માછલીનું તેલતે સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતા પોષક પૂરવણીઓમાંનું એક છે. આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ માં સમૃદ્ધ છે જો તમને માછલી ગમતી નથી અથવા ખાઈ શકતા નથી, તો તેને પૂરક તરીકે લેવાથી શરીરને પૂરતા પ્રમાણમાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ પ્રદાન કરવામાં મદદ મળશે.
લેખમાં “માછલીનું તેલ પીવાના ફાયદા”, “માછલીના તેલની આડ અસરો”, “માછલીના તેલનો ઉપયોગ કરવાના ફાયદા” ઉલ્લેખ કરવામાં આવશે.
માછલીનું તેલ શું છે?
તે માછલીના પેશીમાંથી મેળવેલ તેલ છે. સામાન્ય રીતે હેરિંગ, ટુના, હમ્સી ve મેકરેલ જેમ કે તેલયુક્ત માછલી. ક્યારેક કોડ લીવર તેલ તે અન્ય માછલીઓના યકૃતમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે જેમ કે
વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન (ડબ્લ્યુએચઓ) દર અઠવાડિયે 1-2 પિરસવાનું માછલી ખાવાની ભલામણ કરે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે માછલીમાં જોવા મળતા ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો ધરાવે છે, જેમ કે સંખ્યાબંધ રોગો સામે રક્ષણ આપવામાં મદદ કરે છે.
જો કે, જો તમે દર અઠવાડિયે એટલી માછલી ન ખાઈ શકો, માછલીનું તેલ પીવુંઓમેગા 3 નું પૂરતું સેવન સુનિશ્ચિત કરશે. માછલીનું તેલલગભગ 30% તેલ ઓમેગા 3 થી બનેલું છે અને બાકીનું 70% અન્ય ચરબીનું બનેલું છે. વધુમાં, પ્રક્રિયા વિનાનું માછલીનું તેલ વિટામિન એ અને વિટામિન ડી ધરાવે છે.
તેમાં જોવા મળતા ઓમેગા 3 પ્રકાર કેટલાક છોડના સ્ત્રોતોમાં મળતા ઓમેગા 3 કરતાં વધુ ફાયદાકારક છે. માછલીનું તેલeicosapentaenoic acid (EPA) માં મુખ્ય ઓમેગા -3s અને ડોકોસાહેક્સેનોઈક એસિડ (ડીએચએ) વનસ્પતિ સ્ત્રોતોમાં ઓમેગા-3 આવશ્યકપણે આલ્ફા-લિનોલેનિક એસિડ (ALA) છે. ALA એ આવશ્યક ફેટી એસિડ હોવા છતાં, EPA અને DHA વધુ સ્વાસ્થ્ય લાભ ધરાવે છે.
માછલીના તેલના ફાયદા શું છે?
હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું
હૃદય રોગ મૃત્યુનું મુખ્ય કારણ છે. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે જેઓ ઘણી માછલીઓ ખાય છે તેઓમાં હૃદય રોગનો દર ઘણો ઓછો હોય છે.
હૃદય રોગ માટે જોખમી પરિબળો સંખ્યાબંધ છે, જેમાંથી મોટા ભાગના માછલીઓ છે અથવા માછલીનું તેલ વપરાશ સાથે ઘટે છે. માછલીના તેલનું હૃદય આરોગ્યએક ફાયદા છે:
કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરો
તે એચડીએલ (સારા કોલેસ્ટ્રોલ)ને વધારે છે. એલડીએલ (ખરાબ) કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરો પર તેની થોડી અસર થાય છે.
નાના ડોઝમાં પણ, તે હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકોમાં બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
રેકોર્ડ
તે ધમનીની તકતીઓને અટકાવે છે, જેના કારણે તે સખત બને છે તેમજ ધમનીની તકતીઓને વધુ સ્થિર બનાવે છે.
જીવલેણ એરિથમિયા
જોખમ ધરાવતા લોકોમાં, તે જીવલેણ એરિથમિયાની ઘટનાઓને ઘટાડી શકે છે. એરિથમિયા એ અસામાન્ય હૃદયની લય છે જે કેટલાક કિસ્સાઓમાં હાર્ટ એટેકનું કારણ બની શકે છે.
કેટલીક માનસિક વિકૃતિઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે
મગજ લગભગ 60% ચરબીનું બનેલું છે, અને તેમાંથી મોટાભાગની ચરબી ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ છે. તેથી, મગજના સામાન્ય કાર્ય માટે ઓમેગા 3 જરૂરી છે.
અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે અમુક માનસિક વિકૃતિઓ ધરાવતા લોકોમાં ઓમેગા 3નું લોહીનું સ્તર ઓછું હોય છે.
અભ્યાસ, માછલીનું તેલ પૂરકતે કેટલીક માનસિક વિકૃતિઓના લક્ષણોની શરૂઆતને રોકવા અથવા સુધારવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે. ઉદાહરણ તરીકે, તે જોખમ ધરાવતા લોકોમાં માનસિક વિકૃતિઓનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.
વધુમાં, ઉચ્ચ ડોઝ પર માછલીનું તેલ પૂરક સ્કિઝોફ્રેનિક અને બાયપોલર ડિસઓર્ડર તેના કેટલાક લક્ષણો ઘટાડી શકે છે.
માછલીના તેલના આંખના ફાયદા
મગજની જેમ, ઓમેગા 3 ચરબી આંખની રચનાનો આવશ્યક ભાગ બનાવે છે. પુરાવા દર્શાવે છે કે જે લોકોને પૂરતા પ્રમાણમાં ઓમેગા 3 નથી મળતું તેમને આંખના રોગનું જોખમ વધારે છે.
વૃદ્ધાવસ્થામાં આંખની તબિયત બગડવા લાગે છે, ઉંમરને લગતી મcક્યુલર અધોગતિ (AMD) થઈ શકે છે. માછલી ખાવાથી AMD અટકાવવામાં મદદ મળે છે.
તે બળતરા ઘટાડે છે
બળતરા એ રોગપ્રતિકારક તંત્રની ચેપ સામે લડવાની અને શરીરને નુકસાન પહોંચાડવાની રીત છે. જો કે, બળતરા ક્યારેક લાંબા સમય સુધી નીચા સ્તરે થઈ શકે છે.
આને ક્રોનિક ઇન્ફ્લેમેશન કહેવામાં આવે છે. સ્થૂળતા, ડાયાબિટીસ, ડિપ્રેશન અને હ્રદય રોગ જેવા કેટલાક ક્રોનિક રોગોને વધુ ખરાબ કરી શકે છે.
આવા કિસ્સાઓમાં, બળતરા ઘટાડવાથી રોગના લક્ષણોની સારવાર કરવામાં મદદ મળે છે. માછલીનું તેલ તેમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે અને તે ક્રોનિક સોજાને સંડોવતા રોગોની સારવારમાં મદદ કરે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, તણાવગ્રસ્ત અને મેદસ્વી વ્યક્તિઓમાં, તે સાયટોકાઇન્સ નામના બળતરા પરમાણુઓના ઉત્પાદન અને જનીન અભિવ્યક્તિને ઘટાડે છે.
એરિકા, માછલીનું તેલ પૂરકરુમેટોઇડ સંધિવા ધરાવતા લોકોમાં સાંધાના દુખાવા, જડતા અને દવાઓની જરૂરિયાતને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડી શકે છે, એક રોગ જેમાં બળતરાથી સાંધામાં દુખાવો થાય છે.
માછલીનું તેલ ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે
ત્વચા માનવ શરીરનું સૌથી મોટું અંગ છે અને તેમાં મોટી માત્રામાં ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ હોય છે. ત્વચા આરોગ્યબગડી શકે છે, ખાસ કરીને વૃદ્ધાવસ્થામાં અથવા ખૂબ સૂર્યપ્રકાશ પછી.
સ Psરાયિસસ અને ત્વચાકોપ માછલીનું તેલ પૂરક ત્યાં ત્વચા વિકૃતિઓ છે જે તેના ઉપયોગના પરિણામે અસર ઘટાડી શકે છે.
ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ ગર્ભાવસ્થા અને બાળપણ દરમિયાન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
વિકાસ અને વૃદ્ધિ માટે ઓમેગા 3 જરૂરી છે. તેથી, સગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અને સ્તનપાન દરમિયાન માતાઓ માટે પૂરતું ઓમેગા 3 મેળવવું મહત્વપૂર્ણ છે.
સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી માતાઓમાં માછલીનું તેલ પૂરકબાળકોમાં હાથ અને આંખનું સંકલન વધારે છે. જો કે, તે અસ્પષ્ટ છે કે શું શીખવું કે IQ સુધરે છે.
માતા દ્વારા વહેલા લેવામાં આવે છે માછલીનું તેલ પૂરક તે બાળકોના દ્રશ્ય વિકાસમાં પણ વધારો કરે છે અને એલર્જીનું જોખમ ઘટાડે છે.
લીવરની ચરબી ઘટાડે છે
યકૃત આપણા શરીરની મોટાભાગની ચરબીની પ્રક્રિયા કરે છે અને વજન વધારવામાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે. યકૃત રોગ, નોન-આલ્કોહોલિક ફેટી લિવર ડિસીઝ (એનએએફએલડી), જે લીવરમાં ચરબીના સંચયનું કારણ બને છે, તે તાજેતરમાં ઝડપથી વધી રહી છે.
માછલીનું તેલ પૂરકતે યકૃતના કાર્ય અને બળતરાને સુધારે છે, NAFLD ના લક્ષણો અને યકૃતમાં ચરબીનું પ્રમાણ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
ડિપ્રેશન અને ચિંતાના લક્ષણોને સુધારવામાં મદદ કરે છે
2030 સુધીમાં ડિપ્રેશન એ વિશ્વમાં રોગના બોજનું બીજું મુખ્ય કારણ બનવાની ધારણા છે. મેજર ડિપ્રેશન ધરાવતા લોકોના લોહીમાં ઓમેગા 3નું સ્તર ઓછું હોય છે.
તપાસ માછલીનું તેલ અને ઓમેગા 3 પૂરક ડિપ્રેશનના લક્ષણોમાં સુધારો કરી શકે છે. વધુ શું છે, કેટલાક અભ્યાસોએ નોંધ્યું છે કે EPA સમૃદ્ધ તેલ ડીએચએ કરતાં ડિપ્રેશનના લક્ષણોને વધુ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
બાળકોમાં ધ્યાનની ખામી અને હાયપરએક્ટિવિટીના વિકાસને અટકાવે છે
બાળકોમાં બિહેવિયરલ ડિસઓર્ડર જોવા મળી શકે છે, જેમ કે અટેન્શન ડેફિસિટ હાયપરએક્ટિવિટી ડિસઓર્ડર (ADHD).
ઓમેગા 3 એ મગજનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે તે ધ્યાનમાં લેતા, પ્રારંભિક સમયગાળામાં વર્તણૂકીય વિકૃતિઓને રોકવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં તેનો લાભ મેળવવો મહત્વપૂર્ણ છે.
માછલીનું તેલ પૂરકતે બાળકોમાં દેખાતી હાયપરએક્ટિવિટી, બેદરકારી, આવેગ અને આક્રમકતાને ઘટાડે છે. આ જીવન શીખવા માટે ફાયદાકારક છે.
મગજ માટે માછલીના તેલના ફાયદા
જેમ જેમ આપણે વય કરીએ છીએ તેમ મગજની કામગીરી ધીમી પડી જાય છે અને અલ્ઝાઈમર રોગનું જોખમ વધે છે. જે લોકો વધુ માછલી ખાય છે તેઓ વૃદ્ધાવસ્થામાં મગજની કામગીરી ધીમી કરે છે.
જો કે, વૃદ્ધ લોકોમાં માછલીનું તેલ પૂરક તેના પરના અભ્યાસો સ્પષ્ટ પુરાવા આપતા નથી કે તેઓ મગજના કાર્યના ઘટાડાને ધીમું કરી શકે છે. જો કે, બહુ ઓછા અભ્યાસ માછલીનું તેલએવું દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે લીલાક તંદુરસ્ત, વૃદ્ધ લોકોમાં યાદશક્તિમાં સુધારો કરી શકે છે.
અસ્થમાના લક્ષણોમાં સુધારો કરે છે અને એલર્જીનું જોખમ ઘટાડે છે
અસ્થમા, એક ફેફસાની સ્થિતિ જે ફેફસામાં સોજો અને શ્વાસની તકલીફનું કારણ બને છે, તે શિશુઓમાં વધુ સામાન્ય છે. અભ્યાસની શ્રેણી માછલીનું તેલએવું દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે જે અસ્થમાના લક્ષણોને ઘટાડી શકે છે, ખાસ કરીને નાની ઉંમરે. ઉપરાંત, સગર્ભા માતાઓ માછલીના તેલના પૂરક લેવાશિશુઓમાં એલર્જીનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.
હાડકાં મજબૂત કરે છે
વૃદ્ધાવસ્થા દરમિયાન, હાડકાં મહત્વપૂર્ણ ખનિજો ગુમાવવાનું શરૂ કરે છે, અસ્થિભંગની સંભાવના વધારે છે. આનાથી ઓસ્ટીયોપોરોસીસ અને ઓસ્ટીયોઆર્થરાઈટીસ જેવા રોગો થાય છે.
કેલ્શિયમ અને વિટામિન ડી તે હાડકાના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ પણ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
જે લોકોના લોહીમાં ઓમેગા 3નું ઊંચું પ્રમાણ હોય છે તેઓની બોન મિનરલ ડેન્સિટી (BMD) સારી હોય છે.
માછલીનું તેલ વજન ઘટાડવું
સ્થૂળતા એ બોડી માસ ઇન્ડેક્સ (BMI) 30 થી વધુ હોવા તરીકે વ્યાખ્યાયિત કરવામાં આવે છે. એકંદરે, લગભગ 39% પુખ્ત લોકોનું વજન વધારે છે, જ્યારે 13% મેદસ્વી છે.
સ્થૂળતા, હૃદય રોગ, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ અને કેન્સર જેમ કે અન્ય રોગોનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે માછલીનું તેલ પૂરકમેદસ્વી લોકોમાં હૃદય રોગ માટે શરીરની રચના અને જોખમ પરિબળોને સુધારે છે.
ઉપરાંત, કેટલાક અભ્યાસો, આહાર અથવા કસરત સાથે માછલીનું તેલ પૂરકવજન ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે દર્શાવવામાં આવ્યું છે.
ખૂબ જ માછલીનું તેલ લેવાથી ઓછી જાણીતી આડ અસરો
હૃદય-સ્વસ્થ ઓમેગા 3 ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ માછલીનું તેલતે લોહીના ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સને ઘટાડવા, બળતરા ઘટાડવા અને સંધિવા જેવી સ્થિતિના લક્ષણોમાં રાહત આપવા માટે કહેવામાં આવે છે.
જો કે, વધુ માછલીનું તેલ લો, વધુ સારું નથી, અને ખૂબ વધારે માત્રા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. વિનંતી વધુ પડતું માછલીનું તેલ લેવાથી આડઅસર...
હાઈ બ્લડ સુગર
કેટલાક સંશોધનો દર્શાવે છે કે ઓમેગા -3 ફેટી એસિડની વધુ માત્રા સાથે પૂરક આહાર ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં બ્લડ સુગરનું સ્તર વધારી શકે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, એક નાના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે દરરોજ 8 ગ્રામ ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ લેવાથી આઠ અઠવાડિયાના સમયગાળામાં ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકોમાં બ્લડ સુગરના સ્તરમાં 22% વધારો થાય છે.
આ એટલા માટે છે કારણ કે ઓમેગા 3s ની ઉચ્ચ માત્રા ગ્લુકોઝના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરી શકે છે, જે લાંબા ગાળાના રક્ત ખાંડના ઉચ્ચ સ્તરમાં ફાળો આપી શકે છે.
રક્તસ્ત્રાવ
પેઢાં અને નાકમાંથી લોહી નીકળવું, માછલીના તેલનો વધુ પડતો વપરાશની બે વ્યાખ્યાયિત આડઅસરો છે
52 અભ્યાસોની મોટી સમીક્ષા મુજબ, માછલીનું તેલ તંદુરસ્ત પુખ્ત વયના લોકોમાં લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ અટકાવી શકે છે, જે રક્તસ્રાવનું જોખમ વધારી શકે છે.
ચાર-અઠવાડિયાના સમયગાળા દરમિયાન દરરોજ 56 મિલિગ્રામનો ઉપયોગ કરીને 640 લોકોના અભ્યાસમાં સમાન પરિણામો મળ્યા હતા. માછલીનું તેલ પૂરક એવું જાણવા મળ્યું છે કે તંદુરસ્ત પુખ્ત વયના લોકોમાં લોહીનું કોગ્યુલેશન ઓછું થાય છે
વધુમાં, અન્ય એક નાનો અભ્યાસ, માછલીનું તેલ દરરોજ 1-5 ગ્રામ લેવાથી નાકમાંથી રક્તસ્ત્રાવ થવાનું જોખમ વધી શકે છે. માછલીનું તેલ અહેવાલ છે કે ડ્રગ લેનારા 72% કિશોરોએ આડઅસર તરીકે નાકમાંથી રક્તસ્ત્રાવનો અનુભવ કર્યો હતો.
તેથી, શસ્ત્રક્રિયા પહેલાં અને જો તમે લોહીને પાતળા કરવા જેવા કે વોરફેરીન લેતા હોવ માછલીનું તેલતે લેતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
લો બ્લડ પ્રેશર
માછલીનું તેલબ્લડ પ્રેશર ઘટાડવાની ક્ષમતા દસ્તાવેજીકૃત કરવામાં આવી છે. ડાયાલિસિસ પર 90 લોકોના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે દરરોજ 3 ગ્રામ ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ લેવાથી પ્લેસબોની તુલનામાં સિસ્ટોલિક અને ડાયસ્ટોલિક બંને બ્લડ પ્રેશર નોંધપાત્ર રીતે ઘટે છે.
એ જ રીતે, 31 અભ્યાસોનું વિશ્લેષણ, માછલીનું તેલ લેવુંતે તારણ કાઢે છે કે દવા અસરકારક રીતે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે, ખાસ કરીને હાઈ બ્લડ પ્રેશર અથવા ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરો ધરાવતા લોકોમાં.
જ્યારે આ અસરો હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકો માટે ચોક્કસપણે ફાયદાકારક છે, તે લો બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકોમાં ગંભીર સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
માછલીનું તેલબ્લડ પ્રેશર ઘટાડતી દવાઓ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરી શકે છે, તેથી જો તમને હાઈ બ્લડ પ્રેશર માટે સારવાર આપવામાં આવી રહી હોય, માછલીના તેલનો ઉપયોગ તમારે તેના વિશે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવી જોઈએ.
અતિસાર
અતિસાર, માછલીનું તેલ તે દવા લેવા સાથે સંકળાયેલી સૌથી સામાન્ય આડઅસરોમાંની એક છે અને જ્યારે તમે ઉચ્ચ ડોઝ લો છો ત્યારે તે સામાન્ય છે.
સમીક્ષા, ઝાડા, માછલીનું તેલની સૌથી સામાન્ય આડઅસરોમાંની એક છે
માછલીના તેલ ઉપરાંત, અન્ય ઓમેગા 3 પૂરક પણ ઝાડાનું કારણ બની શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, અળસીનું તેલ માછલીનું તેલતે શાકાહારી માટે એક લોકપ્રિય શાકાહારી વિકલ્પ છે પરંતુ રેચક અસર ધરાવે છે અને આંતરડાની હિલચાલની આવૃત્તિમાં વધારો કરે છે તેવું દર્શાવવામાં આવ્યું છે.
એસિડ રિફ્લક્સ
માછલીનું તેલહૃદયના સ્વાસ્થ્ય પર તેની શક્તિશાળી અસરો માટે જાણીતા હોવા છતાં, ઘણા લોકો માછલીનું તેલ પૂરકતેણીએ અહેવાલ આપ્યો કે તેણીએ ગોળી લેવાનું શરૂ કર્યા પછી તેણીને હાર્ટબર્ન લાગ્યું.
અન્ય એસિડ રિફ્લક્સ લક્ષણો - જેમાં ઉબકા અને પેટમાં અસ્વસ્થતાનો સમાવેશ થાય છે - મોટાભાગે તેની ચરબીની સામગ્રીને કારણે છે. માછલીનું તેલસામાન્ય આડઅસરો છે. ઘણા અભ્યાસોમાં તેલ અપચોને ઉત્તેજિત કરે છે.
ઓવરડોઝ ન કરો અને માછલીનું તેલતેને ભોજન સાથે લેવાથી ઘણીવાર અસરકારક રીતે એસિડ રિફ્લક્સ ઘટાડી શકાય છે અને લક્ષણોમાં રાહત મળે છે.
તમારા ડોઝને આખા દિવસ દરમિયાન કેટલાક નાના ભાગોમાં વહેંચવાથી અપચો દૂર કરવામાં મદદ મળી શકે છે.
સ્ટ્રોક
હેમોરહેજિક સ્ટ્રોક એ સેરેબ્રલ હેમરેજ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ સ્થિતિ છે, જે સામાન્ય રીતે નબળી રક્ત વાહિનીઓના ભંગાણને કારણે થાય છે.
કેટલાક પ્રાણીઓના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ઓમેગા 3 ફેટી એસિડનું વધુ પ્રમાણ લોહીના ગંઠાવાનું અને હેમરેજિક સ્ટ્રોકનું જોખમ વધારી શકે છે.
આ તારણો પણ છે માછલીનું તેલઆ અન્ય સંશોધનો સાથે પણ સુસંગત છે જે દર્શાવે છે કે દેવદાર લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ અટકાવી શકે છે.
વજન વધવું
ઘણા લોકો વધારાનું વજન ઘટાડવા અને ચરબી બર્નિંગ વધારવા માંગે છે, માછલીના તેલના પૂરક લેવાનું શરૂ કરે છે.
કેટલાક અભ્યાસ માછલીનું તેલજાણવા મળ્યું છે કે તે વજન ઘટાડવા માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. એક અભ્યાસ, એરોબિક કસરત અને માછલીનું તેલતેઓએ વજન ઘટાડવા પર દેવદારની અસરોની તુલના કરી અને જાણવા મળ્યું કે બંને પરિબળો શરીરની ચરબી ઘટાડવામાં અને વધુ વજનવાળા લોકોમાં હૃદયની તંદુરસ્તી સુધારવામાં મદદ કરે છે.
બીજી બાજુ, ઉચ્ચ ડોઝ ખરેખર વજન વધારવાનું કારણ બની શકે છે. વિવિધ અભ્યાસોમાં, માછલીનું તેલ તે કેન્સરના દર્દીઓમાં વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
કારણ કે, માછલીનું તેલતે ચરબી અને કેલરીમાં વધુ છે, માત્ર એક ચમચી (4.5 ગ્રામ) ચરબીમાં 40 કેલરી છે. આ કદાચ વધારે લાગતું નથી, પરંતુ મોટી માત્રામાં સેવન કરવાથી કેલરી વધી શકે છે.
વિટામિન એ ઝેરી
કેટલાક પ્રકારના ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ સપ્લિમેન્ટ્સમાં વિટામિન Aનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે મોટા જથ્થામાં ખાવાથી ઝેરી બની શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક ચમચી (14 ગ્રામ) કોડ લીવર તેલ દૈનિક વિટામિન Aની 270% જરૂરિયાત એક જ સેવામાં પૂરી કરી શકે છે.
વિટામિન Aની ઝેરી અસર ચક્કર, ઉબકા, સાંધામાં દુખાવો અને ત્વચામાં બળતરા જેવી આડઅસરોનું કારણ બની શકે છે. લાંબા ગાળે, તે લીવરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અને ગંભીર કિસ્સાઓમાં પણ લીવર ફેલ થઈ શકે છે.
તેથી, તમારા ઓમેગા 3 સપ્લિમેન્ટમાં વિટામિન Aની સામગ્રી પર ધ્યાન આપવું અને તેની માત્રાને મધ્યમ કરવી શ્રેષ્ઠ છે.
અનિદ્રા
કેટલાક અભ્યાસ મધ્યવર્તી છે માછલીનું તેલ એવું જાણવા મળ્યું છે કે આલ્કોહોલનું સેવન ઊંઘની ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, 395 બાળકોનો અભ્યાસ દર્શાવે છે કે 16 અઠવાડિયા સુધી દરરોજ 600 મિલિગ્રામ ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ લેવાથી ઊંઘની ગુણવત્તા સુધારવામાં મદદ મળે છે.
કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ધખૂબ માછલીનું તેલ લેવું તે ખરેખર ઊંઘમાં દખલ કરી શકે છે અને અનિદ્રાનું કારણ બની શકે છે.
કેસ સ્ટડીમાં, ઉચ્ચ ડોઝ માછલીનું તેલ ડિપ્રેશનનો ઈતિહાસ ધરાવતા દર્દી માટે અનિદ્રા અને ચિંતાના લક્ષણોને વધુ બગડવાની જાણ કરવામાં આવી છે. જો કે, વર્તમાન સંશોધન કેસ સ્ટડીઝ અને ટુચકાના અહેવાલો પૂરતું મર્યાદિત છે.
સામાન્ય વસ્તીમાં મોટા ડોઝ ઊંઘની ગુણવત્તાને કેવી રીતે અસર કરી શકે છે તે સમજવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે.
માછલીના તેલનો ઉપયોગ
જો તમે અઠવાડિયામાં 1-2 વખત માછલી ન ખાતા હો, માછલીનું તેલ પૂરક તમે ખરીદવાનું વિચારી શકો છો.
EPA અને DHA ડોઝ ભલામણો તમારી ઉંમર અને સ્વાસ્થ્યના આધારે બદલાય છે. વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન (WHO) દરરોજ 0.2-0.5 ગ્રામ EPA અને DHA ના સંયુક્ત સેવનની ભલામણ કરે છે. જો કે, જો તમે ગર્ભવતી હો અથવા હૃદય રોગનું જોખમ હોય, તો તમારે ડોઝ વધારવાની જરૂર પડી શકે છે.
એક આહાર જે સેવા આપતા દીઠ ઓછામાં ઓછા 0.3 ગ્રામ (300 મિલિગ્રામ) EPA અને DHA પ્રદાન કરે છે માછલીનું તેલ પૂરક seçin
ઘણા સપ્લીમેન્ટ્સમાં 1000 મિલિગ્રામ ફિશ ઓઈલ હોય છે, પરંતુ માત્ર 300 મિલિગ્રામ EPA અને DHA હોય છે. લેબલ વાંચો અને એક પૂરક લો જેમાં ઓછામાં ઓછા 1.000 મિલિગ્રામ EPA અને DHA પ્રતિ 500 મિલિગ્રામ ફિશ ઓઈલ હોય.
ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ ઓક્સિડેશનની સંભાવના ધરાવે છે. આને અવગણવા માટે, તમે વિટામિન ઇ જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટ ધરાવતા સપ્લિમેન્ટ પસંદ કરી શકો છો.
ઉપરાંત, તેમને પ્રકાશથી દૂર રાખો અને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો. જેમાંથી ખરાબ ગંધ હોય અથવા જે તાજી ન હોય તેનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
માછલીનું તેલ ક્યારે લેવું જોઈએ?
અન્ય તેલ ઓમેગા 3 ફેટી એસિડના શોષણમાં મદદ કરે છે. તેથી, ચરબીવાળા ભોજન સાથે માછલીનું તેલ પૂરકતે મેળવવું શ્રેષ્ઠ છે.
