Bitaminak eta mineralak gure gorputzak oso kantitate txikietan erabiltzen dituen konposatu organikoak dira hainbat prozesu metabolikotarako. Eguneroko elikaduran beharrezkoak diren funtsezko mantenugaiak dira. Osasuntsu mantenduz, gure gorputzak funtzionatzen laguntzen dute. Bitaminak eta mineralak elkarrekin lan egiten dute gorputzean ehunka zeregin egiteko.
Jaten ditugun elikagaietatik bitaminak eta mineralak lortzen ditugu. Osasuntsu egoteko beharrezkoa dena elikadura orekatua egitea da, hainbat elikagai janez. Hobe da elikagai naturaletatik bitaminak eta mineralak hartzea.
Bitaminak eta Mineralak Zereginak
Orain hitz egin dezagun bitaminen eta mineralen propietateei, onurei, funtzioei eta zein bitamina eta mineral dauden elikagaietan.
Zer dira bitaminak eta mineralak?
Bitaminen propietateak
Bitaminak, gorputzeko molekula naturalak, beharrezkoak dira sistemaren funtzionamendu osasuntsurako. Funtzio garrantzitsuak betetzen dituzte, hala nola, odol-zelulen eraketa, hezurren eraketa eta nerbio-sistema erregulatzeko. Beharrezko bitamina guztiak elikagaien bidez betetzen dira. Batzuk hesteetako florak sortzen ditu. Osasuntsuagoa da elikagai naturaletatik bitaminak hartzea bitamina osagarriak erabili beharrean. Horretarako, garrantzitsua da jakitea “zein bitaminatan zein elikagaitan”.
A bitamina (erretinola)
A bitaminaIkusmena indartzeko eta azala babesteko beharrezkoa den bitamina da. Hortzen eta hezurren egitura kontrolatzen du. Eraginkorra da bularreko minbiziaren garapena geldiarazteko eta haurrengan infekzioekiko erresistentzia garatzeko.
A bitaminaren gabezian gerta daitezkeen baldintza negatiboak hauek dira;
larruazaleko arazoak, esate baterako, aknea
hazkunde arazoak
Eskeletoaren garapen-pausoa
Kornearekin arazoak
infekzioak jasan ditzakete
Zein elikagaik dute A bitamina?
esnea
gazta
arrautza
Gibela
Arrain olioa
Foie grasa
gurina
Letxuga eta hosto berdeko barazkiak
Barazki koloretsuak, hala nola patatak, azenarioak, kalabazinak
Abrikot lehorrak
meloi
Egunero 5000 IU A bitamina hartzea gomendatzen da. Elikagai batzuen A bitaminaren balioak hauek dira:
28 gramo cheddar gazta 300 IU
1 arrautza 420 IU
500 Kopako esne gaingabetua XNUMX IU
1 nektarina 1000 IU
1 sandia 1760 IU
B1 bitamina (tiamina)
B1 bitamina Karbohidratoak energia bihurtzen laguntzen du. Garuna, nerbio-zelulak eta bihotz-funtzioak modu osasuntsuan egiten laguntzen du. Adinekoen buruko funtzioak hobetzen ditu.
B1 bitaminaren gabezian gerta daitezkeen baldintzak hauek dira;
nekea
Depresioa
Buruko nahasmena
gosea gutxitu
digestio-nahasteak
Idorreria
Buruko mina
Edema
Zein elikagaitan aurkitzen da B1 bitamina?
Zereal integralak
Zereal produktu aberastuak
Lekaleak, esaterako, babarrunak
Et
Gibela
Fruitu lehorrak, intxaurrak
Egunero 1,5 miligramo B1 bitamina hartzea gomendatzen da. Elikagai batzuen B1 bitaminaren balioak hauek dira:
1 ogi zuri xerra 0.12 mg
85 gramo gibel frijitua 0.18 mg
1 kopa babarrun 0.43 mg
1 mg olo-pakete 0.53
28 gramo ekilore-hazi 0.65 mg
B2 bitamina (riboflavina)
B2 bitamina Karbohidratoak energia bihurtzeaz arduratzen da, hazkuntza-tasa kontrolatzeaz, globulu gorriak sortzeaz eta azala eta begien osasuna. Bitamina honen gabezian gerta daitezkeen baldintza negatiboak hauek dira;
erretzea, azkura
Haurren garapen negatiboa sabelean
pisua galtzea
Hantura ahoan
Zein elikagaitan aurkitzen da B2 bitamina?
Gibela
Et
hegaztiak, hala nola, oilaskoa
Zereal integralak
Pisces
Ale produktuak
hosto berdeko barazkiak
babarrunak
Fruitu lehorrak, almendrak
arrautza
esnekiak
B2 bitaminaren eguneroko balioa 1.7 mg da. Elikagai batzuen B2 bitamina-kopuruak honako hauek dira:
28 gramo oilaskoa 0.2 mg
1 bagel 0.2 mg
0.4 mg esne baso bat
1 Kopako espinakak egosiak 0.42 mg
B3 bitamina (niazina)
B3 bitamina elikagaietatik energia askatzea errazten du. Larruazala, nerbio-sistema eta digestio-sistema babesten laguntzen du. Kolesterol altua jaisten laguntzen du dosi altuetan hartzen denean. Medikuek dosi handiak agindu ditzakete, baina horrek gibeleko kalteak eta taupadak irregularrak sor ditzake.
B3 bitaminaren gabezian gerta daitezkeen baldintza negatiboak hauek dira;
aldarte aldaketa azkarra
Buruko mina
azalean maluta
Digestio gaixotasunak, hala nola, beherakoa oka
Ahultasuna
Zein elikagaitan aurkitzen da B3 bitamina?
Aurkitu
Et
Pisces
hegaztiak, hala nola, oilaskoa
Gibela
Ale produktuak
Kakahuete gurina
Kantitate txiki bat hesteetako florak sortzen du.
Elikagai batzuetan B20 bitamina-kopurua gomendatzen da:
1 ogi xerra 1.0 mg
85 gramo arrain egosi 1.7 mg
28 gramo kakahuete erre 4.2 mg
1 oilasko bularra 29.4 mg
B5 bitamina (azido pantotenikoa)
Bitamina hau ezinbestekoa da gorputzaren metabolismorako beharrezkoak diren funtsezko produktu kimikoak ekoizteko. Eraginkorra da depresioa bezalako nahasteak prebenitzeko. Ez ezazu gaindosirik hartu beherakoa izan nahi ez baduzu.
B5 bitaminaren gabezian gerta daitezkeen baldintza negatiboak hauek dira;
arnasketa arazoak
azaleko arazoak
artritis
Alergia
buruko nekea
Buruko mina
Loaren nahastea
Zein elikagaitan aurkitzen da B5 bitamina?
Zereal integralak
babarrunak
esnea
arrautza
Gibela
arroz
Pisces
aguakatea
B5 bitamina egunean hartu beharreko kopurua 7-10 miligramo da. Elikagai batzuen B5 bitaminaren balioak hauek dira:
B6 bitamina Ezinbestekoa da proteinen erreakzio kimikoan. Proteinek, gorputzeko eremu guztietan, hala nola, muskuluetan, azala, ilea eta azazkalak bezalako zeregina dutenak, B6 bitamina behar dute gorputzean funtzionatzeko. Horrez gain, ezin duzu bizi bitamina hau gabe, zeina globulu gorrien ekoizpenean parte hartzen duen.
B6 bitaminaren gabezian gerta daitezkeen baldintza negatiboak hauek dira;
Depresioa
Oka egitea
anemia
Giltzurrunetako harria
dermatitis
Zoradura
Immunitate-sistemaren ahultzea
Zein elikagaitan aurkitzen da B6 bitamina?
Zereal integralak
Banana
Et
babarrunak
Aurkitu
Oilaskoa
Gibela
Pisces
patata
sesamo
Ekilore
Garbantzu errea
B6 bitaminaren eguneroko beharra 2.0 miligramo da. Elikagai batzuen B6 bitamina edukia honako hau da:
1 muffin integrala 0.11 mg
1 kopa lima babarrun 0.3 mg
85 gramo hegaluze egosi 0.45 mg
1 banana 0.7 mg
B7 bitamina (biotina)
B7 bitaminaJanaria energia bihurtzen laguntzen du. Zeregin garrantzitsuak ditu, hala nola larruazalaren eta ilearen osasuna, azazkalak apurtzea prebenitzea, odoleko azukre maila jaistea. B7 bitaminaren gabezian gerta daitezkeen baldintza negatiboak hauek dira;
Ilea galtzea eta haustura
nekea
Muskuluetako minak
nerbioen kaltea
aldarte bat-bateko aldaketa
buruko nahasteak
Zein elikagaitan aurkitzen da B7 bitamina?
Arrautza gorringoa
Gibela
Giltzurruna
azalorea
perretxiko
Izokina
Hesteetako florak kantitate txikian sortzen du.
Egunero 25-35 miligramo B7 bitamina hartzea gomendatzen da. Elikagai batzuen B7 bitaminaren balioak hauek dira:
1 arrautza 13 mg
85 gramo izokin 4 mg
1 aguakatea 2 mg
1 kopa azalore 0.2 mg
B9 bitamina (azido folikoa)
Gorputzari energia emateaz arduratzen daB9 bitaminaGarunaren funtzioetarako onuragarria da. Odolaren eraketa, zelulen eraketa eta birsorkuntza faseetan parte hartzen du. B9 bitaminaren gabezian gerta daitezkeen baldintza negatiboak hauek dira;
anemia
Anorexia
pisua galtzea
Beherakoa
Ahanztura
Ezinegona
infekzioekiko sentikortasuna
Bihotzaren palpitazioak
Zein elikagaitan aurkitzen da B9 bitamina?
Liho haziak
pultsu
espinaka
Zerbak
Zainzuriak
brokolia
B9 bitaminaren eguneroko beharra 400 mikrogramo da. Jarraian, B9 duten elikagai batzuen kopuruak daude:
1 kopa brokoli 57 mcg
½ Kopako zainzuri 134 mcg
Kopa erdi dilista 179 mcg
½ Kopako garbantzu 557 mcg
B12 bitamina (kobalamina)
B12 bitamina Garrantzitsua da nerbio-sistemaren funtzionamendu normala eta globulu gorriak garatzeko. Uretan disolbagarria den bitamina honek babes-eginkizuna du Alzheimer gaixotasunean. Sistema immunologikoa eta nerbio-sistema indartzen ditu. B12 bitaminaren gabezian gerta daitezkeen baldintza negatiboak hauek dira;
Buruko eta nerbio-disfuntzioa
tinnitus
Depresioa
Ahanztura
nekea
Zein elikagaitan aurkitzen da B12 bitamina?
Okela
Gibela
Hegaztiak
arrautza
esnea
itsaskiak
Zerealak
esnekiak
Hesteetako florak sortzen du.
B12 bitaminaren eguneroko beharra 6.0 mikrogramo da. Jarraian, B12 bitamina duten elikagai batzuen kantitateak daude:
1 oilasko bularra 0.58 mcg
Arrautza handi bat 0.77 mcg
1 Kopako esne gaingabetua 0.93 mcg
85 gramo behi gihar 2.50 mcg
C bitamina (azido askorbikoa)
C bitamina Beharrezkoa da hortz eta hortz osasuntsuak izateko. Burdina xurgatzen laguntzen du. C bitamina beharrezkoa da zauriak sendatzeko eta ehun konektibo osasuntsuak sortzeko. Antioxidatzaile gisa, erradikal askeen ondorioei aurre egiten die. Biriketako, hestegorriko, urdaileko, maskuriko minbizia izateko arriskua murrizteaz gain, arteria koronarioen gaixotasunetatik babesten du. C bitamina erretzaile baten lagunik onena izan behar du. Zahartze prozesua motelduz, kataraten ondorioak atzeratzen ditu. C bitaminaren gabezian gerta daitezkeen baldintza negatiboak hauek dira;
Gaixotasun eta infekzioen aurrean zaurgarria izatea
oietako odoljarioa
Hortzen txantxarra areagotzea
eskorbutoa, marinelaren gaixotasuna bezala ere ezaguna
anemia
Ebakiak ez sendatzen
Zein elikagaik dute C bitamina?
Zitrikoak eta haien zukuak
Strawberry
tomateak
Beaver
brokolia
patata
azalorea
Bruselako kimu
espinaka
Kiwi
Papaia
C bitamina elikagaietan ohikoa den bitamina da eta gomendatutako eguneko kantitatea 6 miligramo da. C bitamina duten elikagai batzuen kantitateak honako hauek dira:
1 laranja 70 mg
Piper berde bat 95 mg
1 Kopako brokoli egosia 97 mg
1 Kopako laranja zuku fresko 124 mg
D bitamina (kaltziferola)
D bitaminaiHezurrak eta hortzak sendotzen ditu kaltzioa xurgatzen lagunduz. Odolean dagoen fosforo-kopurua mantentzen laguntzen du. Osteoporosia, bularreko eta koloneko minbizia izateko arriskua murrizten du. D bitamina gehitzea gomendatzen da eguneko dosia iritsi ezin duten barazkijaleentzat eta eguzki-argia jaso ezin duten adinekoentzat. Ez dira dosi altuak hartu behar, bestela pozoitzeak eragin ditzake.
D bitaminaren gabezian gerta daitezkeen baldintza negatiboak hauek dira;
errinitis alergikoa
asma alergikoa
Psoriasia
sindrome metabolikoa
Gizentasuna
2 motako diabetesa
Hipertentsioa
bihotzeko gaitzak
Zein elikagaik dute D bitamina?
esnea
Arrain olioa
Berdela
Sardina
Sardinzar
Izokina
gurina
eguzki-argia
D bitamina bitamina garrantzitsua da eta egunero 400 IU hartu behar dira. Eguzkiaren argitik lor dezakezun bitamina hori ez da elikagaietan aurkitzen eguzkiaren argia bezainbeste. D bitamina duten elikagai batzuk hauek dira:
28 gramo cheddar gazta 3 IU
1 arrautza handi 27 IU
1 Kopako esne gaingabetua 100 IU
E bitamina (tokoferola)
E bitaminaglobulu gorriak sortzen laguntzen du. Erradikal askeei aurre egiten die. Esofagoko, urdaileko minbizia eta arteria koronarioen gaixotasuna izateko arriskua murrizten du. Kataratak prebenitzen laguntzen du adinekoen immunitatea indartuz.
E bitaminaren gabezian gerta daitezkeen baldintza negatiboak hauek dira;
E bitamina ezinbesteko bitamina da eta egunero behar den kopurua 30 IU da. Bitamina hau duten elikagai batzuen kantitateak honako hauek dira:
1 Kopako Bruselako kimu egosiak 2.04 IU
1 Kopako espinakak egosiak 5.4 IU
28 gramo almendra 8.5 IU
K bitamina
K1, K2, K3 bezalako azpitaldeak.K bitaminaBere funtzio nagusia odola koagulatzea da. Ebaki edo odoljarioetako zaurietan, ez da odol-koagulazioa gertatzen bitamina hori eskasia denean. K bitaminaren gabezian gerta daitezkeen baldintza negatiboak hauek dira;
odolaren koagulaziorik eza
oietako odoljarioa
Sudur odoljarioa
gehiegizko odoljarioa hilekoan zehar
Zein elikagaik dute K bitamina?
Ezkaia, salbia, albahaka bezalako belarrak
Bruselako kimu
hosto berdeko barazkiak
brokolia
Zainzuriak
Inhar lehorra
Soja olioa
Ahabiak
masusta
Hesteetako florak sortzen du.
Bitamina honen gomendatutako kantitateak 80 mikrogramo emakumezkoentzat eta 120 mikrogramo gizonezkoentzat dira. K bitamina duten elikagai batzuen kantitateak honako hauek dira:
100 gramo albahaka, salbia, ezkaia 1715 mcg
100 gramo Bruselako kimu 194 mcg
Mineralen propietateak
Giza gorputzak mineralak behar ditu funtzionamendu normala izateko. Mineralen funtzioak gorputzean; Zelulei substantzia kimikoen sarrera eta irteera emanez behar den ur kantitatea erregulatzea da, gorputzeko jariatze-guruinak funtzionatzea, muskulu-mugimenduak eragitea eta nerbio-sisteman berriak emateko.
Mineralak nutrienteekin batera sartzen dira gorputzean. Bitaminak landareek egiten dituzte, eta mineralak lurretik landareek ateratzen dituzte. Gorputzean sartzen diren mineralak gernuaren eta izerdiaren bidez kanporatzen dira zeregina amaitu ondoren.
kaltzioa
Giza gorputzak beste edozein mineral baino kaltzio gehiago dauka.kaltzioaBeharrezkoa da hezur eta hortz osasuntsu eta sendoak izateko. Bihotzeko muskuluen eta nerbioen funtzionamendu normala sustatzen du. Odola koagulazio prozesuan ere paper garrantzitsua betetzen du.
Kaltzio gabezian honako sintoma hauek ikusten dira:
muskulu-kanalak
Azalaren lehortasuna
PMS sintomak areagotzea
hezur haustura
pubertaro berantiarreko sintomak
Azazkalak ahulak eta hauskorrak
Loezina
hezur-dentsitate eskasa
hortz-kamintzea
Zein elikagaitan aurkitzen da kaltzioa?
gantz gutxiko gazta
Soja produktu aberastuak
hosto berde ilunak
gantz gutxiko jogurta
okra egosi
brokolia
gantz gutxiko esnea
Lekak
Almendra
fosforo
fosforoEzinbestekoa da zelula-sistema osasuntsu bat izateko. Funtzio garrantzitsua du gorputzeko zelulen konponketan. Zelula normalak hazteko ere beharrezkoa da. Hezurrak eta hortzak sendo eta osasuntsu mantentzen ditu. Funtzio garrantzitsua du gorputzeko energia-metabolismoan. Gainera, azido-base oreka mantentzen du gorputzean.
Fosforoaren gabeziak sintoma hauek ditu:
hezurrak ahultzea
Artikulazio mina
hortzen ahultzea
Anorexia
artikulazioen zurruntasuna
nekea
Zein elikagaitan aurkitzen da fosforoa?
sesamo haziak
arroz branka
Soja erreak
ekilore haziak
olo-saldoa
Kalabaza haziak
Pinudiak
gazta
Sandia haziak
tahini
Liho haziak
potasio
potasioNerbio-bulkadaren eta muskulu-sistemaren funtzionamendu normala lortzeko beharrezkoa da. Fluidoen oreka ematen du. Bihotzaren osasuna babesten du.
Potasio gabeziak sintoma hauek ditu:
giharren ahultasuna
Paralisia
maiz pixa egitea
giharren zurruntasuna
muskulu-kanalak
muturreko egarria
Sabeleko mina
giharretako mina
giharretako espasmoak
Bihotzaren palpitazioak
sorgordura, tingling
sabeleko kalanbreak
giharren samurtasuna
zorabioa, zorabia
Sabeleko puzkera
Zein elikagaitan aurkitzen da potasioa?
Haricot babarruna
azenarioak
Mahaspasak
tomateak
hosto berde ilunak
patata labean
Abrikot lehorrak
Kalabaza
jogurt arrunta
Banana
perretxiko
aguakatea
sufre
sufreGorputzeko zelula guztietan aurkitzen den minerala da. Funtzio garrantzitsua du gorputzeko erreakzio biokimiko askotan. Ilea, azala eta iltzeen osasuna hobetzen du. Oxigeno-maila osasuntsu mantentzen du gorputzean eta artikulazioetan. Ilearentzat oso onuragarria den mineraletako bat da.
Sufre gabeziak sintoma hauek ditu:
azkura azala
Larruazaleko arazoak, hala nola, ekzema, aknea
larruazaleko azkura
Hortzetako mina
Sudur odoljarioa
Elgorria
migraña, buruko mina
gasa, indigestioa
Oka egitea
Beherakoa
hemorroideak
Ezintasuna
Eztarriko mina
Zein elikagaitan aurkitzen da sufrea?
Aloe vera
Orburua
aguakatea
erleen polena
Bruselako kimu
Aneta
Errefautxo
espinaka
Strawberry
tomateak
Arbia
Kannabis haziak
Aza
Babarruna
Peach
Pear
sodio
Sodioak paper garrantzitsua betetzen du odol-presioa mantentzeko. Nerbio-sistema osasuntsu bat izateko beharrezkoa da. Muskuluen osasuna hobetzen du. Gorputzaren presio osmotiko normala eta ur oreka mantentzen ditu. Beharrezkoa da glukosa xurgatzeko eta beste mantenugai batzuk mintzetan zehar garraiatzeko.
Sodio gabezian honako sintoma hauek ikusten dira:
muskulu-kanalak
Buruko mina
nekea
apatia, ahultasun sentimendua
Goragalea
Zein elikagaitan aurkitzen da sodioa?
espinaka
fenugreek
lekaleak
eguzkitako tomateak
Kakahueteak gazituak
almendra gaziak
ayran
kloroa
Kloroak odola garbitzen du odoleko hondakin-materialak kenduz. Gorputzeko anioi nagusia da. Kloroak, sodioarekin eta potasioarekin batera, ehunetako presio osmotikoa erregulatzen du. Gehiegizko olioa sortzea saihesten du.
magnesio Ezinbesteko minerala da hezur eta hortz osasuntsuetarako. Nerbio-sistemaren funtzionamendu osasuntsurako beharrezkoa da. Energiaren metabolismoan zeregin garrantzitsua betetzen du. Prozesu biokimiko asko gauzatzeko aukera ematen du. Ezinbestekoa da zelula osasuntsuentzat.
Magnesio gabezian honako sintoma hauek ikusten dira:
burdinpaper garrantzitsua betetzen du biriketatik ehunetara oxigenoa garraiatzeko. Beharrezkoa da arnas sistema osasuntsu bat izateko eta metabolismo energetikoa lortzeko. Immunitatea indartzen du.
Burdin eskasian honako sintoma hauek ikusten dira:
nekea
mihiaren hantura
iltzeak hautsi
Eztarriko mina
barearen handitzea
Pitzadurak aho inguruan
Ohiko infekzioak
Zein elikagaitan aurkitzen da burdina?
Kalabaza haziak
anaardoak
Pinudiak
Kakahuete
Almendra
babarrunak
Zereal integralak
kakao-hautsa
hosto berde iluneko barazkiak
kobalt
Kobaltoa pankreako funtzionamendu normalerako beharrezkoa den minerala da. Beharrezkoa da hemoglobina eratzeko. Giza gorputzaren hazkuntza normala bermatzen du. Burdina xurgatzean paper garrantzitsua betetzen du.
Kobaltoaren gabezian honako sintoma hauek ikusten dira:
neke kronikoaren sindromea
muskulu-hazkunde motela
nerbioen kaltea
Fibromialgia
digestio-nahasteak
anemia
zirkulazio txarra
Zein elikagaitan aurkitzen da kobaltoa?
apricots
itsasoko produktuak
Aurkitu
Zerealak
hosto berdeko barazkiak
Abricot muina
kobrea
kobreaEginkizun garrantzitsua betetzen du RBC (globulu gorriak) eraketan. Beharrezkoa da odol-hodi osasuntsuetarako. Nerbio-sistema eta immunitate-sistema hobetzen ditu. Oso garrantzitsua da hezur sendo eta osasuntsuentzat ere.
Kobrearen gabezian honako sintoma hauek ikusten dira:
anemia
Infekzioak
immunitate baxua
zentzumen-galera
ibiltzeko zailtasuna
oreka galtzea
Depresioa
mintzamen arazoak
Astindu
Zein elikagaitan aurkitzen da kobrea?
zereal integralak
babarrunak
Aurkitu
patata
sesamo haziak
ekilore haziak
eguzkitako tomateak
kalabaza errea
Kalabaza haziak
hosto berde iluneko barazkiak
fruitu lehorrak
Kakao
Piper beltza
Maya
zinc
zincBeharrezkoa da immunitate-sistemaren funtzionamendu egokia lortzeko. Funtzio garrantzitsua betetzen du zelulen zatiketa eta zelulen ugalketan. Karbohidratoak desegiteko beharrezkoa da. Zauriak sendatzeko aukera ematen du. Larruazalerako oso onuragarriak diren mineraletako bat da.
Zinkaren gabeziak sintoma hauek ditu:
Beherakoa
garunaren garapen anormala
larruazaleko lesioak
Immunitate-sistemaren ahultzea
zauriak motela sendatzea
begietako lesioak
azaleko arazoak
Zein elikagaitan aurkitzen da zinka?
Fruitu lehorrak
zereal integralak
pultsu
Maya
Kalabaza-haziak erreak
hazi birrinduak erreak
sandia hazi lehorrak
Txokolate beltza
kakao-hautsa
Kakahuete
molibdeno
molibdenosulfitoen ondoriozko eraketa toxikoak apurtzen laguntzen du. Zelulen funtzionamendu osasuntsua bermatzen du. Eginkizun garrantzitsua betetzen du nitrogenoaren metabolismoan.
Molibdeno gabeziak sintoma hauek ditu:
gibeleko arazoak
Icterizia
Goragalea
nekea
Buruko mina
Oka egitea
koma batean erortzea
Ikusi
Zein elikagaitan aurkitzen da molibdenoa?
Intxaurra
Dilista
ilarrak
Gibela
tomateak
azenarioak
babarrunak
pultsu
Almendra
Kakahuete
gaztaina
anaardoak
soja berdeak
iodo
iodo, Zelulen metabolismorako mineral garrantzitsua da. Beharrezkoa da tiroide-guruinen funtzionamendu normala izateko. Apoptosi prozesua onartzen du (osasungabeko zelulen heriotza programatua). Proteinen sintesia onartzen du. Gainera, ATP ekoizpena hobetzen du.
Iodo gabezian honako sintoma hauek ikusten dira:
Arnasestua
hilekoaren ziklo anormala
Gorreria
ezintasun psikikoa
Postura-nahasteak
Depresioa
nekea
Azalaren lehortasuna
irensteko zailtasuna
Zein elikagaitan aurkitzen da iodoa?
gatza iodatua
goroldio lehorra
Patatak azala
itsasoko produktuak
Cranberry
Jogurt ekologikoa
babarrun ekologikoak
esnea
marrubi ekologikoak
Himalaiako kristalezko gatza
Arrautza egosia
selenio
selenio, gorputza babesten du, zelulen kalteak saihesten ditu. Gorputza metal astun batzuen eta beste substantzia kaltegarri batzuen efektu toxikoetatik babesten du. Minbizia saihesten duela ere uste dute aditu batzuek.
Selenioaren gabezian honako sintoma hauek ikusten dira:
Selenio gabeziak Keshan gaixotasuna eragiten du. Egoera mediko honek hezur eta artikulazioetan eragiten du. Adimen atzerapena selenio gabeziaren sintoma garrantzitsu bat da.
Zein elikagaitan aurkitzen da selenioa?
baratxuri
perretxiko
Garagardo legamia
arroz marroia
Oloa
ekilore haziak
Gari-hazia
garagar
Eguneko Mineral beharrak
mineralak
Eguneroko beharra
kaltzioa
1.000 mg
fosforo
700 mg
potasio
4.700 mg
sufre
500 mg
sodio
1,500 mg
kloroa
2,300 mg
magnesio
420 mg
burdin
18 mg
kobalt
1.5 μg B12 bitamina
kobrea
900 μg
zinc
8 mg
molibdeno
45 μg
iodo
150 μg
selenio
55 μg
Laburtzeko;
Bitaminak eta mineralak gure gorputzak behar dituen konposatu organikoak dira. Hauek elikagai naturaletatik lortu behar dira. Gure gorputzean erreakzio askotan parte hartzen dutenez, arazo batzuk sortzen dira haien gabezian.
Elikagai naturaletatik bitaminak eta mineralak lortu ezin baditugu edo xurgatzeko arazoak baditugu, osagarriak har ditzakegu medikuaren aholkuarekin.
