શું આંતરડાનું ઝડપી કાર્ય તમને નબળા બનાવે છે?

આપણા શરીરમાં અબજો બેક્ટેરિયા હોય છે. આમાંના મોટાભાગના બેક્ટેરિયા આપણા આંતરડામાં જોવા મળે છે.

ગટ બેક્ટેરિયા આરોગ્યમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, જેમ કે રોગપ્રતિકારક તંત્ર સાથે વાતચીત કરવી અને ચોક્કસ વિટામિન્સ ઉત્પન્ન કરવા.

આંતરડાના બેક્ટેરિયા વિવિધ ખોરાકને કેવી રીતે પચાવવામાં આવે છે તેના પર પણ અસર કરે છે અને રસાયણો ઉત્પન્ન કરે છે જે તમને સંપૂર્ણ અનુભવવામાં મદદ કરે છે. પરિણામે, તેઓ સ્લિમિંગ અને વજન વધારવામાં અસરકારક છે.

ગટ બેક્ટેરિયા શું છે?

અબજો બેક્ટેરિયા અને સૂક્ષ્મજીવો આપણી ત્વચા અને શરીર પર રહે છે. હકીકતમાં, આપણા શરીરમાં માનવ કોષો કરતાં વધુ બેક્ટેરિયલ કોષો હોઈ શકે છે.

એવો અંદાજ છે કે 70 કિલોના માણસમાં લગભગ 40 ટ્રિલિયન બેક્ટેરિયલ કોષો અને 30 ટ્રિલિયન માનવ કોષો હોય છે.

આમાંના મોટાભાગના બેક્ટેરિયા સેકમ નામના મોટા આંતરડાના ભાગમાં રહે છે. આપણી આંતરડામાં સેંકડો વિવિધ પ્રકારના બેક્ટેરિયા છે.

જ્યારે કેટલાક બીમારીનું કારણ બની શકે છે, મોટા ભાગના આપણને સ્વસ્થ રાખવા માટે જરૂરી કાર્યો કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, આંતરડાના બેક્ટેરિયા વિટામિન કે તે સહિત કેટલાક વિટામિન્સ ઉત્પન્ન કરે છે

તે રસાયણો પણ ઉત્પન્ન કરે છે જે અમુક ખોરાકને પચાવવામાં મદદ કરે છે અને સંપૂર્ણ લાગે છે. તેથી, આંતરડાના બેક્ટેરિયા આપણા વજનને અસર કરે છે.

ખોરાકની પાચન ક્ષમતાને અસર કરે છે

કારણ કે આંતરડાના બેક્ટેરિયા આપણા આંતરડામાં રહે છે, તેઓ આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ તેના સંપર્કમાં આવે છે. આ અસર કરે છે કે કયા પોષક તત્વોનું શોષણ થાય છે અને શરીરમાં ઊર્જા કેવી રીતે સંગ્રહિત થાય છે.

એક અભ્યાસમાં 77 જોડિયા, એક મેદસ્વી અને એક બિન-મેદસ્વી પર આંતરડાના બેક્ટેરિયાની તપાસ કરવામાં આવી હતી. અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જેઓ મેદસ્વી હતા તેઓમાં બિન-સ્થૂળ જોડિયા કરતાં અલગ આંતરડાના બેક્ટેરિયા હતા. એવું કહેવામાં આવ્યું છે કે સ્થૂળતા આંતરડાની બેક્ટેરિયલ વિવિધતાને અસર કરે છે.

અન્ય અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે મેદસ્વી લોકોના આંતરડાના બેક્ટેરિયાને ઉંદરમાં દાખલ કરવાના પરિણામે ઉંદરનું વજન વધે છે. આ સૂચવે છે કે આંતરડાના બેક્ટેરિયા વજન વધારવા પર અસર કરે છે.

આંતરડાના બેક્ટેરિયા એ નક્કી કરે છે કે આંતરડામાં ચરબી કેવી રીતે શોષાય છે, જે શરીરમાં ચરબી કેવી રીતે સંગ્રહિત થાય છે તેની અસર કરે છે.

બળતરાને અસર કરે છે

જ્યારે આપણું શરીર ચેપ સામે લડવા માટે રોગપ્રતિકારક શક્તિને સક્રિય કરે છે ત્યારે બળતરા થાય છે.

તે બિનઆરોગ્યપ્રદ આહારને કારણે પણ થઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જે આહારમાં ખૂબ ચરબી, ખાંડ અથવા કેલરી હોય છે તે લોહીના પ્રવાહમાં અને ચરબીયુક્ત પેશીઓમાં બળતરાયુક્ત રસાયણોમાં વધારો કરી શકે છે, પરિણામે વજન વધે છે.

આંતરડાના બેક્ટેરિયા બળતરામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. કેટલીક પ્રજાતિઓ લિપોપોલિસેકરાઇડ (LPS) જેવા રસાયણો ઉત્પન્ન કરે છે જે લોહીના પ્રવાહમાં બળતરા પેદા કરે છે.

જ્યારે ઉંદરોને એલપીએસ આપવામાં આવ્યું ત્યારે તેમનું વજન વધી ગયું. તેથી, કેટલાક આંતરડાના બેક્ટેરિયા જે એલપીએસ ઉત્પન્ન કરે છે અને બળતરા, વજનમાં વધારો અને કારણ બને છે ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકારતે શું કારણ બની શકે છે.

292 લોકો પર કરવામાં આવેલા એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જેઓનું વજન વધારે હતું તેમના આંતરડામાં બેક્ટેરિયાની વિવિધતા ઓછી હતી અને સી-રિએક્ટિવ પ્રોટીનનું ઊંચું સ્તર હતું, જે લોહીમાં બળતરાનું માર્કર છે.

જો કે, કેટલાક પ્રકારના આંતરડાના બેક્ટેરિયા બળતરા ઘટાડી શકે છે, વજનમાં વધારો અટકાવે છે. બાયફિડોબેક્ટેરિયા ve અકરમેન્સિયાફાયદાકારક બેક્ટેરિયાના પ્રકાર છે જે સ્વસ્થ આંતરડાના અવરોધને જાળવવામાં મદદ કરે છે અને બળતરા રસાયણોને આંતરડામાંથી લોહીના પ્રવાહમાં પસાર થતા અટકાવે છે.

ઉંદરમાં અભ્યાસ અકરમેન્સિયા જાણવા મળ્યું કે તે બળતરા ઘટાડીને વજનમાં વધારો અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર ઘટાડી શકે છે.

એ જ રીતે, આંતરડામાં ઉંદર બાયફિડોબેક્ટેરિયા જ્યારે પ્રીબાયોટિક ફાઇબર્સ આપવામાં આવ્યા હતા જે ઊર્જાના સેવનને અસર કર્યા વિના વજન વધારવા અને ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર વધારવામાં મદદ કરે છે.

તેઓ એવા રસાયણો ઉત્પન્ન કરે છે જે તમને ભૂખ્યા કે પેટ ભરેલા અનુભવવામાં મદદ કરે છે

આપણું શરીર લેપ્ટિન, ઘેરિલિનસંખ્યાબંધ વિવિધ હોર્મોન્સ ઉત્પન્ન કરે છે જે ભૂખને અસર કરે છે, જેમ કે YY પેપ્ટાઈડ (PYY).

કેટલાક અભ્યાસોમાં જાણવા મળ્યું છે કે આંતરડામાં વિવિધ બેક્ટેરિયા દ્વારા આમાંથી કેટલા હોર્મોન્સ ઉત્પન્ન થાય છે તે ભૂખ અથવા સંપૂર્ણતાની લાગણીને અસર કરે છે.

ટૂંકી સાંકળ ફેટી એસિડ્સરસાયણો ઉત્પન્ન થાય છે જ્યારે અમુક પ્રકારના આંતરડાના બેક્ટેરિયા નાબૂદ થાય છે. તેમાંથી એક પ્રોપિયોનેટ તરીકે ઓળખાય છે.

60 વધુ વજનવાળા પુખ્ત વયના લોકો પરના અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે 24 અઠવાડિયાના સમયગાળા માટે પ્રોપિયોનેટ લેવાથી ભૂખને પ્રભાવિત કરતા હોર્મોન્સ PYY અને GLP-1ના સ્તરમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે.

પ્રોપિયોનેટ લેનારા લોકોએ ખોરાકની માત્રામાં ઘટાડો કર્યો હતો અને વજનમાં ઘટાડો કર્યો હતો.

અન્ય અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે આંતરડાના બેક્ટેરિયા દ્વારા આથો ધરાવતા સંયોજનો ધરાવતા પ્રીબાયોટિક સપ્લિમેન્ટ્સ ભૂખ પર સમાન અસર કરે છે.

જે લોકો બે અઠવાડિયાના સમયગાળા દરમિયાન દરરોજ 16 ગ્રામ પ્રીબાયોટિક્સ ખાય છે તેમના શ્વાસમાં હાઇડ્રોજનનું સ્તર વધારે હતું.

આ આંતરડામાં બેક્ટેરિયાના આથો, ઓછી ભૂખ અને હોર્મોન્સ GLP-1 અને PYY નું ઉચ્ચ સ્તર સૂચવે છે, તેથી તમે ભરપૂર અનુભવ કરશો.

આંતરડાના બેક્ટેરિયા માટે ફાયદાકારક અને હાનિકારક ખોરાક

આંતરડાના બેક્ટેરિયા માટે ફાયદાકારક ખોરાકમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

સમગ્ર અનાજ

આખા અનાજ અશુદ્ધ અનાજ છે. બાયફિડોબેક્ટેરિયા તે સ્વસ્થ આંતરડાના બેક્ટેરિયા દ્વારા પચાય છે અને તેમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.

ફળો અને શાકભાજી

ફળો અને શાકભાજીમાં આંતરડાના બેક્ટેરિયા માટે ખૂબ સારી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. વિવિધ પ્રકારના છોડ આધારિત ખોરાક ખાવાથી, તમે સ્વસ્થ વજન સાથે જોડાયેલા આંતરડાના બેક્ટેરિયાની વિવિધતા વધારી શકો છો. 

બદામ અને બીજ

બદામ અને બીજમાં ઘણાં ફાઇબર અને તંદુરસ્ત ચરબી હોય છે જે આંતરડામાં તંદુરસ્ત બેક્ટેરિયાના વિકાસને ટેકો આપે છે. 

પોલિફીનોલ્સથી સમૃદ્ધ ખોરાક

પોલિફેનોલ્સ તેઓ ફાયદાકારક આંતરડાના બેક્ટેરિયા દ્વારા તૂટી જાય છે, જે પોતે સુપાચ્ય નથી પરંતુ સારા બેક્ટેરિયાના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.

આથો ખોરાક

આથોવાળા ખોરાકમાં દહીંનો સમાવેશ થાય છે, કેફિર અને સાર્વક્રાઉટ. લેક્ટોબેસિલી તેમાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા હોય છે જેમ કે

પ્રોબાયોટીક્સ

પ્રોબાયોટીક્સ તેઓ હંમેશા જરૂરી હોતા નથી, પરંતુ તેઓ આંતરડાના સ્વસ્થ બેક્ટેરિયાને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે અને બીમારી અથવા એન્ટિબાયોટિકના કોર્સ પછી વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.

બીજી બાજુ, અમુક ખોરાકનો વધુ પડતો વપરાશ આંતરડાના બેક્ટેરિયાને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે:

ખાંડયુક્ત ખોરાક

વધુ પડતો ખાંડવાળો ખોરાક ખાવાથી અમુક બિનઆરોગ્યપ્રદ બેક્ટેરિયા આંતરડામાં વધે છે, જે વજનમાં વધારો અને અન્ય ક્રોનિક સ્વાસ્થ્ય વિકૃતિઓમાં ફાળો આપી શકે છે.

કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ

જેમ કે એસ્પાર્ટમ અને સેકરીન કૃત્રિમ સ્વીટનર્સ તે આંતરડામાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાને ઘટાડે છે, જે બ્લડ સુગર વધારવામાં ફાળો આપે છે.

બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબીવાળા ખોરાક

ઓમેગા 3 જેવી તંદુરસ્ત ચરબી આંતરડામાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાને ટેકો આપે છે, જ્યારે વધુ પડતી સંતૃપ્ત ચરબી રોગ પેદા કરતા બેક્ટેરિયાના વિકાસનું કારણ બને છે.

શું મગજ અને આંતરડા વચ્ચે કોઈ સંબંધ છે?

તાજેતરના અભ્યાસો દર્શાવે છે કે મગજ આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને અસર કરે છે, અને આંતરડા મગજના સ્વાસ્થ્યને અસર કરી શકે છે. આંતરડા અને મગજ વચ્ચેની સંચાર પ્રણાલીને ગટ-મગજની ધરી કહેવામાં આવે છે.

આંતરડા અને મગજ કેવી રીતે જોડાયેલા છે?

આંતરડા-મગજની ધરી એ સંચાર નેટવર્ક માટેનો શબ્દ છે જે આંતરડા અને મગજને જોડે છે. આ બે અવયવો શારીરિક અને બાયોકેમિકલ બંને રીતે વિવિધ રીતે એકબીજા સાથે જોડાયેલા છે.

વાગસ નર્વ અને નર્વસ સિસ્ટમ

ન્યુરોન્સ એ આપણા મગજ અને સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમના કોષો છે જે શરીરને કેવી રીતે વર્તવું તે જણાવે છે. માનવ મગજમાં લગભગ 100 અબજ ન્યુરોન્સ છે.

રસપ્રદ વાત એ છે કે, આપણા આંતરડામાં 500 મિલિયન ચેતાકોષો હોય છે જે નર્વસ સિસ્ટમમાં ચેતા દ્વારા મગજ સાથે જોડાયેલા હોય છે.

વૅગસ નર્વ એ આંતરડા અને મગજને જોડતી સૌથી મોટી ચેતાઓમાંની એક છે. તે બંને દિશામાં સિગ્નલ મોકલે છે. ઉદાહરણ તરીકે, પ્રાણીઓના અભ્યાસો દર્શાવે છે કે તાણ યોનિમાર્ગ દ્વારા મોકલવામાં આવતા સંકેતોને નષ્ટ કરે છે અને જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓનું કારણ બને છે.

તેવી જ રીતે, મનુષ્યોમાં થયેલા એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ઇરીટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમ (IBS) અથવા ક્રોહન રોગ ધરાવતા લોકોમાં યોનિમાર્ગ ચેતાના કાર્યમાં ઘટાડો જોવા મળે છે.

ઉંદર પરના એક રસપ્રદ અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે તેમને પ્રોબાયોટિક આપવાથી તેમના લોહીમાં સ્ટ્રેસ હોર્મોન્સની માત્રામાં ઘટાડો થાય છે. જો કે, જ્યારે વેગસ ચેતા કાપવામાં આવી હતી, ત્યારે પ્રોબાયોટિક બિનઅસરકારક બની ગયું હતું.

આ સૂચવે છે કે યોનિમાર્ગ જ્ઞાનતંતુ આંતરડા-મગજની ધરી અને તાણમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

ન્યુરોટ્રાન્સમીટર

આંતરડા અને મગજ ન્યુરોટ્રાન્સમીટર નામના રસાયણો દ્વારા જોડાયેલા છે. મગજના તે ભાગમાં ન્યુરોટ્રાન્સમીટર ઉત્પન્ન થાય છે જે લાગણીઓને નિયંત્રિત કરે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, સેરોટોનિન, એક ન્યુરોટ્રાન્સમીટર, સુખની લાગણી માટે કામ કરે છે અને શરીરની ઘડિયાળને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

રસપ્રદ વાત એ છે કે, આમાંના ઘણા ચેતાપ્રેષકો આંતરડાના કોષો અને ત્યાં રહેતા અબજો માઇક્રોસ્કોપિક જીવો દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. સેરોટોનિનનો મોટો હિસ્સો આંતરડામાં ઉત્પન્ન થાય છે.

આંતરડાના માઇક્રોબાયોટાતે ગામા-એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ (GABA) નામનું ન્યુરોટ્રાન્સમીટર પણ ઉત્પન્ન કરે છે, જે ભય અને ચિંતાની લાગણીઓને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

પ્રયોગશાળા ઉંદરોના અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે અમુક પ્રોબાયોટીક્સ GABA ઉત્પાદનમાં વધારો કરી શકે છે અને ચિંતા અને ડિપ્રેશન જેવા વર્તનને ઘટાડી શકે છે.

આંતરડામાં રહેલા સુક્ષ્મસજીવો મગજને અસર કરતા રસાયણો બનાવે છે

આંતરડામાં રહેતા ટ્રિલિયન સુક્ષ્મજીવો અન્ય રસાયણો પણ ઉત્પન્ન કરે છે જે મગજની કાર્ય પ્રણાલીને અસર કરે છે.

આંતરડાના સુક્ષ્મસજીવો, ઘણા શોર્ટ ચેઇન ફેટી એસિડ્સ જેમ કે બ્યુટીરેટ, પ્રોપિયોનેટ અને એસિટેટ (SCFA) ઉત્પન્ન કરે છે. તેઓ ફાઇબરને પચાવીને SCFA બનાવે છે. SCFA મગજના કાર્યને ઘણી રીતે અસર કરે છે, જેમ કે ભૂખ ઓછી કરવી.

એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે પ્રોપિયોનેટના સેવનથી ખોરાકનું સેવન ઓછું થઈ શકે છે. SCFA, બ્યુટીરેટ અને સુક્ષ્મસજીવો કે જે તેને ઉત્પન્ન કરે છે, તે મગજ અને રક્ત વચ્ચેના અવરોધની રચના માટે મહત્વપૂર્ણ છે, જેને રક્ત-મગજ અવરોધ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.

આંતરડામાં રહેલા સૂક્ષ્મજીવો મગજને અસર કરતા અન્ય રસાયણો ઉત્પન્ન કરવા માટે પિત્ત એસિડ અને એમિનો એસિડનું ચયાપચય પણ કરે છે.

પિત્ત એસિડ એ યકૃત દ્વારા ઉત્પાદિત રસાયણો છે જે ખોરાકમાંથી ચરબીને શોષવામાં મદદ કરે છે. તેઓ મગજને પણ અસર કરી શકે છે.

ઉંદર પરના બે અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે તાણ અને સામાજિક વિકૃતિઓ આંતરડાના બેક્ટેરિયા દ્વારા પિત્ત એસિડનું ઉત્પાદન ઘટાડે છે અને તેમના ઉત્પાદનમાં જનીનોમાં ફેરફાર કરે છે.

આંતરડામાં સૂક્ષ્મજીવો બળતરાને અસર કરે છે

આંતરડા-મગજની ધરી પણ રોગપ્રતિકારક તંત્ર દ્વારા જોડાયેલ છે. આંતરડામાં સૂક્ષ્મજીવો રોગપ્રતિકારક તંત્ર અને બળતરામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, જેમ કે શરીરમાંથી શું પસાર થાય છે અને વિસર્જન થાય છે તેને નિયંત્રિત કરે છે.

જો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ખૂબ લાંબા સમય સુધી અસર કરે છે, તો તે બળતરા તરફ દોરી શકે છે, જે ડિપ્રેશન અને અલ્ઝાઇમર રોગ જેવા મગજના ઘણા વિકારો સાથે સંકળાયેલ છે.

Lipopolysaccharide (LPS) એ કેટલાક બેક્ટેરિયા દ્વારા બનાવેલ બળતરા ઝેર છે. જો આ ઝેરનો વધુ પડતો જથ્થો આંતરડામાંથી લોહીમાં જાય છે, તો તે બળતરા પેદા કરી શકે છે. આ ત્યારે થઈ શકે છે જ્યારે આંતરડાની અવરોધ લીક થાય છે, જે બેક્ટેરિયા અને એલપીએસને લોહીમાં જવા દે છે.

લોહીમાં બળતરા અને ઉચ્ચ LPS મગજના ઘણા વિકારો સાથે સંકળાયેલા છે, જેમાં ગંભીર હતાશા, ઉન્માદ અને સ્કિઝોફ્રેનિયાનો સમાવેશ થાય છે.

પ્રોબાયોટીક્સ, પ્રીબાયોટીક્સ અને ગટ-બ્રેઈન એક્સિસ

આંતરડાના બેક્ટેરિયા મગજના સ્વાસ્થ્યને અસર કરે છે, તેથી આંતરડાના બેક્ટેરિયા બદલવાથી મગજના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો થઈ શકે છે.

પ્રોબાયોટીક્સ એ જીવંત બેક્ટેરિયા છે જેનું સેવન કરવામાં આવે ત્યારે સ્વાસ્થ્ય લાભો મળે છે. જો કે, તમામ પ્રોબાયોટીક્સ સમાન હોતા નથી. મગજને અસર કરતા પ્રોબાયોટીક્સને "સાયકોબાયોટીક્સ" કહેવામાં આવે છે.

કેટલાક પ્રોબાયોટીક્સ તણાવ, ચિંતા અને હતાશાના લક્ષણોને સુધારવા માટે કહેવાય છે.

ઇરિટેબલ બોવેલ સિન્ડ્રોમ અને છ અઠવાડિયા સુધી હળવીથી મધ્યમ ચિંતા અથવા ડિપ્રેશન ધરાવતા લોકોનો નાનો અભ્યાસ. બાયફિડોબેક્ટેરિયમ લાંબી તેમણે જોયું કે NCC3001 નામના પ્રોબાયોટિક લેવાથી લક્ષણોમાં નોંધપાત્ર સુધારો થયો છે.

પ્રીબાયોટિક્સ, જે ફાઇબર છે જે ઘણીવાર આંતરડાના બેક્ટેરિયા દ્વારા આથો આવે છે, તે મગજના સ્વાસ્થ્યને પણ અસર કરે છે. એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે ત્રણ અઠવાડિયા સુધી galactooligosaccharides નામની પ્રીબાયોટિક્સ લેવાથી શરીરમાં કોર્ટિસોલ નામના સ્ટ્રેસ હોર્મોનની માત્રામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થાય છે.

પરિણામે;

આંતરડા-મગજની ધરી આંતરડા અને મગજ વચ્ચેના ભૌતિક અને રાસાયણિક જોડાણોને અનુરૂપ છે. લાખો ચેતા અને ચેતાકોષો આંતરડા અને મગજ વચ્ચે ચાલે છે. આંતરડામાં ઉત્પન્ન થતા ચેતાપ્રેષકો અને અન્ય રસાયણો પણ મગજને અસર કરે છે.

આંતરડામાં બેક્ટેરિયાના પ્રકારોને બદલીને, મગજના સ્વાસ્થ્યને સુધારવું શક્ય છે.

ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ, આથોવાળા ખોરાક, પ્રોબાયોટીક્સ અને પોલીફેનોલ્સથી સમૃદ્ધ ખોરાક ગટ-મગજની ધરીને ફાયદો કરી શકે છે અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારી શકે છે.