विटामिन के एक समान संरचना वाले यौगिकों के एक परिवार का नाम है। जबकि रक्त के थक्कों और रक्तस्राव विकारों को रोकने में विटामिन K1 की महत्वपूर्ण भूमिका है, विटामिन K2 यह अलग तरह से काम करता है।
विटामिन K2 के लाभपोषक तत्व आत्मसात, विकास और विकास, प्रजनन क्षमता, मस्तिष्क समारोह और शिशुओं और बच्चों में दंत स्वास्थ्य शामिल हैं।
मेनाडियन के रूप में भी जाना जाता है विटामिन K3विटामिन के का कृत्रिम रूप से या कृत्रिम रूप से उत्पादित रूप है।
विटामिन केएक चीज जो इसे अद्वितीय बनाती है (दोनों: K1 और K2) यह है कि इसे आमतौर पर पूरक रूप में नहीं लिया जाता है।
लेख में विटामिन K2 और K3 जानने योग्य बातें समझाई जाएंगी।
विटामिन K2 क्या है?
विभिन्न यौगिकों का एक समूह है जो विटामिन K श्रेणी के अंतर्गत आता है। विटामिन के 1 को "फेलोक्विनोन" के रूप में जाना जाता है जबकि विटामिन के 2 को "मेनैक्विनोन" के रूप में जाना जाता है।
कई अन्य विटामिनों की तुलना में, विटामिन K2 यह अभी खोजा गया था।
विटामिन K2शरीर में कई भूमिकाएं हैं, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण कैल्शियम चयापचय में सहायता करना और धमनियों के कैल्सीफिकेशन को रोकना है, जिससे हृदय रोग हो सकता है।
विटामिन K2सबसे महत्वपूर्ण कार्य गलत स्थानों में कैल्शियम के संचय को रोकना है, खासकर नरम ऊतकों में।
विटामिन K2 कम सेवन से धमनियों में प्लाक का निर्माण, दांत और गठिया के लक्षणों में टैटार का गठन, लचीलेपन में कमी और ऊतकों में कठोरता और कठोरता और दर्द का कारण हो सकता है।
पोषण और चयापचय के जर्नल में एक प्रकाशित अध्ययन से साक्ष्य से पता चलता है कि K2 में विरोधी भड़काऊ गुण हैं और कुछ प्रकार के कैंसर से रक्षा कर सकते हैं।
विटामिन K2 और MK7 में क्या अंतर है?
विटामिन K2"Micaquinone" यौगिकों का एक समूह "MK" के रूप में संक्षिप्त है। MK7, विटामिन K2 यह एक प्रकार का मेनैक्विनोन है जो इसके साथ जुड़े कई लाभों के लिए जिम्मेदार है।
MK7 कई विटामिन K2 लेकिन अन्य शैलियों जैसे कि MK4 और MK8 में भी अद्वितीय क्षमताएं हैं।
विटामिन K2 के लाभ और उपयोग
कैल्शियम के उपयोग को विनियमित करने में मदद करता है
विटामिन K2सबसे महत्वपूर्ण नौकरियों में से एक को नियंत्रित करना है जहां शरीर में कैल्शियम जमा होता है।
विटामिन K2यह कंकाल, हृदय, दंत और तंत्रिका तंत्र को कैल्शियम के उपयोग को विनियमित करने में मदद करता है, खासकर हड्डियों, धमनियों और दांतों में।
उदाहरण के लिए K2, हड्डियों में कैल्शियम यह उपयोग करना आसान बनाता है और धमनियों जैसे खतरनाक स्थानों में होने से रोकता है।
विटामिन K2 यह कई प्रोटीनों के कार्य के लिए भी आवश्यक है, इसलिए यह विकास और विकास में सहायक होता है।
K2 धमनी की दीवारों, ऑस्टियोआर्टिकुलर सिस्टम, दांत, और सेल के विकास के नियमन के रखरखाव में शामिल है।
कार्डियोवास्कुलर सिस्टम की रक्षा करता है
विटामिन K2पुरुषों के लिए सबसे अच्छा विटामिन में से एक है क्योंकि यह एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनियों को सख्त करना) सहित दिल से संबंधित समस्याओं से बचाता है, जो कई विकसित देशों में मृत्यु का प्रमुख कारण है।
रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार, हर साल हृदय रोग से होने वाली मौतों में से आधे से अधिक पुरुष हैं।
एकीकृत चिकित्सा चिकित्सकों के जर्नल में 2015 की एक प्रकाशित रिपोर्ट, “विटामिन K2व्याख्या करें कि धमनी के कैल्सीफिकेशन और धमनी के सख्त होने के निषेध के साथ जुड़ा हुआ है।
पर्याप्त K2 सेवन को संवहनी क्षति के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है क्योंकि यह मैट्रिक्स GLA प्रोटीन (MGP) को सक्रिय करता है, जो दीवार में कैल्शियम बिल्डअप को रोकता है।
रॉटरडैम स्टडी, नीदरलैंड्स में किया गया एक विशाल अध्ययन है जो 4.800 से अधिक वयस्क पुरुषों का पालन करता है। विटामिन K2 दिखाया गया है कि इसका सेवन उच्चतम दर पर महाधमनी कैल्सीफिकेशन से ग्रस्त है।
यह पाया गया कि जिन पुरुषों ने सबसे अधिक K2 का सेवन किया, उनमें गंभीर महाधमनी के 52 प्रतिशत कम और कोरोनरी हृदय रोग का 41 प्रतिशत कम जोखिम था।
हड्डी और दंत स्वास्थ्य का समर्थन करता है
K2 कंकाल प्रणाली को लाभ पहुंचाने के लिए कैल्शियम लेता है और हड्डियों और दांतों को मजबूत और मजबूत बनाए रखने में मदद करता है।
विटामिन K2यह पता लगाने के लिए कई अध्ययन किए गए हैं कि फ्रैक्चर, ऑस्टियोपोरोसिस और हड्डी के नुकसान को रोकने या इलाज में मदद कर सकते हैं या नहीं।
कुछ नैदानिक अध्ययनों में पाया गया है कि K2 हड्डियों के नुकसान को धीमा कर देता है और यहां तक कि वयस्कों में हड्डी के द्रव्यमान को बढ़ाने में मदद करता है।
K2 हड्डियों में ओस्टियोब्लास्ट के बाह्यकोशिकीय मैट्रिक्स में ओस्टियोकॉलिन के संचय को बढ़ा सकता है, अर्थात यह हड्डी के खनिज का समर्थन करता है।
K2 दांत और जबड़े की संरचना को बनाए रखने में भी मदद करता है।
पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करता है
विटामिन K2विटामिन ए और डी सहित अन्य। वसा में घुलनशील विटामिनके उपयोग को बेहतर बनाने में मदद करता है।
इतना विटामिन K2 इसे एक "सक्रियकर्ता" कहा जा सकता है। यह प्रोटीन को कैल्शियम को बांधने की क्षमता भी देता है और फॉस्फोरस जैसे खनिजों के उचित उपयोग में मदद करता है।
विकास और विकास का समर्थन करता है
वसा और घुलनशील विटामिन, ए और डी सहित, विकास और विकास के लिए महत्वपूर्ण हैं क्योंकि वे विकास कारकों को उत्तेजित करते हैं और आवश्यक खनिजों के अवशोषण को बढ़ाते हैं।
विटामिन K2 यह विकास में भी भूमिका निभाता है क्योंकि यह हड्डियों और दांतों के कैल्सीफिकेशन को रोकता है जब तक कि वे अपनी चरम क्षमता तक नहीं पहुंच जाते।
यह उपर्युक्त है पोषण और चयापचय के जर्नल में इसका मतलब यह है कि हड्डियों, दांतों, और दांतों की संरचना बढ़ती रह सकती है और सख्त होने से पहले पूरी तरह से परिपक्व होने का मौका है, जैसा कि प्रकाशित शोध में बताया गया है।
हार्मोन संतुलन को बढ़ाता है
हमारी हड्डियों में विटामिन K2हार्मोन ओस्टियोकॉलिन का उत्पादन करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसमें सकारात्मक चयापचय और हार्मोनल प्रभाव होता है। एस्ट्रोजन और टेस्टोस्टेरोन सहित प्रजनन हार्मोन के उत्पादन के लिए वसा में घुलनशील विटामिन महत्वपूर्ण हैं।
के 2 भी मधुमेह और रक्त शर्करा संतुलन और इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है, जिससे मोटापे जैसी चयापचय समस्याओं के जोखिम को कम किया जा सकता है।
कुछ शोधों से पता चलता है कि K2 ओस्टियोकॉलिन या प्रो-इन्फ्लेमेटरी पाथवे को संशोधित करके ग्लूकोज चयापचय को विनियमित करने में मदद करता है।
विटामिन K2 युक्त खाद्य पदार्थ
कई आम खाद्य पदार्थ विटामिन K1 के समृद्ध स्रोत हैं, विटामिन K2 खाना कम है।
हमारा शरीर आंशिक रूप से विटामिन K1 को K2 में बदल सकता है। एक विशिष्ट आहार में विटामिन K1 विटामिन K2 यह रूपांतरण उपयोगी है क्योंकि यह राशि का दस गुना है।
हालांकि, उपलब्ध सबूत बताते हैं कि रूपांतरण प्रक्रिया अक्षम है। परिणामस्वरूप, प्रत्यक्ष विटामिन K2 खाने से बहुत अधिक लाभ।
विटामिन K2 यह आंतों के बैक्टीरिया द्वारा बड़ी आंत में भी उत्पन्न होता है। कुछ सबूत बताते हैं कि व्यापक स्पेक्ट्रम एंटीबायोटिक्स विटामिन K2 की कमी क्यों दिखाओ।
विटामिन K2 यह कुछ जानवरों और किण्वित खाद्य पदार्थों में पाया जाता है जो ज्यादातर लोग ज्यादा नहीं खाते हैं। सबसे बेहतर विटामिन K2 खाद्य स्रोतों में शामिल हैं:
विटामिन K2एक वसा में घुलनशील विटामिन है जो प्राकृतिक रूप से वसा युक्त, विशेष रूप से संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल वाले पशु खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।
उदाहरण के लिए, हरी जड़ी-बूटियों का सेवन करने वाले जानवरों के मक्खन, पनीर, मांस, अंडे सबसे अच्छे हैं विटामिन K2 स्रोत हैं।
विटामिन के 2 की खुराक
हमें दिन में कितना विटामिन K2 लेना चाहिए?
वयस्कों में के 2 के लिए न्यूनतम दैनिक आवश्यकता 90-120 माइक्रोग्राम प्रति दिन के बीच है। पूरक के बजाय आदर्श विटामिन K2उनके भोजन से नी लेने के लिए।
क्या विटामिन K की खुराक लेना फायदेमंद है?
यदि आप विटामिन K युक्त सप्लीमेंट लेते हैं, विटामिन K2 नहीं, यह K1 होने की बहुत संभावना है।
विटामिन K2भोजन से लेना चाहिए। याद रखें कि विटामिन के अन्य वसा-घुलनशील विटामिन जैसे विटामिन ए और डी के साथ काम करता है, इसलिए इन पोषक तत्वों को प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका उन खाद्य पदार्थों को खाना है जो कई अलग-अलग विटामिन प्रदान करते हैं, जैसे अंडे और कच्चे पूरे दूध उत्पाद।
विटामिन K2 की कमी के लक्षण और कारण
विटामिन K2 की कमी लक्षणों में शामिल हैं:
दिल से जुड़ी समस्याएं जैसे कि धमनी का कैल्सीफिकेशन और उच्च रक्तचाप
- गुर्दे की पथरी
दांतों की सड़न के कारण दांतों की समस्या
खूनी मल, अपच और दस्त जैसे सूजन आंत्र रोग के लक्षण
खराब रक्त शर्करा संतुलन और रक्त शर्करा के मुद्दों और मधुमेह के लिए उच्च जोखिम
चयापचय संबंधी समस्याएं
गर्भवती महिलाओं को मॉर्निंग सिकनेस होने की संभावना अधिक होती है।
नवजात शिशुओं और बच्चों को, उनके पाचन तंत्र में K2 के उत्पादन की क्षमता में कमी होती है विटामिन K2 की कमीक्या अधिक संवेदनशील है।
यदि वयस्क इनमें से किसी भी स्वास्थ्य स्थिति से पीड़ित हैं, विटामिन K2 की कमी विकसित होने का अधिक जोखिम:
क्रोहन रोग, अल्सरेटिव कोलाइटिस या सीलिएक रोग ऐसे रोग जो पाचन तंत्र को प्रभावित करते हैं, जिसमें सूजन आंत्र रोग जैसे प्रकार शामिल हैं
गरीब पोषण, कैलोरी प्रतिबंध
अत्यधिक शराब का सेवन
- एंटासिड, रक्त पतले, एंटीबायोटिक्स, एस्पिरिन, कैंसर उपचार दवाओं, जब्ती दवाओं और उच्च कोलेस्ट्रॉल दवाओं - दवाओं का उपयोग जो K2 अवशोषण को रोकते हैं, जिनमें कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली स्टेटिन दवाएं और कुछ ऑस्टियोपोरोसिस दवाएं शामिल हैं, K2 के रूपांतरण को रोकती हैं।
लंबे समय तक उल्टी या दस्त होना
विटामिन K2 के नुकसान क्या हैं?
क्या बहुत अधिक विटामिन K2 के दुष्प्रभाव हो सकते हैं?
हालांकि अकेले खाद्य पदार्थों से के 2 की उच्च मात्रा लेने के दुष्प्रभावों का अनुभव करना दुर्लभ है, विटामिन के की खुराक यदि आप करते हैं, तो आप कुछ लक्षण विकसित कर सकते हैं।
हालांकि, ज्यादातर लोगों के लिए, दिन में तीन बार 15 मिलीग्राम के रूप में उच्च खुराक विटामिन K2यह कहा गया है कि यह आम तौर पर सुरक्षित है।
बहुत अधिक विटामिन K रक्त के थक्के विकार वाले लोगों में जटिलताओं का कारण बन सकता है।
जबकि भोजन आपके K2 सेवन को बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका है, यदि आप इसे विशेष रूप से पूरक करने की योजना बनाते हैं विटामिन K2 (मेनकिनोन) एक पूरक सूची देखें।
क्योंकि विटामिन के सप्लीमेंट कई दवाओं के साथ बातचीत कर सकते हैं, अपने डॉक्टर से विटामिन के सप्लीमेंट लेने के बारे में बात करें यदि आप दैनिक दवा ले रहे हैं।
विटामिन K3 क्या है, यह क्या है, यह क्या है?
विटामिन के रक्त के थक्के और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। यह कुछ शर्तों के साथ या गुर्दे की बीमारी, हृदय रोग और मधुमेह जैसे जोखिम वाले लोगों के ऊतकों, अंगों और रक्त वाहिकाओं में खतरनाक कैल्शियम बिल्डअप को रोकता है।
विटामिन K3विटामिन K का एक सिंथेटिक, कृत्रिम रूप से उत्पादित रूप है जो प्राकृतिक रूप से नहीं होता है। यह विटामिन K के दो अन्य रूपों से अलग है, जैसे कि "विटामिन K1 जिसे फाइलोक्विनोन के रूप में जाना जाता है" और "विटामिन K2 जिसे मेनकिनटोन कहा जाता है"।
विटामिन K3 इसे लीवर में K2 में बदला जा सकता है। कई जानवर भी विटामिन K3यह सक्रिय विटामिन K रूपों को परिवर्तित कर सकता है।
विटामिन K3यद्यपि सुरक्षा चिंताओं के कारण मनुष्यों के लिए पूरक रूप में कानूनी रूप से नहीं बेचा जाता है, लेकिन इसे पोल्ट्री फीड और कुत्तों और बिल्लियों के लिए वाणिज्यिक पालतू खाद्य पदार्थों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
मानव के लिए हानिकारक
1980 और 1990 के दशक में किए गए अध्ययन, विटामिन K3यह दर्शाता है कि यह मनुष्यों के लिए हानिकारक है।
इन अध्ययनों में विटामिन K3 जिगर की क्षति और ऑक्सीजन ले जाने वाली लाल रक्त कोशिकाओं का विनाश। इसलिए, केवल विटामिन K1 और K2 प्रपत्र पोषक तत्वों की खुराक के रूप में उपलब्ध हैं।
इसमें एंटीकैंसर और जीवाणुरोधी गुण हो सकते हैं
मनुष्यों पर इसके हानिकारक प्रभावों के बावजूद, विटामिन K3 टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में एंटीकोन्सर और विरोधी भड़काऊ गुणों का प्रदर्शन किया।
एक टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में पाया गया कि इसने एक विशिष्ट प्रोटीन वर्ग को सक्रिय करके मानव स्तन, कोलोरेक्टल और किडनी कैंसर कोशिकाओं को मार दिया।
विटामिन को प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों, अणुओं के उत्पादन को बढ़ाने के लिए भी दिखाया गया है जो कैंसर कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं या मार सकते हैं।
क्या अधिक है, कुछ टेस्ट ट्यूब अनुसंधान, विटामिन सी ve विटामिन K3यह मानव स्तन और प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को रोकने और मारने के लिए सहक्रियाशील रूप से काम करता है।
इन एंटीकैंसर गुणों के अलावा, विटामिन जीवाणुरोधी प्रभाव भी प्रदान कर सकता है।
एक टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में पाया गया कि विटामिन K3 संक्रमित मानव पेट की कोशिकाओं में बैक्टीरिया के बढ़ने की क्षमता (एक प्रकार का हानिकारक बैक्टीरिया जो पाचन तंत्र में बढ़ता है) को कम करके पाया गया। हैलीकॉप्टर पायलॉरी दिखाया कि यह विकास को दबा देता है।
हालांकि होनहार, मनुष्यों में कैंसर या अन्य स्थितियों का इलाज करने के लिए विटामिन K3इससे पहले कि सुरक्षा या प्रभावकारिता के बारे में किसी निष्कर्ष पर अधिक शोध की आवश्यकता हो
Ayrıca, विटामिन K3चूंकि यह मनुष्यों के लिए हानिकारक होने की सूचना दी गई है, भविष्य के किसी भी शोध को यह भी विचार करने की आवश्यकता होगी कि क्या इन स्थितियों के लिए विटामिन के संभावित लाभ जोखिमों से अधिक हैं।
परिणामस्वरूप;
विटामिन K एक खाद्य समूह है जिसे विटामिन K1 और K2 में विभाजित किया जाता है। विटामिन K1 रक्त जमावट और में एक भूमिका निभाता है विटामिन K2 यह हड्डी और दिल के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है।
कुछ वैज्ञानिक विटामिन K2 उनका मानना है कि उनके पूरक का उपयोग नियमित रूप से हृदय रोग के जोखिम वाले लोगों द्वारा किया जाना चाहिए।
यह स्पष्ट है कि विटामिन के शरीर के कार्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हमारे स्वास्थ्य की रक्षा करना के लिए भोजन से पर्याप्त मात्रा में K1 और विटामिन K2 हमें प्राप्त करने की आवश्यकता है।
विटामिन K3 यह विटामिन K का सिंथेटिक रूप है, जबकि विटामिन K1 और K2 स्वाभाविक रूप से होते हैं।
विटामिन K3 यद्यपि यह टेस्ट-ट्यूब अध्ययनों में एंटीकैंसर और जीवाणुरोधी गुणों को दर्शाता है, यह मनुष्यों को नुकसान पहुंचाने के लिए जाना जाता है। इस कारण से, इसे आहार पूरक के रूप में नहीं बेचा जाता है।
