Wenn der Herbst kommt, ändern sich auch die Farben der Obst- und Gemüsesorten an den Marktständen. Orange und Gelb, die Farben des Herbstes, beginnen sich auf den Theken zu zeigen.
Jetzt erzähle ich Ihnen von einem Wintergemüse, das die Farbe des Herbstes widerspiegelt, von dem Sie aber an den Marktständen nicht viel sehen werden. Spaghettikürbis...
Der Grund, warum wir es nicht an den Marktständen sehen können, ist, dass es in unserem Land kein bekanntes Gemüse ist. im Ausland Spaghettikürbis bekannt als SpaghettikürbisEs kommt im Herbst und Winter vor und gilt daher als Wintergemüse.
Dieses Gemüse mit einem erstaunlichen Nährstoffprofil ist in vielen verschiedenen Farben erhältlich, von gebrochenem Weiß bis tiefem Orange. SpaghettikürbisLassen Sie uns Ihnen über die Vorteile erzählen und wie es für diejenigen gegessen wird, die sich über das Essen wundern.
Was ist Spaghettikürbis?
Spaghettikürbis( Cucurbita Pep Var. fastigata), ein Wintergemüse, das es in verschiedenen Farben, Formen und Größen gibt. Es kann in den Farben Gelb, Orange und Weiß sein. Der Name des Gemüses kommt von seiner Ähnlichkeit mit Spaghetti. Zieht man mit einer Gabel am Fruchtfleisch der Zucchini, bilden sich lange Fäden, genau wie bei Spaghetti.
Viele andere KürbistypEbenso ist es langlebig, einfach zu züchten und kann lange gelagert werden.
Spaghettikürbis hat eine weiche Textur. Sie können braten, dämpfen oder mikrowellen.
Nährwerte von Spaghettikürbis
Spaghettikürbis nahrhaftes Essen. Wir wissen, dass es nahrhaft ist, weil es kalorienarm, aber reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen ist.
Eine besonders gute Ballaststoffquelle. Eine Schüssel (155 Gramm) gekocht SpaghettikürbisSein Nährwert ist wie folgt:
SpaghettikürbisEs ist ein Lebensmittel, das beim Abnehmen hilft, da es kalorienarm und ballaststoffreich ist.
Ballaststoffe verlangsamen die Entleerung des Magens, reduzieren Hunger und Appetit, gleichen den Blutzucker aus. Mit diesen Funktionen Spaghettikürbis Es ist ein Lebensmittel, das auf der Liste derjenigen stehen sollte, die abnehmen möchten.
Wohltuend für die Knochen
SpaghettikürbisMangan Kupfer, ZinkEs enthält Mineralien, die für die Knochengesundheit notwendig sind, wie Magnesium und Kalzium.
Mangan beschleunigt den Knochenstoffwechsel und beugt Osteoporose vor.
Kupfer und Zink unterstützen die Knochenbildung.
Kalzium Es ist das am häufigsten vorkommende Mineral im Körper, und mehr als 99 Prozent des Kalziums befinden sich in Zähnen und Knochen.
Stärkt die Immunität
Spaghettikürbisenthält sowohl Vitamin C als auch Vitamin A Es verbessert nicht nur die Gesundheit von Haut, Augen und Mund, sondern stärkt auch die Immunität.
Eine starke Immunität erhöht unsere Widerstandskraft gegen Krankheiten.
Augengesundheit
SpaghettikürbisVitamin A und Vitamin E, die in gefunden werden MakuladegenerationSchützt vor
Krebsprävention
Spaghettikürbis Studien an dem Kürbis haben ergeben, dass die in diesem Kürbis enthaltene Cucurbitacin-Verbindung Krebszellen abtötet.
Steigert das Gedächtnis
SpaghettikürbisB-Vitamine, unkontrollierter Diabetes und Alzheimer-Krankheitverhindert seine Entwicklung.
Wie isst man Spaghettikürbis?
Spaghettikürbisist ein fadenziehendes Wintergemüse, das in vielen Rezepten verwendet werden kann. Es kann gekocht, gekocht, gedämpft und sogar in der Mikrowelle erhitzt werden.
SpaghettikürbisUm die Zucchini zu kochen, die Zucchini der Länge nach halbieren und die Kerne mit einem Löffel entfernen.
Auf jedes geschnittene Stück etwas Olivenöl träufeln, salzen.
Mit der Schnittfläche nach unten nebeneinander auf das Backblech legen.
Im Ofen bei 200°C etwa 40-50 Minuten backen.
Nachdem die Zucchini gebräunt ist, die spaghettiähnlichen Streifen mit einer Gabel in Streifen kratzen.
KnoblauchSie können Gewürze oder Saucen hinzufügen.
Während dieses Wintergemüse sehr nahrhaft ist, beachten Sie Folgendes, bevor Sie es essen.
Einige Leute Spaghettikürbis Sie sind allergisch gegen Wintergemüse wie Wintergemüse und diese Menschen haben Symptome wie Juckreiz, Schwellungen und Verdauungsstörungen.
Spaghettikürbis Wenn Sie diese oder andere Symptome nach dem Essen bemerken, hören Sie sofort auf zu essen und suchen Sie einen Arzt auf.
Es ist ein sehr kalorienarmes Gemüse. Dies ist zwar für diejenigen von Vorteil, die abnehmen möchten, aber zu wenig Kalorien zu essen ist auch nicht gut, da eine starke Kalorienbeschränkung den Stoffwechsel des Körpers senkt.
SpaghettikürbisWählen Sie gesunde Saucen und essen Sie mit anderen nahrhaften Lebensmitteln wie Gemüse, Kräutern, Gewürzen, herzgesunden Fetten und mageren Proteinen.
