Bannann vèt kontwole mouvman entesten, soulaje konstipasyon, se benefisye pou sante kè, ede kontwole apeti ak fasilite rekiperasyon apre egzèsis. Bannann vèt, ki rich anpil nan valè nitrisyonèl, anjeneral manje kwit paske li pa mi. Pou kenbe bannann vèt fre pou yon tan long, yo ta dwe estoke nan yon bòl papye, pa yon sache plastik. Pwen ki pi enpòtan pou konsidere lè konsome bannann vèt se ke yo difisil pou dijere.
Benefis Green Banana
Benefis ki pi enpòtan nan bannann vèt se ke li rich nan potasyòm. PotasyòmLi ede misk yo travay byen, selil nè yo fonksyone ak kontwole ritm kè.
Yon lòt benefis nan kontni segondè potasyòm bannann vèt la se ke li kontwole san presyon. Potasyòm kontwole efè sodyòm sou tansyon. Li asire antretyen tansyon nòmal ak fonksyon kè.
Youn nan benefis ki genyen nan bannann vèt se ke yo gen lektin. lectin Malgre ke li se li te ye kòm yon sibstans danjere, lectin la nan bannann vèt batay radikal gratis nan estimile sistèm iminitè a. Avèk pwopriyete sa yo, li anpeche devlopman selil kansè yo.
Lefèt ke bannann vèt yo rich nan fib se tou yon avantaj enpòtan. Avèk karakteristik sa a, li kontribye nan sante dijestif la. Kontni fib kontwole mouvman entesten ak anpeche konstipasyon.
Èske w te konnen bannann vèt ka ede w pèdi pwa? Depi li gen yon endèks glisemi ki ba, li ogmante sik nan san tou dousman. Nan fason sa a, li bay yon santiman plenite. Nan lòt mo, li se youn nan manje yo efikas ki ta dwe konsome pandan pwosesis la minceur.
Nou te di ke kontni an potasyòm nan bannann vèt jwe yon gwo pati nan benefis li yo. Potasyòm sipòte sante kè ak diminye risk pou atak kè pa reglemante san presyon.
Benefis ki genyen nan bannann vèt yo kache tou nan kontni idrat kabòn yo. Li bay enèji byen vit grasa kontni idrat kabòn li yo. Se poutèt sa, li akselere rekiperasyon apre aktivite fizik.
Bannann vèt rich nan vitamin B6 ak C. Vitamin B6Pandan ke Vitamin C sipòte sante nan sèvo ak metabolis, li ranfòse sistèm iminitè a.
Valè nitrisyonèl nan bannann vèt
Bannann ki pa mi, sètadi bannann vèt, yo rich anpil nan valè nitrisyonèl. Li se yon fwi ki plen sik natirèl, vitamin ak mineral. Malgre ke li se frelikè, li gen anpil eleman nitritif esansyèl ke kò a bezwen.
Bannann vèt se moun rich nan idrat kabòn. Glusid li genyen yo bay kò a enèji. 100 gram bannann vèt bay apeprè 89 kalori. Enèji a li bay se pafè pou rekiperasyon, espesyalman apre aktivite fizik.
Bannann vèt yo plen ak idrat kabòn nan fòm lan nan lanmidon. Gen apeprè 100 gram idrat kabòn nan 22.84 gram. Glusid sa yo bay enèji alontèm lè yo ogmante sik nan san dousman.
Bannann vèt gen ti kantite pwoteyin. Gen 100 gram pwoteyin nan 1.09 gram. Pwoteyin enpòtan pou kenbe ak repare estrikti nan misk yo.
Bannann vèt yo gen anpil grès. Li gen sèlman 100 gram grès nan 0.33 gram. Sa fè li yon fwi ki pa gen anpil grès.
Bannann vèt yo rich nan fib, ki esansyèl pou sante dijestif. Li gen 100 gram fib dyetetik nan 2.6 gram. Fib sipòte sistèm dijestif la pa reglemante mouvman entesten.
Bannann vèt espesyalman rich nan vitamin B6 ak C. 100 gram yo genyen 8.7 mg vitamin C ak vitamin B6. Vitamin sa yo ranfòse sistèm iminitè a epi ede fonksyon kò a fonksyone regilyèman.
Green bannann gen potasyòm, mayezyòm ak Manganèz Li gen mineral enpòtan tankou. 100 gram gen 358 mg potasyòm, mayezyòm ak Manganèz. Mineral sa yo sipòte sante nan misk epi ede kontwole san presyon.
Benefis yo ak valè nitrisyonèl nan bannann vèt fè li yon fwi efikas pou nitrisyon an sante. Anplis de sa, li tou gen kèk mal potansyèl.
Bannann vèt gen yon pi gwo kantite lanmidon paske yo pa mi. Kondisyon sa a afekte sistèm dijestif la. Difikilte pou dijere se youn nan efè negatif ki pi koni nan bannann vèt.
Akòz gwo kontni lanmidon li yo, bannann vèt lakòz malèz gastwoentestinal tankou gonfleman, gaz ak doulè nan vant nan kèk moun.
Youn nan sitiyasyon kote bannann vèt ka danjere pafwa ap eseye fè mi yo ak pwosesis chimik. Pwodui chimik yo itilize pandan pwosesis sa yo deranje pwosesis matrité natirèl bannann yo. Li menm ouvri wout la pou fòmasyon nan sibstans ki sou kanserojèn. Espesyalman bannann enpòte yo ekspòte vèt pou yo pa gate pandan transpò. Li ekspoze a pwodwi chimik yo muri byen vit nan mache sib la.
Konsome bannann vèt ka lakòz chanjman nan nivo sik nan san. Espesyalman moun ki eseye kenbe sik nan san yo anba kontwòl ta dwe fè atansyon lè yo konsome bannann vèt.
Yon lòt pwen yo konsidere lè konsome bannann vèt se reyaksyon alèjik. Gen kèk moun ki ka fè alèji ak bannann vèt. Kondisyon sa a ka manifeste poukont li ak sentòm tankou gratèl po, gratèl oswa souf kout.
Ki jan yo manje bannann vèt
Depi bannann vèt yo frelikè, yo anjeneral konsome kwit. Pwosesis la pou kwit manje adousi lanmidon nan bannann, fè yo pi fasil dijere. Anplis de sa, lè ou kwit bannann vèt, sik natirèl yo pral lage ak dous yo ap ogmante. Se konsa, ki jan ou ka manje bannann vèt lè w kwit yo? Mwen pral di ou metòd diferan ak enteresan;
Metòd fri: Ou ka fè yon gwo goute lè w koupe ak fri bannann vèt. Tranch bannann fri gen yon eksteryè kroustiyan ak yon enteryè mou. Metòd sa a se espesyalman apwopriye pou manje maten oswa kòm yon ti goute.
Metòd bouyi: Ou kapab tou konsome bannann vèt lè w bouyi yo ak kale yo. Bannann bouyi gen yon teksti mou ak fasil-a-dijere. Bouyi prezève gou natirèl bannann lan pandan y ap kraze lanmidon li yo.
boulanjri: Ou ka jwenn yon rezilta bon gou tou lè w kwit bannann vèt nan fou a. Bannann kwit nan fou a jwenn yon gou karamelize ak teksti bèl. Kwit nan fou a lage sik yo nan bannann lan epi li ba li yon gou dous.
fè marmite: Ou ka gen yon eksperyans gou diferan lè w kwit bannann vèt nan yon marmite. Bannann kwit nan yon marmite konbine ak epis santi bon ak lòt engredyan yo kreye yon pwofil gou rich.
kòm chips: Ou ka fè chips bannann lè w koupe bannann vèt mens epi fri yo. Chips sa yo ka sèvi kòm yon ti goute oswa kòm yon plat bò nan manje.
Melanje ak fwete ak yogout: Ou ka pire bannann vèt nan yon blenndè epi fè fwete. Ou kapab tou prepare yon ti goute nourisan lè w melanje l ak yogout.
Natirèlman, kwit manje bannann vèt pral chanje valè nitrisyonèl yo. An reyalite, kèk vitamin ak mineral yo pral pèdi pandan y ap kwit manje. Sepandan, an jeneral, nou ka di ke bannann kenbe valè nitrisyonèl yo.
Ki jan yo estoke bannann vèt?
Si ou estoke bannann vèt ak bon metòd, yo pral rete fre pou yon tan long. Se konsa, ki jan ou ta dwe estoke bannann vèt pou yo rete fre pou yon tan long?
Ou ta dwe estoke bannann vèt nan tanperati chanm, lwen limyè solèy la dirèk ak imidite. Nan kondisyon sa yo, bannann muri dousman epi yo pare yo dwe boule nan kèk jou.
Li pi bon pou sèvi ak sache papye oswa sache papye olye de sache plastik pou pwoteje bannann kont imidite. Nan fason sa a, bannann respire ak risk pou imidite diminye.
Pou ralanti pwosesis matrité bannann vèt yo epi kenbe yo fre pou pi lontan, ou ka estoke yo nan seksyon ki pi sèk nan frijidè a. Po bannann ki estoke nan frijidè a ap vire mawon. Sepandan, sa pa vle di ke yo fè nwa andedan.
Li posib pou estoke bannann vèt nan frizè a pou depo alontèm. Ou ka separe bannann ak kale yo, koupe yo oswa estoke yo antye nan sache ki byen fèmen nan frizè a. Bannann ki estoke nan frizè a ka itilize nan fwete oswa desè.
Aplike ji sitwon sou tranch bannann anpeche yo fè nwa pa diminye ekspoze yo nan lè. Anplis de sa, estoke bannann nan resipyan ki byen fèmen ede prezève fraîcheur yo.
Lè w estoke bannann vèt, ou ta dwe konsidere pwosesis matrité. Si ou pa pral konsome bannann imedyatman, kenbe yo nan frijidè a oswa frizè a ap kenbe yo fre pou pi lontan. Sepandan, kenbe bannann nan tanperati chanm pou yon ti tan anvan konsome kontribye nan pi bon gou yo.
Bannann vèt vire jòn pandan y ap muri. Pwosesis sa a pèmèt lanmidon yo nan bannann nan konvèti nan sik ak adousi mi selil yo. Matirite se deklanche pa lage gaz ethylene. Gaz sa a se yon òmòn plant natirèl epi li jwe yon wòl enpòtan nan matrité fwi yo. Si ou vle bannann vèt vin jòn, ou ka itilize metòd sa yo:
Sèvi ak gaz ethylene: Bannann yo kolekte vèt yo blanchi nan depo lè l sèvi avèk gaz etilèn. Gaz ethylene vire bannann soti nan vèt nan jòn nan 3 jou.
matrité natirèl: Mete bannann yo nan yon sache papye epi fèmen li. Ou ka fè l muri natirèlman lè w ajoute yon fwi mi ki sekrete etilèn (pa egzanp, yon pòm).
Teknik fou: Si ou mete bannann yo kale sou yon plato boulanjri epi mete yo nan dife pou chofe fou a nan 120 degre pou 15-20 minit, fwi yo pral imedyatman adousi ak sikre. Sepandan, gou nan bannann matrité pa metòd sa a pa pral menm jan ak bannann natirèlman mi.
Avèk metòd sa yo, ou ka vire bannann vèt jòn ak akselere pwosesis la matrité.
Diferans ant bannann vèt ak bannann jòn
Bannann vèt ak jòn diferan nan koulè, teksti ak gou. Konpozisyon yo tou se yon ti kras diferan.
Kòm bannann nan muri, kale li chanje koulè soti nan vèt nan jòn.
Kontni an sik segondè nan bannann jòn ba yo yon gou dous, pandan y ap bannann vèt yo yon ti kras anmè.
Kòm bannann yo muri, teksti yo chanje anpil epi yo vin douser. Bannann vèt yo pi difisil pase bannann jòn.
Bannann vèt gen pi gwo kantite fib ak lanmidon rezistan Gen ladann. Sa yo vire nan sik nan bannann jòn.
Kòm yon rezilta;
Benefis ki genyen nan bannann vèt, yon fwi nourisan, se ke li sipòte sistèm dijestif la, anpeche konstipasyon ak kontwole mouvman entesten. Piske li rich nan potasyòm, li pwoteje sante kè ak balanse san presyon. Anplis de sa, gras a endèks glisemi ki ba li yo, li ede balanse sik nan san epi li bay kontwòl pwa. Bannann vèt, ki gen anpil valè tou an tèm de vitamin B6 ak C, ranfòse sante nan sèvo ak sistèm iminitè a. Avèk karakteristik sa yo, bannann vèt se tou de yon opsyon manje bon gou ak an sante.
Benefis Green Banana
