Kas soolte kiire töö nõrgeneb?

Meie keha sisaldab triljoneid baktereid. Enamik neist bakteritest leidub meie soolestikus.

Soolebakterid mängivad tervises olulist rolli, näiteks immuunsüsteemiga suhtlemine ja teatud vitamiinide tootmine.

Soolebakterid mõjutavad ka erinevate toitude seedimist ja toodavad kemikaale, mis aitavad teil end täis tunda. Seetõttu on need efektiivsed salenemisele ja kaalu tõstmisele.

Mis on soolebakterid?

Meie nahas ja kehas elab triljoneid baktereid ja mikroorganisme. Tegelikult võib meie kehas olla rohkem bakterirakke kui inimese rakkudes.

Hinnanguliselt on 70 kg kaaluval isal umbes 40 triljonit bakterirakku ja 30 triljonit inimrakku.

Enamik neist bakteritest elab jämesoole selles osas, mida nimetatakse pimesooleks. Meie soolestikus on sadu erinevat tüüpi baktereid.

Kuigi mõned neist võivad põhjustada haigusi, täidavad enamik meie tervise hoidmiseks vajalikke ülesandeid. Näiteks soolebakterid, K-vitamiin ja suhtleb immuunsüsteemiga, et aidata meie kehal nakkustega võidelda.

Samuti toodab see kemikaale, mis aitavad teatud toitu seedida ja tekitavad täiskõhutunde. Seetõttu mõjutavad soolebakterid meie kaalu.

Mõjutab toidu seeditavust

Kuna soolestiku bakterid asuvad meie soolestikus, puutuvad nad kokku meie söögiga. See mõjutab seda, milliseid toitaineid imendub ja kuidas energiat organismi salvestatakse.

Ühes uuringus vaadeldi soolestiku baktereid 77 kaksikul, ühel rasvunud ja ühel rasvumata. Uuringust selgus, et rasvunud on teistest soolebakteritest kui rasvumata kaksikutel. Tõdeti, et rasvumine mõjutab soolestiku bakterite mitmekesisust.

Teised uuringud on näidanud, et ülekaalulised inimesed võtavad kaalus juurde, kui panevad oma soolebakterid hiirtesse. See näitab, et soolebakterid mõjutavad kehakaalu suurenemist.

Soolebakterid määravad, kuidas rasvad soolestikus imenduvad, mis mõjutab rasva organismis ladustumist.

Mõjutab põletikku

Põletik tekib siis, kui meie keha aktiveerib immuunsüsteemi nakkuste vastu võitlemiseks.

Selle võib põhjustada ka ebatervislik toitumine. Näiteks võib liiga palju rasva, suhkrut või kaloreid sisaldav dieet põhjustada vereringes ja rasvkoes põletikuliste kemikaalide suurenemist, mille tulemuseks on kehakaalu tõus.

Soolebakteritel on põletikul oluline roll. Mõned liigid toodavad kemikaale nagu lipopolüsahhariid (LPS), mis põhjustavad vereringes põletikku.

Kui hiirtele anti LPS-i, suurenes nende kaal. Seetõttu on mõned soolebakterid, mis toodavad LPS-i ja põhjustavad põletikku, kaalutõusu ja insuliiniresistentsusmis võib põhjustada.

Uuringus, milles osales 292 inimest, leiti, et ülekaalulistel oli soolestikus madalam mitmekesisus ja kõrgem C-reaktiivse valgu tase, mis on veres põletikuline marker.

Kuid teatud tüüpi soolebakterid võivad põletiku vähendamise abil kehakaalu suurenemist ära hoida. Bifidobakterid ve Akkermansiaon kasulikud bakteritüved, mille eesmärk on säilitada tervislik sooletõke ja vältida põletikuliste kemikaalide sisenemist soolestikust vereringesse.

Uuringud hiirtel Akkermansiast Selles leiti, et põletiku vähendamine võib vähendada kehakaalu tõusu ja insuliiniresistentsust.

Samamoodi soolestikus olevate hiirtega Bifidobakterid Kui prebiootilisi kiude anti kaalutõusu suurendamiseks ja insuliiniresistentsus vähenes, ilma et see mõjutaks energiatarbimist.

Nad toodavad kemikaale, mis aitavad teil end näljasena või täis olla

Meie keha leptin, ghrelinSee toodab mitmeid erinevaid söögiisu mõjutavaid hormoone, näiteks YY peptiid (PYY).

Mõned uuringud näitavad, et soolestiku erinevad bakterid mõjutavad seda, kui palju neid hormoone toodetakse, olles näljane või täis.

Lühikese ahelaga rasvhappedon kemikaalid, mida toodetakse teatud tüüpi soolebakterite elimineerimisel. Üks neist on tuntud kui propionaat.

Ühes 60 ülekaalulise täiskasvanuga läbi viidud uuringus leiti, et propionaadi võtmine 24-nädalase perioodi jooksul tõstis oluliselt PYY ja GLP-1 hormoonide taset, mis mõjutavad nälga.

Inimesed, kes võtsid propionaati, vähendasid toidukoguseid ja kehakaalu tõus vähenes.

Teised uuringud on näidanud, et soolebakterite kääritatud ühendeid sisaldavad prebiootilised toidulisandid mõjutavad söögiisu sarnaselt.

Inimestel, kes sõid kahe nädala jooksul 16 grammi prebiootikume päevas, oli hingeõhk kõrgem.

See näitab soolestiku bakteriaalset fermentatsiooni, vähem nälga ning kõrgemat GLP-1 ja PYY hormoonide taset ning tunneb end seetõttu täis.

Soolebakterite jaoks kasulikud ja kahjulikud toidud

Soolebakterite kasulike toitude hulka kuuluvad:

Terved terad

Terved terad on rafineerimata terad. Bifidobakterid Seda seedivad terved soolebakterid ja selles on palju kiudaineid.

Puu- ja köögiviljad

Puu- ja köögiviljad sisaldavad soolebakterite jaoks väga palju kiudaineid. Tervisliku kehakaaluga seotud soolebakterite mitmekesisust saate süüa mitmesuguseid taimset toitu süües. 

Pähklid ja seemned

Pähklid ja seemned sisaldavad palju kiudaineid ja tervislikke rasvu, mis toetavad tervislike bakterite kasvu soolestikus. 

Polüfenoolirikkad toidud

polüfenoolid Neid lagundavad kasulikud soolebakterid, mis ei ole toidus üksi seeditavad, kuid soodustavad bakterite head kasvu.

Kääritatud toidud

Jogurt kääritatud toiduainete seas, keefir ja hapukapsas. Laktobatsillid ja võib minimeerida teisi haigusi põhjustavaid baktereid soolestikus.

probiootikumid

probiootikumid Need pole alati vajalikud, kuid pärast haiguskuuri või antibiootikume võivad need aidata taastada terveid soolebaktereid ja isegi soodustada kehakaalu langust.

Teisest küljest võib teatud toidu liigne tarbimine kahjustada soolebaktereid:

Suhkrused toidud

Liiga magusate toitude söömine põhjustab soolestikus mõne ebatervisliku bakteri kasvu, mis võib kaasa aidata kehakaalu tõusule ja muudele kroonilistele tervisehäiretele.

Kunstlikud magusained

Nagu aspartaam ​​ja sahhariin kunstlikud magusained See vähendab soolestikus kasulikke baktereid, mis aitab kaasa veresuhkru tõusule.

Ebatervislikku rasva sisaldavad toidud

Kui tervislikud õlid, näiteks oomega 3, toetavad soolestikus kasulikke baktereid, põhjustab liiga palju küllastunud rasvu haigusi põhjustavate bakterite kasvu.

Kas aju ja soole vahel on seos?

Hiljutised uuringud näitavad, et aju mõjutab soolestiku tervist ja soolestik võib mõjutada aju tervist. Soole ja aju vahelist sidesüsteemi nimetatakse soolestiku-aju teljeks.

Kuidas on soolestik ja aju ühendatud?

Soole-aju telg on soole ja aju ühendava võrgu mõiste. Need kaks organit on seotud nii füüsiliselt kui ka biokeemiliselt mitmel erineval viisil.

Vaguse närv ja närvisüsteem

Neuronid on meie aju ja kesknärvisüsteemi rakud, mis ütlevad kehale, kuidas käituda. Inimese ajus on umbes 100 miljardit neuronit.

Huvitav on see, et meie soolestikus on 500 miljonit neuronit, mis on närvisüsteemi närvide kaudu ajuga ühendatud.

Vagusnärv on üks suuremaid soolestikku ja aju ühendavaid närve. See saadab signaale mõlemas suunas. Näiteks on loomkatsed näidanud, et stress hävitab vaguse närvi kaudu saadetud signaale ja põhjustab ka seedetrakti probleeme.

Samamoodi leiti inimestega läbi viidud uuringus, et ärritunud soole sündroomi (IBS) või Crohni tõvega inimestel ilmnes vaguse närvi vähenenud funktsioon.

Huvitavas hiirte uuringus leiti, et probiootikumi andmine vähendas stressihormooni hulka veres. Kui aga vaguse närv oli lõigatud, muutus probiootikum ebaefektiivseks.

See viitab sellele, et vaguse närv mängib soolestiku-aju teljel ja stressis olulist rolli.

Neurotransmitterid

Soolestik ja aju on ühendatud kemikaalidega, mida nimetatakse neurotransmitteriteks. Neurotransmittereid toodetakse aju selles osas, mis kontrollib emotsioone.

Näiteks neurotransmitter serotoniin töötab õnnetunde nimel ja aitab ka keha kella juhtida.

Huvitav on see, et paljusid neist neurotransmitteritest toodavad soolerakud ja seal elavad triljonid mikroskoopilised olendid. Soolestikus tekib suur kogus serotoniini.

Soolestiku mikrobiootaSamuti toodab see neurotransmitterit nimega gamma-aminovõihape (GABA), mis aitab kontrollida hirmu ja ärevust.

Uuringud laborihiirtega on näidanud, et teatud probiootikumid võivad suurendada GABA tootmist ning vähendada ärevus- ja depressioonilaadset käitumist.

Soolestikus olevad mikroorganismid valmistavad aju mõjutavaid kemikaale

Triljonid soolestikus elavad mikroorganismid toodavad ka muid kemikaale, mis mõjutavad aju töösüsteemi.

Soolestiku mikroorganismid, paljud lühikese ahelaga rasvhapped nagu butüraat, propionaat ja atsetaat (SCFA). Nad teevad SCFA-d kiudude seedimisega. SCFA mõjutab aju funktsiooni mitmel viisil, näiteks söögiisu vähendamine.

Ühes uuringus leiti, et propionaadi tarbimine võib vähendada toidu tarbimist. SCFA, butüraat ja seda tootvad mikroorganismid on olulised aju ja vere vahelise barjääri loomiseks, mida nimetatakse vere-aju barjääriks.

Soolestikus olevad mikroorganismid metaboliseerivad ka sapphappeid ja aminohappeid, et toota muid aju mõjutavaid kemikaale.

Sapphapped on maksa poolt toodetud kemikaalid, mis aitavad toidust omastada rasvu. Need võivad mõjutada ka aju.

Kahes hiirte uuringus leiti, et stress ja sotsiaalsed häired vähendavad soolebakterite sapphapete tootmist ja muudavad nende tootmisel olevaid geene.

Soolestikus olevad mikroorganismid mõjutavad põletikku

Soole-aju telg on ühendatud ka immuunsüsteemi kaudu. Soolestikus asuvad mikroorganismid mängivad olulist rolli immuunsüsteemis ja põletikus, näiteks kontrollivad seda, mis toimub läbi keha ja mis eemaldatakse.

Kui teie immuunsüsteemi tabatakse liiga kaua, võib see põhjustada põletikku, mis on seotud paljude ajukahjustustega, nagu depressioon ja Alzheimeri tõbi.

Lipopolüsahhariid (LPS) on põletikuline toksiin, mida toodavad teatud bakterid. Kui liiga palju seda toksiini liigub soolestikust verre, võib see põhjustada põletikku. See võib juhtuda siis, kui sooletõke lekib, mis võimaldab bakteritel ja LPS-il verre minna.

Põletikku ja suurenenud LPS-i veres on seostatud paljude ajukahjustustega, nagu raske depressioon, dementsus ja skisofreenia.

Probiootikumid, Prebiootikumid ja soolestiku-aju telg

Soolebakterid mõjutavad aju tervist, nii et soolebakterite muutmine võib aju tervist parandada.

Probiootikumid on elusbakterid, mis tarbimisel toovad kasu tervisele. Kuid kõik probiootikumid pole ühesugused. Aju mõjutavaid probiootikume nimetatakse "psühhiootikumideks".

Väidetavalt parandavad mõned probiootikumid stressi, ärevuse ja depressiooni sümptomeid.

Väike uuring ärritunud soole sündroomi ja kerge kuni mõõduka ärevuse või depressiooniga inimestest kuue nädala jooksul Bifidobacterium longum Ta leidis, et probiootikumi nimega NCC3001 võtmine parandas oluliselt sümptomeid.

Prebiootikumid, mis on kiud, mida tavaliselt soolebakterid kääritavad, mõjutavad ka aju tervist. Ühes uuringus leiti, et prebiootikumid, mida kolmeks nädalaks nimetatakse galaktooligosahhariidideks, vähendasid oluliselt kortisooliks nimetatava stressihormooni hulka organismis.

Selle tulemusena;

Soole-aju telg vastab soolestiku ja aju füüsikalistele ja keemilistele seostele. Soole ja aju vahel jooksevad miljonid närvid ja neuronid. Neurotransmitterid ja muud soolestikus tekkivad kemikaalid mõjutavad ka aju.

Soolestiku bakteritüüpide muutmisega võib olla võimalik parandada aju tervist.

Oomega-3-rasvhapete rikas toit, fermenteeritud toidud, probiootikumid ja polüfenoolid võivad olla kasulikud soolestiku-aju teljele ja parandada soolestiku tervist.