πρωτεΐνη ορού γάλακτος, με άλλα λόγια πρωτεΐνη ορού γάλακτος, είναι ένα από τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα. Όμως, παρά τα πολλά οφέλη για την υγεία, αμφισβητείται και η ασφάλειά του.
πρωτεΐνη ορού γάλακτοςΥποστηρίζεται ότι μπορεί να βλάψει τα νεφρά και το συκώτι και ακόμη και να προκαλέσει οστεοπόρωση.
Τι είναι ο ορός γάλακτος;
πρωτεΐνη ορού γάλακτος Είναι ένα δημοφιλές συμπλήρωμα φυσικής κατάστασης και διατροφής.
Παρασκευάζεται από ορό γάλακτος, το οποίο είναι το υγρό που διαχωρίζεται από το γάλα κατά τη διαδικασία παραγωγής τυριού. Ο ορός γάλακτος στη συνέχεια φιλτράρεται, εξευγενίζεται και πρωτεΐνη ορού γάλακτος Στεγνώνεται για να γίνει σκόνη.
πρωτεΐνη ορού γάλακτοςΥπάρχουν τρεις κύριοι τύποι. Η κύρια διαφορά μεταξύ τους είναι ο τρόπος επεξεργασίας τους.
Συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος
Περιέχει περίπου 70-80% πρωτεΐνη. πρωτεΐνη ορού γάλακτοςΕίναι το πιο κοινό είδος γάλακτος και περιέχει περισσότερη λακτόζη, λιπαρά και μέταλλα από το γάλα.
Απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος
Περιέχει 90% πρωτεΐνη ή περισσότερο. Είναι πιο εκλεπτυσμένο και περιέχει λιγότερη λακτόζη και λίπος, αλλά παρέχει και λιγότερα ωφέλιμα μέταλλα.
Υδρολύμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος
Αυτή η μορφή απορροφάται πιο γρήγορα από τον οργανισμό.
πρωτεΐνη ορού γάλακτος, είναι μια δημοφιλής επιλογή μεταξύ αθλητών, αθλητών και όσων θέλουν να χτίσουν μυ ή να χάσουν βάρος.
Μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της απόδοσης στην άσκηση, στην αύξηση των μυών και της δύναμης, ακόμα και στην απώλεια βάρους, μειώνοντας την όρεξη και ενισχύοντας τον μεταβολισμό.
πρωτεΐνη ορού γάλακτος Είναι μια πλήρης πηγή πρωτεΐνης, που σημαίνει ότι περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Το σώμα μας έχει τα απαραίτητα απαραίτητα αμινοξέαΕπομένως, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε αρκετό από το φαγητό.
πρωτεΐνη ορού γάλακτοςΜπορείτε απλά να το ετοιμάσετε και να το καταναλώσετε ανακατεύοντάς το με νερό ή υγρό της επιλογής σας.
Ποια είναι τα οφέλη της πρωτεΐνης ορού γάλακτος;
Επίπεδα ορμονών
πρωτεΐνη ορού γάλακτος Είναι πολύ χρήσιμο για τις γυναίκες. Δεν προκαλεί διακυμάνσεις στα επίπεδα των ορμονών όπως άλλες πρωτεΐνες.
Αμινοξέα
Αμινοξέα Είναι χημικές μονάδες που δεν παράγονται φυσικά στο σώμα μας. πρωτεΐνη ορού γάλακτοςΕίναι καλή πηγή αμινοξέων. Συνεργάζονται για να επιδιορθώσουν τα οστά, τους μύες, τα όργανα και σχεδόν κάθε κομμάτι ιστού στο ανθρώπινο σώμα.
γηράσκων
πρωτεΐνη ορού γάλακτος, γλουταθειόνης Περιέχει. Είναι ένα αντιοξειδωτικό που καθαρίζει τις ελεύθερες ρίζες και καθυστερεί τα σημάδια γήρανσης. Η γλουταθειόνη παράγεται από τρία κύρια αμινοξέα. κυστεΐνη, γλουταμικό οξύ και γλυκίνη.
πρωτεΐνη ορού γάλακτος Επίσης, επιβραδύνει τον εκφυλισμό των μυών και διασφαλίζει ότι οι μύες παραμένουν δυνατοί σε μεγάλη ηλικία.
Απώλεια βάρους
πρωτεΐνη ορού γάλακτος Είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες και υψηλή σε πρωτεΐνες. Αυτό επιταχύνει τον μεταβολισμό για να κάψει το περιττό λίπος στο σώμα. Ερευνητές, πρωτεΐνη ορού γάλακτοςΚατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μπορεί εύκολα να ελέγξει την όρεξη για έως και δύο ώρες.
Καρδιακή Υγεία
Προκαλεί καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό επεισόδιο, απώλεια ομιλίας και κακή μνήμη. πρωτεΐνη ορού γάλακτος Μειώνει την LDL χοληστερόλη. Μειώνει την αρτηριακή πίεση και επίσης μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού.
Ένα από τα καλύτερα οφέλη του είναι η βελτίωση της υγείας της καρδιάς. πρωτεΐνη ορού γάλακτος, βελτιώνει την ανοσολογική απόκριση και βοηθά στην καταπολέμηση των λοιμώξεων στις γυναίκες.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα αυξάνοντας την παραγωγή γλουταθειόνης. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην αποτοξίνωση.
Ενδυνάμωση των μυών
Για αποκατάσταση και ενίσχυση των μυών πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι απαραίτητο. Η άσκηση και οι καθημερινές προπονήσεις εξαντλούν τα επίπεδα ενέργειας στο σώμα, προκαλώντας επιδείνωση των μυών.
Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος προέρχεται από το αγελαδινό γάλα και είναι μια εξαιρετική φυσική πρωτεΐνη για το χτίσιμο και την επιδιόρθωση των μυών.
Υγιή νύχια και δέρμα
Το σώμα χρειάζεται πρωτεΐνη για να δημιουργήσει υγιές δέρμα και νύχια. πρωτεΐνη ορού γάλακτοςΒοηθά το σώμα να παράγει ορμόνες και ζωτικά ένζυμα και διασφαλίζει ότι λειτουργούν αποτελεσματικά.
Επίπεδο σακχάρου στο αίμα
πρωτεΐνη ορού γάλακτος Δίνει στον οργανισμό θετικό ισοζύγιο αζώτου. Αποτρέπει επίσης τις διακυμάνσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα που μπορεί να οδηγήσουν σε υπερκατανάλωση τροφής. πρωτεΐνη ορού γάλακτος Περιέχει χαμηλά επίπεδα λίπους. Αυτό είναι πολύ χρήσιμο για τη διαχείριση των επιπέδων γλυκόζης.
Οστική υγεία
Πάνω από το 65% των γυναικών πάσχουν από οστεοπόρωση, μια κατάσταση που προκαλεί οστεοπόρωση και αυξημένη ευθραυστότητα των οστών. Για να χτίσουν και να διατηρήσουν υγιή οστά, οι γυναίκες πρέπει να καταναλώνουν υγιεινές τροφές πλούσιες σε ασβέστιο.
πρωτεΐνη ορού γάλακτοςΠεριέχει υψηλές ποσότητες ασβεστίου, το οποίο εμποδίζει την απώλεια οστικής μάζας και τα διατηρεί δυνατά.
συκώτι
πρωτεΐνη ορού γάλακτος Όταν λαμβάνεται σε μέτριες ποσότητες, υποστηρίζει τη λειτουργία του ήπατος. Το ήπαρ εκτελεί περίπου 500 λειτουργίες στο σώμα. Αυτό θα ήταν αδύνατο χωρίς αμινοξέα σε αυτό.
Οφέλη της πρωτεΐνης ορού γάλακτος για το δέρμα και τα μαλλιά
Υποστηρίζει την ανάπτυξη των μαλλιών
Η πρωτεΐνη είναι ένα πολύ σημαντικό συστατικό της τρίχας, καθώς η ίδια η τρίχα αποτελείται από πρωτεΐνη. Ανεπάρκεια πρωτεΐνης, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα τριχόπτωσης.
πρωτεΐνη ορού γάλακτοςΕίναι ένας βολικός τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης. Η τακτική κατανάλωση υψηλών ποσοτήτων πρωτεΐνης αποτρέπει την τριχόπτωση και προάγει την ανάπτυξη των μαλλιών.
Βοηθά στην ενίσχυση του δέρματος
κολλαγόνουΕίναι ένας δομικός ιστός που παρέχει ελαστικότητα στο δέρμα. Αντιπροσωπεύει το 30 τοις εκατό της συνολικής πρωτεΐνης του σώματος και βοηθά στην ενίσχυση του δέρματος, των αιμοφόρων αγγείων, των οστών και των δοντιών.
Κατανάλωση πρωτεΐνης ορού γάλακτοςΘα παρέχει άφθονο κολλαγόνο για να διατηρεί το δέρμα σφριγηλό και υγιές.
Διατηρεί την ελαστικότητα του δέρματος
πρωτεΐνη ορού γάλακτοςΤα αμινοξέα που περιέχει βοηθούν στη διατήρηση της ελαστικότητας και της σφριγηλότητας του δέρματος.
Καταπολεμά την ακμή
Οι αντιμικροβιακές ιδιότητες του ορού γάλακτος λειτουργούν εκπληκτικά στην ακμή και τα σπυράκια. Βοηθά επίσης στη μείωση της μελάγχρωσης και των κηλίδων γήρανσης.
Ποιες είναι οι παρενέργειες της πρωτεΐνης ορού γάλακτος;
πρωτεΐνη ορού γάλακτος Αν και έχει πολλά οφέλη, έχει και κάποιες παρενέργειες.
Ακραία αύξηση λίπους
Στις περισσότερες περιπτώσεις, πρωτεΐνη ορού γάλακτος Τα συμπληρώματα έχουν επιπλέον υδατάνθρακες με τη μορφή ζάχαρης. Μερικά είναι επίσης λιπαρά. Αυτή η ανθυγιεινή μορφή λίπους μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους.
πρωτεΐνη ορού γάλακτος Υπάρχει κίνδυνος σχηματισμού πέτρας στα νεφρά όταν το καταναλώνετε. Αν και δεν είναι άμεση αιτία, οι ειδικοί πιστεύουν ότι αυτή η πρωτεΐνη μπορεί να κάνει τα πράγματα χειρότερα για όσους έχουν ήδη πέτρες στα νεφρά.
Πεπτικά προβλήματα
Στην πρωτεΐνη ορού γάλακτος υπάρχει λακτόζη και εάν είστε ευαίσθητοι σε αυτήν, μπορεί να αντιμετωπίσετε πεπτικά προβλήματα.
Κίνδυνος ουρικής αρθρίτιδας
πρωτεΐνη ορού γάλακτοςnin αρθρίτιδαΑν και δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι είναι άμεση αιτία της πάθησης, μπορεί να επιδεινώσει το πρόβλημα εάν υπάρχει ήδη.
Ηπατικό πρόβλημα
πρωτεΐνη ορού γάλακτος Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να επιδεινώσει τα ηπατικά προβλήματα. Επομένως, είναι σημαντικό να καταναλώνετε πάντα πρωτεΐνες με μέτρο.
Επειδή μπορεί να επηρεάσει τα αποτελέσματα των φαρμάκων που παίρνετε για ηπατική νόσο. πρωτεΐνη ορού γάλακτος Συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν το πάρετε.
Κίνδυνος καρδιακών παθήσεων
Οι ειδικοί λένε πάρα πολλά πρωτεΐνη ορού γάλακτος Πιστεύει ότι η κατανάλωσή του θα μπορούσε να έχει επικίνδυνες επιπτώσεις σε άτομα που πάσχουν από καρδιακές παθήσεις. Μπορεί να προκαλέσει καρδιακή ανακοπή, μη φυσιολογικούς καρδιακούς ρυθμούς, καθώς και πλήρη απώλεια καρδιακών λειτουργιών.
Αυξημένη οξύτητα αίματος
πρωτεΐνη ορού γάλακτος Μια άλλη παρενέργεια της κατανάλωσης είναι η αύξηση του pH στο αίμα. Όταν υπάρχει πάρα πολλή πρωτεΐνη στο αίμα, τα νεφρά αντιμετωπίζουν προβλήματα με το μεταβολισμό της. Αυτό προκαλεί αυξημένη οξύτητα του αίματος.
Ανάπτυξη Οστεοπόρωσης
Αυτή η κατάσταση είναι ακραία πρωτεΐνη ορού γάλακτος σχετίζεται με την πρόσληψη. Αυτό είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο με τη μακροχρόνια πρόσληψη πρωτεΐνης.
υψηλό ποσό πρωτεΐνη ορού γάλακτοςΗ κατανάλωσή του μπορεί να προκαλέσει ανισορροπία μετάλλων στα οστά, με αποτέλεσμα τη μείωση της πυκνότητας των ορυκτών των οστών.
Κούραση και αδυναμία
Μερικοί άνθρωποι πρωτεΐνη ορού γάλακτος Μπορεί επίσης να παρουσιάσει αρνητικές επιπτώσεις όπως υπερβολική κόπωση και αδυναμία λόγω πεπτικών προβλημάτων κατά την κατανάλωσή του.
Επίσης φούσκωμα, αέρια, κράμπες κ.λπ. Μπορεί επίσης να εμφανιστούν διαταραχές όπως αυτές. Αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα ορισμένων ανθρώπων δεν μπορεί να επεξεργαστεί ή να διασπάσει την πρωτεΐνη που καταναλώνουν.
Ανάπτυξη κέτωσης
πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι μια άλλη συχνή παρενέργεια της κατανάλωσής του. Αυτή είναι μια κατάσταση που εμφανίζεται όταν ανιχνεύονται μη φυσιολογικά επίπεδα κετονικών σωμάτων στο αίμα.
Εάν βάλετε τον εαυτό σας σε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες και υψηλή σε πρωτεΐνες, το σώμα θα κάψει ενέργεια χρησιμοποιώντας λίπος.
Όταν το λίπος δεν είναι διαθέσιμο, χρησιμοποιείται πρωτεΐνη. Αυτό ασκεί μεγάλη πίεση στο συκώτι και προκαλεί βλάβες με την πάροδο του χρόνου.
διάρροια
υπερβολική πρωτεΐνη ορού γάλακτος Μια άλλη παρενέργεια της κατανάλωσης είναι διάρροιαείναι. Αυτό είναι μέρος της επίδρασης της πρωτεΐνης στο πεπτικό σύστημα.
βρυχηθμός
Οι περισσότεροι άνθρωποι, ειδικά δυσανεξία στη λακτόζη εάν υπάρχει στην πρωτεΐνη ορού γάλακτος παρουσιάζει αλλεργική αντίδραση σε αυτό. Τέτοια άτομα μπορεί να έχουν δυσκολία στην αναπνοή και να υποφέρουν από συμπτώματα όπως συριγμό. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε γιατρό.
Πρήξιμο σε λαιμό, στόμα, χείλη
Πρωτεΐνη ορού γάλακτος Ένα άλλο σύμπτωμα που συνοδεύει μια αλλεργική αντίδραση είναι το πρήξιμο του λαιμού, του στόματος και των χειλιών. Αν και δεν είναι επώδυνο, μπορεί να είναι εξαιρετικά άβολο.
Ναυτία
Το, πρωτεΐνη ορού γάλακτος Είναι μια από τις κοινές παρενέργειες της λήψης Σε πολλές περιπτώσεις, οι άνθρωποι υποφέρουν επίσης από εμετό. Το κλειδί για την αποφυγή αυτής της ενοχλητικής παρενέργειας είναι η μείωση της πρόσληψης πρωτεΐνης.
Πόση πρωτεΐνη ορού γάλακτος πρέπει να πάρω;
πρωτεΐνη ορού γάλακτος Είναι γενικά ασφαλές και πολλοί άνθρωποι μπορούν να το καταναλώσουν χωρίς παρενέργειες.
Η συνήθως συνιστώμενη δόση είναι 1-2 μεζούρες (25-50 γραμμάρια) την ημέρα, αν και συνιστάται να ακολουθείτε τις οδηγίες που παρέχονται στη συσκευασία.
Η λήψη περισσότερων από αυτό δεν παρέχει περαιτέρω οφέλη, ειδικά εάν τρώτε ήδη αρκετή πρωτεΐνη.
πρωτεΐνη ορού γάλακτοςΕάν εμφανίσετε ενοχλητικά συμπτώματα όπως φούσκωμα, αέρια, κράμπες ή διάρροια μετά τη λήψη σκόνη απομόνωσης πρωτεΐνης ορού γάλακτος προσπαθήστε.
Εναλλακτικά, δοκιμάστε μια μη γαλακτοκομική σκόνη πρωτεΐνης όπως σόγια, μπιζέλι, αυγό, ρύζι ή πρωτεΐνη κάνναβης.
Πώς να χρησιμοποιήσετε την πρωτεΐνη ορού γάλακτος;
Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι διαθέσιμη σε διάφορες μορφές, όπως μπάρες πρωτεΐνης ορού γάλακτος, ροφήματα πρωτεΐνης ορού γάλακτος και ροφήματα ορού γάλακτος.
πρωτεΐνη ορού γάλακτοςη ίδια δεν έχει πολύ ελκυστική γεύση. Ως εκ τούτου, αναμιγνύεται με άλλα τρόφιμα όπως φρούτα και ξηρούς καρπούς για να κάνει τη γεύση πιο ελκυστική. πρωτεΐνη ορού γάλακτος χρησιμοποιείται ως εξής:
– Ένα κουταλάκι του γλυκού όταν ψήνουμε μπισκότα σκόνη ορού γάλακτος Προσθήκη. Αυτό θα αυξήσει τα επίπεδα πρωτεΐνης στο σώμα.
– Μια κουταλιά για να ετοιμάσετε αυτό το πλούσιο σε πρωτεΐνες ρόφημα πρωτεΐνη ορού γάλακτοςΑνακατέψτε το σε 200 ml νερό. Αφήστε την ανάμεικτη πρωτεΐνη στην άκρη για λίγα λεπτά. Αυτό θα βοηθήσει στην πλήρη διάλυση της σκόνης. Πιες αυτό το νερό.
- πρωτεΐνη ορού γάλακτος Καλύτερα να καταναλώνεται αμέσως μετά από μια έντονη προπόνηση. Αυτό θα παρέχει τη σωστή διατροφή στους μύες και τα κύτταρα που πρέπει να επισκευαστούν.
– Προσθέστε βρώμη, δημητριακά και τηγανίτες για ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες. πρωτεΐνη ορού γάλακτος Μπορείτε να προσθέσετε.
– Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο σνακ στη δουλειά, ανακατέψτε το με μερικούς ξηρούς καρπούς, φρούτα και παγάκια για ένα θρεπτικό και νόστιμο σέικ. σέικ πρωτεΐνης ορού γάλακτος προετοιμάζω.
– Ανακατέψτε μια κουταλιά σκόνη πρωτεΐνης σε γιαούρτι. Γλυκάνουμε με φρούτα, ξηρούς καρπούς και σοκολάτα.
Ως αποτέλεσμα.
πρωτεΐνη ορού γάλακτος Είναι ασφαλές και πολλοί άνθρωποι μπορούν να το χρησιμοποιήσουν χωρίς δυσμενείς επιπτώσεις.
Ωστόσο, μπορεί να προκαλέσει πεπτικά συμπτώματα σε όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη και σε όσους είναι αλλεργικοί στο αγελαδινό γάλα μπορεί επίσης να είναι αλλεργικοί σε αυτό.
Εάν εμφανίσετε ανεπιθύμητες ενέργειες, απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος ή δοκιμάστε μια εναλλακτική πρωτεΐνης γάλακτος.
Παρά τις εξαιρέσεις αυτές πρωτεΐνη ορού γάλακτος Είναι ένα από τα καλύτερα συμπληρώματα στην αγορά. Οι ευεργετικοί του ρόλοι στη δύναμη και την οικοδόμηση μυών, την αποκατάσταση και την απώλεια βάρους υποστηρίζονται από μελέτες.
