Sunflower Seeds foardielen skealik en fiedingswearde

SinneblompittenIt is in iten dat op in protte ferskillende manieren brûkt wurdt. It is ryk oan sûne fetten, nuttige plantferbiningen en ferskate vitaminen en mineralen.

Dizze fiedingsstoffen spylje in rol by it ferminderjen fan it risiko op mienskiplike sûnensproblemen, ynklusyf hert sykte en type 2-diabetes.

Yn dizze tekst "foardielen fan sinneblomsaad", "fuedingswearde fan sinneblom sied", "skea fan sinneblom sied" en "sied allergie" ûnderwerpen wurde besprutsen.

Wat binne sinneblommen sied?

sinneblompittentechnysk de sinneblomplant ( helianthus annuus ) fruit. D'r binne twa haadtypen.

Ien type is de sieden dy't wy ite, de oare wurdt groeid foar oalje. De vette hawwe swarte hûden, wylst de ytbere oer it generaal swarte en wite strepen hawwe.

Nutritional wearde fan sinneblom sied

In protte fiedingsstoffen wurde yn ien lyts sied ynpakt. 30 gram skelpen, droech roast sinneblompittenDe wichtichste fiedingsstoffen yn binne:

benammen Vitamine E ve seleniumis ek heech. Dizze binne om de sellen fan jo lichem te beskermjen tsjin skea troch frije radikalen, dy't in rol spilet yn in ferskaat oan chronike sykten. antioxidants funksjonearret as

It is ek in goede boarne fan foardielige plantferbiningen, ynklusyf phenolic soeren en flavonoïden, dy't ek fungearje as antioxidants.

As it sied kiemt, ferheegje de plantferbiningen. Sprouting ferminderet ek faktoaren dy't kinne ynterferearje mei mineral-absorption.

Foardielen fan Sunflower Seeds

Sinneblompitten It helpt om bloeddruk, cholesterol en bloedsûker te ferleegjen, om't it vitamine E, magnesium, proteïne, linoleic fatty acids en ferskate plantferbiningen befettet.

Foardielen fan sinneblommen sied In protte stúdzjes stypje de sûnensfoardielen fan dizze lytse sieden.

Untstekking

Wylst ûntstekking op koarte termyn in natuerlike ymmúnreaksje is, is chronike ûntstekking in risikofaktor foar in protte chronike sykten.

Bygelyks, ferhege bloednivo's fan 'e inflammatoare marker C-reaktyf proteïne binne keppele oan in ferhege risiko fan hert sykte en type 2-diabetes.

In stúdzje ûnder mear as 6.000 folwoeksenen fûn dat op syn minst fiif kear yn 'e wike moanne siedrapporteare dat minsken dy't ieten en oare sieden 32% legere nivo's fan C-reaktyf proteïne hiene as minsken dy't gjin sied ieten.

Vitamine E, dat oerfloedich is yn dizze sied, is bekend om te helpen legere C-reaktive proteïnenivo's.

Flavonoïden en oare plantferbiningen helpe ek ûntstekking te ferminderjen.

Heart sykte

hypertensie; It is in wichtige risikofaktor foar hert sykte, dy't liede kin ta hertoanfal of beroerte. In ferbining yn dizze sieden blokkeart in enzyme dat feroarsake bloedfetten smel. Hjirmei kinne bloedfetten ûntspanne en bloeddruk ferminderje.

Dêrneist binne dizze lytse sieden benammen linoleic acid It is ryk oan unsaturated fatty soeren.

It brûkt linolzuur om in hormoan-like ferbining te meitsjen dy't de bloedfetten fan it lichem ûntspant en bloeddruk ferleget. Dit fatty acid helpt ek legere cholesterol.

3 gram deistich as ûnderdiel fan in lykwichtich dieet yn in 30-wike stúdzje sinneblompitten Froulju mei type 2-diabetes dy't it konsumearren ûnderfûnen in 5% fermindering fan systolike bloeddruk.

Dielnimmers notearren ek in fermindering fan 9% en 12% yn respektivelik "minne" LDL-cholesterol en triglyceride.

Sûkersykte

De effekten fan dizze sieden op bloedzucker en type 2-diabetes binne hifke yn ferskate stúdzjes en lykje belofte, mar mear ûndersyk is nedich.

Stúdzjes litte sjen dat 30 gram deistich is sinneblompitten Stúdzjes litte sjen dat minsken dy't it konsumearje har fêste bloedsûker binnen seis moannen mei sa'n 10% kinne ferminderje, yn ferliking mei gewoan in sûn dieet.

It bloedzucker-ferleegjende effekt fan dizze sieden kin foar in part te tankjen wêze oan de plantferbining chlorogenic acid.

Skealike Sunflower Seeds

Foardielen fan sinneblommen sied Hoewol dit makket it in sûn iten, lykas mei elk iten skea fan sinneblommen sied kin ek sjoen wurde.

Kalorie en natrium

Hoewol ryk oan fiedingsstoffen, binne dizze sieden heech yn kaloaren.

Hoefolle calorieën binne yn zonnebloempitten?

Boppe fiedingswearde fan sinneblommen sied Lykas oanjûn yn 'e tabel, 30 gram befettet 163 calorieën, dy't feroarsaket oermjittige calorie intake doe't konsumearre yn oerfloed.

Meitsje sinneblommen sied jo gewicht te winnen? De fraach wurdt op dizze manier beantwurde. Dizze sieden binne heech yn kaloaren, dus se moatte mei foarsichtigens konsumearre wurde. Oars kin it guon side-effekten feroarsaakje lykas gewichtswinning.

As jo ​​​​foarsichtich moatte wêze oer jo sâltferbrûk, hâld dan yn 't sin dat krusten faak fol binne mei mear as 2,500 mg natrium. (30 gram).

cadmium

In oare reden wêrom't dizze sieden foarsichtich moatte wurde konsumearre is har kadmium-ynhâld. Dit swiere metaal kin skea oan jo nieren as jo wurde bleatsteld oan it yn hege bedraggen oer in lange perioade fan tiid.

SinneblompittenIt nimt kadmium út 'e boaiem en jout it frij yn har sied, sadat it hegere bedraggen befettet as oare fiedings.

Guon sûnensorganisaasjes advisearje in wyklikse limyt fan 70 mikrogram (mcg) kadmium foar in folwoeksene fan 490 kg.

Minsken brûke in jier lang 255 gram per wike sinneblompitten As se it ite, nimt de gemiddelde cadmium-yntak op nei 175 mcg per wike. Dit bedrach fergruttet lykwols gjin bloedkadmiumnivo's of skea oan 'e nieren.

Dêrom hoege jo gjin soargen te meitsjen oer it iten fan in ridlik bedrach fan 30 gram deis, mar jo moatte ek gjin sachet deis ite.

kiemjen fan sied

Sprouting is in hieltyd mear foarkommende metoade foar siedbereiding. Soms ûntwikkelje sieden yn waarme, fochtige omstannichheden wêr't se kieme. Salmonella It is fersmoarge mei skealike baktearjes lykas

Dit is rau sprout, net roast boppe 118 ℉ (48 ℃) sinneblompitten is in bysûndere soarch foar It droegjen fan dizze sieden by hegere temperatueren helpt skealike baktearjes te ferneatigjen.

krukproblemen

tefolle tagelyk sinneblompitten It iten kin soms problemen mei stool feroarsaakje by sawol bern as folwoeksenen. It iten fan 'e skulpen, benammen, feroarsake skelpdielen dy't it lichem net fertartearje kin yn' e feces sammelje.

Dizze accumulation kin darmbeweging blokkearje. Neist constipatie kinne oare symptomen foarkomme, lykas floeistof dy't om 'e blokkade lekt en abdominale pine en wearze.

Sunflower Seed Allergy

Food allergyen binne in immune reaksje. As jo ​​​​in fiedselallergy hawwe, sjocht jo lichem it aaiwyt yn dat iten ferkeard as skealik foar jo.

As antwurd lanseart it in ferdigening om jo te beskermjen. It is de "ferdigening" dy't allergyske symptomen feroarsaket. Acht iten, allegear iten allergyenIt makket 90 prosint út fan:

- Molke

- Ei

- Peanut

- Nuts

- De fisk

- Skulpdieren

- Tarwe

- Sojabonen

Siedallergyen binne minder faak as allergyen foar peanut of nuten.  core allergie Op in protte manieren mimiket it in peanutallergy.

Sunflower sied allergie symptomen

De symptomen fan dizze allergie binne fergelykber mei in protte oare allergyen, ynklusyf peanutallergy. Symptomen fariearje fan mild oant swier en kinne omfetsje:

- Ekzema

- Jeuk fan 'e mûle

- maagproblemen spijsvertering

- braken

- Anafylaksis

Ien yn jo famylje hawwe mei dizze allergie, in pinda-allergie hawwe of in oare allergy, kernel allergiebinne de risiko faktoaren fan.  Yn 't algemien binne bern mear gefoelich foar fiedingsallergyen as folwoeksenen.

Sunflower sied allergie behanneling

Hoe kinne seedallergy genêze?

Op it stuit is d'r gjin remedie foar itenallergyen. Behalven as oars oanjûn, moatte jo it iten foarkomme wêrfoar jo allergysk binne en oare iten dy't dit iten befetsje.

Sinneblompitten De yngrediïnten binne net sa gewoan as aai-yngrediïnten, mar kinne sels fûn wurde yn iten en skientmeprodukten.

As gefolch;

SinneblompittenIt is in sûne snack. It befettet in ferskaat oan fiedingsstoffen en plantferbiningen dy't kinne helpe by it bestriden fan ûntstekking, hert sykte en type 2-diabetes.

It is lykwols better om it mei foarsichtigens te konsumearjen fanwegen guon fan 'e hjirboppe neamde negative situaasjes.