Hasselpähkinän ravintoainepitoisuus ja vitamiiniarvo
hasselpähkinä Sillä on tärkeä ravitsemusprofiili. Vaikka se sisältää paljon kaloreita, se sisältää ravintoaineita ja terveellisiä rasvoja.
28 grammaa eli noin 20 kappaletta Hasselpähkinän hiilihydraatti, proteiini ja kaloriarvo on seuraava:
Kalorit: 176
Rasva yhteensä: 17 grammaa
Proteiini: 4,2 gramma
Hiilihydraatteja: 4.7 grammaa
Kuitu: 2,7 grammaa
E-vitamiini: 21 % RDI:stä
Tiamiini: 12 % TDI:stä
Magnesium: 12 % TDI:stä
Kupari: 24 % TKI:stä
Mangaani: 87 % TDI:stä
pähkinätSiinä on hyvät määrät B6-vitamiinia, folaattia, fosforia, kaliumia ja sinkkiä. Lisäksi se on runsas mono- ja monityydyttymättömien rasvojen lähde ja öljyhappo Se sisältää hyviä määriä omega 6 ja omega 9 rasvahappoja, kuten
Lisäksi 28 gramman annos sisältää 11.2 grammaa ravintokuitua, mikä on 11 % RDI:stä.
Hasselpähkinät kuitenkin häiritsevät tiettyjen mineraalien, kuten raudan ja sinkin, imeytymistä. fytiinihappo Se sisältää.
Mitä hyötyä on hasselpähkinöiden syömisestä?
Sisältää runsaasti antioksidantteja
pähkinät tarjoaa merkittäviä määriä antioksidantteja. Antioksidantit suojaavat kehoa oksidatiiviselta stressiltä.
Oksidatiivinen stressi voi vahingoittaa solurakennetta ja edistää ikääntymistä, syöpää ja sydänsairauksia.
pähkinätYleisimmät antioksidantit tunnetaan fenoliyhdisteinä. Niiden on todistettu alentavan veren kolesterolia ja tulehdusta. Ne ovat myös hyödyllisiä sydämen terveydelle ja suojaavat syöpää vastaan.
8 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa syö pähkinöitä ja syömättä verrattuna, pähkinät Syömisen on raportoitu vähentävän merkittävästi oksidatiivista stressiä.
Se on terveellistä sydämelle
pähkinät Syömisen sanotaan suojaavan sydäntä. pähkinätSe sisältää runsaasti antioksidantteja ja terveellisiä rasvoja, voi lisätä antioksidanttipotentiaalia ja alentaa veren kolesterolitasoja.
Kuukauden tutkimus, 18-20 % päivittäisestä kolesterolin kulutuksesta pähkinätHän havaitsi 21 ihmistä, joilla oli korkea kolesterolitaso ja jotka söivät täysjyviä. Tulokset osoittivat, että kolesterolin, triglyseridien ja huonon LDL-kolesterolin tasot laskivat.
Osallistujat havaitsivat parannuksia valtimoiden terveyden ja tulehduksen merkkiaineissa veressä.
Myös katsaus yhdeksään yli 400 tutkimukseen, vaikka hyvä HDL-kolesteroli ja triglyseridit pysyvät ennallaan, pähkinät Ne, jotka nauttivat sitä, näkivät huonon LDL:n ja kokonaiskolesterolin alenemisen.
Muut tutkimukset ovat osoittaneet samanlaisia vaikutuksia sydämen terveyteen; tuloksia, alentaa veren rasvatasoa ja lisääntynyt E-vitamiini näytä tasot.
Ayrıca, pähkinätVihannesten korkea rasvahappojen, ravintokuitujen, antioksidanttien, kaliumin ja magnesiumin pitoisuus voi normalisoida verenpainetta.
Yleensä 29-69 grammaa päivässä syö pähkinöitä, parantuneet sydämen terveysparametrit.
Vähentää syöpäriskiä
pähkinätNiiden sisältämät korkeat antioksidanttiyhdisteiden, vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuudet antavat niille syöpää estäviä ominaisuuksia.
saksanpähkinät ve pistaasipähkinöitä muiden pähkinöiden, kuten pähkinätsillä on korkein pitoisuus antioksidanttiryhmästä, joka tunnetaan proantosyanidiineina.
Jotkut koeputki- ja eläintutkimukset ovat osoittaneet, että proantosyanidiinit voivat auttaa ehkäisemään ja hoitamaan tiettyjä syöpää.
Niiden uskotaan suojaavan oksidatiiviselta stressiltä ja entsyymien säätelyominaisuuksilta.
Lisäksi, pähkinät Se sisältää runsaasti E-vitamiinia, toista voimakasta antioksidanttia, joka tarjoaa mahdollisen suojan syöpää aiheuttavia tai edistäviä soluvaurioita vastaan.
Useita koeputkitutkimuksia pähkinäuuteosoitti, että siitä voi olla hyötyä kohdunkaulan-, maksa-, rinta- ja paksusuolensyövän hoidossa.
hasselpähkinä Lisää tutkimuksia ihmisillä tarvitaan, sillä monia tutkimuksia, joissa on tutkittu sen hyötyjä syövän kehittymistä vastaan, on tehty koeputkissa ja eläimillä.
Vähentää tulehduksia
pähkinätne liittyvät vähentyneisiin tulehdusmerkkiaineisiin, mikä johtuu terveellisten rasvojen korkeista pitoisuuksista.
Yhdessä tutkimuksessa tarkasteltiin, kuinka hasselpähkinät vaikuttivat tulehduksellisiin markkereihin, kuten erittäin herkän C-reaktiiviseen proteiiniin, 21 ihmisellä, joilla oli korkea kolesterolitaso.
Osallistujat kokivat merkittävää tulehduksen vähenemistä neljän viikon aikana ruokavalion jälkeen, jolloin hasselpähkinät muodostivat 18-20 % heidän kokonaiskaloreistaan.
Lisäksi 12 grammaa joka päivä 60 viikon ajan syö pähkinöitäauttoi vähentämään tulehdusmarkkereita ylipainoisilla ja lihavilla ihmisillä.
Auttaa tasapainottamaan verensokeria
Pähkinöiden, kuten manteleiden ja saksanpähkinöiden, kerrotaan auttavan alentamaan verensokeria.
Vaikka ei paljon, hasselpähkinä Sen vaikutusta verensokeritasoihin tutkitaan.
Eräässä tutkimuksessa hasselpähkinäVaikutusta paastoverensokeritasoihin tutkittiin 48 diabeetikolla. noin puolet hasselpähkinä nautittiin välipalana, kun taas muut toimivat kontrolliryhmänä.
Kahdeksan viikkoa myöhemmin, pähkinät Paastoverensokeritasot eivät laskeneet merkittävästi ryhmässä.
Kuitenkin toisessa tutkimuksessa 50 metabolista oireyhtymää sairastavalle ihmiselle yhdistelmä 30 grammaa pähkinöitä – 15 grammaa saksanpähkinöitä, 7.5 grammaa manteleita ja 7.5 grammaa hasselpähkinöitä. 12 viikon kuluttua tulokset osoittivat merkittävää laskua paastoinsuliinitasoissa.
Lisäksi, pähkinät Tiedetään, että öljyhapolla, tärkeimmällä rasvahapolla, on suotuisia vaikutuksia insuliiniherkkyyteen.
Kaksi kuukautta kestäneessä tutkimuksessa havaittiin, että öljyhappoa sisältävä ruokavalio alensi merkittävästi paastoverensokeri- ja insuliinitasoja 2 tyypin 11 diabetesta sairastavalla ihmisellä.
Hasselpähkinöiden edut aivoille
pähkinätpitäisi nähdä voimalaitoksena, joka vahvistaa aivoja. Se on täynnä elementtejä, jotka voivat parantaa aivojen ja kognitiivista toimintaa ja auttaa estämään rappeuttavia sairauksia myöhemmässä elämässä.
Korkean E-vitamiini-, mangaani-, tiamiini-, folaatti- ja rasvahappopitoisuutensa ansiosta se hidastaa kognitiivista heikkenemistä ja sillä on myös tärkeä rooli mielenterveyssairauksien, kuten Alzheimerin, dementian ja Parkinsonin taudin ehkäisyssä ja hoidossa.
Tiamiinia kutsutaan yleisesti "hermovitamiiniksi" ja sillä on rooli hermojen toiminnassa koko kehossa, ja sillä on keskeinen rooli kognitiivisissa toiminnassa.
Tästä syystä tiamiinin puute voi vahingoittaa aivoja. Korkea rasvahappo- ja proteiinitaso auttaa hermostoa torjumaan masennusta.
Auttaa vahvistamaan lihaksia
pähkinätMagnesiumilla, jota on ihossa, on tärkeä rooli sen varmistamisessa, että kalsiumtaso kulkee kehon soluihin ja sieltä pois terveellä tavalla. Tällä tavalla se auttaa lihaksia supistumaan ja estää liiallista venytystä.
Tämä puolestaan vähentää lihasjännitystä ja estää lihasten väsymystä, kouristuksia, kouristuksia ja kipua. Tutkimukset osoittavat, että hyvä annos magnesiumia voi todella auttaa vahvistamaan lihaksia.
Hyvä ummetukseen
Runsaana kuidun lähteenä pähkinätylläpitää suolen toimintaa. Se sitoutuu ulosteeseen, löysää sitä ja estää siten ummetusta.
Hyödyllinen nivelten ja luuston terveydelle
Kalsiumin ohella magnesium on välttämätön luiden ja nivelten terveydelle. Luustoon varastoitunut ylimääräinen magnesium tulee apuun, kun tästä mineraalista tulee äkillinen puute.
myös pähkinätvälttämätön mineraali luun kasvulle ja lujuudelle mangaani Se sisältää.
Parantaa hermoston terveyttä
B6-vitamiini on vitamiini, joka on välttämätön aminohappojen asianmukaiselle toiminnalle. Aminohapoilla on säätelevä rooli hermoston terveyden ylläpitämisessä.
Tiedetään, että B6-vitamiinin puutos estää myeliinin synteesiä [sähköimpulssien tehokkuudesta ja nopeudesta vastaava hermoja eristävä vaippa], mikä on välttämätöntä hermoston optimaalisen toiminnan kannalta.
B6-vitamiini on myös välttämätön erilaisten välittäjäaineiden, mukaan lukien epinefriinin, melatoniinin ja serotoniinin, asianmukaiselle tuotannolle.
Tukee immuniteettia
pähkinätSe sisältää erilaisia ravintoaineita, mukaan lukien kivennäisaineita, kuten kalsiumia, kaliumia, mangaania ja magnesiumia. Kaikki nämä ravintoaineet ovat välttämättömiä esteettömän verenkierron ylläpitämiseksi koko kehossa.
Kun veri virtaa esteettömästi kehon läpi, vastustuskyky vahvistuu. Tämä puolestaan estää erilaisia ei-toivottuja terveystiloja.
Ehkäisee stressiä ja masennusta
pähkinätsisältää hyvän määrän alfalinoleenihappoa sekä omega-3-rasvahappoja. Yhdessä B-vitamiinien kanssa näillä alkuaineilla on tehokas rooli erilaisten psyykkisten sairauksien ehkäisyssä ja lievittämisessä, mukaan lukien ahdistuneisuus, stressi, masennus ja jopa skitsofrenia.
Nämä elementit vahvistavat myös muistia ja niillä on tärkeä rooli välittäjäaineiden, kuten serotoniinin, synteesissä.
Hyödyllinen kuukautiskipuihin
pähkinätSe sisältää runsaasti magnesiumia, E-vitamiinia, kalsiumia ja muita ravintoaineita. Näillä aineilla tiedetään olevan myönteinen vaikutus kouristuksia lievittävästi.
Hasselpähkinöiden edut raskauden aikana
Oikea ravitsemus raskauden aikana on tärkeää sekä äidin että vauvan terveyden ylläpitämiseksi. pähkinätSe sisältää useita ravintoaineita, kuten rautaa ja kalsiumia, jotka ovat välttämättömiä hyvän raskauden kannalta.
Hasselpähkinän edut iholle
Auttaa hidastamaan ikääntymistä
Kuppi hasselpähkinöitä täyttää noin 86 % päivittäisestä E-vitamiinin tarpeesta. Se sisältää myös kahta voimakasta antioksidanttia, A-vitamiinia ja C-vitamiinia.
Näiden vitamiinien synergistinen vaikutus estää hienojen juonteiden ja ryppyjen muodostumista iholle ja viivyttää ikääntymisen merkkien varhaista ilmaantumista.
Pitää ihon kosteana
hasselpähkinä E-vitamiinipitoisuus auttaa kosteuttamaan ihoa. Se pehmentää ihoa ja pitää sen sileänä.
Suojaa ihoa kovalta UV-säteeltä
Hasselpähkinäöljyä voi levittää iholle. Tämä toimii luonnollisena aurinkosuojana, joka suojaa sitä vakavien UV-säteiden haitallisilta vaikutuksilta.
Sekoita muutama tippa seesami-, avokado-, pähkinä- ja hasselpähkinäöljyä ja levitä tätä seosta ihollesi päivittäin UV-suojan saamiseksi.
Pitää ihon terveenä ja raikkaana
täynnä antioksidantteja pähkinätsillä on tärkeä rooli ihon näyttämisessä terveemmältä. Antioksidantit taistelevat vapaita radikaaleja vastaan, jotka voivat vahingoittaa ihoa. Se myös suojaa ihoa UVA/UVB-säteiden aiheuttamalta ihosyövältä.
Antioksidanttien ohella flavonoidit stimuloivat ihosolujen uusiutumista. Tämä tekee ihosta näkyvästi terveellisemmän ja nuoremman näköisen poistamalla kuolleita soluja.
Hasselpähkinä hiusten edut
Pidentää värjättyjen hiusten käyttöikää
pähkinätSitä käytetään useiden väriaineiden luonnollisena komponenttina. Hasselpähkinät eivät vain anna hiuksille ihanan ruskean sävyn, vaan myös pidentää värin kestoa.
Vahvistaa hiuksia
Hasselpähkinäöljy Sitä voidaan käyttää päivittäisessä hiustenhoitorutiinissa. Levitä hieman hiuspohjaan ja hiuksiin ja hiero muutaman minuutin ajan.
Anna vaikuttaa yön yli ja pese se pois seuraavana päivänä. Käytä mietoa shampoota. Tämä auttaa vahvistamaan hiuksia juurista alkaen.
Tekevätkö hasselpähkinät sinut heikoksi?
pähkinät Se on tehokas ruoka laihduttamiseen, koska se auttaa nopeuttamaan aineenvaihduntaa. Sen sisältämä tiamiini auttaa muuttamaan hiilihydraatteja glukoosiksi, energianlähteeksi, jota keho käyttää toimiessaan.
Tiamiinilla on myös rooli uusien punasolujen tuottamisessa, jotka ovat välttämättömiä energian ylläpitämisessä.
hasselpähkinä Proteiini-, kuitu- ja korkea rasvapitoisuus antavat kylläisyyttä, mikä estää ylensyöntiä ja pitää kylläisenä pidempään. Nämä ovat tekijöitä, joilla on tärkeä rooli painonpudotuksessa.
Mitä haittoja on liian monen hasselpähkinöiden syömisestä?
pähkinät Se on terveellistä ruokaa ja useimmat ihmiset voivat syödä sitä turvallisesti. Se voi kuitenkin aiheuttaa ei-toivottuja reaktioita joillekin ihmisille, hasselpähkinään allergiaa voi esiintyä.
Hasselpähkinä allergia
Hasselpähkinä allergia voi aiheuttaa vakavia, joskus hengenvaarallisia reaktioita. Ihmiset, jotka ovat allergisia muille pähkinöille, kuten parapähkinälle, makadamialle, pähkinä allergiamikä on alttiimpaa.
pähkinätSe on superruokaa. Kukapa ei rakasta tätä superruokaa?
