Is leigheas é bia dár gcorp. Is nimh é freisin. Braitheann cibé an bhfuil an bia ina leigheas nó ina nimh ar an méid a chaitear. Tá roinnt bianna sláintiúla ann nach ndéanann mórán, an chuid is mó gortaithe. Nuair a dhéantar iad seo a ithe sa bhreis, déanann siad dochar mór dár gcomhlacht, is iad seo a leanas bianna sláintiúla atá díobhálach le caitheamh sa bhreis;
Bianna Sláintiúla atá Dochrach Chun Iomarca a Ithe
Bianna sláintiúla atá díobhálach a chaitheamh sa bhreis
Ola Omega-3 agus ola éisc
Tá aigéid sailleacha Omega-3 riachtanach don tsláinte. Troideann sé athlasadh sa chorp, tá ról tábhachtach aige i bhforbairt inchinne agus laghdaíonn sé an baol galar croí. Tá olaí Omega-3 ar fáil go tráchtála i bhfoirm ola éisc, ola ae troisc, agus capsúil omega-3 déanta as algaí.
Mar sin féin, is féidir leis an iomarca saillte omega-3 a bheith díobhálach. Is é an dáileog is gnách sa raon 1-6 gram in aghaidh an lae. Bíonn éifeacht tanaithe fola i ndaoine sláintiúla ag glacadh 13-14 gram in aghaidh an lae. Cruthaíonn sé seo baol, go háirithe do dhaoine a thógann tanaitheoirí fola. Chomh maith leis sin, ag glacadh méideanna ard ola ae éisc,vitimín A. féadfaidh sé nimhiú a chur faoi deara. Toisc go bhfuil méid ard vitimín A ann. Tá sé seo contúirteach go háirithe do leanaí agus do mhná torracha.
Tuinnín (Úr agus stánaithe)
Tá tuinnín ar cheann de na bianna sláintiúla. Ach tá tomhaltas iomarcach díobhálach. Is iasc olúil é. Is foinse maith aigéid sailleacha omega-3 é. Tá sé an-ard i próitéin. D’fhéadfadh leibhéil arda mearcair a bheith i dtuinnín, áfach.
Tá mearcair tocsaineach don chorp daonna. Carnann sé sa chorp le himeacht ama agus féadfaidh sé a bheith ina chúis le moill forbartha, fadhbanna radhairc, easpa comhordaithe, míchumais éisteachta agus urlabhra i leanaí.
Tá méid ard mearcair sa tuinnín, mar a charnaíonn sé ina fhíocháin féin le himeacht ama. Moltar do mhná torracha agus do leanaí a n-iontógáil de bhia mara ina bhfuil mearcair a theorannú go dtí níos mó ná dhá uair sa tseachtain.
Cainéal
CainéalIs spíosra delicious é a bhfuil roinnt airíonna leighis aige. Tá sé saibhir i frithocsaídeoirí. Troideanna sé athlasadh agus lowers siúcra fola. Laghdaíonn sé freisin an baol galar croí, diaibéiteas, ailse agus galair neurodegenerative.
Mar sin féin, tá méideanna ard de chomhdhúil ar a dtugtar cúmarin i gcainéal, rud a d'fhéadfadh a bheith díobhálach i dáileoga móra. Nuair a chaitear níos mó ná cúmarin, casann cainéal isteach i gceann de na bianna díobhálacha. Tá dhá phríomhchineál cainéil ann ina bhfuil méideanna éagsúla cúmarin:
Cainéal Cassia: Tá méid ard cúmarin ann.
Cainéal ceylon: Tá cainéal Ceylon, atá fíor-chainéal, i bhfad níos ísle i cúmarin.
Is é 0,1 mg in aghaidh an chileagraim de mheáchan coirp an iontógáil laethúil inghlactha de coumarin. Is féidir le tocsaineacht ae agus ailse a bheith mar thoradh ar níos mó ná seo a ídiú. Bunaithe ar an iontógáil laethúil inghlactha, ní mholtar níos mó ná 0,5-2 gram de cainéal cassia a ithe gach lá. Mar sin féin, is féidir leat 5 gram (1 teaspoon) de cainéil Ceylon a ithe go laethúil.
caife
Is deoch tairbheach é caife ina bhfuil frithocsaídeoirí agus comhdhúile gníomhacha eile. Laghdaíonn sé an baol galair ae, diaibéiteas cineál 2 agus galair neurodegenerative.
Is é an méid laethúil caiféin i gcaife ná 400 mg. Tógann níos mó ná an méid seo fadhbanna cosúil le insomnia, greannaitheacht, imní, cramps boilg, palpitations croí agus crith matán.
Ae
Is iad scartach na codanna is cothaithe d’ainmhithe. Tá an t-ae ar cheann acu. Tá sé an-saibhir i go leor cothaithigh cosúil le iarann, vitimín B12, vitimín A agus copar. Ach soláthraíonn 100 gram de ae mairteola sé huaire an riachtanas laethúil de vitimín A agus 7 n-uaire an chopar.
Is vitimín intuaslagtha saille é Vitimín A, rud a chiallaíonn go bhfuil sé stóráilte inár gcorp. Dá bhrí sin, is féidir le tomhaltas iomarcach a bheith ina chúis le nimhiú vitimín A. Mar thoradh air sin, tarlaíonn comharthaí cosúil le fadhbanna fís, pian cnámh, nausea agus vomiting.
An iomarca copair a fháilnimhiú copair tugann leis. Féadfaidh sé seo a bheith ina chúis le strus ocsaídiúcháin agus athruithe neurodegenerative agus méadú ar an mbaol galar Alzheimer.
Cé go bhfuil an t-ae thar a bheith sláintiúil agus cothaitheach, ní bia é is féidir a ithe go laethúil. Is leor béile amháin sa tseachtain.
glasraí cruciferous
Is teaghlach de phlandaí iad glasraí cruciferous comhdhéanta de ghlasraí cosúil le brocailí, sprouts na Bruiséile, agus cabáiste. Laghdaíonn na bianna sláintiúla seo an baol ailse agus galar croí.
Mar sin féin, tá comhdhúile ar a dtugtar tiogianáití sna glasraí seo. Cuireann sé teorainn le cumas an chomhlachta iaidín a ionsú. Is cúis leis seo coinníoll ar a dtugtar hypothyroidism. hypothyroidism ciallaíonn sé nach bhfuil an fhaireog thyroid chomh gníomhach. Mar thoradh air sin, méadaíonn an fhaireog thyroid, méadú meáchain, constipation, triomacht craiceann agus laige le feiceáil. Níor chóir do dhaoine le fadhbanna thyroid na glasraí seo a ithe i bhfad ró.
cnónna brazili measc na bhfoinsí aiste bia is fearr de seiléiniam. Is riandúile riachtanach é seiléiniam ach is féidir leis a bheith tocsaineach i méideanna ard.
Is é an iontógáil laethúil molta de seiléiniam ná 50-70 microgram do dhaoine fásta. Tá an leibhéal caoinfhulaingt uachtarach thart ar 300 microgram do dhaoine fásta. Tá 95 micreagram seiléiniam i gcnó mór na Brasaíle.
Tá sé seo níos mó ná an méid laethúil molta do dhaoine fásta. Tá sé níos mó ná trí huaire an méid molta do leanaí. Má óltar ach 4-5 chnónna ón mBrasaíl, sroichfidh duine fásta uasteorainn a n-iontógáil sábháilte seiléiniam.
I measc na comharthaí a bhaineann le tocsaineacht seiléiniam tá cailliúint gruaige agus tairní, saincheisteanna díleá, agus deacrachtaí cuimhne.
