Onko tonnikalasäilykkeestä apua? Onko haittaa?

tölkkitonnikalaSe kestää pitkään, koska se on laatikossa. Se on proteiinin lähde, halpa ja käytännöllinen.

tonnikalasäilykkeen ravintoprofiili

Se on vähän kaloreita. Se sisältää sydämelle terveellisiä omega 3 -rasvahappoja sekä hyvän määrän proteiinia. Se tarjoaa myös antioksidantteja ja tärkeitä mikroravinteita.

Mikä on tonnikala? 

tonnikalasitten, makrilli ja on eräänlainen suolavesikala, joka kuuluu samaan perheeseen kuin bonito. Se kuuluu Thunnini-perheeseen, johon kuuluu 15 erilaista tonnikalaa. 

TonnikalaSen liha myydään pakastettuna, tuoreena tai purkitettuna. Sitä kulutetaan laajalti ympäri maailmaa ruoissa, kuten voileipissä, salaateissa ja sushissa.

Mitä hyötyä on tonnikalasäilykkeestä

Mikä on tonnikalasäilykkeen ravintoarvo?

TonnikalaNiitä on monia lajikkeita. Nämä lajikkeet ovat erinomaisia ​​proteiinin lähteitä, vähän rasvaa ja kaloreita.

laatikossa tölkkitonnikalaÖljyn esiintyminen öljyssä tai vedessä vaikuttaa ravinnepitoisuuteen. Rasvaisissa on enemmän kaloreita ja rasvaa kuin vedessä.

Alla oleva taulukko näyttää kolme erilaista tonnikala Vertailee tärkeimpiä ravitsemustietoja noin 28 gramman välillä kustakin tyypistä: 

  tuore tonnikala, tölkkitonnikala,

öljyssä 

tölkkitonnikala,

Suda

kalori 31 56 24
Kokonaisrasva alle 1 gramman 2 gramma alle 1 gramman
Tyydyttynyt rasva alle 0,5 gramman alle 1 gramman alle 0,5 gramman
Omega 3s DHA: 25 mg

EPA: 3 mg

DHA: 29 mg

EPA: 8 mg

DHA: 56 mg

EPA: 8 mg

kolesteroli 11 mg 5 mg 10 mg
natrium 13 mg 118 mg 70 mg
Proteiini 7 gramma 8 gramma 6 gramma

Yleensä tölkkitonnikalanatriumin suhteen tuore tonnikalakorkeampi kuin. 

Ravintosisältö voi vaihdella eri merkkien mukaan riippuen siitä, kuinka tonnikala on pakattu. Tästä syystä olisi parempi tarkistaa etiketti, jotta saat selville ravintosisällön.

löytyi vedestä tölkkitonnikala, dokosaheksaeenihappo (DHA) suhteessa korkeampi DHA on eräänlainen omega 3 -rasvahappo, joka on erityisen tärkeä aivojen ja silmien terveydelle.

Sekä tuoreet että tölkkitonnikala, D-vitamiinia, seleeniä ja jodi Se on hyvä monien välttämättömien vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, kuten

Mikä on tonnikalasäilyke

Mitkä ovat tonnikalasäilykkeiden edut?

Syö tonnikalasäilykkeitäon monia etuja. 

  • Se on edullinen proteiinin lähde. Sitä voidaan säilyttää pitkään. 
  • Niille, jotka haluavat laihtua, tölkkitonnikala Se on hyvä vaihtoehto, koska se on vähän kaloreita ja runsaasti proteiinia.
  • Hyvä omega 3 -rasvahapot on lähde. Omega 3 -rasvahapot ovat rasvoja, jotka ovat hyödyllisiä sydämen, silmien ja aivojen terveydelle.
  • Öljytyypit ja määrät tölkkitonnikalavoi vaihdella tyypistä riippuen.
  • Terveellisten rasvojen lisäksi tölkkitonnikalaerityisesti D-vitamiinia ja seleeni Se on monien vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, kuten
  • Vaikka purkitettu, monet tölkkitonnikala tuotemerkkiä käsitellään vain vähän. Vain tonnikala, vesi tai öljy ja suola. Jotkut merkit voivat myös lisätä mausteita tai liemeä lisämakua varten.

Mitä haittaa tonnikalasäilykkeistä on?

Mitkä ovat tonnikalasäilykkeiden haitat?

  • Elohopea on raskasmetalli, jota löytyy kaloista veden saastumisen vuoksi. Tonnikala, elohopea Tämä metalli voi kerääntyä ja keskittyä tonnikalaan, koska se syö muita pieniä kaloja, jotka voivat olla saastuneet Nykyinen elohopean määrä tonnikalatyyppiriippuu mistä. 
  • Tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmisillä, jotka syövät korkeaelohopeapitoista kalaa vähintään kerran viikossa, elohopeapitoisuudet ovat kohonneet ja he kärsivät todennäköisemmin väsymyksestä.
  • Tutkimukset ovat osoittaneet, että altistuminen elohopealle on erityisen myrkyllistä kehittyvän lapsen hermostolle. Siksi imeväiset ja pienet lapset tonnikalasäilykkeiden kulutus pitäisi olla hyvin rajoitettu.
  • Raskaana olevien tai imettävien naisten tulee välttää runsaasti elohopeaa sisältäviä kaloja.
  • tölkkitonnikala, tuore tonnikalaSe on suolaisempaa kuin. Ihmiset, joiden on vähennettävä suolan käyttöä, saattavat suosia vähemmän suolaisia ​​merkkejä.
  • Ne, jotka yrittävät laihtua, valmistetaan vedellä öljyn sijasta välttääkseen liian paljon kaloreita. tonnikalavoi mieluummin.
  • Teollisuuskemikaali, jota käytetään tölkkien päällystämiseen estämään korroosiota tai metallin rikkoutumista joissakin tölkeissä. bisfenoli A (BPA) sisältää. BPA vaikuttaa negatiivisesti ihmisten terveyteen ja lisää joidenkin sairauksien riskiä. Näiden mahdollisten vaikutusten vuoksi on terveellisempää valita BPA-vapaat tölkit. 
Jaa julkaisu!!!
  Ihoa nuorentavat ruoat – 13 hyödyllisintä ruokaa

Jätä vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät * merkitty