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दुनिया भर में लाखों लोग हृदय रोगकारणों से मर जाता है. हमारे देश में 100 में से 39 मौतों का कारण हृदय रोग. कई लोग हृदय संबंधी समस्याएं जिंदा है।
ऐसी मौतों को रोकने के लिए, जो गंभीर संख्या में पहुँच चुकी हैं। हृदय स्वास्थ्ययह इस पर ध्यान देने के बारे में है। हम अपने जीवन और आहार में छोटे-छोटे बदलाव करेंगे, हृदय स्वास्थ्य की रक्षा के लिए प्रभावी होगा.
हृदय रोग के जोखिम कारक जिन्हें हम बदल नहीं सकते
आयु
जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है हृदय रोग का खतरा बढ़ता जाता है। 45 वर्ष और उससे अधिक आयु के पुरुषों और 55 वर्ष और उससे अधिक आयु की महिलाओं को अधिक खतरा होता है।
लिंग
कुछ जोखिम कारक पुरुषों की तुलना में महिलाओं में हृदय रोग के जोखिम को अलग तरह से प्रभावित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, एस्ट्रोजन महिलाओं को हृदय रोग से कुछ हद तक सुरक्षा प्रदान करता है, लेकिन मधुमेह पुरुषों की तुलना में महिलाओं में हृदय रोग का खतरा अधिक बढ़ा देता है।
नस्ल या जातीयता
कुछ समूहों में दूसरों की तुलना में अधिक जोखिम होता है। अफ़्रीकी अमेरिकियों में श्वेत लोगों की तुलना में हृदय रोग होने की संभावना अधिक होती है, जबकि हिस्पैनिक अमेरिकियों में यह रोग होने की संभावना कम होती है। कुछ एशियाई समूहों, जैसे पूर्वी एशियाई लोगों में दरें कम हैं, लेकिन दक्षिण एशियाई लोगों में दरें अधिक हैं।
परिवार के इतिहास
यदि आपके परिवार के किसी करीबी सदस्य को कम उम्र में ही हृदय रोग हो गया है तो आप अधिक जोखिम में हैं।
हृदय स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए क्या करें?
अपना वजन देखें
अधिक वजन कई लोगों से जुड़ा होता है हृदय संबंधी समस्याइसे साथ लाता है.
व्यायाम
गतिशीलता बहुतायत है. सप्ताह में कम से कम तीन दिन व्यायाम करें।
तनाव से दूर रहें
अतीत पर विलाप करना और भविष्य की चिंता करना बंद करें। इस क्षण में जीने का प्रयास करें. अपने और अपने परिवेश के साथ शांति से रहें।
धूम्रपान से दूर रहें
क्योंकि सिगरेट से आर्टेरियोस्क्लेरोसिस होता है, जो हमारे सभी अंगों के लिए प्रतिकूल होता है। हृदय स्वास्थ्य विशेष रूप से बचना चाहिए.
पशु वसा से सावधान रहें
उच्च मात्रा में संतृप्त वसा जैसे टेल फैट और लोंगो, क्योंकि वे कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं हृदय स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक है. जैतून का तेल जैसे पॉलीअनसैचुरेटेड वसा को प्राथमिकता दें
वसायुक्त भोजन से बचें
सफेद आटे वाले खाद्य पदार्थों में उच्च मात्रा में वसा होती है, भले ही वे खाने के लिए तैयार खाद्य पदार्थ नहीं लगते हैं। दृश्य तेलों के साथ-साथ अदृश्य तेलों पर भी ध्यान देना जरूरी है।
सब्जियां और फल खाएं
स्वास्थ्य और जीवन शक्ति देने वाली सब्जियां और फल हृदय स्वास्थ्य के लिए अनुकूल हैं क्योंकि वे विटामिन से भरपूर हैं।
स्वादिष्ट उत्पादों का सेवन न करें
सलामी और सॉसेज जैसे मांस उत्पादों के बजाय चिकन और मछली का सेवन करें। मछली में ओमेगा 3 और ओमेगा 6 पॉलीअनसेचुरेटेड वसा पाए जाते हैं हृदय स्वास्थ्य यह महत्वपूर्ण है और इसका भरपूर मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए।
ब्लड प्रेशर पर ध्यान दें
नमकजितना हो सके बिना नमक वाला भोजन खाने की आदत डालें, क्योंकि यह उच्च रक्तचाप का कारण बनता है।
प्रकृति की सैर करें
घर के बाहर घूमना व्यायाम और सकारात्मक ऊर्जा दोनों ही दृष्टि से यह हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
यदि, लंबे समय तक खड़े रहने के बाद, आपके पैर सूज जाते हैं, आपके पैरों में दर्द होता है, और आपके पैरों में अप्रिय बैंगनी धब्बे बन जाते हैं, तो यह नसों के कारण होता है। रक्त परिसंचरण धीमा होने के कारण, अधिक उन्नत मामलों में केशिकाएं टूट जाती हैं और वैरिकाज़ नसें हो जाती हैं।
संवहनी स्वास्थ्य, जो शरीर प्रणाली के नियमित कामकाज के लिए संचार प्रणाली का आधार बनता है, हृदय स्वास्थ्य के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है। संवहनी स्वास्थ्य की रक्षा का अर्थ है शरीर की रक्षा करना। काम पर संवहनी स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए ध्यान देने योग्य बातें;
विटामिन सी लें
विटामिन सी की कमी नसों के टूटने को आसान बनाता है। विटामिन सी कोलेजन के उत्पादन को उत्तेजित करके कोशिकाओं में वसा के निर्माण को धीमा कर देता है। हृदय स्वास्थ्य के लिए नियमित रूप से विटामिन सी का सेवन करें, जो साबुत फलों में पाया जाता है।
ताजे फल और सब्जियाँ खायें
पकाए जाने पर सब्जियाँ और फल कुछ विटामिन और खनिज खो देते हैं। जितना हो सके ताजी सब्जियां और फल खाने की कोशिश करें।
जिंक से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करें
जस्तायह एक खनिज है जो रक्त वाहिकाओं की आंतरिक दीवारों में कोशिकाओं को मजबूत करता है। जिंक, जो समुद्री भोजन, मांस, फलियां और मशरूम में उच्च स्तर में पाया जाता है हृदय स्वास्थ्य की रक्षा के लिए इसकी उपेक्षा न करें.
ओमेगा 3 फैटी एसिड का सेवन करें
ओमेगा 3 फैटी एसिड, जो तैलीय मछली में महत्वपूर्ण मात्रा में पाया जाता है, रक्त को पतला करता है और रक्त प्रवाह को तेज करता है। इसके अलावा, मछली में सल्फर अपर्याप्त रक्त परिसंचरण के कारण होता है। सेल्युलाईट गठन बाधाओं।
टहलना
आपका हर कदम हृदय में रक्त पंप करेगा। हर दिन कम से कम 1 घंटा चलने की कोशिश करें।
सीढ़ियों से ऊपर और नीचे जाएं
नसों की सुरक्षा के लिए सक्रिय जीवन महत्वपूर्ण है। लिफ्ट का उपयोग करने के बजाय सीढ़ियों से ऊपर और नीचे जाएं।
आपका चेहरा
तैराकी से आपकी सभी मांसपेशियां काम करते हुए रक्त संचार बढ़ता है।
हृदय स्वास्थ्य के लिए क्या खाएं?
हृदय रोग इसे रोकने के प्राकृतिक तरीके हैं। हमारे शरीर में प्रवेश करने वाले पोषक तत्व और ऑक्सीजन नसों के माध्यम से हमारे हृदय तक पहुंचाए जाते हैं। संतृप्त वसा, रसायनों और विषाक्त पदार्थों से भरे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ धमनियों से चिपक सकते हैं, जिससे दिल का दौरा जैसी गंभीर हृदय समस्याएं पैदा हो सकती हैं।
ताजे फल और सब्जियों वाला आहार (अधिमानतः जैविक) हृदय रोग यह कई जानलेवा बीमारियों को रोकने में भी मदद करता है। स्वस्थ भोजन शरीर को मजबूत बनाए रखने के लिए उपचार का एक स्रोत है। काम पर हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए खाने योग्य खाद्य पदार्थों की सूची...
लहसुन
सलाद और भोजन में स्वाद जोड़ना लहसुन आपको प्रतिदिन कम से कम एक दांत का सेवन करना चाहिए। अध्ययनों से पता चला है कि लहसुन का नियमित सेवन कोलेस्ट्रॉल कम करता है और रक्त के थक्कों को बनने से रोकता है। प्राचीन काल से ही लहसुन का उपयोग हृदय रोगों और उच्च रक्तचाप के इलाज में किया जाता रहा है।
अंगूर
लाल बीजरहित अंगूर प्रारंभिक एथेरोस्क्लेरोसिस (एक बीमारी जो धमनियों को प्रभावित करती है, जिसे आमतौर पर "धमनियों का सख्त होना" कहा जाता है) के जोखिम को कम करने में मदद करता है। यह ल्यूटिन, कैरोटीनॉयड का एक अच्छा स्रोत है। ल्यूटिन रक्त वाहिकाओं की दीवारों में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल की सूजन को कम करता है।
Kiraz
इस छोटे लेकिन शक्तिशाली फल में 17 यौगिक होते हैं जो बंद धमनियों को खोलने में मदद करते हैं। Kirazइसमें एंथोसायनिन होता है, जो फल को लाल रंग देता है।
एंथोसायनिन कोशिका की उम्र बढ़ने में देरी करके कोशिकाओं की रक्षा करता है और हृदय रोगों के खतरे को कम करता है। इसमें विटामिन सी और विटामिन ई से भरपूर शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इसके अलावा, इसमें फाइबर होता है, जो पोषक तत्वों के अवशोषण को सुविधाजनक बनाता है।
स्ट्रॉबेरी
यह विटामिन सी और ई, एलाजिक एसिड, विभिन्न कैरोटीनॉयड और एंथोसायनिन सहित एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है। का गठन कर दिया स्ट्रॉबेरी इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है। जैविक स्ट्रॉबेरी का सेवन अवश्य करें। क्योंकि गैर-कार्बनिक अपने गुण और लाभ खो देते हैं क्योंकि उन पर कीटनाशकों का छिड़काव किया जाता है।
सेब और अंगूर
ये फल घुलनशील फाइबर हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं। कंघी के समान आकार पदार्थ शामिल है. यह पदार्थ एथेरोस्क्लेरोसिस की प्रगति और रक्त वाहिकाओं के अवरुद्ध होने को धीमा कर देता है। सेब क्वेरसेटिन का एक स्रोत है, जिसमें खनिज पोटेशियम और मैग्नीशियम होते हैं, जो रक्तचाप को नियंत्रण में रखते हैं। एक फ्रांसीसी अध्ययन के अनुसार, दिन में दो सेब खाने से एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में मदद मिलती है।
शकरकंद
शकरकंद, जिसमें फाइबर, पोटेशियम, बीटा कैरोटीन, फोलेट और विटामिन सी होता है, में रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले गुण होते हैं।
हरी चाय
प्रतिदिन एक कप ग्रीन टी पीने से एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा मिलती है। ग्रीन टी में मौजूद फ्लेवोनोइड्स, पॉलीफेनोल्स शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हैं। ग्रीन टी रक्त के थक्कों को बनने से रोकती है और इसमें रक्त वाहिकाओं के माध्यम से हृदय को स्वस्थ रखने के लिए आवश्यक प्रोसायनिडिन होता है।
जैतून का तेल
अध्ययनों से पता चलता है कि सभी वसा स्वास्थ्य के लिए अच्छे नहीं होते हैं। जैतून का तेल, जो मोनोअनसैचुरेटेड वसा में से एक है, अच्छे वसा की सूची में है। अन्य मोनोअनसैचुरेटेड वसा में एवोकैडो और नट बटर शामिल हैं।
अध्ययनों से पता चला है कि मोनोअनसैचुरेटेड वसा में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कणों के ऑक्सीकरण की संभावना कम होती है। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि ऑक्सीकृत कोलेस्ट्रॉल धमनी की दीवारों से चिपक सकता है और प्लाक बना सकता है। कोल्ड-प्रेस्ड ऑर्गेनिक जैतून के तेल का उपयोग करने से कोरोनरी हृदय रोगों का खतरा लगभग आधा हो जाता है।
सामन मछली
ओमेगा 6 और ओमेगा 3 दोनों फैटी एसिड हैं; पहले में सूजन संबंधी प्रभाव होते हैं, जबकि बाद में सूजन से लड़ते हैं। ओमेगा 6 फैटी एसिड सोयाबीन और मकई के तेल जैसे पौधों के स्रोतों से प्राप्त होते हैं।
तैलीय मछलियाँ जैसे सैल्मन, हेरिंग और ट्यूना हृदय स्वास्थ्य के लिए वे लाभकारी ओमेगा 3 फैटी एसिड के अच्छे स्रोत हैं।
सप्ताह में कम से कम एक या दो बार इनमें से एक मछली का सेवन करने की सलाह दी जाती है। अपने प्राकृतिक वातावरण में उगाया गया सैल्मन ओमेगा 3 वसा का एक बहुत समृद्ध स्रोत है और नसों में रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करता है, इस प्रकार कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकता है। फ़ार्म्ड सैल्मन की अनुशंसा नहीं की जाती क्योंकि वे विषाक्त पदार्थों से भरे होते हैं और उनमें ओमेगा 3 कम होता है।
पालक
पालक यह विटामिन सी और विटामिन ए से भरपूर सब्जी है। ये दोनों विटामिन कोलेस्ट्रॉल को ऑक्सीकृत होने से रोकते हैं और प्लाक को धमनियों में चिपकने से रोकते हैं।
चार्ड
विटामिन ई से भरपूर चार्डयह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो फ्री रेडिकल्स को बनने से रोकता है। प्रचुर मात्रा में विटामिन ई सामग्री अवरुद्ध धमनियों के जोखिम को कम करती है।
टमाटर
टमाटरइसमें लाइकोपीन, एक कैरोटीनॉयड होता है जो एथेओस्क्लेरोसिस के खतरे को आधा कर देता है। एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होने के कारण, टमाटर एथेरोस्क्लेरोसिस के खतरे को कम करता है जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का कारण बनता है।
Fasulye
घुलनशील फाइबर से भरपूर ये फलियां हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल युक्त पित्त से छुटकारा पाने में मदद करती हैं। इसके अतिरिक्त हृदय रोगइसे रोकने में मदद करने के लिए जाना जाता है
डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेटइसमें हृदय-स्वस्थ फ्लेवोनोइड्स होते हैं। ये यौगिक सूजन और हृदय रोग के खतरे को कम करने में मदद करते हैं। उन्हें चुनें जिनमें 70% कोको हो और कम मात्रा में खाएं।