Buannachdan iasg trosg, cron agus luach beathachaidh

iasg trosgIs e iasg a th’ ann le feòil gheal agus blas tlàth. Tha e làn de phròtain, vitamain B, agus mèinnirean.

Anns an artaigil "luach beathachaidh iasg an truisg" agus "buannachdan iasg trosg mar "iasg trosg" Innsidh e dhut na dh’ fheumas tu a bhith eòlach air.

Dè th' ann an Trosg Fish?

iasg trosg Is e seòrsa èisg a th’ ann a thathas ag ithe gu farsaing air sgàth a fheòil bhlasta. "Atlantus", "Pacific" agus "Greenland" seòrsaichean trosg tha e gu bhith air a thoirt a-steach cuideachd"Gadus" mòran ghnèithean èisg anns a 'ghnè trosg Thathas den bheachd.

iasg trosgmar as trice air a mheas mar iasg fallain air sgàth a phròifil beathachaidh, agus tha an ola aige gu sònraichte na sheòrsa de ola. Bidh ola grùthan trosg a’ toirt seachad dòs àrd de dh’ aigéid shailleil omega 3 agus gu tric bidh e air a reic ann an cruth leasachail.

truisg Mar as trice bidh e a’ fàs gu cuibheasachd de 5.5-9 cm agus is e iasg cruaidh a th’ ann. Tha inneach aotrom an èisg agus cho furasta ‘s a tha e còcaireachd air a dhèanamh mar aon de na seòrsaichean èisg as mòr-chòrdte sa mhuir.

Luach beathachaidh iasg trosg

Tha cuid de bheathachadh cudromach anns an t-seòrsa èisg seo a dh’ fheumas a’ bhodhaig. Fiosrachadh beathachaidh air a liostadh gu h-ìosal an Atlantaig agus an Cuan Sèimh trosga bhuineas dhaibh. Faodaidh luachan beathachaidh atharrachadh eadar diofar ghnèithean. 

Àrd ann am pròtain caol

pròtain iasg trosg Tha e àrd ann an calaraidhean ach ìosal ann an calaraidhean, geir agus gualaisg.

85 gram air a bruich Trosg an Atlantaig tha ceithir fichead calaraidhean agus timcheall air aon ghram de gheir ann agus tha e làn de naoi gram deug de phròtain.

Tha e na stòr math de chuid de bhiotamain B

Tha mòran de dhleastanasan riatanach aig vitamain B anns a 'bhodhaig, leithid a bhith a' metabolachadh mathachadh agus a 'faighinn lùth bho bhiadh.

An dà chuid an Atlantaig agus an Cuan Sèimh iasg trosg Tha iad nan stòran math de dhiofar bhiotamain B.

85 gram air a bruich trosg cuibhreann, inbhich bhiotamain B12 A’ toirt seachad 30% den In-ghabhail Làitheil (RDI) airson A bharrachd air gnìomhan deatamach eile, bidh vitimín B12 a ’cuideachadh le bhith a’ cruthachadh cheallan fala dearga agus DNA.

A bharrachd air an sin, tha an t-iasg seo math bhiotamain B6 ve niacin stòr - an dà chuid riatanach airson ceudan de ath-bheachdan ceimigeach cudromach sa bhodhaig.

Saidhbhir ann am fosfar agus selenium

A bharrachd air an t-susbaint bhiotamain aige, tha an seòrsa èisg seo a’ toirt seachad mòran mhèinnirean cudromach, nam measg fosfar agus selenium.

phosphorustha e na phàirt riatanach de chnàmhan is fhiaclan. Tha pàirt aige cuideachd ann an obrachadh ceart cuid de bhiotamain B. selenium Bidh e a 'cuideachadh le bhith a' dìon DNA.

Dè na buannachdan a th’ ann an iasg trosg?

Èifeachdach ann an slàinte cridhe agus riaghladh cuideam

Tha caitheamh èisg a’ toirt grunn bhuannachdan, a’ gabhail a-steach cunnart nas lugha de thinneas cridhe agus taic gnìomhachd eanchainn.

iasg trosg, a 'bhradain Ged a tha nas lugha de dh’ aigéadan geir omega 3 ann na iasg olach eile leithid iasg olach, is e seòrsa èisg làn beathachaidh a th’ ann agus ìosal ann an calaraidhean.

Air sgàth, trosg Tha iasg caol, leithid iasg, buannachdail airson slàinte cridhe agus eadhon cuideachadh le call cuideim. Tha e cuideachd na stòr pròtain àrd-inbhe a bheir smachd air miann. 

Susbaint ìosal de airgead-beò

Is e aon de na duilgheadasan slàinte a dh’ fhaodadh a bhith co-cheangailte ri caitheamh èisg mar a tha iad fosgailte do airgead-beò. Faodaidh tobraichean uisge a bhith air an truailleadh le airgead-beò, meatailt throm puinnseanta a bhios a’ cruinneachadh ann an iasg. Bidh mearcair ag adhbhrachadh dhuilgheadasan slàinte nuair a bhios daoine ag ithe an èisg seo.

Ann an daoine, nuair a bhios am meatailt seo a 'cruinneachadh anns a' bhodhaig, bidh e ag adhbhrachadh puinnseanachadh mercury, a dh'fhaodas cron a dhèanamh air a 'phàiste a tha a' leasachadh, gu h-àraid ann am boireannaich a tha trom le leanabh, agus eadhon milleadh eanchainn anns a 'phàiste.

Iasg leis an ìre as àirde de airgead-beò gabhail a-steach cearban, iasg claidheimh, rionnach rìgh. Bidh airgead-beò cuideachd ann an iasg a thèid ithe gu cumanta leithid tuna agus halibut.

iasg trosgTha an susbaint airgead-beò aige nas ìsle na susbaint iasg eile.

A 'cur casg air atherosclerosis

iasg trosg Faodaidh caitheamh cuideachadh le casg a chuir air atherosclerosis coronaich, a tha air adhbhrachadh le bhith a’ caolachadh na h-artaigilean mar thoradh air togail plac air ballachan na h-artaireachd. Bidh na h-aigéid shailleil a lorgar ann an iasg ag obair mar antioxidants cumhachdach agus a’ casg clots fala.

A 'lùghdachadh cunnart galar Alzheimer

selenium agus cuid de antioxidants leithid vitimín E, a bharrachd air omega 3s, a 'lùghdachadh cunnart galaran neurodegenerative, a' gabhail a-steach Alzheimer's.

Buannachdail airson slàinte craiceann is falt

Faodaidh selenium agus vitimín E iongantasan a dhèanamh don chraiceann agus cuideachadh gus casg a chuir air aois ro-luath.

iasg trosgTha vitamain B ann, a tha riatanach airson craiceann agus falt a chumail fallain. Bidh seileiumium ann an iasg a’ cuideachadh le bhith ag àrdachadh fàs fuilt agus a’ cur casg air call fuilt le bhith a’ marbhadh radicals an-asgaidh.

A 'lùghdachadh sèid

Faodaidh na diofar bheathachadh san iasg seo slàinte chnàmhan adhartachadh agus cuideachadh le bhith a’ làimhseachadh airtritis, gout, migraine agus syndrome caolain irritable (IBS) Faodaidh e cuideachadh le sèid a lughdachadh, a’ toirt a-steach comharraidhean.

a 'leasachadh mood

Tha sgrùdaidhean air sealltainn gum faod na h-aigéid shailleil sin ìrean hormonail a chothromachadh agus faireachdainn adhartachadh, a bharrachd air slàinte an t-siostam nearbhach a leasachadh.

Èifeachdach ann an slàinte fèithean

iasg trosgTha e ainmeil airson a chomas air meud fèithe àrdachadh agus adhartachadh agus gu tric bidh e air a ghabhail a-steach don daithead aca le luchd-togail bodhaig.

Tha iasg na stòras fìor mhath de phròtain a bhrosnaicheas fàs fèithean agus ath-bheothachadh. Tha amino-aigéid ann cuideachd, sinc agus selenium, a tha uile a’ cuideachadh le bhith a’ togail fèithean.

A 'neartachadh dìonachd

truisg Bidh na h-aigéid shailleil omega 3 a lorgar ann an iasg uisge fuar, leithid iasg, a’ cuideachadh le bhith ag àrdachadh ìrean dìonachd agus ag àrdachadh cuairteachadh fala.

A 'togail ìrean iodine

Is e aillse a th’ ann an leucemia a tha a’ nochdadh ann an ceallan fala agus tha an làimhseachadh aige a’ toirt a-steach chemotherapy agus rèididheachd. Is e fo-bhuaidhean nan leigheasan sin call iodine anns a’ bhodhaig, a dh’ adhbhraicheas sgìths. truisg Faodaidh biadhan mar iodine ìrean iodine na bodhaig ath-thogail.

A 'toirt dìon an aghaidh crìonadh macular

Bidh daithead àrd ann an searbhagan geir omega 3, gu sònraichte bho iasg, a’ dìon an aghaidh crìonadh macular co-cheangailte ri aois tràth agus fadalach.

A’ lughdachadh cunnart embolism sgamhain

Bidh embolism cnuimheach a’ tachairt nuair a bhios clot fala anns an vein dhomhainn a’ sruthadh bhon àite tùsail aige agus a’ siubhal tron ​​​​t-siostam venous agus a’ loidseadh anns an sgamhan.

Aon sgrùdadh co-dhiù aon turas san t-seachdain trosg Lorg e gu robh cunnart 30-45% nas ìsle aig daoine a bha ag ithe iasg, mar iasg, an droch staid seo a leasachadh.

A 'lùghdachadh cunnart asthma

iasg trosgTha feart aig selenium, a lorgar ann an seudar, gus casg a chuir air ionnsaighean asthma le bhith a’ toirt a-mach antioxidants. Bidh na antioxidants cumhachdach sin a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh gnìomhachd scavening radical an-asgaidh agus, a rèir sin, fìor ionnsaighean asthma.

Tha sgrùdaidhean cuideachd a 'sealltainn gu bheil clann a bhios ag ithe iasg dhà no trì tursan san t-seachdain ann an cunnart mòran nas ìsle a bhith a' faighinn a 'chuing na clann nach eil ag ithe iasg.

ola grùthan truisg

An seòrsa iasg seo capsal iasg trosg, pill iasg trosg air a chleachdadh ann an stuthan beathachaidh. Is e an fheadhainn as mòr-chòrdte dhiubh sin ola grùthan truisg.

ola grùthan truisg Tha e na stòr fìor mhath de bhiotamain D agus tha e a’ toirt seachad dùmhlachd nas àirde de dh’ aigéid shailleil omega 3 na an t-iasg fhèin.

Ciamar a stòradh iasg trosg?

trosg ùrFaodaidh e fuireach anns a’ phacaid thùsail aige gus am bi e deiseil airson a chleachdadh oir leudaichidh seo a bheatha sgeilp.

Anns a’ mhòr-chuid de chùisean, trosg ùr Faodar a chumail san fhrigeradair airson latha no dhà, ach tha e an-còmhnaidh nas fheàrr a chòcaireachd nuair a tha e gu math ùr.

truisgMa tha thu airson a stòradh, faodaidh tu a stòradh anns an reothadair domhainn airson sia no ochd mìosan. 

Dè a’ bhuaidh a th’ aig iasg trosg?

A bharrachd air na buannachdan gu h-àrd, tha cuid de nithean àicheil aig an t-seòrsa èisg seo cuideachd. 

Susbaint omega-3 nas ìsle na iasg olach

Tha ìrean cho àrd aig iasg den t-seòrsa seo ri iasg olach. aigéid shailleil omega-3 chan eil a’ toirt seachad. Tha na searbhagan geir cudromach sin an urra ri buannachdan slàinte iasg.

Air sgàth, trosg Tha e nas fheàrr iasg olach ithe gu cunbhalach a bharrachd air iasg caol leithid

dìosganaich

Coltach ri mòran èisg eile, tha dìosganaich anns an iasg seo ma thèid ithe amh. Faodaidh parasites ann am biadh tinneas a ghiùlan le biadh adhbhrachadh, a’ bhuinneach, pian bhoilg agus ag adhbhrachadh comharraidhean mì-chofhurtail leithid pian fèithe.

Ach chan eil an aon dragh fìor mu iasg bruich no iasg reòta.

cus iasgaich

Atlantik iasg trosg Tha an àireamh-sluaigh a’ crìonadh gu mòr ri linn cus iasgaich.  

Tha gnè a' Chuain Siar a-nis air a mheas mar ghnè so-leònte, a' ciallachadh gu bheil e dualtach a bhith ann an cunnart mura tig piseach air suidheachaidhean a tha a' bagairt air a bhith beò.

Mar thoradh air an sin;

iasg trosgIs e iasg beathachail agus blasta a th’ ann làn de phròtain leanmhainn, vitamain agus mèinnirean.