Banana je vrijedan izvor vitamina, minerala i bogatih biljnih spojeva. Uz vrste banana koje se uvelike konzumiraju u svijetu, postoje i neke posebne vrste.
plava java banana je jedan od njih.
plava banana ili plava java banana Riječ je o vrsti banane koja okusom i teksturom podsjeća na sladoled od vanilije.
Osim osebujnog okusa, pažnju privlači i jarko plavom nijansom i kremasto bijelim mesom.
Iako nije toliko poznata kao žuta Cavendish vrsta banane kupljena na tržnici ili tržnici, plava Java bananaŠiroko se uzgaja u jugoistočnoj Aziji i omiljen je zbog svog prirodnog okusa.
Što je plava java banana?
plava bananaje sorta banane poznata po svom osebujnom okusu i izgledu.
Zahvaljujući prirodnim spojevima koji se nalaze u mesu, ima zanimljiv okus koji se često miješa sa sladoledom ili kremom od vanilije. Stoga sladoled banana također poznat kao.
Njegovo mekano, kremasto meso daje mu teksturu sličnu popularnom desertu. Stoga je vrlo dobra alternativa sladoledu.
stablo plave banane Otporan je na hladnoću. Ovo voće se uzgaja u tropskim regijama kao što su Havaji, Srednja Amerika i jugoistočna Azija. plava banana Srednje je veličine, a unutrašnjost je bijele boje.
Zašto plava banana ima okus sladoleda?
plava java bananaZahvaljujući prirodnim sastojcima u mesnom dijelu, ima zanimljiv okus, često usporediv sa sladoledom ili kremom od vanilije.
Njegovo mekano, kremasto meso daje mu teksturu sličnu popularnom desertu. Dakle, to je namirnica koja se može konzumirati umjesto sladoleda.
Zbog jedinstvenog okusa i konzistencije, plava java banana Često se koristi u smoothiejima, dodaje se desertima ili se koristi kao zamjena za druge banane.
Nutritivna vrijednost plave banane
bananeBudući da se radi o vrsti brašna, vrlo je slična drugim vrstama banana u smislu nutritivnog profila. Kao i druge vrste, ovo su izvrsna vlakna,mangan i izvor vitamina B6 i C.
posebno plava java banana Iako podaci o nutritivnoj vrijednosti nisu dostupni za , jedna srednja banana sadrži sljedeće hranjive tvari;
Kalorije: 105
Proteini: 1,5 gram
Ugljikohidrati: 27 grama
Masti: 0.5 grama
Vlakna: 3 grama
Vitamin B6: 26% dnevne vrijednosti (DV)
Mangan: 14% DV
Vitamin C: 11% DV
Bakar: 10% DV
Kalij: 9% DV
Pantotenska kiselina: 8% DV
Magnezij: 8% DV
Riboflavin: 7% DV
Folat: 6% DV
Niacin: 5% DV
Ova vrsta banane također ima malu količinuželjezo, fosfor, tiamin iselen To pruža.
Koje su prednosti Blue Java banane?
Slično Cavendish bananama, plava java bananaIma mnoge slične prednosti. Sadrže priličnu količinu vlakana i nekoliko antioksidansa koji pomažu u jačanju imunološkog sustava.
Bogate su vitaminima B6 i C te sadrže dosta kalija, magnezija, bakra, mangana i proteina. ovdje prednosti plave banane...
Pomaže u gubitku kilograma
Sa 105 kalorija po porciji, izvrsna je niskokalorična alternativa slatkim poslasticama poput sladoleda i vrhnja.
Umjesto sladoleda ili drugog deserta jede plavu bananuPomaže smanjiti unos kalorija i povećati unos vlakana, što ima brojne zdravstvene prednosti.
Vlakna povećavaju osjećaj sitosti te omogućuju mršavljenje i kontrolu težine. Studije također pokazuju da povećanje konzumacije hrane s visokim udjelom vlakana može pomoći u kontroli težine.
Neka istraživanja sugeriraju da konzumacija voća može pomoći u mršavljenju.
Koristan za zdravlje probavnog sustava
Osim blagodati za mršavljenje, vlakna u ovoj vrsti banane snažno utječu na zdravlje probavnog sustava.
Vlakna povećavaju masu stolice i pomažu crijevima da u potpunosti obave svoju zadaću.
Istraživanja su pokazala da vlaknahemoroidičir na želucu igastroezofagealna refluksna bolestPokazuje da može pomoći u liječenju raznih probavnih poremećaja, uključujući (GERB).
Svaka srednja banana sadrži oko 3 grama vlakana, što je oko 12% dnevnih potreba za ovim nutrijentom.
Bogat antioksidansima
plava java bananaPrepun je antioksidansa, moćnih spojeva koji mogu pomoći u zaštiti od oštećenja stanica.
Među antioksidativnim spojevima u bananama, galna kiselina,kvercetin, ferulinska kiselina idopamin nalazi.
Poznato je da antioksidansi igraju važnu ulogu u prevenciji bolesti i zaštiti od kroničnih stanja kao što su bolesti srca, dijabetes i neki oblici raka.
Podržava zdravlje srca
Kalij je neophodan za zdravlje srca i plava java banana Sadrži kalij. Uzimanje dovoljno kalija iz hrane može pomoći u snižavanju krvnog tlaka, a čak je otkriveno da oni koji konzumiraju puno kalija imaju 27% manji rizik od srčanih bolesti.
poboljšava raspoloženje
plava java bananaBogat je izvor vitamina B6, koji je neophodan za pomoć tijelu da sintetizira vlastiti serotonin. Jedna srednja banana sadrži oko 0,4 mg vitamina B6.
Koje su štete plave java banane?
plava java banana Nije voće koje je štetno ako se umjereno konzumira.
Iako imaju više ugljikohidrata od ostalih vrsta voća, banane imaju nizak udioglikemijski indeks To znači da ne uzrokuje nagle fluktuacije šećera u krvi.
Međutim, dijabetičari bi ga trebali pažljivo konzumirati jer je količina ugljikohidrata velika.
plava banana Može izazvati alergijsku reakciju kod osoba osjetljivih na lateks. Prema nekim izvješćima, oko 30-50% osoba alergičnih na lateks osjetljivo je na određene biljne namirnice, uključujući banane. Stoga budite oprezni s ovom vrstom banane ako imate neke druge alergije.
Kako jesti plavu java bananu
Možete napraviti kremu od ove banane tako da je vrtite u multipraktiku dok ne postane glatka, a zatim je zamrznete.
Također, smoothiezobena kašaMože se dodati u jogurt ili žitarice.
Može se koristiti umjesto drugih vrsta banana u receptima kao što su banana kruh, palačinke, kolači ili kolačići. Ili možete oguliti kožu i pojesti ga samog.
Alternativno, lako ga možete nositi sa sobom i koristiti kao zdrav međuobrok. sirova plava java banana Možeš jesti.
Druge vrste banana
Cavendish banana
Plod drveta Cavendish banane je prilično voluminozan i masnat. Ovo voće čini oko 50% proizvodnje banana.
Banana Manzano
Manzano banane uzgajaju se u manjim količinama. Okus banane je mješavina slatkog i kiselog, s mješavinom okusa jabuke i banane. Plod je najbolje jesti nakon što sazri.
U prošlosti je titula banane koja se najviše izvozila pripadala ovoj vrsti. I danas se konzumira i izvozi. To je vrsta slična Cavendishu.
Patuljasta Cavendish banana
Ime patuljaste Cavendish stablo banane potječe od male strukture biljke. Duljina ploda je oko 13 do 14 cm. Vanjski omotač banane je debeo, a plod postupno postaje tanji do vrha.
ženski prst
Ima tanku, svijetložutu koru i slatko, kremasto meso, mali plod prosječne dužine 10-12.5 cm. vrsta bananeroll.
Crvena banana
To je poznata sorta banane s crvenkastom do ljubičastom vanjskom debelom korom. crvena banana Kada je zrelo i spremno za jelo, meso mijenja boju iz kremasto ružičaste u ružičastu i banani daje slatko-kiseli okus.
Robusta banana
Ova vrsta banane je srednje dužine, oko 15 do 20 cm. Prinos ove biljke je dosta visok i teži oko 20 kg po grozdu ploda. Stabljika biljke ima mrlje u rasponu boja od crne do smeđe.
Kao rezultat toga;
plava java bananaTo je vrsta banane koja plijeni pažnju svojim finim okusom i konzistencijom poput sladoleda.
Kao i druge vrste banana, one potiču zdravlje probavnog sustava i bogate su mnogim važnim vitaminima, mineralima i antioksidansima koji mogu pomoći u mršavljenju.
Ovo jedinstveno voće hranjiv je i ukusan dodatak uravnoteženoj prehrani.
