લેખની સામગ્રી
ડોકોસાહેક્સેનોઈક એસિડ અથવા ડીએચએઓમેગા 3 તેલ છે. સ Salલ્મોન ve હમ્સી તે તૈલી માછલી જેવી કે વિપુલ પ્રમાણમાં છે
આપણું શરીર DHA બનાવી શકાતું નથી, તે ખોરાકમાંથી મેળવવું આવશ્યક છે.
DHA અને EPA શરીરમાં એકસાથે કામ કરે છે. તે બળતરા અને હૃદય રોગ જેવા ક્રોનિક રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે. DHA તેના પોતાના પર, તે મગજના કાર્ય અને આંખના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે.
DHA (docosahexaenoic acid) શું છે?
ડોકોસાહેક્સેનોઈક એસિડ (ડીએચએ)તે લાંબી સાંકળ ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ છે. તે 22 કાર્બન લાંબુ છે અને તેમાં 6 ડબલ બોન્ડ છે. તે મુખ્યત્વે માછલી, શેલફિશ, માછલીનું તેલ અને અમુક પ્રકારના શેવાળ જેવા સીફૂડમાં જોવા મળે છે.
આપણું શરીર DHAતે ન કરી શકતું હોવાથી, તે ખોરાક અથવા પૂરક દ્વારા લેવું આવશ્યક છે.
DHA શું કરે છે?
DHAસામાન્ય રીતે કોષ પટલમાં જોવા મળે છે, જે પટલ અને કોષો વચ્ચેની જગ્યાઓને વધુ પ્રવાહી બનાવે છે.
તે ચેતા કોષો માટે વિદ્યુત સંકેતો મોકલવા અને પ્રાપ્ત કરવાનું સરળ બનાવે છે, જે સંચાર માર્ગો છે.
મગજ અને આંખોમાં DHA જો તે ઓછું હોય, તો કોષો વચ્ચેનો સંકેત ધીમો પડી જાય છે, દ્રષ્ટિ નબળી હોય છે અથવા મગજના કાર્યમાં ફેરફાર થાય છે.
DHAતે શરીરમાં વિવિધ કાર્યો પણ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તે બળતરા ઘટાડે છે અને લોહીના ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સને ઘટાડે છે.
DHA લાભો શું છે?
હૃદય રોગ
- ઓમેગા 3 તેલ તે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
- DHAતેનું પરીક્ષણ કરતા અભ્યાસો નોંધે છે કે તે હૃદયના સ્વાસ્થ્યના વિવિધ નિર્ણાયકોને સુધારવા માટે અસરકારક હોઈ શકે છે.
ADHD
- ધ્યાનની ખામી હાયપરએક્ટિવિટી ડિસઓર્ડર (ADHD)તે એવી સ્થિતિ છે જેમાં આવેગજન્ય વર્તન તીવ્ર બને છે અને બાળપણમાં શરૂ થાય છે.
- અભ્યાસો દર્શાવે છે કે એડીએચડી ધરાવતા બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોના લોહીમાં DHA સ્તરોનીચું હોવાનું નક્કી કર્યું.
- તેથી, એડીએચડી ધરાવતા બાળકો, DHA પૂરકલાભ મેળવી શકે છે.
પ્રારંભિક જન્મ
- સગર્ભાવસ્થાના 34 અઠવાડિયા પહેલા બાળકનો જન્મ અકાળ માનવામાં આવે છે અને બાળકના સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું જોખમ વધારે છે.
- અધ્યયન DHA તે દર્શાવે છે કે જે મહિલાઓ તેનું સેવન કરે છે તેમાં અકાળ જન્મનું જોખમ 40% થી વધુ ઘટી જાય છે. તેથી, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન પૂરતી માત્રામાં DHA પ્રાપ્ત કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
બળતરા
- DHA ઓમેગા 3 તેલ, જેમ કે તેલ, બળતરા વિરોધી અસર ધરાવે છે.
- DHA ની બળતરા વિરોધી મિલકત ગમ રોગ ઉંમર જેવા ક્રોનિક રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.
- તે સ્વયંપ્રતિરક્ષા સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે જેમ કે રુમેટોઇડ સંધિવા જે સાંધામાં દુખાવો કરે છે.
સ્નાયુ પુનઃપ્રાપ્તિ
- સખત કસરત સ્નાયુઓમાં બળતરા અને પીડાને ઉત્તેજિત કરે છે. DHAતે તેની બળતરા વિરોધી અસરને કારણે કસરત પછી હલનચલન પર પ્રતિબંધ ઘટાડે છે.
આંખના સ્વાસ્થ્યને ફાયદો થાય છે
- DHA અને અન્ય ઓમેગા 3 ચરબી, સૂકી આંખ અને ડાયાબિટીક આંખનો રોગ (રેટિનોપેથી) સુધારે છે.
- તે ઉચ્ચ આંખનું દબાણ ઘટાડે છે.
- તે ગ્લુકોમાનું જોખમ ઘટાડે છે.
કેન્સર
- ક્રોનિક સોજા એ કેન્સર માટે જોખમી પરિબળ છે. DHAદવાનું વધુ સેવન કોલોરેક્ટલ, સ્વાદુપિંડ, સ્તન અને પ્રોસ્ટેટ કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે.
- કોષ અભ્યાસો પણ દર્શાવે છે કે તે કેન્સરના કોષોની વૃદ્ધિને અટકાવી શકે છે.
અલ્ઝાઇમર રોગ
- DHA તે મગજમાં મુખ્ય ઓમેગા 3 ચરબી છે અને મગજની કાર્યાત્મક નર્વસ સિસ્ટમ માટે જરૂરી છે.
- અધ્યયન અલ્ઝાઇમર રોગ માનસિક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ ધરાવતા લોકોના મગજમાં સારી મગજની કાર્યક્ષમતા ધરાવતા વૃદ્ધ પુખ્ત વયના લોકો કરતાં ઓછું. DHA પ્રદર્શિત સ્તરો.
- પુખ્તાવસ્થા અને વૃદ્ધાવસ્થામાં વધુ ડીએચએનું સેવન માનસિક ક્ષમતામાં વધારો કરે છે, અલ્ઝાઈમર રોગનું જોખમ ઘટાડે છે.
બ્લડ પ્રેશર અને પરિભ્રમણ
- DHA રક્ત પ્રવાહ અથવા પરિભ્રમણને પ્રોત્સાહન આપે છે. એન્ડોથેલિયલ કાર્ય સુધારે છે.
- DHAસરેરાશ 3.1 mmHg દ્વારા ડાયસ્ટોલિક બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે.
બાળકોમાં મગજ અને આંખનો વિકાસ
- બાળકોમાં મગજ અને આંખના વિકાસ માટે DHA જરૂરી છે. સ્ત્રીના ગર્ભાવસ્થાના છેલ્લા ત્રિમાસિક અને જીવનના પ્રથમ થોડા વર્ષો દરમિયાન આ અવયવો ઝડપથી વધે છે.
- તેથી, ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમિયાન, સ્ત્રીઓ DHA તેમને મેળવવું મહત્વપૂર્ણ છે.
પુરૂષ પ્રજનન સ્વાસ્થ્ય
- લગભગ 50% વંધ્યત્વ કેસો પુરૂષ પ્રજનન સ્વાસ્થ્ય પરિબળોને કારણે થાય છે.
- DHA શુક્રાણુનું નીચું સ્તર શુક્રાણુની ગુણવત્તામાં ઘટાડોનું કારણ બને છે.
- પૂરતૂ DHAતે જીવંત, તંદુરસ્ત શુક્રાણુની ટકાવારી અને શુક્રાણુઓની ગતિશીલતા બંનેને સમર્થન આપે છે, જે પ્રજનન ક્ષમતાને અસર કરે છે.
માનસિક સ્વાસ્થ્ય
- પૂરતૂ DHA અને EPA મેળવો, ડિપ્રેશન જોખમ ઘટાડે છે.
- ચેતા કોષો પર ઓમેગા 3 તેલની બળતરા વિરોધી અસર પણ હતાશાનું જોખમ ઘટાડે છે.
DHA માં શું છે?
DHA માછલી, શેલફિશ અને શેવાળ જેમ કે સીફૂડ. મુખ્ય DHA સૂત્રો તે નીચે પ્રમાણે છે:
- ટુના
- સ Salલ્મોન
- હેરિંગ
- સારડિન
- અથાણાંની
- કેટલાક માછલીના તેલ, જેમ કે લીવર ઓઈલમાં પણ DHA હોય છે.
- DHA ઘાસ ખવડાવવામાં આવેલા માંસ અને દૂધમાં તેમજ ઓમેગા 3 સમૃદ્ધ ઈંડામાં જોવા મળે છે.
પોષક તત્વો પૂરતા પ્રમાણમાં DHA જેઓ તે મેળવી શકતા નથી તેઓ પૂરકનો ઉપયોગ કરી શકે છે. નિષ્ણાતો દરરોજ 200-500mg ભલામણ કરે છે. DHA અને EPA તેની ખરીદીની ભલામણ કરે છે.
શું DHA હાનિકારક છે?
- જેમને સ્વાસ્થ્ય સંબંધી કોઈ સમસ્યા હોય અથવા દવા લેતા હોય, DHA પૂરક તે લેતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.
- DHA અને EPA ના ઉચ્ચ ડોઝ લોહીને પાતળું કરી શકે છે. જે લોકો બ્લડ થિનરનો ઉપયોગ કરે છે તેઓએ આ તરફ ધ્યાન આપવું જોઈએ.