Τι είναι η δίαιτα με αργούς υδατάνθρακες και πώς γίνεται;

Περιεχόμενο του άρθρου

Ποιοι είναι οι κανόνες της δίαιτας με αργούς υδατάνθρακες;
- Τι δεν μπορεί να καταναλωθεί σε μια δίαιτα αργών υδατανθράκων;
  - Χρήση συμπληρωμάτων σε δίαιτα με αργούς υδατάνθρακες

δίαιτα αργών υδατανθράκων (δίαιτα αργών υδατανθράκων) έφερε στην ημερήσια διάταξη ο Timothy Ferriss, ο συγγραφέας του βιβλίου «The 4-Hour Body». κετογονική δίαιτα Όπως μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες. Βασίζεται σε πέντε κανόνες που καθορίζει ο συγγραφέας.

Για έξι ημέρες, μπορείτε να τρώτε τροφές που επιτρέπονται στη διατροφή. Μια μέρα την εβδομάδα κάνεις την ημέρα της απάτης που μπορείς να φας. Τις ημέρες δίαιτας, θα πρέπει να περιοριστείτε σε τέσσερα γεύματα την ημέρα. Δεν πρέπει να καταναλώνετε επεξεργασμένους υδατάνθρακες, φρούτα ή ποτά με πολλές θερμίδες.

Κάθε γεύμα που τρώτε θα πρέπει να περιέχει όση ποσότητα από τις τρεις πρώτες ομάδες τροφίμων θέλετε και μια μικρή ποσότητα από τις δύο τελευταίες ομάδες. Επίσης, το πρόγραμμα διατροφής συνιστά τη λήψη συμπληρωμάτων διατροφής για την ενίσχυση της διαδικασίας απώλειας βάρους. Αυτό όμως δεν είναι υποχρεωτικό.

δίαιτα αργών υδατανθράκωνΤο σκεπτικό είναι να αυξηθεί η κατανάλωση πρωτεΐνης και να τρώτε λιγότερους υδατάνθρακες. Έτσι, η καύση λίπους επιταχύνεται, το αίσθημα κορεσμού αυξάνεται και επέρχεται απώλεια βάρους.

Ποιοι είναι οι κανόνες της δίαιτας με αργούς υδατάνθρακες;

Αυτή η δίαιτα βασίζεται σε πέντε απλούς κανόνες.

Κανόνας #1: Αποφύγετε τους λευκούς υδατάνθρακες: Όλα τα είδη επεξεργασμένων υδατανθράκων που παρασκευάζονται από ραφιναρισμένο αλεύρι, όπως ζυμαρικά, ψωμί και δημητριακά, πρέπει να αποφεύγονται.

Κανόνας 2: Τρώτε τα ίδια πιάτα: Υπάρχουν πολύ λίγες τροφές που θα βοηθήσουν στην απώλεια βάρους σε σύγκριση με μια δίαιτα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αναμίξετε και να ταιριάξετε τροφές από κάθε ομάδα τροφίμων για να ετοιμάσετε τα γεύματα. Αυτό γίνεται για να επαναλαμβάνετε τα πιάτα κάθε μέρα.

Κανόνας 3: Μην πίνετε θερμίδες: Θα πρέπει να πίνετε άφθονο νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Άλλα συνιστώμενα ποτά περιλαμβάνουν τσάι χωρίς ζάχαρη, καφέ ή άλλα ροφήματα χωρίς θερμίδες.

Τι είναι καλό για τη στομαχική διαταραχή; Πώς είναι η διαταραχή του στομάχου;

Κανόνας 4: Μην τρώτε φρούτα: Σύμφωνα με αυτή τη δίαιτα, τα φρούτα δεν είναι χρήσιμα για απώλεια βάρους. Αναφέρεται ότι η φρουκτόζη στα φρούτα αυξάνει τα επίπεδα λίπους στο αίμα, μειώνει την ικανότητα καύσης λίπους και καθυστερεί τη διαδικασία απώλειας βάρους.

Κανόνας 5: Ημέρα εξαπάτησης μία φορά την εβδομάδα

δίαιτα αργών υδατανθράκων Σας επιτρέπει να επιλέξετε μία ημέρα την εβδομάδα όπου μπορείτε να φάτε ό,τι θέλετε.

Τι να τρώτε σε μια δίαιτα με αργούς υδατάνθρακες;

Αυτή η δίαιτα βασίζεται σε πέντε ομάδες τροφίμων: πρωτεΐνες, όσπρια, λαχανικά, λάδι και μπαχαρικά. Σύμφωνα με τον ιδρυτή της δίαιτας, όσες περισσότερες επιλογές έχετε να διαλέξετε, τόσο πιο πιθανό είναι να παρεκκλίνετε από τη δίαιτα ή να σταματήσετε.

Παρακάτω, Ακολουθεί μια λίστα με τα τρόφιμα που επιτρέπονται σε αυτή τη δίαιτα:

Πρωτεΐνη

ασπράδι αυγού
Στήθος κοτόπουλου
Βόειο κρέας
Ιχθύες
Σκόνη πρωτεΐνης ορού γάλακτος χωρίς λακτόζη

όσπρια

φακή
Κόκκινα φασόλια
μπαρμπούνι
Σόγια

λαχανικά

σπανάκι
Σταυρανθή λαχανικά όπως το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το κουνουπίδι και το λάχανο
σπαράγγι
μπιζέλια
Φασολάκια

έλαια

βούτυρο
ελαιόλαδο
Ξηροί καρποί όπως τα αμύγδαλα
Κρέμα – χωρίς γαλακτοκομικά και μόνο 1-2 κουταλάκια του γλυκού (5-10 ml) την ημέρα

Baharat

αλάτι
σκόρδο αλάτι
Θαλασσινό αλάτι λευκής τρούφας
βότανα

Τι δεν μπορεί να καταναλωθεί σε μια δίαιτα αργών υδατανθράκων;

δίαιτα με αργούς υδατάνθρακες Μερικές από τις τροφές που δεν πρέπει να καταναλώνονται στη διατροφή είναι:

Φρούτα: Τα φρούτα δεν επιτρέπονται σε αυτή τη δίαιτα. Η φρουκτόζη που περιέχουν περιέχει απλή ζάχαρη που μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα λίπους στο αίμα. Διατροφή, φρουκτόζη στον άνθρωπο απορρόφηση σιδήρουΥποδηλώνει ότι μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να μειώσει τα επίπεδα άλλων μετάλλων, όπως ο χαλκός. Ωστόσο, μπορείτε να φάτε φρούτα την ημέρα της απάτης.

Ποια φρούτα είναι πλούσια σε θερμίδες;

Γάλα: γάλα, δίαιτα με αργούς υδατάνθρακεςδεν συνιστάται. Επειδή προκαλεί αύξηση του επιπέδου της ινσουλίνης.

Τηγανητά φαγητά: Απαγορεύεται να τρώτε τηγανητά τις ημέρες δίαιτας. Τηγανητά φαγητά Είναι πλούσιο σε θερμίδες και έχει χαμηλή θρεπτική αξία. Μπορείτε να το φάτε μόνο την ημέρα της απάτης.

Πώς να φτιάξετε μια μέρα απάτης;

Κάνοντας μια cheat day επιταχύνει τον μεταβολισμό. Οι θερμίδες δεν υπολογίζονται αυτήν την ημέρα. Δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείτε για το τι τρώτε. Η ημέρα της απάτης σε αυτή τη δίαιτα χρησιμοποιείται για την επίδρασή της στις ορμονικές αλλαγές που προάγουν την απώλεια βάρους.

Χρήση συμπληρωμάτων σε δίαιτα με αργούς υδατάνθρακες

δίαιτα αργών υδατανθράκων συνιστά τη λήψη ορισμένων συμπληρωμάτων διατροφής. Δεδομένου ότι αυτή η δίαιτα μπορεί να προκαλέσει υπερβολική απώλεια νερού, συνιστάται η συμπλήρωση των χαμένων ηλεκτρολυτών με τα ακόλουθα συμπληρώματα: