क्या बच्चों को विटामिन के साथ पूरक होना चाहिए?

जैसे-जैसे बच्चे बड़े होते हैं, यह महत्वपूर्ण है कि उन्हें उनकी स्वास्थ्य आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त विटामिन और खनिज मिले।

अधिकांश बच्चों को संतुलित आहार के माध्यम से पर्याप्त पोषक तत्व मिलते हैं, लेकिन कुछ मामलों में, बच्चों को विटामिन या खनिजों के पूरक की आवश्यकता हो सकती है।

लेख में "बच्चों के लिए विटामिन" यह बताएगा कि आपको इसके बारे में क्या जानना चाहिए और आपको बताएगा कि क्या आपके बच्चे को इसकी आवश्यकता है।

बच्चों की पोषण संबंधी आवश्यकताएँ

बच्चों के लिए पोषण संबंधी ज़रूरतें उम्र, लिंग, आकार, वृद्धि और गतिविधि स्तर पर निर्भर करती हैं।

स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, 2-8 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए प्रतिदिन 1.000-1.400 कैलोरी की आवश्यकता होती है। गतिविधि स्तर जैसे कुछ कारकों के आधार पर, 9-13 वर्ष के बच्चों को प्रतिदिन 1.400-2.600 कैलोरी की आवश्यकता होती है। 

पर्याप्त कैलोरी प्राप्त करने के अलावा, एक बच्चे को अपने आहार के माध्यम से निम्नलिखित आहार संदर्भ इनपुट (डीआरआई) को पूरा करना चाहिए: 

ये एकमात्र चीज़ें नहीं हैं जिनकी बच्चों को ज़रूरत है। बच्चों को स्वस्थ रूप से विकसित होने के लिए प्रत्येक विटामिन और खनिज की विशिष्ट मात्रा की आवश्यकता होती है, और ये मात्रा उम्र के साथ बदलती रहती है।

इष्टतम स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए बड़े बच्चों और किशोरों को छोटे बच्चों की तुलना में अलग-अलग मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।

क्या बच्चों की विटामिन की ज़रूरतें वयस्कों से अलग हैं?

बच्चों को वयस्कों के समान ही पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, लेकिन कम मात्रा में।

जैसे-जैसे बच्चे बड़े होते हैं, कैल्शियम ve विटामिन डी यह बहुत महत्वपूर्ण है कि उन्हें मजबूत हड्डियों के निर्माण में मदद करने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व मिलें, जैसे

इसके अलावा आयरन, जिंक, आयोडीन, कोलिन और विटामिन ए, बी6 (फोलेट), बी12 और डी कम उम्र में मस्तिष्क के विकास के लिए आवश्यक हैं।

इसलिए, हालांकि बच्चों को वयस्कों की तुलना में कम मात्रा में विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है, लेकिन स्वस्थ वृद्धि और विकास के लिए उन्हें इन पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।

क्या बच्चों को विटामिन अनुपूरक की आवश्यकता है?

सामान्य तौर पर, स्वस्थ और संतुलित आहार वाले बच्चों को विटामिन की खुराक की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन शिशुओं की पोषण संबंधी ज़रूरतें बच्चों की तुलना में भिन्न होती हैं और स्तनपान करने वाले शिशुओं के लिए विटामिन डी जैसे कुछ पूरकों की आवश्यकता हो सकती है।

स्वास्थ्य संगठन अनुशंसा नहीं करते हैं और कहते हैं कि पूरक की आवश्यकता नहीं है जब तक कि बच्चे पर्याप्त पोषण प्राप्त करने के लिए विभिन्न प्रकार के फल, सब्जियां, अनाज, डेयरी उत्पाद और प्रोटीन खाते हैं।

इन खाद्य पदार्थों में बच्चों के स्वस्थ विकास के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व होते हैं।

सामान्य तौर पर, सभी खाद्य समूहों को शामिल करने वाले संतुलित आहार वाले बच्चों को विटामिन या खनिज पूरक की आवश्यकता नहीं होती है। हालाँकि, इस स्थिति के कुछ अपवाद भी हैं। 

कुछ बच्चों को पूरक की आवश्यकता हो सकती है

हालाँकि बच्चे स्वास्थ्यप्रद भोजन कर सकते हैं, कुछ विशेष परिस्थितियों में पूरक आहार की आवश्यकता हो सकती है। यहां वे बच्चे हैं जिन्हें बच्चों में विटामिन और खनिज की खुराक के उपयोग की आवश्यकता होगी और जो उनकी कमी का सामना कर रहे हैं।: 

– वे जो शाकाहारी या वीगन आहार पर हैं।

- ऐसी स्थिति वाले लोग जो पोषक तत्वों के अवशोषण को प्रभावित या बढ़ाते हैं, जैसे सीलिएक रोग, कैंसर, सिस्टिक फाइब्रोसिस या सूजन आंत्र रोग (आईबीडी)।

- जिनका कोई ऑपरेशन हुआ हो जो आंतों या पेट को प्रभावित करता हो।

- अत्यधिक नख़रेबाज़ खाने वाले। 

शाकाहारी भोजन पर बच्चे; कैल्शियम, आयरन, जिंक, विटामिन बी12 और डी की कमी का अनुभव हो सकता है। शाकाहारी आहार खतरनाक हो सकता है, खासकर बच्चों के लिए।

बच्चों में कुछ पोषक तत्वों की कमी से असामान्य वृद्धि और विकासात्मक देरी जैसे गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

सीलिएक या सूजन आंत्र रोग, विशेष रूप से लौह, से पीड़ित बच्चे जस्ता और विटामिन डी सहित कई विटामिन और खनिजों को अवशोषित करने में कठिनाई हो सकती है।

दूसरी ओर, सिस्टिक फाइब्रोसिस वाले बच्चों को वसा को अवशोषित करने में कठिनाई होती है और इसलिए वे वसा में घुलनशील विटामिन ए, डी, ई और के को पर्याप्त रूप से अवशोषित नहीं कर पाते हैं।

इसके अतिरिक्त, कैंसर और अन्य बीमारियों से पीड़ित बच्चों को, जिनके कारण पोषक तत्वों की आवश्यकता बढ़ जाती है, बीमारी से संबंधित कुपोषण को रोकने के लिए कुछ पूरकों की आवश्यकता हो सकती है।

बच्चों के लिए कौन सा विटामिन प्रयोग करना चाहिए?

यदि आपका बच्चा प्रतिबंधित आहार पर है, पोषक तत्वों को पर्याप्त रूप से अवशोषित नहीं करता है, या नुक्ताचीनी करता है, तो विटामिन की खुराक की आवश्यकता हो सकती है। अपने बच्चे को सप्लीमेंट देने से पहले हमेशा डॉक्टर से सलाह लें। 

बच्चों के लिए विटामिन का उपयोग करते समय विचार

बड़ी मात्रा में विटामिन या खनिज की खुराक बच्चों के लिए विषाक्त हो सकती है। यह विशेष रूप से वसा में घुलनशील विटामिन ए, डी, ई और के के लिए सच है, जो शरीर में संग्रहीत होते हैं। एक मामले के अध्ययन में एक बच्चे में विटामिन डी विषाक्तता की सूचना दी गई जिसने बहुत अधिक खुराक ली थी।

आकस्मिक अति उपभोग को रोकने के लिए विटामिन को छोटे बच्चों की पहुंच से दूर रखा जाना चाहिए।

विटामिन, विशेष रूप से गोंद या कैंडी, अक्सर कैंडी के समान होते हैं, जो बच्चों के लिए खतरनाक हो सकते हैं।

बड़ी मात्रा में विटामिन या खनिजों का सेवन पेट दर्द, दस्त, ऐंठन, मतली और त्वचा की समस्याओं जैसे गंभीर दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है।

गंभीर मामलों में, यह अंग क्षति, कोमा और यहां तक ​​कि मृत्यु का कारण बन सकता है। इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि पूरक आहार का उपयोग केवल निर्देशानुसार किया जाए और सभी विटामिन और खनिजों को बच्चों की पहुंच से दूर रखा जाए।

इसके अलावा, उच्च गुणवत्ता वाले विटामिन और खनिज चुनें जो विशेष रूप से बच्चों के लिए तैयार किए गए हैं, जो एडिटिव्स और फिलर्स से मुक्त हैं। बच्चों के लिए सर्वोत्तम पूरक चुनने के बारे में डॉक्टर से परामर्श लें।

आप यह कैसे सुनिश्चित करते हैं कि आपके बच्चे को पर्याप्त पोषण मिले?

यह सुनिश्चित करने के लिए कि बच्चों को पर्याप्त पोषक तत्व मिलें; उन्हें संतुलित आहार की आवश्यकता होती है जिसमें वे सभी प्रकार के पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाते हैं।

फल, सब्जियाँ, साबुत अनाज, दुबला प्रोटीन, स्वस्थ वसा और डेयरी उत्पाद आपके बच्चे को पर्याप्त विटामिन और खनिज प्रदान करेंगे।

इसके अलावा, आप उन्हें भूख से खाने के लिए फलों और सब्जियों से अलग-अलग आकार बना सकते हैं, या आप अलग-अलग प्रस्तुतियों के साथ उनके भोजन को मज़ेदार बना सकते हैं।

लेकिन आपको अतिरिक्त शर्करा और अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को सीमित करना चाहिए, और उन्हें फलों के रस जैसे शर्करा युक्त पेय के बजाय स्वयं फल खाने के लिए प्रोत्साहित करना चाहिए।

यदि आपको लगता है कि आपके बच्चे को पर्याप्त पोषण नहीं मिल रहा है और उसे सलाह की ज़रूरत है, तो पता लगाने के लिए बाल रोग विशेषज्ञ के पास जाएँ। डॉक्टर आपको आवश्यक परीक्षण कराएंगे और कमी होने पर सलाह देंगे। 

पौष्टिक आहार का सेवन करना

फल, सब्जियाँ, साबुत अनाज, स्वस्थ वसा और प्रोटीन खाद्य पदार्थ सभी फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट जैसे अन्य आवश्यक पोषक तत्वों के साथ-साथ बच्चे के आहार के लिए आवश्यक समृद्ध विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं।

पेय जल

जलयोजन बच्चों के पोषण का एक महत्वपूर्ण घटक है। शरीर का पर्याप्त जलयोजन स्वास्थ्य के कई पहलुओं के लिए महत्वपूर्ण है, और पर्याप्त पानी पीने से कोशिका कार्य से लेकर शरीर के तापमान तक सब कुछ नियंत्रित होता है। पानी की आवश्यकताएं अलग-अलग हो सकती हैं, लेकिन उम्र सीमा और लिंग के आधार पर आमतौर पर एक दिन में 7-14 गिलास पानी पीना आवश्यक है।

अतिरिक्त चीनी का सेवन कम से कम करें

मिठाई, कैंडी और डेसर्ट जैसे खाद्य पदार्थों के साथ-साथ सोडा, जूस, स्पोर्ट्स ड्रिंक और आइस्ड टी में पाए जाने वाले अतिरिक्त शर्करा का सेवन कम करना भी महत्वपूर्ण है।

न केवल ये खाद्य पदार्थ आमतौर पर कैलोरी में उच्च होते हैं और महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की कमी होती है, बल्कि ये बच्चों को दांतों की सड़न, वजन बढ़ने, हृदय की समस्याओं और टाइप 2 मधुमेह के खतरे में भी डाल सकते हैं।

जूस के बजाय स्वयं फल खाना, चीनी युक्त पेय के बजाय पानी पीना, और छिपे हुए चीनी स्रोतों के लिए भोजन के लेबल की सावधानीपूर्वक जाँच करने से बच्चे के चीनी सेवन को कम करने में मदद मिल सकती है।

ट्रांस वसा से परहेज

ट्रांस वसासज्जन हर कीमत पर बचना चाहिए. यह अस्वास्थ्यकर प्रकार का वसा, जो अक्सर प्रसंस्कृत और तले हुए खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, हृदय रोग, कैंसर, मधुमेह और मोटापे जैसी गंभीर स्थितियों में योगदान कर सकता है।

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की खपत को सीमित करने और जैतून का तेल, एवोकाडो, नट्स और बीजों जैसे स्रोतों से स्वस्थ वसा का सेवन करने से बच्चे के ट्रांस वसा के सेवन को कम करने में मदद मिल सकती है।

परिणामस्वरूप;

स्वस्थ और संतुलित आहार लेने वाले बच्चों को पूरक की आवश्यकता नहीं होती है। हालाँकि, कुछ विशेष मामलों में कमी को पूरा करने के लिए सुदृढीकरण की आवश्यकता होती है।

बच्चों के लिए विटामिन आपको पूरकता के लिए डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए और उसकी सिफारिशों का पालन करना चाहिए।