¿Qué es la Dieta Lenta en Carbohidratos y cómo se hace?

Contenido del artículo

¿Cuáles son las reglas de la dieta de carbohidratos lentos?
- ¿Qué no se puede comer en una dieta lenta en carbohidratos?
  - Uso de suplementos en una dieta baja en carbohidratos

Dieta lenta en carbohidratos (dieta baja en carbohidratos) fue incluida en la agenda por Timothy Ferriss, el autor del libro "El cuerpo de 4 horas". Dieta cetogénica Como una dieta baja en carbohidratos. Se basa en cinco reglas determinadas por el autor.

Durante seis días, puede comer alimentos permitidos en la dieta. Un día a la semana haces un día de trampa de todo lo que puedas comer. En los días de dieta, debes limitarte a cuatro comidas al día. No debe consumir carbohidratos refinados, frutas o bebidas altas en calorías.

Cada comida que ingiera debe constar de los tres primeros grupos de alimentos que desee y una pequeña cantidad de los dos últimos grupos. Además, el plan de dieta recomienda tomar suplementos nutricionales para fortalecer el proceso de pérdida de peso. Pero esto no es obligatorio.

Dieta lenta en carbohidratosLa razón es aumentar el consumo de proteínas y comer menos carbohidratos. Así, se acelera la quema de grasas, aumenta la sensación de saciedad y se produce la pérdida de peso.

¿Cuáles son las reglas de la dieta de carbohidratos lentos?

Esta dieta se basa en cinco reglas simples.

Regla #1: Evite los carbohidratos blancos: Se deben evitar todo tipo de carbohidratos procesados a base de harinas refinadas, como pasta, pan y cereales.

Regla 2: Come los mismos platos: Hay muy pocos alimentos que ayudarán con la pérdida de peso en comparación con una dieta. Todo lo que tiene que hacer es mezclar y combinar los alimentos de cada grupo de alimentos para preparar las comidas. Esto es para repetir los platos todos los días.

Regla 3: No bebas calorías: Debe beber mucha agua durante el día. Otras bebidas recomendadas incluyen té sin azúcar, café u otras bebidas sin calorías.

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Regla 4: No comas fruta: Según esta dieta, las frutas no sirven para adelgazar. Se afirma que la fructosa en las frutas aumenta los niveles de grasa en la sangre, reduce la capacidad de quemar grasa y retrasa la pérdida de peso.

Regla 5: Día de trampa una vez a la semana

Dieta lenta en carbohidratos Te permite elegir un día a la semana donde puedes comer lo que quieras.

¿Qué comer en una dieta lenta en carbohidratos?

Esta dieta se basa en cinco grupos de alimentos: proteínas, legumbres, verduras, aceite y especias. Según el fundador de la dieta, cuantas más opciones tenga para elegir, más probabilidades tendrá de desviarse de la dieta o dejarla.

Debajo, Aquí hay una lista de alimentos permitidos en esta dieta:

Proteínas

clara de huevo
Pechuga de pollo
Carne de res
Piscis
Polvo de proteína de suero de leche sin sabor y sin lactosa

legumbres

lenteja
Frijoles rojos
Barbunya
Soja

verduras

espinacas
Verduras crucíferas como el brócoli, las coles de Bruselas, la coliflor y la col rizada
espárragos
chícharos
Judías verdes

óleos

mantequilla
aceite de oliva
Nueces como almendras
Crema: sin lácteos y solo 1-2 cucharaditas (5-10 ml) por día

baharat

sal
sal de ajo
Sal marina de trufa blanca
Hierbas

¿Qué no se puede comer en una dieta lenta en carbohidratos?

dieta de carbohidratos lentos Algunos de los alimentos que no se deben comer en la dieta son:

frutas: Las frutas no están permitidas en esta dieta. La fructosa que contienen contiene azúcar simple que puede aumentar los niveles de grasa en la sangre. Dieta, fructosa en humanos absorción de hierroSugiere que puede aumentar los niveles de azúcar en la sangre y reducir los niveles de otros minerales, como el cobre. Sin embargo, puedes comer fruta el día de la trampa.

¿Qué frutas son ricas en calorías?

Leche: leche, dieta lenta en carbohidratosno es recomendado. Porque hace que el nivel de insulina aumente.

Comida frita: Está prohibido comer frituras en los días de dieta. Comida frita Tiene calorías y bajo valor nutricional. Solo puedes comerlo el día de la trampa.

¿Cómo hacer un día de trampa?

Hacer un día de trampa acelera el metabolismo. Las calorías no se cuentan en este día. No hay necesidad de preocuparse por lo que está comiendo. El día de la trampa en esta dieta se utiliza por su efecto sobre los cambios hormonales que favorecen la pérdida de peso.

Uso de suplementos en una dieta baja en carbohidratos

Dieta lenta en carbohidratos recomienda tomar algunos suplementos nutricionales. Dado que esta dieta puede provocar una deshidratación excesiva, se recomienda complementar los electrolitos perdidos con los siguientes suplementos: