Tha cnothan nan greimean-bìdh beathachail. pecans Tha e cuideachd na chnò blasta agus fallain. Gheibhear e bhon chraobh walnut a tha dùthchasach dha Ameireaga a Tuath agus Mexico. craobh pecanIs e craobh mòr seargach a th’ ann a bhuineas don teaghlach hickori.
àbhaisteach pecansTha rùsg olach oirre a tha donn òir air an taobh a-muigh agus beige air an taobh a-staigh. Tha na measan a-staigh a’ gabhail thairis 40% gu 60% den àite am broinn an t-slige. Tha uachdar claisneach air a’ phàirt seo ach tha cumadh beagan nas ugh-chruthach ann.
pecanstha blas agus inneach milis, beairteach agus geir aige a dh’ fhaodar a thoirt air sgàth ìrean àrda de gheir monounsaturated. pecansTha an susbaint ola aige còrr air 70% agus is e an ìre as àirde am measg a h-uile cnò.
pecansTha e ri fhaighinn ann an diofar mheudan leithid mamoth, mòr a bharrachd, mòr, meadhanach, beag agus troich.
Tha am blas beairteach olach ga dhèanamh freagarrach airson a chleachdadh ann an soithichean blasda is milis. Faodar a sprèadhadh air milseagan, gu sònraichte reòiteag.
Tha e cuideachd air a chleachdadh gu farsaing ann am milseagan agus cèicean. Pasta walnut, aran, toast, msaa. Is e paste mòr-chòrdte airson
Luach beathachaidh cnòthan pecan
pecans Tha beathachadh cudromach ann. Tha e na stòr math de fiber, gu sònraichte còmhla ri copar, thiamine agus sinc. 28 gram pecans Tha an susbaint beathachaidh a leanas aige:
Calorie: 196
Pròtain: 2,5 gram
Saill: 20,5 gram
Carbs: 4 gram
Fibre: 2,7 gram
Copar: 38% den Luach Làitheil (DV)
Thiamine (vitimín B1): 16% den DV
Sinc: 12% de DV
Magnesium: 8% den DV
Phosphorus: 6% den DV
Iarann: 4% den DV
copairTha e na mhèinnear riatanach a tha an sàs ann an iomadh raon de shlàinte, a’ toirt a-steach gnìomh cealla neoni, slàinte dìonachd, agus cinneasachadh cheallan fala dearga.
bhiotamain B1 riatanach gus cuideachadh le bhith a 'beathachadh a' chuirp gus carbohydrates a thionndadh gu lùth.
sinc, pecansMèinnear riatanach eile a lorgar ann am pineapple, tha e riatanach airson gnìomh dìon, fàs cealla, gnìomh eanchainn agus slànachadh lotan.
pecansTha e air a dhèanamh suas de mu 60% de gheir monounsaturated agus 30% de gheir ioma-neamh-shàthaichte. 28 gram pecans amh A 'toirt seachad 20 gram de geir; Tha 11 gram dhiubh sin na gheir monounsaturated, tha 1.7 gram ann an geir shàthaichte, agus tha an còrr geir ioma-neamh-shàthaichte. aon mheud pìos pecans Tha e a 'toirt seachad 1 gram de alfa-linolenic acid (ALA).
pecanspròtain Tha e beairteach ann am beathachadh agus tha 28 gram a 'toirt seachad 2.5 gram den bheathachadh seo. Tha an t-suim seo a’ coinneachadh ri 5,6% den riatanas pròtain làitheil airson boireannaich inbheach agus 4,6% airson fireannaich inbheach.
Tha flavonoids gu bunaiteach nam buidheann mòr de stuthan stèidhichte air planntrais. Bidh iad sin ag obair mar antioxidants a bhios a’ sabaid an aghaidh sèid a tha a’ leantainn gu galairean cardiovascular agus galairean leantainneach eile.
Gram 100 pecansa 'toirt seachad 34 milleagram de flavonoids, a tha gu math àrd an taca ri cnothan eile.
Dè na buannachdan a th ’ann an cnòthan pecan?
Buannachdail airson slàinte cridhe
pecansBidh e a’ casg cuid de sheòrsan aillse le bhith a’ lughdachadh cunnart tinneas cridhe coronaich. Tha e beairteach ann am fiber, a tha a 'dìon slàinte cridhe.
cuideachd searbhag oleic Tha antioxidants phenolic ann, a tha fallain cridhe agus a chuidicheas le casg a chuir air galair artery coronaich agus stròc.
A rèir an rannsachaidh pecansdh’ fhaodadh sin cuideachadh le casg a chuir air tinneas cridhe coronaich le bhith a’ cur bacadh air oxidachadh lipidean fala gun iarraidh.
A 'cothromachadh siùcar fola
Cuid de sgrùdaidhean pecansThuirt e gum faod e taic a thoirt do smachd siùcar fala air sgàth na tha de fiber ann.
Ged a tha snàithleach solubhail ann an uisge sa mhòr-chuid ann an cnothan, tha freumhag soluble ann cuideachd. Bidh snàithleach soluble a’ leaghadh ann an uisge, a’ cruthachadh stuth coltach ri gel a bhios ag obair anns a’ bhodhaig gun a bhith air a chnàmh agus a chuireas maill air gabhail a-steach siùcar dhan fhuil.
Sgrùdadh beag ann an 26 inbheach reamhar thairis air 4 seachdainean. pecans Fhuair e a-mach gu bheil ithe a 'leasachadh comas na buidhne air insulin a chleachdadh gu h-èifeachdach. Is e insulin an hormone a bhios a’ giùlan siùcar bhon t-sruth fala gu na ceallan.
Anns an rannsachadh seo, chaidh a lorg cuideachd gun do leasaich e gnìomhachd cheallan beta anns a 'pancreas, a tha an urra ri cinneasachadh insulin.
A 'toirt taic do shlàinte eanchainn
pecansTha e làn de bheathachadh a dh’ fhaodadh a bhith buannachdail do ghnìomhachd eanchainn, a’ toirt a-steach searbhagan geir mono- agus polyunsaturated.
Tha daithead àrd ann an bhiotamain E co-cheangailte ri galar Alzheimer agus dementia air a bhith co-cheangailte ri lùghdachadh cunnart suas ri 25%.
Tha seo air sgàth gu bheil vitimín E agus antioxidants eile ann am biadhan stèidhichte air planntrais a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cuideam oxidative air adhbhrachadh le sèid, a’ dìon cheallan agus mar sin figheagan buill-bodhaig deatamach leithid an eanchainn.
A 'cur casg air cuideam oxidative
pecans, cuideam oxidative agus air a luchdachadh le antioxidants, todhar cudromach a chuidicheas le dìon an aghaidh sèid.
Tha cuid de rannsachadh a 'sealltainn gum faodadh pàirt chudromach a bhith aig antioxidants ann an slàinte iomlan, a' cuideachadh le casg a chur air suidheachaidhean leantainneach leithid tinneas cridhe, aillse, agus tinneas an t-siùcair.
Sgrùdadh air a dhèanamh aig Oilthigh Loma Linda ann an California, pecans lorg, taobh a-staigh 24 uairean bho bhith ga ithe, àrdachadh ìrean antioxidant san t-sruth fala. Tha rannsachadh eile a' sealltainn gu bheil ithe chnothan a' lùghdachadh cunnart tinneas cridhe agus aillse.
a 'leasachadh cnàmhadh
pecansBidh an snàithleach a tha ann a’ toirt taic do shlàinte coloin agus a’ comasachadh gluasadan caola cunbhalach. Bidh e a 'glanadh a' chùrsa gastrointestinal agus a 'leigeil leis a' choloin obrachadh le èifeachdas nas àirde. Bidh e cuideachd a 'cur casg air giorrachadh, a' lùghdachadh cunnart colitis, aillse coloin agus hemorrhoids.
A 'lùghdachadh cunnart aillse broilleach
pecansTha searbhag oleic ann, searbhag geir a chaidh a lorg gus cunnart aillse broilleach a lughdachadh.
Buannachdail airson slàinte cnàimh agus fiaclaireachd
phosphorusIs e seo aon de na mèinnirean as pailt anns a 'bhodhaig an dèidh calcium. Lorgar timcheall air 85% de phosphorus ann an cnàmhan agus fiaclan, agus lorgar an 15% eile ann an ceallan agus figheagan.
A bharrachd air a bhith a’ toirt air falbh sgudal bhon bhodhaig, bidh fosfar agus calcium a’ toirt taic do shlàinte chnàmhan is fhiaclan. Tha am mèinnear seo cuideachd deatamach airson fàs agus càradh cheallan is fhigheagan agus cinneasachadh DNA agus RNA.
Mu dheireadh, bidh e cuideachd a 'cur casg air pian fèithe a dh' fhaodadh tachairt mar thoradh air eacarsaich.
Tha buannachdan anti-inflammatory aige
pecansTha e ainmeil airson na buannachdan anti-inflammatory aige magnesium beairteach a thaobh Tha sgrùdaidhean air dearbhadh gu bheil barrachd in-ghabhail magnesium a’ lughdachadh comharran sèid sa bhodhaig leithid CRP (pròtain C-reactive), TNF (tumor necrosis factor alpha), agus IL6 (interlukin 6).
Bidh e cuideachd a’ lughdachadh sèid ann am ballachan artery, agus mar sin a’ lughdachadh cunnart galair cardiovascular, airtritis, galar Alzheimer agus suidheachaidhean sèid eile.
a 'lùghdachadh cuideam fuil
pecansChaidh a dhearbhadh le sgrùdaidhean gu bheil an magnesium san uisge a’ cuideachadh le cuideam fala a lughdachadh. pecans Ged nach urrainn dha hip-fhulangas a leigheas, cuidichidh e le bhith ga lughdachadh.
A 'lùghdachadh cunnart stròc
Tha sgrùdaidhean air dearbhadh gu bheil a bhith ag ithe 100 milleagram de magnesium gach latha a’ lughdachadh cunnart stròc 9%. pecans Tha e na stòr math de magnesium.
Tha feartan anticancer
pecans, polyphenolic antioxidant ellagic acid, bhiotamain E, beta-carotene, lutein agus zeaxanthin Tha e beairteach ann am phytochemicals leithid
Tha àite cudromach aig na todhar sin ann a bhith a’ toirt air falbh radicals puinnseanta an-asgaidh ocsaidean, mar sin a’ dìon a’ chuirp bho ghalaran, aillse agus galairean.
Tha feartan anti-iomadachaidh aig searbhag ellagic a chuireas casg air carcinogens sònraichte leithid nitrosamines agus hydrocarbons polycyclic bho bhith ceangailte ri DNA, agus mar sin a’ dìon bodhaig an duine bho aillsean.
A 'neartachadh an t-siostam dìon
pecansbeairteach ann an antioxidants, manganese tha an tùs. Bidh am mèinnear lorg seo a’ cuideachadh le bhith ag àrdachadh dìonachd agus a’ dìon cheallan neoni bho mhilleadh radaigeach an-asgaidh. Tha gabhail a-steach manganese gu leòr deatamach airson giùlan neoni agus gnìomhachd eanchainn.
Dh’ fhaodadh comharraidhean PMS a lughdachadh
Taing don t-susbaint bheairteach manganese aige pecansFaodaidh e comharraidhean PMS a lughdachadh leithid gluasadan mood agus cramps.
Manganese nuair a thèid a chaitheamh le calcium, Comharraidhean PMS Tha buaidh mhòr aige air menstruation agus cuidichidh e le bhith a’ leasachadh mood agus a’ lughdachadh pian rè menstruation.
A bheil Pecan Walnut lag?
Sgrùdaidhean, pecans Tha e air a dhearbhadh gu bheil daithead anns a bheil cnothan air an ithe a 'cuideachadh le cuideam a chall. Tha seo air sgàth gu bheil ithe chnothan ag àrdachadh satiety agus ag àrdachadh metabolism.
pecansIs e snàithleach a th’ anns a’ mhòr-chuid de na gualaisgean a tha ann, a bhios a’ siubhal tron t-slighe caolan gun ghluasad, a’ lughdachadh acras agus biadh.
Buannachdan Pecan Nuts airson Craiceann
pecansColtach ri mòran chnothan eile, tha e beairteach ann am beathachadh leithid sinc, vitimín E, vitimín A, folat agus fosfar, aig a bheil pàirt cudromach ann a bhith a ’cumail suas craiceann math. pecansTha na buannachdan don chraiceann mar a leanas:
A 'cur casg air duilgheadasan craiceann
Tha beathachadh cudromach gus slàinte a 'chraicinn a chumail suas agus casg a chur air duilgheadasan craiceann. Faodaidh tocsainnean taobh a-staigh a’ bhodhaig sgàinidhean adhbhrachadh sa chraiceann, dullness agus cus ola.
pecans Tha e na stòras math de fiber a dh'fhaodas iongantasan a dhèanamh airson a 'chraicinn. Bidh e a 'leasachadh coltas a' chraicinn le bhith a 'cuideachadh le bhith a' toirt air falbh tocsainnean agus sgudal bhon chorp.
A 'cuideachadh le bhith a' cumail craiceann glan
pecansTha sinc ann, a chuidicheas le bhith a’ cumail suas slàinte craiceann le bhith a’ dìon an aghaidh ghalaran. Air an làimh eile, tha e a 'gabhail a-steach bhiotamain ATha e na antioxidant cudromach don chraiceann.
Tha buaidh anti-aging aige
pecans, searbhag ellagic, vitimín A agus bhiotamain E Tha mòran antioxidants ann, nam measg Bidh na antioxidants sin a’ sabaid agus a’ cuir às do radicals an-asgaidh a dh’ adhbhraicheas a bhith a’ fàs nas sine den chraiceann.
Mar sin pecans Faodaidh e casg a chuir air coltas comharran aois leithid loidhnichean breagha, wrinkles agus pigmentation.
Buannachdan fuilt de chnothan pecan
Dìreach mar chraiceann, tha falt fallain na sgàthan air corp fallain. Mar sin, tha feum air beathachadh deatamach gu leòr gus slàinte follicles fuilt a chumail suas agus casg a chuir air duilgheadasan fuilt. Luach beathachaidh pecansga dhèanamh buannachdail airson slàinte falt.
A 'brosnachadh fàs falt
pecansTha e na thùs math de L-arginine, aminoideach a chuidicheas le bhith a’ làimhseachadh maol pàtran fireann nuair a thèid a chuir an sàs gu h-àrd agus a bhrosnaicheas fàs fuilt fallain.
Tha sruthadh fala beothail air feadh a’ chuirp agus gu na follicles fuilt deatamach airson fàs fuilt fallain agus sgalp. Tha L-arginine buannachdail a thaobh seo le bhith a 'dèanamh ballachan artaigidh nas sùbailte agus nas buailtiche do clots fala a chuireas bacadh air sruth fala.
A 'cur casg air call falt
Is e anemia aon de na h-adhbharan as cumanta airson call fuilt. Tha e air adhbhrachadh le dìth iarainn san fhuil. stòr iarainn math pecanscuidich le bhith ag àrdachadh ìre an iarainn san fhuil agus mar sin a’ sabaid call fuilt.
Dè a th’ ann an cron nan cnòthan pecan?
pecansGed a tha grunn bhuannachdan slàinte ann, tha cuid de bhuannachdan ann cuideachd airson beachdachadh.
An toiseach, an fheadhainn aig a bheil aileirdsidh do chnothan eile leithid almoin, cashews, castan agus cnòthan-cnòthan pecans bu chòir ithe a sheachnadh.
pecansTha e coltach gu bheil e sàbhailte don mhòr-chuid de dhaoine, ach dh’ fhaodadh cuid a bhith a’ faighinn ath-bhualadh mothachaidh dha. Ann an cùis aileirdsidh walnut, bidh an siostam dìon a’ dèiligeadh ris na pròtanan ann an cnòthan-cnòthan agus ag adhbhrachadh comharraidhean leithid srann, cuir a-mach, sèid san amhach, giorrad analach agus dizziness mar thoradh air leigeil ma sgaoil ceimigeach ris an canar histamine.
pecansTha e àrd ann an calaraidhean agus faodaidh e àrdachadh cuideam adhbhrachadh nuair a thèid barrachd ithe. Mar sin, bu chòir dhaibhsan a tha airson cuideam a chall a bhith mothachail air na bhios iad ag ithe.
Mar thoradh air an sin;
pecansTha e na chnò làn de bheathachadh riatanach, a’ toirt a-steach snàithleach, copar, thiamine agus sinc.
Tha e air a bhith co-cheangailte ri mòran bhuannachdan slàinte a dh’ fhaodadh a bhith ann, a ’toirt a-steach cumail smachd air siùcar fala, slàinte cridhe, agus gnìomh eanchainn.
Tha e beathachail agus àrd ann an calaraidhean, agus mar sin bu chòir a bhith air a chaitheamh ann am measadh.
