A cikk tartalma
A B6-vitamin a B-vitaminok csoportjába tartozó vitamin, más néven piridoxin. Szervezetünk ezt használja különféle funkciók ellátására. vízben oldódó vitaminszüksége van rá. A B6-vitamin előnyei közé tartozik az idegrendszer és az immunrendszer védelme. Úgy fejti ki hatását, hogy segíti az immunrendszer kémiai reakcióinak egészséges működését. Mi van a B6-vitaminban? A B6-vitamin megtalálható húsban és halban, zöldségekben, például sárgarépában, brokkoliban és burgonyában, banánban, hüvelyesekben és diófélékben.
Mára a csomagolt élelmiszerek számának növekedése következtében megváltozott az étkezés módja. Emiatt nem tudtunk betelni bizonyos vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Szervezetünknek vitaminokra van szüksége a megfelelő működéshez. Gondolhatja, hogy ezeket a vitaminokat az elfogyasztott ételekből kapjuk.
Az egyik szükséges vitamin a B6-vitamin. Emiatt a legapróbb részletekig mindent tudnunk kell erről a vitaminról. „Milyen előnyei vannak a B6-vitaminnak? "Mire jó a B6-vitamin?" mint… Először is: „Mi az a B6-vitamin, mit csinál a szervezetben?” Kezdjük a kérdéseire adott válaszokkal.
Mi az a B6-vitamin?
A B6-vitamin nélkülözhetetlen a fehérje-, zsír- és szénhidrát-anyagcseréhez, a vörösvértestek és a neurotranszmitterek képződéséhez. Testünk nem tud B6-vitamint előállítani. Ezért kell az élelmiszerből beszereznünk. A táplálékkiegészítők használata azok számára is lehetséges, akik nem tudnak elegendő tápanyaghoz jutni.
Bár a legtöbb ember eleget kap élelmiszerből, néhány embernél fennáll a hiány veszélye. Az elegendő B6-vitamin bevitele fontos az általános egészséghez. Még a krónikus betegségeket is megelőzi és kezeli.
A B6-vitamin előnyei
- Javítja a hangulatot.
- Szerepet játszik a homocisztein aminosav magas vérszintjének csökkentésében, amely összefüggésbe hozható a depresszióval és más pszichiátriai problémákkal.
- Az agy egészségének javításával Alzheimer-kór csökkenti a kockázatot.
- Megakadályozza a vérszegénységet azáltal, hogy segíti a hemoglobin termelődését.
- szorongás, depresszió A premenstruációs szindróma (PMS) tüneteinek, például ingerlékenység és ingerlékenység kezelésére szolgál. Mert szerepet játszik a hangulatot szabályozó neurotranszmitterek termelésében.
- terhesség alatt hányinger és hányás kezelésére használják.
- Megakadályozza az artériák eltömődését, minimálisra csökkentve a szívbetegségek kockázatát. Azok az emberek, akiknek alacsony a vérében a B6-vitamin szintje, majdnem kétszer nagyobb valószínűséggel szenvednek szívbetegségben, mint azok, akiknél magasabb a B6-vitamin szint.
- Az elegendő B6-vitamin bevitel csökkenti bizonyos ráktípusok kialakulásának kockázatát. Ez annak köszönhető, hogy képes leküzdeni a krónikus gyulladást.
- Hatékony a szembetegségek megelőzésében. Főleg az időseket érinti makuladegeneráció (AMD) megakadályozza a látásvesztés típusát.
- Segít csökkenteni a rheumatoid arthritishez kapcsolódó tüneteket.
Mit tartalmaz a B6-vitamin?
A B6-vitamin nélkülözhetetlen a normál idegműködéshez, az agy fejlődéséhez, az antitestek és a hemoglobin termelődéséhez. Ez a piridoxin nevű vitamin vízben oldódik, és nem termelődik a szervezetben. Ezért élelmiszerből kell beszerezni. Rendben "Milyen élelmiszerekben található B6-vitamin?
A B6-vitamint tartalmazó élelmiszerek, amelyek a B6-vitamin-hiány megelőzéséhez és a szervezet egészséges működésének fenntartásához szükségesek, a következők:
- húsok
Szinte minden húsféleségben szükséges B6-vitamin mennyiség található. A baromfihús, például a pulyka és a csirke a legtöbb B6-vitamint tartalmazó hús.
- Halak
B6-vitamin, tonhal, pisztráng, lazac halMegtalálható olyan halakban, mint a laposhal.
- zöldségek
A legtöbb zöldség nagy mennyiségben tartalmaz B6-vitamint. A legnagyobb sűrűségűek a spenót, a pirospaprika, a borsó, brokkoli, spárga, burgonya és fehérrépa.
- Gyümölcsök
banána legjobb példa a B6-vitaminban gazdag gyümölcsökre.
- Magvak és diófélék
A magvak és a diófélék a B6-vitamin tápláló forrásai. A kesudió, a mogyoró, a pisztácia és a földimogyoró a B6-vitamin forrása.
- Száraz gyógynövények és fűszerek
Különféle szárított gyógynövények és fűszerek is gazdagok B6-vitaminban. Szárított fokhagyma, tárkony, földimogyoró, bazsalikom, szárított földimogyoró, kurkuma, rozmaring, kapor, babérlevél, hagyma és kakukkfű Ezek a B6-vitamin növényi forrásai.
- Teljes kiőrlésű ételek
A nyers rizs, a búzakorpa és más teljes kiőrlésű gabonák számos alapvető tápanyag, például a B6-vitamin legértékesebb forrásai közé tartoznak.
impulzus
A vesebab, a szójabab, a csicseriborsó és a lencse B6-vitamint tartalmazó hüvelyesek.
- melasz
A melasz körülbelül 100 mg B0,67-vitamint tartalmaz 6 grammonként, valamint számos alapvető vitamint és ásványi anyagot.
- máj
mint a máj szervhúsokA B6-vitamin fontos forrása. A máj fogyasztását azonban korlátozni kell, mivel magas a koleszterinszintje is.
Mi a B6-vitamin hiány?
A legtöbb embernek elege van B6 vitamin kell hozzá. De ha más B-komplex vitaminok, például B9- és B12-vitamin hiányosak, a B6-vitamin is hiányos lehet. A B6-vitamin-hiány tünetei közé tartoznak a bőrön megjelenő pikkelyes kiütések, görcsrohamok, repedések a szájzugban, a nyelv kipirosodása, valamint bizsergő érzés a kezekben és a lábakban.
Gyakoribb a hiány máj-, vese-, emésztőrendszeri vagy autoimmun betegségekben, valamint dohányosoknál, elhízottaknál, alkoholistáknál és terhes nőknél.
Mi okozza a B6-vitamin hiányát?
A B6-vitamin a legtöbb élelmiszerben megtalálható. De a B6-vitamin hiánya előfordulhat, ha az emberek nem szívják fel megfelelően. A hiányt általában a következők okozzák:
- Az élelmiszer-felszívódás károsodása (malabszorpciós zavarok)
- Alkohol fogyasztás
- A B6-vitamin túlzott elvesztése hemodialízis során
- Olyan gyógyszerek alkalmazása, amelyek kimerítik a szervezetben raktározott B6-vitamint
Ezek a gyógyszerek közé tartoznak a görcsoldó gyógyszerek, az izoniazid antibiotikum (tuberkulózis kezelésére), a hidralazin (magas vérnyomás kezelésére), a kortikoszteroidok és a penicillamin (olyan betegségek kezelésére, mint a rheumatoid arthritis és a Wilson-kór).
B6-vitamin-hiány tünetei
- A B6-vitamin hiány egyik tünete seborrheás dermatitis Ez egy vörös, viszkető kiütés, az úgynevezett A kiütés megjelenhet a fejbőrön, az arcon, a nyakon és a mellkason.
- Repedezett ajkakat okoz.
- B6-vitamin-hiány esetén a nyelv megduzzad, a torok begyullad vagy kipirosodik. Ezt glossitisnek nevezik. Más tápanyaghiányok, például a B9- és B12-vitamin szintén okozhatják ezt az állapotot.
- A hangulatra gyakorolt negatív hatás a B6-vitamin-hiány egyik tünete. Depressziót, szorongást, ingerlékenységet és fájdalomérzetet okoz.
- A hiány az immunrendszer gyengüléséhez vezet. Mert csökken a fertőzések leküzdéséhez szükséges antitestek termelése.
- A B6-vitamin hiánya szokatlanul fáradtnak és lomhának érezheti magát.
- Perifériás neuropátiának nevezett idegkárosodást okozhat. Ennek eredményeként bizsergés a kezekben és a lábakban érez.
- Hiány esetén olyan tünetek jelentkezhetnek, mint görcsrohamok, izomgörcsök, szemforgatás.
B6-vitamin-hiányban észlelt betegségek
A B6-vitamin-hiány következtében fellépő betegségek a következők:
- perifériás neuropátia
- vérszegénység
- rohamok
- depresszió
- a tudat elhomályosodása
- Az immunrendszer gyengülése
- seborrheás dermatitis
- Nyelvgyulladás (glossitis)
- A cheilosis néven ismert ajkak gyulladása és repedése
Hogyan lehet orvosolni a B6-vitamin hiányát?
A hiányt e vitaminban gazdag ételek fogyasztásával korrigálják. A B6-vitamin-kiegészítés a B6-vitamin-hiány pótlására is használható. De azt javaslom, hogy ne használja orvosi tanács nélkül. Mivel a túl sok adag nem kívánt mellékhatásokat okozhat.
Mennyi B6-vitamint kell szednie?
A B6-vitamin táplálékkal és étrend-kiegészítőkkel nyerhető. A B6-vitamin napi szükséglete 19-1.3 mg 1.7 év feletti felnőtteknél. Egészséges felnőttek ezt a mennyiséget kiegyensúlyozott étrenden keresztül juthatnak hozzá, amely B6-vitaminban gazdag ételeket tartalmaz.
B6-vitamin felesleg
A B6-vitamin feleslegét, amelyet B6-vitamin-toxicitásnak vagy B6-vitamin-mérgezésnek is neveznek, a nagy dózisú B6-kiegészítők szedése okozza.
A B6-vitamin nagyon nagy adagjai károsíthatják az idegeket (ezt neuropátiának nevezik), ami fájdalmat és zsibbadást okozhat a lábfejben és a lábakban. Előfordulhat, hogy az emberek nem tudják megmondani, hol vannak a karjaik és a lábaik (helyzetérzékelés), és előfordulhat, hogy nem érzik a rezgéseket. Így nehézkessé válik a járás.
A B6-vitamin-felesleg kezelése a B6-vitamin-kiegészítők bevitelének abbahagyásával történik. A túlsúly tünetei lassan gyógyulnak. Az állapotot tapasztaló személynek egy ideig járási nehézségei lehetnek.
A B6-vitamin káros hatásai
A B6-vitamin károsodása a táplálékkal bevitt mennyiségnél nem következik be. túl sok B6-vitamint kap a táplálékkiegészítőkből, káros mellékhatásokat okozhat.
A túl sok B6-vitamin használata idegkárosodást, fájdalmat vagy zsibbadást okozhat a kezekben és a lábakban. Ezen mellékhatások némelyikét napi 100-300 mg B6-vitamin bevétele után dokumentálták. Ezen okok miatt a B6-vitamin tolerálható felső határa felnőtteknél 100 mg.