Sadržaj članka
- Što je DASH dijeta?
- Kako provoditi DASH dijetu?
- DASH dijeta za mršavljenje
- Ogledni jelovnik DASH dijete / jelovnik za mršavljenje
- DASH dijeta Dnevne potrebe žena u kalorijama
- DASH dijeta Dnevne potrebe muškaraca u kalorijama
- Veličine porcija koje bi muškarci i žene trebali konzumirati na DASH dijeti
- Što jesti na DASH dijeti
- Što se ne smije jesti na DASH dijeti?
- Je li DASH dijeta sigurna?
- Tko bi trebao provoditi DASH dijetu?
- Koje su prednosti DASH dijete?
- Koje su nuspojave DASH dijete?
- DASH Dijetalni savjeti
DASH Diet je kratica za, “Dijetetski pristupi zaustavljanju hipertenzije” Skraćenica je za "Dietary Approaches to Stop Hypertension", a navodi se kao dijeta koja može sniziti krvni tlak bez upotrebe lijekova, kao rezultat istraživanja koje je sponzorirao američki Nacionalni institut za zdravlje.
Dijeta također može pomoći u mršavljenju, borbi protiv nekoliko vrsta raka, smanjiti utjecaj dijabetesa, sniziti LDL kolesterol, zaštititi od srčanih bolesti i moždanog udara te spriječiti stvaranje bubrežnih kamenaca.
Stoga je za mršavljenje ili u slučaju bilo koje bolesti potrebno očistiti sustav i voditi zdrav život. DASH dijeta možete se prijaviti.
Što je DASH dijeta?
DASH dijetaGlavna svrha lijeka nije mršavljenje, već snižavanje krvnog tlaka. Međutim, može pomoći i onima koji žele smršavjeti, sniziti kolesterol i kontrolirati ili spriječiti dijabetes.
Važne točke su:
– Veličina porcije
– Konzumiranje raznovrsne zdrave hrane
– Održavanje pravilne prehrambene ravnoteže
DASH potiče osobu na:
– Konzumirajte manje natrija (glavnog sastojka soli)
– povećati unos magnezija, kalcija i kalija
Ove strategije pomažu u snižavanju krvnog tlaka.
CRTICA To nije vegetarijanska dijeta, ali preporuča jedenje više voća i povrća, mliječnih proizvoda s niskim udjelom ili bez masti, graha, orašastih plodova i drugih hranjivih namirnica.
Nudi prijedloge za zdrave alternative "junk foodu" i potiče ljude da izbjegavaju prerađenu hranu.
Kako provoditi DASH dijetu?
DASH dijeta Jednostavno je – na dijeti je dopušteno jesti prirodnu hranu poput povrća, voća, orašastih plodova, nemasnih bjelančevina, nemasnih mliječnih proizvoda, peradi, ribe, mesa i graha.
Cilj ove dijete je smanjiti unos slane hrane ili hrane s visokim udjelom natrija, koji su glavni uzročnici krvnog tlaka, pretilosti i drugih bolesti.
Standard DASH dijeta kaže da treba konzumirati 1500-2300 mg natrija dnevno. Ova granica odgovara količini koju treba uzeti dnevno.
Osim toga, potrebno je ograničiti konzumaciju slatkih pića i slatkiša. Ovo je vrlo važno ako pokušavate smršavjeti jer ako ne koristite šećer kao izvor energije, šećer će se na kraju pohraniti kao mast.
Stoga je ova kombinacija zdrave hrane, neprerađene ili junk hrane, hrane s niskim udjelom natrija i šećera te zdravog načina života radna formula ove dijete.
DASH dijeta za mršavljenje
– Ako želite smršavjeti, morate trošiti više energije nego što jedete. Ako želite zadržati trenutnu težinu, trebali biste unositi onoliko hrane koliko trošite energije.
– U donjoj tablici provjerite jeste li neaktivni i prema tome odredite porcije obroka.
– Nastavite s unosom preporučenih kalorija.
– U svoju dnevnu prehranu uvrstite potrebnu količinu hrane.
– Izbjegavajte slatku, prerađenu hranu s visokim udjelom natrija.
– Redovito vježbajte kako biste izbjegli stvaranje negativne energetske ravnoteže u tijelu.
– Provjerite svoju težinu i postotak tjelesne masti svaka dva tjedna.
Ogledni jelovnik DASH dijete / jelovnik za mršavljenje
Rano ujutro (06:30 – 7:30)
1 šalica namočenih sjemenki piskavice
Doručak (7:15 – 8:15)
1 kriška pšeničnog kruha
2 žlica maslaca od kikirikija
1 jaja
1 šalica svježe iscijeđenog soka (nezaslađenog)
Međuobrok (10:00-10:30)
Banana 1
ili
1 čaša svježe iscijeđenog soka
Ručak (12:30-13:00)
1 srednja zdjela nemasne proteinske salate od povrća
Međuobrok (16:00)
1 šalica zelenog čaja
15 pistacija
ili
1 šalica zelenog čaja
1 manja zdjelica mrkve
Večera (19:00)
Grilovana/pečena 100 grama ribe sa povrćem
1 šalica vrućeg obranog mlijeka
1 kriška integralnog kruha
1 čaša jogurta
DASH dijeta Dnevne potrebe žena u kalorijama
DOB | KALORIJA/DAN Sjedeće žene | KALORIJA/DAN Srednje aktivne žene | KALORIJA/DAN Aktivne žene |
19-30 | 2000 | 2000-2200 | 2400 |
31-50 | 1800 | 2000 | 2200 |
50 i više | 1600 | 1800 | 2000-2200 |
DASH dijeta Dnevne potrebe muškaraca u kalorijama
DOB | KALORIJA/DAN Sjedilački muškarci | KALORIJA/DAN Srednje aktivni muškarci | KALORIJA/DAN Aktivni muškarci |
19-30 | 2400 | 2600-2800 | 3000 |
31-50 | 2200 | 2400-2600 | 2800-3000 |
50 i više | 2000 | 2200-2400 | 2400-2800 |
Na temelju preporučenog unosa kalorija, donja tablica će vam dati ideju o tome koliko svake namirnice trebate konzumirati dnevno.
Veličine porcija koje bi muškarci i žene trebali konzumirati na DASH dijeti
(Porcija/dan)
Grupa hrane | 1200 kalorija | 1400 kalorija | 1600 kalorija | 1800 kalorija | 2000 kalorija | 2600 kalorija | 3100 kalorija |
povrće | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
Voće | 3-4 | 4 | 4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
žitarice | 4-5 | 5-6 | 6 | 6 | 6-8 | 10-11 | 12-13 |
meso, riba, piletina | 3 ili manje | 3-4 ili manje | 3-4 ili manje | 6 ili manje | 6 ili manje | 6 ili manje | 6-9 |
Nemasno/obrano mlijeko | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 3 | 3-4 |
Orašasti plodovi, mahunarke, sjemenke | 3 tjedno | 3 tjedno | 3-4 tjedno | 4 tjedno | 4-5 tjedno | 1 | 1 |
zdrave masti | 1 | 1 | 2 | 2-3 | 2-3 | 3 | 4 |
Maksimalni natrij | 2300 mg/dan | 2300 mg/dan | 2300 mg/dan | 2300 mg/dan | 2300 mg/dan | 2300 mg/dan | 2300 mg/dan |
Seker | 3 ili manje tjedno | 3 ili manje tjedno | 3 ili manje tjedno | 5 ili manje tjedno | 5 ili manje tjedno | manji ili jednak 2 | manji ili jednak 2 |
Što jesti na DASH dijeti
povrće
špinat, brokula, kupus, zelena salata, šparoge, rotkvice, rikola, tikvice, cvjetača, bundeva, luk, češnjak, mrkva, cikla, bamija, patlidžan, rajčica, grašak itd.
Voće
Jabuka, lubenica, grejp, limun, naranča, mandarina, ananas, mango, šljiva, kruška, banana, grožđe, trešnja, jagoda, borovnica, malina i kupina.
Orašasti plodovi i sjemenke
Pistacije, orasi, bademi, kikiriki, sjemenke lana, sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve, chia sjemenke itd.
žitarice
Smeđa riža, zobene pahuljice, cjelovita pšenica, tjestenina od cjelovitog zrna pšenice, kruh s više žitarica i kruh od cjelovitog zrna pšenice.
proteini
Pileća prsa, nemasni komadi govedine, gljive, skuša, losos, tuna, šaran, leća, mahunarke, grašak i slanutak.
mlijeko
Nemasno mlijeko, jogurt, sir i mlaćenica.
ulja
Maslinovo ulje, ulje rižinih mekinja, laneno ulje, suncokretovo ulje, maslac od kikirikija, nemasna majoneza.
pića
Voda, svježe cijeđeni sokovi od voća i povrća
Bilje i začini
kim, korijander, češnjak u prahu, ružmarin, majčina dušica, kopar, sjemenke piskavice, lovor, kardamom, klinčići, muškatni oraščić i cimet.
Što se ne smije jesti na DASH dijeti?
– čips
– Bomboni
– Slani kikiriki
- Bilo koja vrsta alkohola
– Peciva
- Pizza
– Pakirani sokovi od voća i povrća
– Energetska pića
- konzervirana hrana
- bijeli kruh
- Paket juhe
- hladno meso
– kobasice, salame i sl. prerađeno meso
– Gotova hrana
– Instant tjestenina
– Kečap i umaci
– Preljev za salatu s visokim udjelom masti
– soda
- Kolačić
Je li DASH dijeta sigurna?
DASH dijeta općenito je sigurna za sve, no kao i kod svake dijete, prije početka ove dijete korisno je posavjetovati se s liječnikom. Budući da je svačiji tip tijela i biokemija drugačiji, liječnik vam može dati najbolji savjet.
Na primjer, ova dijeta preporučuje konzumaciju hrane bogate vlaknima, ali ako imate čir na želucu, imali ste operaciju crijeva ili bolujete od IBS-a/IBD-a DASH dijetane biste trebali primijeniti. Nadražuje želučanu sluznicu i pogoršava stanje.
DASH dijeta To je sigurna i dobra dijeta za mršavljenje i liječenje mnogih bolesti povezanih s načinom života i pretilošću, no prvo se posavjetujte s liječnikom.
Tko bi trebao provoditi DASH dijetu?
– Osobe s visokim krvnim tlakom/hipertenzijom
- Rezistencija na inzulin koji
– Pretilost ili prekomjerna tjelesna težina
– Oni koji boluju od dijabetesa
– Oni s bolestima bubrega
– Oni s visokim razinama LDL kolesterola
– 51 godinu i više
Koje su prednosti DASH dijete?
Može pomoći u mršavljenju
Bilo da smršavite ili ne DASH dijeta Vaš krvni tlak će pasti tijekom Ako već imate visok krvni tlak, vjerojatno su vam savjetovali da smršavite.
To je zato što što više težite, to će vam biti viši krvni tlak.
Osim toga, pokazalo se da gubitak težine snižava krvni tlak. Neka istraživanja DASH na dijetiTo pokazuje da možete izgubiti težinu.
DASH dijetaUnos kalorija će se automatski smanjiti i težina će se izgubiti, s obzirom na to da dijeta eliminira mnoge masne i slatke namirnice.
Pomaže u prevenciji kardiovaskularnih bolesti
znanstvenika u Velikoj Britaniji DASH dijetaotkrio da može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Snižava krvni tlak
Ako imate visok krvni tlak, to je najbolja dijeta. Američki znanstvenici, DASH dijetaRezultati studije dokazali su da je nizak unos natrija u lijek pomogao u snižavanju krvnog tlaka sudionika.
Poboljšava osjetljivost na inzulin
U izjavi koju su objavili znanstvenici sa Sveučilišta Sjeverne Karoline, DASH dijetaPotvrđeno je da može pomoći u poboljšanju osjetljivosti na inzulin.
Pomaže u liječenju nealkoholne masne bolesti jetre
Istraživači s Kashan College of Medical Sciences, DASH dijetaDokazano je da ima pozitivne učinke na ljude koji pate od nealkoholne masne bolesti jetre (NAFLD), dok također potiče upalne markere i metabolizam.
Smanjuje rizik od dijabetesa
DASH dijeta Također može smanjiti i spriječiti metabolički sindrom, čime se smanjuje rizik od dijabetesa.
Smanjuje rizik od raka
Nedavna recenzija, DASH dijetapokazalo je da ljudi koji ga prakticiraju imaju manji rizik od određenih vrsta raka, uključujući kolorektalni rak i rak dojke.
Smanjuje rizik od metaboličkog sindroma
Neka istraživanja DASH dijetaNavodi da smanjuje rizik od metaboličkog sindroma do 81%.
Koje su nuspojave DASH dijete?
- Može biti teško odjednom smanjiti unos soli i šećera.
– Trebalo bi konzumirati skuplje organske proizvode.
- Ovo je šok dijeta ne, tako da nećete odmah vidjeti rezultate. Ako se strogo pridržavate plana, rezultati mogu potrajati i do četiri tjedna.
DASH Dijetalni savjeti
– Kupujte povrće i voće na tržnici.
– Meso ili ribu radije kupujte kod mesara ili ribara.
- Ako se ne možete odjednom odreći šećera ili hrane bogate natrijem, učinite to postupno.
– Riješite se sve prerađene hrane u svojoj kuhinji.
– Izbjegavajte jesti vani.
- Prestati pušiti.
– Redovito vježbajte.
– Konzumirajte ograničene količine alkohola.
– Možete imati dan za bijeg svaka dva tjedna.
DASH dijetaNije šok dijeta i ne daje brze rezultate. Bilo da imate visok krvni tlak ili pretilost, ova dijeta će sigurno dati rezultate.