve քինոա հաճախ դասակարգվում են որպես «հացահատիկ», դրանք իրականում փոքր սերմեր են և համարվում են կեղծ հացահատիկներ:

Մեկ բաժակ (246 գրամ) եփած ամարանթ, խորհուրդ է տրվում օրական մեծահասակներին ֆոսֆոր և նույն քանակությամբ եփած քինոան ապահովում է RDI-ի 52%-ը:

Այս երկու մթերքները մանրաթելերի, հանքանյութերի և սպիտակուցի լավ աղբյուրներ են և բնականաբար առանց սնձան են:

Լոբի և ոսպ

Լոբին և ոսպը նույնպես մեծ քանակությամբ են: ֆոսֆոր և դրանց կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է բազմաթիվ քրոնիկ հիվանդությունների, այդ թվում՝ քաղցկեղի ռիսկը:

Մեկ բաժակ (198 գրամ) եփած ոսպը ապահովում է օրական առաջարկվող քանակի 51%-ը և պարունակում է ավելի քան 15 գրամ մանրաթել:

Լոբի նույնպես ֆոսֆոր Լոբի յուրաքանչյուր տեսակ պարունակում է առնվազն 250 մգ/բաժակ (164-ից 182 գրամ):

Սոյա

Սոյա, տարբեր ձևերով ֆոսֆոր ապահովում է. Հասուն սոյայի հատիկ մեծ մասը ֆոսֆոր edamame-ը՝ սոյայի ոչ հասուն ձևը, պարունակում է 60%-ով պակաս:

Ավելացված ֆոսֆատով մթերքներ

ֆոսֆոր Թեև այն բնականաբար հայտնաբերված է շատ մթերքներում, որոշ վերամշակված մթերքներ պարունակում են նաև մեծ քանակությամբ հավելումների պատճառով:

Ֆոսֆատային հավելումները կարող են ներծծվել գրեթե 100%-ով և լրացնել օրական 300-1000 մգ: ֆոսֆոր կարող է նպաստել որպես

Ծայրահեղ ֆոսֆոր ընդունումը կապված է ոսկորների կորստի և մահվան ռիսկի բարձրացման հետ, ուստի կարևոր է չօգտագործել շատ ավելին, քան առաջարկված ընդունումը:

Վերամշակված սննդամթերքները և ըմպելիքները, որոնք պարունակում են ավելացված ֆոսֆատ, ներառում են.

վերամշակված միս

Տավարի, գառան և հավի մթերքները հաճախ մարինացվում են կամ ներարկվում ֆոսֆատային հավելումներով, որպեսզի մսի հյութեղությունը պահպանվի:

Կոլայի նման խմիչքներ

Ըմպելիքները, ինչպիսիք են կոլան, սովորաբար սինթետիկ են ֆոսֆորի աղբյուր Պարունակում է ֆոսֆորաթթու։

թխվածքներ

Թխվածքաբլիթները, հրուշակեղենը և այլ թխված ապրանքները կարող են պարունակել ֆոսֆատային հավելումներ՝ որպես խմորիչ նյութեր:

Արագ սնունդ

Ամերիկյան արագ սննդի 15 խոշոր ցանցերի ուսումնասիրության համաձայն՝ ճաշացանկի ավելի քան 80%-ը պարունակում է ավելացված ֆոսֆատ։

Արագ սնունդ

Ֆոսֆատը հաճախ ավելացվում է հարմարավետ մթերքների մեջ, ինչպիսիք են սառեցված հավի կտորները՝ օգնելու ավելի արագ եփել և երկարացնել դրանց պահպանման ժամկետը:

Պատրաստի և վերամշակված սննդամթերք կամ խմիչքներ ֆոսֆոր Փնտրեք իրեր, որոնցում «ֆոսֆատ» բառն է, որպեսզի տեսնեք՝ արդյոք դրանք ֆոսֆատներ են պարունակում:

Ի՞նչ է ֆոսֆորի անբավարարությունը:

սովորական ֆոսֆոր մակարդակը կարող է որոշվել ձեր բժշկի կողմից արված թեստով, այն 2,5-ից 4,5 մգ/դլ է:

Շատ դեպքերում, ֆոսֆորի անբավարարություն Դա այնքան էլ տարածված չէ, քանի որ այս հանքանյութը առատ է շատ հաճախ օգտագործվող բնական մթերքներում և նաև սինթետիկ կերպով ավելացվում է շատ փաթեթավորված մթերքների մեջ:

ֆոսֆատի տեսքով ֆոսֆորհատկապես կալցիումի, երկաթի և մագնեզիում Այն շատ արդյունավետ կերպով ներծծվում է բարակ աղիքներում՝ համեմատած շատ այլ հանքանյութերի հետ, ինչպիսիք են

Ենթադրվում է, որ մեր կերած ֆոսֆորի 50-90 տոկոսը արդյունավետորեն կլանում է, ինչը օգնում է կանխել անբավարարությունը:

Ինչն է առաջացնում ֆոսֆորի անբավարարություն:

Մարդիկ, ովքեր քիչ սպիտակուց են ուտում, ավելի մեծ վտանգի են ենթարկվում անբավարարության, հատկապես նրանք, ովքեր մեծ քանակությամբ կենդանական սպիտակուց են օգտագործում:

Ֆոսֆորի անբավարարություն Գոյատևելու ամենահավանական խումբը տարեց կանայք են: Տարեց կանանց 10-15 տոկոսն ունի օրական առաջարկվող չափաբաժնի 70 տոկոսից պակաս ֆոսֆոր Ենթադրվում է, որ ձեռք է բերվել։

որոշ դեղեր ֆոսֆոր մակարդակներ, ինչպիսիք են.

- Ինսուլին

- ACE ինհիբիտորներ

- կորտիկոստերոիդներ

- Հակաթթուներ

- հակացնցումային միջոցներ

Որո՞նք են ֆոսֆորի անբավարարության ախտանիշները: 

Ֆոսֆորի անբավարարությունԱռավել ցայտուն ախտանշաններն են.

- Թույլ և փխրուն ոսկորներ

- Օստեոպորոզ

- Ախորժակի փոփոխություններ

- Հոդերի և մկանների ցավեր

- Սպորտի հետ կապված խնդիրներ

- Ատամի քայքայվել

- Թմրություն և քորոց

- Անհանգստություն

- Քաշի կորուստ կամ քաշի ավելացում

– Աճի հետաձգում և զարգացման այլ խնդիրներ

- Կենտրոնանալու դժվարություն

 Ինչ է ֆոսֆորի բարձրությունը, ինչու է դա տեղի ունենում:

Մասնագետներն ասում են, որ քանի որ սովորական մարդն իր սննդակարգից շատ բան է ստանում, մեծ մասը ֆոսֆորի հավելում Նա ասում է, որ դա իրեն պետք չէ:

Առաջարկվում է ամեն օր՝ ըստ USDA-ի ֆոսֆորի ընդունումը ըստ տարիքի և սեռի.

0-6 ամսական նորածիններ՝ օրական 100 միլիգրամ

7-12 ամսական երեխաներ՝ 275 միլիգրամ

1-3 տարեկան երեխաներ՝ 420 միլիգրամ

4-8 տարեկան երեխաներ՝ 500 միլիգրամ

9-18 տարեկան՝ 1.250 միլիգրամ

Մեծահասակները 19-50 տարեկան՝ 700 միլիգրամ

Հղի կամ կրծքով կերակրող կանայք՝ 700 միլիգրամ

Բացառությամբ երիկամների հիվանդություն ունեցող մարդկանց, ֆոսֆորով հարուստ մթերքներ Այն ուտելով չափից մեծ դոզա ստանալու ռիսկը քիչ է, քանի որ երիկամները սովորաբար հեշտությամբ վերահսկում են արյան մեջ այս հանքանյութի քանակը: Ավելցուկները սովորաբար արդյունավետ կերպով արտազատվում են մեզի մեջ:

Այնուամենայնիվ, հավելումների կամ հավելումներ պարունակող սննդի շատ մեծ չափաբաժինների ընդունումը կամ օգտագործումը կարող է պոտենցիալ նորմալ առաջացնել ֆոսֆորի մակարդակըկարող է փոխել ինչ.

Սա կարող է վտանգավոր լինել, քանի որ վիտամին D-ն կարող է խաթարել իր ակտիվ մետաբոլիտի սինթեզը և խաթարել կալցիումի կլանումը:

ծայրահեղ դիետա ֆոսֆորԿան ապացույցներ, որ ալյուրը կապված է ոսկորների և հանքային նյութափոխանակության վրա բացասական ազդեցության հետ:

Բարձր մակարդակ՝ հիմնական հանքանյութերի անհավասարակշռության պատճառով, որոնք կարգավորում են արյան ճնշումը, շրջանառությունը և երիկամների աշխատանքը ֆոսֆորԿա նաև սրտի և զարկերակների բարդությունների վտանգ:

Չնայած հազվադեպ է, բայց չափազանց շատ ֆոսֆատը կարող է թունավոր լինել և առաջացնել այնպիսի ախտանիշներ, ինչպիսիք են.

- Փորլուծություն

- Օրգանների և փափուկ հյուսվածքների կարծրացում

- խանգարում է երկաթի, կալցիումի, մագնեզիումի և ցինկի հավասարակշռությանը, ինչը կարող է բազմաթիվ բացասական հետևանքներ ունենալ

– Մարզիկները և ֆոսֆատ պարունակող հավելումներ ընդունող այլ անձինք պետք է դա անեն միայն երբեմն և բուժաշխատողի ցուցումով և ցուցումով:

ֆոսֆոր այն նաև փոխազդում է այլ հանքանյութերի և որոշ դեղամիջոցների հետ, այնպես որ մի խոսեք ձեր բժշկի հետ: ֆոսֆոր Դուք չպետք է օգտագործեք բարձր դոզան հավելումներ, որոնք պարունակում են Սա հատկապես կարևոր է երիկամների քրոնիկ հիվանդություն ունեցող մարդկանց համար:

Կալցիումով հարուստ մթերքներ և ֆոսֆորով հարուստ սնունդ Նպատակ դրեք համապատասխան հավասարակշռություն գտնելու միջև Անհավասարակշռությունը կարող է առաջացնել լնդերի և ատամների հետ կապված խնդիրներ՝ ի լրումն ոսկորների հետ կապված խնդիրների, ինչպիսիք են օստեոպորոզը:

Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս բարձր մակարդակ, հատկապես կալցիումի հետ կապված: ֆոսֆորցույց է տալիս, որ ալյուրի որոշ այլ փոխազդեցություններ կարող են ներառել.

- սահմանափակում է վիտամին D-ի կլանումը

- երիկամների լարում

– Նպաստում է աթերոսկլերոզին և երիկամների հիվանդություններին

– Ոսկորներից ֆոսֆոր Ալկոհոլի հետ փոխազդեցություն, որն առաջացնում է տարրալվացում և ցածր մակարդակ մարմնում

– Փոխազդեցություն ալյումին, կալցիում կամ մագնեզիում պարունակող հակաթթվային դեղամիջոցների հետ, որոնք կարող են հանգեցնել աղիքների կողմից հանքանյութերի պատշաճ կլանմանը

- փոխազդեցություն ACE ինհիբիտորների հետ (արյան ճնշման դեղամիջոցներ)

Լեղաթթուների սեկվեստրատորները կարող են նաև նվազեցնել սննդակարգից ֆոսֆատների բանավոր կլանումը, ինչպիսիք են որոշ կորտիկոստերոիդներ և բարձր չափաբաժիններով ինսուլին:

ֆոսֆոր նրանք, ովքեր ունեն ամենակարևոր մթերքների բարձր մակարդակ, ներառյալ սպիտակուցային սննդամթերքները, ինչպիսիք են կաթը, թունա, հնդկահավը և տավարի միսը: ֆոսֆոր պետք է դադարեցնի իր ռեսուրսների սպառումը:

Դուք ֆոսֆորի պակաս ունե՞ք: Կամ դրա ավելցուկը. Ի՞նչ ուղիներ եք փորձում լուծել սա: