Le beurre de cacahuète fait-il grossir ? Quels sont les avantages et les inconvénients ?

beurre d'arachide, moulu rôti jusqu'à ce que la pâte arachidesest fait en. Parce qu'il est délicieux et pratique, il fait partie des aliments que les enfants ne peuvent pas abandonner au petit-déjeuner.

 Emballé avec des nutriments essentiels comme des vitamines, des minéraux et des graisses saines beurre d'arachideEn raison de sa forte teneur en matières grasses, il est riche en calories.

Dans du beurre de cacahuète transformé gras trans et contient des ingrédients nocifs tels que le sucre. Manger trop de sucre ajouté et de gras trans cause divers problèmes de santé, comme les maladies cardiaques.

Dans ce texte beurre de cacahuèteLes choses qui en sont dites appartiennent à celles qui sont produites de manière biologique.

Quels sont les avantages du beurre de cacahuète ?

comment perdre du poids beurre de cacahuète

source de protéines

  • Beurre d'arachideC'est une source d'énergie très équilibrée car elle contient les trois macronutriments.
  • Beurre d'arachide Il est très riche en protéines.

Faible teneur en glucides

  • Beurre de cacahuète pur seulement 20% hydrates de carboneCamion. Il s'agit d'un faible montant. 
  • Avec cette caractéristique, c'est un aliment adapté aux patients atteints de diabète de type 2.

Teneur en matières grasses saines

  • Beurre d'arachideÉtant donné que l'huile est très riche en matières grasses, elle est également riche en calories. 
  • Beurre d'arachideLa moitié de l'huile d'olive est constituée d'acide oléique, que l'on trouve également en grande quantité dans l'huile d'olive. 
  • L'acide oléiqueIl a plusieurs avantages, tels que l'amélioration de la sensibilité à l'insuline.

gain de poids au beurre d'arachide

Riche en vitamines et minéraux

Beurre d'arachide C'est assez nutritif. 100 grammes beurre de cacahuète Fournit de nombreuses vitamines et minéraux:

  • Vitamine E : 45% des besoins quotidiens
  • Vitamine B3 (Niacine) : 67% des besoins quotidiens
  • Vitamine B6 : 27% des besoins quotidiens
  • Folate: 18% de la RDA.
  • Magnésium: 39% de la RDA.
  • Cuivre: 24% du RDI.
  • Manganèse: 73% du RDI.
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À la fois biotine Il est riche en vitamines et contient des quantités modérées de vitamine B5, de fer, de potassium, de zinc et de sélénium. 100 grammes beurre de cacahuète C'est 588 calories.

Teneur en antioxydants

  • Beurre d'arachide Contient des vitamines et minéraux essentiels. 
  • Il est également très riche en antioxydants tels que l'acide p-coumarique, qui réduit l'arthrite chez le rat. 
  • Il réduit également le risque de maladie cardiaque resvératrol Il contient.

Quels sont les méfaits du beurre de cacahuète ?

Quels sont les avantages du beurre de cacahuète

aflatoxine 

  • Beurre d'arachide Bien qu'il soit assez nutritif, il contient également des substances qui peuvent être nocives. L'aflatoxine en fait partie.
  • Arachide, Aspergillus Il contient une moisissure appelée culture souterraine. Cette moisissure est une source d'aflatoxine, qui est hautement cancérigène.
  • Certaines études humaines ont établi un lien entre l'exposition à l'aflatoxine et le cancer du foie, le développement et le retard mental chez les enfants.
  • Selon une source, les cacahuètes, beurre de cacahuète Le transformer en poudre réduit le niveau d'aflatoxine de 89 %.

Teneur en gras oméga 6

  • Les acides gras oméga 3 réduisent l'inflammation, tandis que trop d'acides gras oméga 6 provoquent une inflammation. 
  • Les cacahuètes sont riches en acides gras oméga 6 et pauvres en acides gras oméga 3.
  • Par conséquent, cela peut provoquer un rapport déséquilibré dans le corps.

allergie

Riche en matières grasses et en calories

Beurre d'arachideest riche en calories et en matières grasses. 2 cuillères à soupe beurre de cacahuète Sa teneur en calories et en matières grasses est la suivante :

  • Calories: 191
  • Matières grasses totales: 16 grammes
  • Graisses saturées: 3 gramme
  • Graisses monoinsaturées: 8 grammes
  • Graisses polyinsaturées: 4 grammes
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Quels sont les bienfaits du beurre de cacahuète ?

Le beurre de cacahuète fait-il grossir ?

Beurre d'arachide S'il est consommé modérément dans le cadre de l'alimentation quotidienne, il ne provoque pas de prise de poids. Même de nombreuses études beurre de cacahuèteprétend qu'il aide à perdre du poids. 

Comment le beurre d'arachide perd-il du poids?

  • Beurre d'arachideAide à la perte de poids en raison de son potentiel de réduction de l'appétit.
  • Beurre d'arachideSa haute teneur en protéines et en fibres réduit l'appétit.
  • Grâce à sa teneur en protéines, il ne provoque pas de perte musculaire en s'affaiblissant.

avec quoi manger du beurre de cacahuète

Comment manger du beurre de cacahuète? 

Beurre d'arachide Il va bien avec presque tout. Vous pouvez l'étaler sur du pain ou l'utiliser comme sauce sur des tranches de pomme.

Si vous achetez du beurre de cacahuète au marché, choisissez des produits qui ne contiennent pas de sucre ajouté. Faites attention à la taille des portions afin de ne pas dépasser vos besoins caloriques quotidiens. Ne pas dépasser 1 à 2 cuillères à soupe (16 à 32 grammes) par jour.

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