Lechuga Roja - Lolorosso - ¿Cuáles son los beneficios?

Cada comida tiene un deber. lechuga Es imprescindible para ensaladas. Lechuga rizada, lechuga iceberg, lechuga romana… Hay muchos tipos de lechuga, todas las cuales se utilizan para diferentes propósitos.

Ahora, con su pequeño toque, aporta color a nuestra mesa de desayuno. lechuga de hoja roja lo que llamamos lolorossoVamos a hablar de. Lechuga roja (Lactuca sativa), una verdura de hoja, con raíces verdes, que se tornan rojas o violáceas hacia las puntas.

que es la lechuga roja

Estoy seguro que nos trae aire primaveral y está grabada en nuestra memoria con su imagen, lechuga rojaTambién te estás preguntando. Empecemos a contar.

¿Qué es Lolorosso?

lechuga roja lolorosso, en el género Lactuca de la familia Asteraceae. Crece en todo el mundo, un tipo de lechuga llamada hoja suelta. 

Excepto por el rojo oscuro en los bordes de las hojas, otras partes son verdes. Lechuga roja si está fresco, las hojas estarán impecables, no habrá cambio de color ni decoloración.

Lechuga roja¿Tienes curiosidad por el contenido nutricional de la harina?

Valor nutricional de la lechuga roja

Lechuga de hoja rojaAunque la harina es baja en calorías, es una verdura que llama la atención por su intenso contenido nutricional. 85 gramos planta de lechuga rojaDémosle el contenido nutricional de: 

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Calorías: 11

Proteína: 1 gramo

Grasa: 0,2 gramos

Fibra: 1 gramos

Vitamina K: 149% del valor diario (DV)

Vitamina A: 127% de la VD

Magnesio: 3% de la VD

Manganeso: 9% de la VD

Folato: 8% de la VD

Hierro: 6% de la VD

Vitamina C: 5% de la VD

Potasio: 5% de la VD

Vitamina B6: 4% de la VD

Tiamina: 4% de la VD

Riboflavina: 4% de la VD 

Hay pequeñas diferencias nutricionales, pero lechuga roja parece vegetales de hojas verdes como la lechuga verde en general.

Por ejemplo, si lo comparamos con la lechuga romana, es más Vitamina k y hierro, pero más baja en calorías: la lechuga romana tiene más fibra y vitaminas A y C.

Gracias a este contenido nutricional, quién sabe cuántos beneficios importantes tiene. lechuga roja¿Fama? Aquí está para aquellos que se preguntan beneficios de la lechuga roja...

¿Cuáles son los beneficios de la lechuga roja Lolorosso?

Lechuga rojaSus hojas frescas, que aportan un beneficio, son una rica fuente de vitamina K, vitamina C y folato, además de ser fuente de vitamina A y betacaroteno. También contiene muchos minerales como hierro, calcio, magnesio y potasio, que son muy importantes para el metabolismo corporal. 

Lechuga rojaSe sabe que comer esto con regularidad es bueno para algunas enfermedades.

  • Hidrata el cuerpo; Hay algo más importante que beber agua para mantener el cuerpo húmedo. lechuga roja rizada Consumir alimentos ricos en agua, como ... También reduce el hambre gracias a su contenido de agua.
  • Poderosos antioxidantes; Lechuga rojaContiene una gran cantidad de antioxidantes que protegen al organismo del daño de los radicales libres. además betacaroteno es rica en El betacaroteno es un pigmento importante porque reduce el riesgo de degeneración macular, es decir, la pérdida de visión que puede ocurrir con el tiempo. Lechuga rojaEs rico en antocianinas, grupo antioxidante que le da su color rojo. Antocianina Los alimentos ricos en nutrientes también reducen el riesgo de enfermedades cardíacas, ya que previenen la inflamación y reducen el colesterol malo. El contenido de vitamina C también respalda este importante beneficio. Los alimentos con alto contenido de vitamina C reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer. 
  • Beneficio para el corazón; Lechuga roja Contiene buenas cantidades de magnesio y potasio. Por lo tanto, proporciona un latido saludable del corazón y relajación de las células musculares del corazón. Si hay una deficiencia en estos dos minerales, se producen muchas dolencias relacionadas con el corazón, como presión arterial alta, insuficiencia cardíaca y enfermedad coronaria. 

  • Disminuye la presión arterial; Lechuga rojaen cantidad suficiente potasioReduce el efecto del sodio, dilata los vasos sanguíneos y, por lo tanto, reduce la presión arterial. 
  • Beneficio para los ojos; Lechuga rojaTambién tiene mucha vitamina A. Vitamina a mejora la visión. Mejora la visión nocturna al ayudar a los ojos a adaptarse a los cambios de luz. También es útil para prevenir la sequedad ocular. 
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  • Efecto sobre el cáncer; Lechuga rojaContiene cantidades significativas de vitamina K, que reduce el riesgo de cáncer de estómago, próstata, colon, nariz y boca. La vitamina K ayuda a mejorar la función hepática. 

  • La salud ósea; Lechuga rojatambién se encontraron manganesoNecesario para el correcto y normal desarrollo de la estructura ósea. Un mineral muy eficaz que ayuda a aumentar la densidad mineral del hueso espinal. Especialmente útil para mujeres posmenopáusicas. 
  • Síndrome de piernas inquietas; Sindrome de la pierna inquietaUna de las principales causas de la deficiencia de hierro. Para el tratamiento de la enfermedad, lechuga roja Es necesario comer verduras ricas en hierro, como de forma habitual. 
  • riesgo de gota; Notable un tipo de artritis dolorosa que afecta el dedo gordo del pie. Lechuga roja Las verduras ricas en vitamina C, como la vitamina C, ayudan a reducir el riesgo de gota. 
  • estados psicológicos; Lechuga rojaLa vitamina B9, que se encuentra en la fruta, ayuda en el tratamiento de trastornos mentales y emocionales. Dos de los problemas de salud mental más comunes en la actualidad ansiedad ve depresiónContribuye al tratamiento de la harina.

¿La lechuga roja adelgaza?

Lechuga Rizada RojaMuchas propiedades de la harina demuestran que es un alimento apto para adelgazar. Por ejemplo, aunque esta verdura es extremadamente baja en calorías; alto contenido de fibra. Esto hace que se sienta lleno más rápido y, por lo tanto, reduce su apetito.

Su alto contenido en agua también es eficaz como alimento debilitante. Porque comer alimentos con alto contenido en agua, aunque bajos en calorías, ayuda a adelgazar.

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¿Cómo comer lechuga roja?

Lechuga de hoja roja Es un alimento muy sabroso con beneficios para la salud. Visualmente atrae la vista y alegra el paladar con su sabor. Lechuga rojapuedes comer así;

  • Utilizar en ensaladas. 
  • Úselo para hacer sándwiches.
  • Úselo para hacer wraps o hamburguesas.
  • Agréguelo a los batidos.
  • Colorea el plato del desayuno.
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Daños de la lechuga roja

Lave bien la lechuga antes de comerla, porque estas verduras de hoja se rocían con muchos pesticidas para evitar los insectos. La lechuga es una fuente de reacciones alérgicas para algunas personas. 

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